酒店员工年终总结报告范文14篇.docx
《酒店员工年终总结报告范文14篇.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店员工年终总结报告范文14篇.docx(26页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、 酒店员工年终总结报告范文14篇酒店员工年终总结报告范文篇1 作为效劳质量督导部门,质检部更应当加强自我要求,时刻按酒店各项标准操作。在加大检查力的根底上,我们也更加严格了对自身业务素养的要求。利用各种时机学习业务技能,深入酒店各个岗位,跟岗学习(如:10月份对部门人员水平及实际开展质检过程中存在的缺乏,开展了一期质检员的专题培训,通过培训提高日常监管力量,确保五常、五钻、五叶工作持续开展并取得实质性效果);利用业余时间,翻阅各种酒店治理、技能培训等方面的专业书籍;不断把握酒店专业学问(目前我部门有职业经理人证书1人、高级效劳员技能证书1人,中级效劳员技能证书3人、中级烹调师1人);在日常工作
2、中,时刻不忘按标准要求操作。通过质检部严格的自我要求,在酒店范围内,肯定程度上起到了榜样带头的作用。 加强日常沟通协调,转变质检工作作风。 的质检工作与指导思想以检查为主,在年底,我们意识到这种作风的局限性,准时提出了从检查为主转向整改为主的设想与规划(如:帮助状元楼会馆参与国家五叶级绿色饭店、百丈店安全生产标准化工作、万达店市长质量奖评审工作等)伊始,我们的工作就严格根据这条思路进展,发觉问题,第一时间与各部门沟通,重大问题准时向酒店领导反应,争取尽快解决。 通过这种方式,提高了质检工作效能,促进了效劳质量的螺旋式提升。在详细工作方法上,我们尽量少触皮毛,多挖根源,积极与各部门合作,找出解决
3、问题的最正确方案。对于岗位标准方面的问题,以限期整改为主;个别问题以及初次发觉的问题以口头提示为主;对于没有明确规定,我们又认为不合理的问题,以建议为主;固然,对于明显违反劳动纪律,造成不良影响的行为,我们直接予以罚款或上报酒店领导,绝不姑息。 20x年质检部工作在行政办领导的英明领导下取得了肯定的成效,但我们要做的工作还有许多,离我们的期望值还有很大的差距。酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能完成的,而是必需长抓不懈的,只有这样才能真正起到质检应有的作用。为此,在20x年,我们将本着创百年石浦的愿景,全面围绕“弘扬光大非遗文化,创新进展绿色效益”的公司使命,树立“超越、和谐、严谨、优质”的
4、企业核心价值观,连续发扬不怕困难的作风,积极探究,深入工作实际,切实为酒店效劳质量的提升奉献我们自己的绵薄之力。 结合20x年工作实际,20x年质检部规划重点做好以下工作。 一、加强与各部门沟通,转变质检工作职能。在20x年工作的根底上,新的一年我们将连续加强与各部门的沟通,质检工作以整改为主,通报为辅,以培训教育为主,以惩罚为辅,切实转变工作职能,积极与各部门亲密协作,促进各部门日常治理,不断提高酒店效劳质量。 二、加强自我学习,提高自身业务素养。质检工作对从业人员自身要求较高,必需具备较为全面的业务素养及良好的个人修养,同时,为响应酒店领导号召,质检部20x也将积极向职业化转变,力争不断提
5、高质检工作水平。 三、探究新的工作方法,提高质检工作效能。作为监视检查的职能部门,质检部工作是富于挑战性与肯定的工作难度的,没有好的工作方法,很难保证工作的有效开展,20x年,我们将连续探究新的工作方法,提高质检的工作效能。 酒店员工年终总结报告范文篇2 通过努力让我精彩的完成了全年的工作,得到领导和同事的确定。全年持续全勤上班,无请假、迟到、早退现象;效劳质量及工作水平有所提高,无客人投诉状况;能够敬重领导,团结同事,做到礼让三分,工作为重。现将我在2022年做的主要工作进展总结。 一、今年的主要工作 对于酒店的日常工作来说除了接待客人,主要就是清扫客房和环境卫生,虽然成天都在清扫卫生,原先
6、总是会由于太高了、不起眼、不好移动等借口,放弃了一些地方的清扫,留下了死角,在这一年里在清扫房间和环境卫生时每处地方时都备加细心不放过每点污渍和每粒灰尘、毛发,高处够不着的就凳子落凳子,抬不动的就和同事一齐抬,原先不留意的墙角、窗户角、抽屉角以及手放不进去的缝隙都想方法用抹布擦洁净,让脏物无处可逃。 在这一年,我专心参与了酒店组织的各项培训活动,仔细学习效劳技巧和礼貌用语,不懂的地方就向经理和其他的老同事请教,回家后认真琢磨练习,平常在日常生活中也能常常使用礼貌用语,改掉原先的陋俗,养成了良好的习惯。就这样在不知不仅仅觉中,我的效劳水平得到了提高,行为举止更加礼貌,在客人之中迎得了好评,得到了
7、领导和同事赞扬。 平常做到敬重领导,不耍心眼,对于领导安排的事情,不打折扣,保质保量。今年除做好客房效劳工作,同时在前台人员不齐的状况下,参与了前台接待的工作,开头由于对前台工作不了解,没有信念、有畏难心情,后在酒店领导的关怀帮助下,克制自身困难,仔细学习、多方请教,不断演练,做到胸有成竹,遇事不乱,较为精彩的完成了前台的工作任务,期间被评为当月的优秀员工。 二、明年工作准备 在马上过去的一年中,使我变得更加成熟,效劳质量和水平有了很大的提高,对客人的效劳热忱也更加高涨,工作信念大增,对以后的工作布满了信念。这一年总体上能够做到恪尽职守,遵守单位的各项规章制度,做到让领导放心,让客人满足,但我
8、也有一些不好的地方需要改正,比方做事斤斤计较,为一些鸡毛蒜皮的事和同事起争吵,工作中存在着惰性,工作的热忱不够饱满,消极怠工。 在新的一年里,我要坚决克制这些不好的工作作风,乘着去年这股东风,严格约束自己,仔细学习讨论工作效劳中的技巧,提高自身的效劳水平,从小事做起,高起点、高要求,让每一个客人都满足,和酒店其他同事一齐为每一位客人带给一个舒适、安静、温馨的家。 三、对酒店推举和意见 期望酒店多组织员工走出去学习本行业先进的效劳和治理水平,以提高酒店自身的竞争力。同时也期望酒店领导平常多关怀员工作日常生活,多为员工着想。多组织一些文化体育活动,不仅仅能使员工身体得到熬炼而且也丰富了业余生活。使
9、每位员工每一天能够以饱满的精神状态投入到酒店的工作之中,为酒店的兴盛兴旺做出自己的奉献。 酒店员工年终总结报告范文篇3 年底了,各行各业都在进展年终总结,酒店效劳行业也不例外,现将我的酒店效劳员工作总结如下: 在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,把握七大要素: 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词. 2、要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完善员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧千里之行,始于足下,要想使自己精通业务,上好培训
10、课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余,这对提高酒店的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用。 3、即要随时预备好为客人效劳也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的预备,预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的提前做好如在客人到达之前,把全部预备工作做好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱。 4、重视就是要把每一位客人都视为上帝对待而不怠慢客人员工有时简单无视这一环节,甚至产生消极效劳现象,这是员工看他们穿戴任凭,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,这是他们自信;
11、而衣服根本不能代表财宝的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费,我们应当记住客人是我们的衣食父母。 5、细腻主要表现于效劳中的擅长观看,揣摸客人心理,猜测客人需要,并准时供应效劳,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。 6、为客人制造温馨的气氛,关键在于强调效劳前的环境布置,友善态度等等,把握客人的嗜好和特点,为客人营造家的感觉,让客人觉得住在酒店就像回到家里一样。 7、真诚热忱好客是中华民族的美德。当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深
12、刻的印象,现在的竞争是效劳的竞争,质量的竞争,特殊酒店业尤为剧烈。效劳的重要性是不言而喻的,我们运用各种优质效劳,形成自身的效劳优势,以期其在剧烈的市场竞争中制造更高的客人满足度,使酒店立于不败之地!每个职业都需要讲求团队精神,在-也一样。生意比拟忙时,同事间都能相互谅解并齐心分担遇到的麻烦。平常也有遇到比拟刁钻的顾客,一人有难,其他同事也会准时上去调整纷争,使情形不再恶劣。每个人员分工明确、工作积极,真正在行动上做到了一个英雄三个帮的效果。 平常,我也会和顾客谈天,了解他们所喜爱的歌曲并推举新曲让顾客满足而归。这样就多了几个回头客,让顾客推举朋友提高了消费率.之后我也会做一些小结,这样日积月
13、累,使我的效劳更能为顾客所承受和喜爱。 作为一名效劳人员,也会遇到一些挫折和无奈。有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是:条条道路通罗马,我为效劳别人而欢乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲。我认为我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢快,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的。 固然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,盼望领导能多加催促,同事能相互学习,在以后的工作中提高效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人员,让顾客在银都酒店世界感受到不一般的欢乐。 酒店员工年终总结报告范
14、文篇4 回忆这一年完成的工作让我为自己的成长感到进步,究竟通过工作中的努力让我在综合素养方面比以往有了很大提升,而我也时刻保持着慎重的态度对待酒店前台工作,对于领导的指示也能够仔细遵从并不断反思自己是否存在缺乏之处,随着一年来酒店工作的完成也让我进展了相应的总结。 做好酒店业务办理工作并针对客户的预约进展治理,作为前台人员自然要熟识业务办理的流程才能够更好地为客户供应效劳,所以我很重视对酒店业务的学习并了解如何进展办理,而且在完毕当天的前台工作以后也会写好相应的工作日志,将每天的工作心得写在上面从而让我积存了很多阅历,即便是与同事进展交接班的时候也会通过相互间的沟通了解留意事项,对待前台工作严
15、谨一些自然能够确保自己不会消失过失。对于客户需要提前预定房间的需求也会进展办理,这样的话当客户到来的时候就能够直接办理登记入住手续,这种高效率的工作也让我在这一年获得了不少便利。 对酒店客房的钥匙进展治理并核对好客户的证件信息,在办理入住手续的时候需要为客户供应钥匙并告知对方留意事项,而且在客户离店的时候也会负责钥匙的回收并做好相应的保管,究竟钥匙的治理非常重要自然不能够存在任何的疏忽,另外当客户进展询问的时候我也会急躁为对方进展解答,但当客户入住的时候需要对方供应证件并对此进展认真的核对,另外我也会依据客户的需求开具发票之类的单据并供应给对方,在每个季度都会对酒店的效益进展统计并将其反应给领
16、导。 接听电话的过程中记录下重要信息并积极绽开回访工作,由于局部客户会通过电话或者网络预订房间的方式来办理业务,因此我会针对这类需求仔细进展办理并填写好相关的信息,而且我也会提前和其他部门进展沟通以便于这项工作能够得到更好的完成,对于曾经在酒店入住过的老客户则会绽开回访工作,通过问候或者节假日的祝愿来让对方感受到酒店工作人员的关怀,这样的话也能够提升对方再次前来酒店入住的几率,所以我能够积极绽开回访工作并分析对方的潜质需求。 不曾想过一年的时间原来如此之短,但由于工作中遇到不少问题也让我明白自己的预备是不够充分的,所以我会将本年度工作中积存的阅历牢记在心并提前制定好下一年度的规划,盼望在又有所
17、预备的前提下能够将明年的前台工作完成得更好。 酒店员工年终总结报告范文篇5 员工培训及对客效劳 标准各管区、各岗位的效劳用语,提高对客效劳质量。为了表达酒店人员的专业素养,在针对客房部各岗位效劳用语存在不标准、不统一的现象,及局部员工的害羞及自身素养不高的等状况进展疏导,组织员工进展了屡次陪训。标准了效劳用语,对客礼貌效劳等。对不同岗位员工进展不同工种的培训,每周一次1小时的定期培训,及不定的时的案例分析培训从而提高员工的标准化效劳工作。为客人供应标准化的效劳。 卫生方面 为确保客房出售质量,坚持床上用品一客一天一换,巾类依据客人要求随时更换。酒店的主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是
18、如何使客房到达一件合格的商品出售,它包括房间卫生、设施设备、物品配备等,为了切实提高客房质量合格率,我部严格执行“三级查房制度”,即员工自查、领班普查、主管、经理抽查,做到层层把关。要求_员对公共区域进展片区划分、责任到人,进展定岗、定时清洁及不定时的巡查做到及清洁,力争将疏漏降到最低。 物品配备及维护 酒店开业在布草投入方面缺乏,再加开业的破损、赔偿等因素数量导致布草严峻缺乏,外加洗衣厂洗涤不准时进一步加大了客房部楼层的工作难度;由于本部门所使用的设备均为外地选购没有准时进展维护保养,设备在不同程度消失问题,从而削减机器使用寿命增加了本钱。以上此问题反映给相关部门进展处理。 酒店员工年终总结
19、报告范文篇6 回忆这一年完成的工作让我为自己的成长感到进步,究竟通过工作中的努力让我在综合素养方面比以往有了很大提升,而我也时刻保持着慎重的态度对待酒店前台工作,对于领导的指示也能够仔细遵从并不断反思自己是否存在缺乏之处,随着一年来酒店工作的完成也让我进展了相应的总结。 做好酒店业务办理工作并针对客户的预约进展治理,作为前台人员自然要熟识业务办理的流程才能够更好地为客户供应效劳,所以我很重视对酒店业务的学习并了解如何进展办理,而且在完毕当天的前台工作以后也会写好相应的工作日志,将每天的工作心得写在上面从而让我积存了很多阅历,即便是与同事进展交接班的时候也会通过相互间的沟通了解留意事项,对待前台
20、工作严谨一些自然能够确保自己不会消失过失。对于客户需要提前预定房间的需求也会进展办理,这样的话当客户到来的时候就能够直接办理登记入住手续,这种高效率的工作也让我在这一年获得了不少便利。 对酒店客房的钥匙进展治理并核对好客户的证件信息,在办理入住手续的时候需要为客户供应钥匙并告知对方留意事项,而且在客户离店的时候也会负责钥匙的回收并做好相应的保管,究竟钥匙的治理非常重要自然不能够存在任何的疏忽,另外当客户进展询问的时候我也会急躁为对方进展解答,但当客户入住的时候需要对方供应证件并对此进展认真的核对,另外我也会依据客户的需求开具发票之类的单据并供应给对方,在每个季度都会对酒店的效益进展统计并将其反
21、应给领导。 接听电话的过程中记录下重要信息并积极绽开回访工作,由于局部客户会通过电话或者网络预订房间的方式来办理业务,因此我会针对这类需求仔细进展办理并填写好相关的信息,而且我也会提前和其他部门进展沟通以便于这项工作能够得到更好的完成,对于曾经在酒店入住过的老客户则会绽开回访工作,通过问候或者节假日的祝愿来让对方感受到酒店工作人员的关怀,这样的话也能够提升对方再次前来酒店入住的几率,所以我能够积极绽开回访工作并分析对方的潜质需求。 不曾想过一年的时间原来如此之短,但由于工作中遇到不少问题也让我明白自己的预备是不够充分的,所以我会将本年度工作中积存的阅历牢记在心并提前制定好下一年度的规划,盼望在
22、又有所预备的前提下能够将明年的前台工作完成得更好。 酒店员工年终总结报告范文篇7 时间飞逝,转瞬间2022年马上过去。在这一年里,_酒店治理部在公司的正确经营指导下,以“高效、创新、效劳”的理念落实好部门治理工作,圆满完成了公司交给的各项任务,屡次获得客人的好评。现将今年来的工作状况总结如下: 一、加强业务培训,提高效劳水平 酒店的每个员工就是酒店的窗口、形象。一个员工的工作态度和效劳质量能真实反映出一个酒店的效劳水准和治理水平。作为四酒店,我们把员工的素养培育作为工作的重点。包括接待礼仪、推销技巧、接听电话语言技巧等。要想客户之所想,急客户之所急。通过培训,员工的业务学问和效劳水平都有了明显
23、的提高。 二、加强员工的销售意识和销售技巧 治理部负责的两楼层里,主要是客户的休闲活动区域。因此,依据市场状况,酒店推出了一系列的促销方案。接待员依据客户的需要,为客户细心讲解客房、健身房、自助餐厅等优待活动。这样,不仅熬炼了员工的销售技能,前台的散客也明显增加,入住率有所提高。其它休闲消遣设施的使用率也有所增加。 三、狠抓卫生质量,为客户营造干净、美观、舒适的环境 一个酒店的形象除了优质的效劳,更表达在微小之处。我们只有把酒店的各个地方清扫洁净,保持干净、卫生,才能让客户住的放心、住的舒适。因此,我们在卫生治理方面更出台了相关的措施,把工作细化,从客房、大厅、餐厅、健身房、网吧抓起,不留一个
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店 员工 年终总结 报告 范文 14
限制150内