酒店客房领班工作心得.docx
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_1.gif)
![资源得分’ title=](/images/score_05.gif)
《酒店客房领班工作心得.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店客房领班工作心得.docx(46页珍藏版)》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
1、 酒店客房领班工作心得_酒店客房领班检讨书十月刚刚过去,回想这一个多月来的客房见习领班工作,就像一首交响乐一样,凹凸起伏,各种音符都有。但是通过这一个多月的工作,有收获有成长。作为一名基层的治理者,需要学习的地方还有许多。领班不仅仅是想象中的检查房间而已,需要做的还有许多。 1. 客房卫生,楼层领班是确保客房卫生质量的关键人物,是掌握客房产品质量的最终环节,直接影响 对客人的效劳质量。通过这一个多月来的工作实践,根本上把握了客房卫生的检查标准,也能够独立的去把控好一个房间的整体质量。但是还是有一些缺乏的地方,在主管和部门的检查中还是存在不达标的状况。通过分析主要还是对房间卫生的全局把控不到位,
2、检查中仅仅拘泥单独的各个地方,缺少整体的把控。卫生质量的标准还是不够高,检查中还是有忽视的地方。不过通过这段时间的卫生检查,熟悉到领班的检查只是一个监视补台的工作,更重要的还是员工对房间卫生的清理。因此在接下来的工作我将会加强对员工清扫房间的关注,提高员工的卫生标准,把好房间卫生的第一道关。 2. 治理方面,有人说,“领班是夹在缝里做人”,这话一点也不为过,上要对主管负责,下要对员工负责,起到带头作用。工作中要处理好与上级、平级与下级的关系,是需要通过更多的实践和亲身经受才能协调好的。在这一个多月时间里,在这方面根本上还做的还很少,还有许多的路要走,这方面将是我以后工作中最需要学习的地方,不仅
3、仅是通过书本,还要通过向领导以及同事学习,弥补自己这方面的缺乏。 3. 沟通方面,由于之前在五号楼工作,与八号楼的员工接触不多,对他们不是特别了解。现在来到八号楼要和他们一起工作,必需和大家相互了解,建立良好的工作气氛,因此这一个月来我加强与大家的沟通,对每个员工都有了肯定的了解。但是由于八号楼员工多,且年龄跨度大,性格迥异,难度还是比拟大的,我也在试着查找和每个人沟通的方法。让自己尽快的融入到这个大班组。 4. 与客沟通,做了领班后,与以前做接待时与客沟通的方法与心态要不一样,不再是仅仅与客沟通,然后交给领班,现在要独挡一面,自己想到最好的方式处理客人的不满和疑问,并且还要在员工面前起到带头
4、作用,维护酒店的形象和利益。这一个月来也有每天试着与分管楼层的客人进展沟通,从最简洁的询问客人的住店感受到解决向客人索赔问题、投诉问题。开头觉得很难,不知怎么开口,渐渐的放下心去感受与客人沟通的欢乐。 领班的工作繁琐简单,通过这一个月来的实践,感觉确实不那么简单,但初试皮毛,在陈主管和其他领班的帮忙下,渐渐也理顺了一些头绪。我信任接下来的两个月,我会更加努力,让大家都能认可我的工作。 浅谈酒店客房实习心得 浅谈酒店客房实习心得 我是一个目标较明确、做事持之以恒的人,在上大二的时候,我选择了酒店业,决意要在酒店这个效劳行业中制造与实现自己的人生价值,盼望有朝一日能在酒店大堂以治理者的身份接待我的
5、客人,我的vip。刚开头的时候,我还是挺迟疑不决的,但最终我还是坚持了下来,并且在这两年里间续实践着我的酒店梦。任何给过你时机成长的人或事物,你都应当感谢他(它),所以,我现在很感谢聚龙湾,让我成为客房部其中一员,为我搭建了呈现技能与素养的一个平台。在几个同班同学选择餐饮的时候,我毅然选择了客房,当时许多人不理解,做客房很累,又孤独,而且刷杯子,洗马桶、拖地板这些琐事一个大学生怎么能吃得消?确实,许多人都不情愿去做客房,而对于我来说,这早己不稀奇,我把这一切当作自己学习的过程,是为我实现自己幻想的一步棋子,正所谓:三十六行,行行出状元,在酒店里,只要你专心学好技能,任何一个岗位都有实现你抱负的
6、时机,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店效劳技术能手,两位客房效劳员精彩的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明白做客房也可以大有作为的吗?做客房确实很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会“累”,只有我们摆正心态才能在岗位中做得快乐,做得胜利。做客房,许多时间都是单岗,所以,会有点孤独,即使比拟闷,令人难以忍受,可对于我来说,这刚好是一种熬炼,做客房让人学会忍耐,学会独立处理一些事情,应对一些突发状况,忍耐,这不单是一种职业力量更是一种人生态度,忍耐叫人渐渐去等待,不要急功近利,当你每天都不停地做房,很累的时候,依旧能坚持自己的信念,心平气和去做平凡,在别
7、人看来根本不起眼工作,这不是每个人都能做到的,这需要时间去磨练,做客房让我从中得到实际的熬炼与成长,并从中找到真正的欢乐,我根本不需要自怨自艾。成天刷杯子、洗马桶和拖地板对于一个大学生来说,在别人看来,是大材小用,从而变得不行思议,记得度假村刘总监曾说过:“你刚来,我可以给你一个部长或主管的位置让你做,可是你能做得来吗?确实,万事总是有开头,一步一个脚印是有必要的,而我觉得,假如一个人被社会称之为天之骄子的大学生,能够不介怀外界的说法放下成见,可以悄悄地从刷杯子、洗马桶等这些小事做起,这令人敬佩,再说,在酒店的岗位上,每个员工都是一样的本质,那就是效劳员,顾客真诚的朋友。在聚龙湾的这段日子里,
8、我熟悉了许多人,并从中虚心向他们学习,使自身的技能与效劳意识得到进一步的提高,可我还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更盼望能丰富自己的人生阅历与阅历,活到老、学到老。 酒店客房部实习工作心得 一个星期的汉马酒店实习生活完毕了。虽然这次的实习时间很短暂,只有短短的七天,但是我却通过这次实习学到了许多学校学不到的东西。 去酒店的第一天,我以及另外的17名同学被分到了客房部,安排在不同楼层,我和另外一名同学在11楼。刚开头客房部陈经理让我们先自己单独清扫出一间脏房,再由楼层带我们的师傅检查,指出我们做得缺乏的地方,但是,在学校只学了包床而且还是西式包床(
9、酒店是中式包床)的我们一进入房间便傻眼了,一时间不知所措,不知道该从何入手,一脸茫然或许是当时唯一的表情。也由于这样,陈经理转变了原来的规划,只好让我们先跟着楼层师傅学习,当我们熟识一系列的流程后,接下来的3天,我们都各自单独的清扫着一间间脏房。 我们每天早上8:00上班,王副经理给我们开完班前会后,一去到各自的楼层便开头了一天的工作,始终到下午4:30才下班,中午也就一个多小时的吃饭时间。没有客人退房时,还算轻松,只是拿着一干一湿两张抹布去空房抹尘;当一有客人退房,我们就得赶快把那间脏房清扫出来,更换洁净的床单、清扫卫生间的清洁、添加低耗品、吸尘,清扫完全部脏房后,给布草车上配备洁净的布草,
10、为明天的工作做好预备,这便是我们每天的工作。一遇到哪天退房的客人多一个人便要做好几间房,一天下来整个人都累得疲乏不堪。但是看着一间间脏房通过自己的努力变成ok房时,心里是快乐,欣慰,至少这是我自己的劳动成果,从一开头的不知所措到现在我能独立的完成它,我已经进步了。 第五天我们换班来到了中餐厅,这里给我们的感觉不像客房那么好,客房虽然累,但却充实,我们在那里学到了许多,那里的阿姨,经理对我们都很好,具体的为我们讲解着每一个工作细节,我们的工作也得到了他们的确定,这一点对我们这群初出茅庐的年轻人来说是相当重要的。在这里我们每天早上9:00上班,和他们一起清扫完每个包间的卫生后,他们只是一味的让我们
11、站台,有无客人都让我们站着,不教我们摆台、上菜,也不让我们为客人效劳,不知是他们太忙还是由于别的缘由,他们话都很少跟我们讲。在他们看来,我们实习生就是在这儿来混时间的 ,给我们的感觉就是我们什么也不会,在这儿他们还嫌多余,碍事。在这里我们感到前所未有的无聊,什么也学不了,只想着快点完毕。 总的说来,这一个星期的实习,还是让我有了很深的体会,最主要的就是理论与实践相差甚远。实践,就是把我们在学校所学的理论学问,运用到客观实际中去,使自己所学的理论学问有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基矗由于环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西
12、自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。 酒店客房部练习工作心得 一个礼拜的汉马酒店练习生活停顿了。当然此次的练习时间很短暂,只有短短的七天,然则我却经由过程此次练习学到了许多黉舍学不到的器械。 去酒店的第一天,我以及别的的17名同窗被分到了客房部,安排在不合楼层,我和别的一名同窗在11楼。刚开端客房部陈经理让我们先本身零丁去除出一间脏房,再由楼层带我们的师傅检查,指出我们做得缺乏的处所,然则,在黉舍只学了包床并且照样西式包床(酒店是中式包床)的我们一进入房间便傻眼了,一时间不知所措,不知道该大年夜何入手,一脸茫然或许是当时独一的神情。也由于如许,陈经理转变了原来的筹划,只好让我们先
13、跟着楼层师傅进修,当我们熟识一系列的流程后,接下来的3天,我们都各自零丁的去除着一间间脏房。 我们每天早上8:00上班,王副经理给我们开完班前会后,一去到各自的楼趁便开端了一天的工作,一向到下昼4:30才下班,正午也就一个多小时的吃饭时间。没有客人退房时,还算轻松,只是拿着一干一湿两张抹布去空房抹尘;当一有客人退房,我们就得抓紧把那间脏房去除出来,改换洁净的床单、去除卫生间的洁净、添加低耗品、吸尘,去除完全部脏房后,给布草车上配备洁净的布草,为明天的工作做好预备,这就是我们每天的工作。一遇到哪天退房的客人多一小我便要做好几间房,一世界来整小我都累得疲乏不堪。然则看着一间间脏房经由过程本身的尽力
14、变成ok房时,心里是快乐,欣慰,至少这是我本身的劳动结不雅,大年夜一开端的不知所措到如今我能自力的完成它,我已经进步了。 总的说来,章一礼拜的练习,照样让我有了很深的领悟,最重要的就是理论与实践相差甚远。实践,就是把我们在黉舍所学的理论常识,应用到客不雅实际中去,使本身所学的理论常识有效武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应当与实践相结合。另一方面,实践可为今后找工作打基矗由于状况的不合,接触的人与事不合,大年夜中所学的器械自然就不一样了。要学会大年夜实践中进修,大年夜进修中实践。 第五天我们换班来到了中餐厅,这里给我们的感到不像客房那么好,客房当然累,但却充分,我们在那边学到了许多,
15、那边的阿姨,经理对我们都很好,详细的魏我们讲解着每一个工作细节,我们的工作也获得了他们的确定,这一点对我们这群初出茅庐的年青仁攀来说是相当重要的。在这里我们每天早上9:00上班,和他们一路去除完每个包间的卫生后,他们只是一味的让我们站台,有无客人都让我们站着,不教我们摆台、上菜,也不让我们为客人办事,不知是他们太忙照样由于其余缘由,他们话都很少跟我们讲。在他们看来,我们练习生就是在这儿来混时间的 ,给我们的感到就是我们什么也不会,在这儿他们还嫌多余,碍事。在这里我们认为前所未竽暌剐的无聊,什么也学不了,只想着快点停顿。 酒店客房实习心得体会 我是一个目标较明确、做事持之以恒的人,在上大二的时候
16、,我选择了酒店业,决意要在酒店这个效劳行业中制造与实现自己的人生价值,盼望有朝一日能在酒店大堂以治理者的身份接待我的客人,我的vip。刚开头的时候,我还是挺迟疑不决的,但最终我还是坚持了下来,并且在这两年里间续实践着我的酒店梦。 任何给过你时机成长的人或事物,你都应当感谢他(它),所以,我现在很感谢聚龙湾,让我成为客房部其中一员,为我搭建了呈现技能与素养的一个平台。在几个同班同学选择餐饮的时候,我毅然选择了客房,当时许多人不理解,做客房很累,又孤独,而且刷杯子,洗马桶、拖地板这些琐事一个大学生怎么能吃得消?确实,许多人都不情愿去做客房,而对于我来说,这早己不稀奇,我把这一切当作自己学习的过程,
17、是为我实现自己幻想的一步棋子,正所谓:三十六行,行行出状元,在酒店里,只要你专心学好技能,任何一个岗位都有实现你抱负的时机,也同样值得为自己喝彩,在前段时间来度假村巡回演示的全国旅游饭店效劳技术能手,两位客房效劳员精彩的做床表演博得了阵阵欢呼,这不也正说明白做客房也可以大有作为的吗?做客房确实很累,但是做酒店这一行业哪有不累的呢?每个岗位都会累,只有我们摆正心态才能在岗位中做得快乐,做得胜利。 做客房,许多时间都是单岗,所以,会有点孤独,即使比拟闷,令人难以忍受,可对于我来说,这刚好是一种熬炼,做客房让人学会忍耐,学会独立处理一些事情,应对一些突发状况,忍耐,这不单是一种职业力量更是一种人生态
18、度,忍耐叫人渐渐去等待,不要急功近利,当你每天都不停地做房,很累的时候,依旧能坚持自己的信念,心平气和去做平凡,在别人看来根本不起眼工作,这不是每个人都能做到的,这需要时间去磨练,做客房让我从中得到实际的熬炼与成长,并从中找到真正的欢乐,我根本不需要自怨自艾。 成天刷杯子、洗马桶和拖地板对于一个大学生来说,在别人看来,是大材小用,从而变得不行思议,记得度假村刘总监曾说过:你刚来,我可以给你一个部长或主管的位置让你做,可是你能做得来吗?确实,万事总是有开头,一步一个脚印是有必要的,而我觉得,假如一个人被社会称之为天之骄子的大学生,能够不介怀外界的说法放下成见,可以悄悄地从刷杯子、洗马桶等这些小事
19、做起,这令人敬佩,再说,在酒店的岗位上,每个员工都是一样的本质,那就是效劳员,顾客真诚的朋友。 在聚龙湾的这段日子里,我熟悉了许多人,并从中虚心向他们学习,使自身的技能与效劳意识得到进一步的提高,可我还年轻,我的酒店路还很长,需要付出别人更多的汗水与努力,而在这些努力与汗水当中,更盼望能丰富自己的人生阅历与阅历,活到老、学到老。 关于酒店客房实习心得5篇 心得体会是指一种读书、实践后所写的感受性文字。是指将学习的东西运用到实践中去,通过实践反思学习内容并记录下来的文字,近似于阅历总结。下面是小编搜集的关于酒店客房实习心得5篇,盼望对你有所帮忙。 关于酒店客房实习心得(1) 经过在酒店客房部实习
20、,我熟悉到客房部工作内容和职责都是简单繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等治理人员根本都是从基层效劳员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热忱,比方我们的客房部经理就曾亲身给我们做铺床示范。而且,每当酒店接待重要的客人时,一般由主管甚至经理亲身清扫客房,一丝不妥也绝不无视。由此可知,注意细节是酒店每一位员工不行无视的技能。 在学校中的学习已经让我了解到酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实习中才表达到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规章。在实习中学到的都基层效劳员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论学问加以娴熟。 另外,我了解到在治理的过程中要处理好和下属的关系,而要做
21、到这点,最重要的是需求务实,一个胜利的治理者必定是这样发为的,胜利的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的治理。所以,日后酒店需要的治理人才,必定是阅历丰厚的,而不是一个具有高学历却没有实践经受作为支撑理论的人。酒店需要的效劳员也必定是很有操作技能,极为注意细节的人。 在工作中,当然我只是充任一名一般效劳员的角色,但我的效劳也绝不是可以忽视的。在实习期间,我觉察要能自如的做好一项效劳,就必需正视自己的效劳态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去埋怨,由于埋怨是毫无作用的。 我在工作中也曾存在失误,是同事们给了我一次又一次的鼓舞,使我
22、对工作更有热诚。米尔兰德教师曾说过:年轻人天生就需求鼓舞。是的,正是这一次次的鼓舞使我在工作中英勇地面对难关,不时地进步。 这次实习让我对社会有了新的概念、新的熟悉,当我走在这座城市的街头,穿越于芸芸众生之中,我感觉到了自己的渺小,而这个社会是如此的繁杂、无边无际。在酒店实习过后,当我再次面对这大千世界,我的想法和观念是如此的现实,然而我的襟怀却不够宽广,我只能悄悄地去观察去感受去锤炼。但是我已经处于毕业的边缘,再没有校园作为我的庇护,我只能在残酷的社会中摸索,付出加倍的努力去赢取我的人生。 关于酒店客房实习心得(2) 长长的暑期激起了我要在暑假参与社会实践的决心其实自己老早就有这种想法了我想
23、依靠自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费,固然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会,以前总是在爸妈的庇护下长大不知外界社会如何现实.我也盼望自己能在这次实践中增长见识,更为重要的是想检验一下自己是否能够融入这个社会的大家庭并想通过社会实践,找出自己在社会中存在的差距。 接近放暑假的时候,我们班开完班会,班长给我们每一个人发了一张大学生暑期实践活动登记表,要求我们利用暑期的时间投身到社会中去,目的是要我们从现在开头积存社会阅历。暑期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延长也是推动素养教育进程的重要手段,可以有助于大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习学问熬
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 酒店客房 领班 工作 心得
![提示](https://www.taowenge.com/images/bang_tan.gif)
限制150内