中国芝麻市场供需现状及进出口贸易分析.docx
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1、中国芝麻市场供需现状及进出口贸易分析 一、定义及分类 芝麻,又名脂麻、胡麻(学名:Sesamumindicum),是胡麻的籽种,一年生直立草本植物,高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一,具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴,一直著称于世。芝麻,被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物,榨取的油称为麻油、胡麻油、香油,特点是气味醇香,生用热用皆可。芝麻品种类型 二、全球供给情况 2018年全球芝麻种植面积为1174.34万公顷,同比增长11.9%。预计2019年全球芝麻种植面积将达到131
2、3.60万公顷。2015-2019年全球芝麻种植面积统计 2018年非洲芝麻种植面积为754.89万公顷,占全球芝麻种植面积的64.28%,全球排名第一,其次是亚洲和美洲。2018年全球主要芝麻种植地区芝麻种植面积统计2018年全球主要芝麻种植地区芝麻种植面积占比 2018年全球芝麻产量为601.56万吨,同比增长4.1%。预计2019年全球芝麻产量为626.44万吨。2015-2019年全球芝麻产量统计 2018年非洲芝麻产量为357.47万吨,占全球芝麻产量的59.42%,全球排名第一,其次是亚洲和美洲。2018年全球主要芝麻种植地区芝麻产量统计2018年全球主要芝麻种植地区芝麻产量占比
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