酒店营销方案酒店营销方案设计(五篇).docx

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1、 酒店营销方案酒店营销方案设计(五篇)酒店营销方案 酒店营销方案设计篇一 此酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的根底上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。 二、定价策略 1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价相结合的方法。 3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高。 4、其他的酒水价格和其它效劳的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动，在中秋节的前后到达最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制

2、作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的状况分实惠、中高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠送月饼，为本店特色月饼(价格不需要太高)。 2、假如一家人里有一个人的生日是农历8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。 3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。 4、假如酒店临时没有住宿效劳，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增

3、加客户群，削减一些相关的费用。对这局部客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。 5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。 6、活动的时间定于农历8月10日-20日。 四、推广策略 1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采纳喷绘为主，条幅相结合的形式)。 2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。 3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。 4、网站上做个弹除框广告或者比拟大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。 5、也

4、可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。 留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。 五、其它相关的策略 保安必需要保证酒店的安全;对效劳员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。 酒店营销方案 酒店营销方案设计篇二 一、重阳节活动主题 菊品为尚，情浓重阳，礼敬老人送上温馨送上安康 二、重阳节活动时间 2022年_月_日 三、重阳节餐厅气氛 1、为协作重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛

5、，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳_餐厅赏菊会”的主题横幅。 2、在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。 3、餐厅内张贴重阳节主题吊旗。 4、在各楼层显着位置摆放不同品种的珍贵菊花，供人赏闻。 四、重阳节活动背景 重阳节，也是中国的“老人节”。近年的重阳节，渐渐掀起了一股“团聚风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛苦了一辈子的父母出门走走，逛逛，慢慢成了重阳节里儿女们送给父母最特殊的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢快的角度进展活动筹划的。 五、重阳节活动内容 活动一：“情暖金秋”老年点餐特卖 活动期间，餐厅预备好适合老人的套餐，点套餐可进展

6、折扣优待。 活动二：推出老年专用菜品 重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。 活动三：你敢来，我就敢送 1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。 2、当天过生日的来宾凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。 活动四：举办“百叟宴” 凡年满60岁以上(凭有效证件)的老年人可享受每位99元的“九九重阳优待套餐”(仅限100人)，额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。 活动五：“重阳节”特价酬宾。 保健酒类、保健品类、保健食品类，其它老年用品等统统七折 六、重阳节媒体规划 1、发传单 2、通过微信公众号 3、通过媒体发放

7、广告 酒店营销方案 酒店营销方案设计篇三 一、活动目的 重阳节历来是餐厅酒店做促销的大好季节，也是刺激消费者，拉动消费的时机，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。 二、活动主题：“关爱老人，我们给您送礼” 三、活动对象：针对高中低不同的人群进展不同的重阳节促销活动，有效的照顾不同的人群。 四、活动时间：10月12日10月21日 五、活动形式：打折;赠送;抽奖 六、活动详细内容 1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优待。并随桌赠送重阳特殊加菜。 2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。 3、活动期间，凡在本店用

8、餐，均可以参与中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。 七、活动广告宣传 1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。 2、报纸、当地电视台也要进展宣传。 3、并进展传单发放。 八、其它相关策略 人员调动、酒店布置等都要事前做好安排安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做预备。 酒店营销方案 酒店营销方案设计篇四 商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不一样的企业来讲，淡季的时间安排自然也不一样。我们酒店在经受农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的冲突。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的状况下，

9、只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍旧能够让自我的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。 一、活动目的 1、透过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。 2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进展直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。 二、活动时间 2022年4月1日至2022年8月1日 三、涉及的部门 销售部、餐饮部、前厅部、客房部 四、活动主题 暖春狂欢季，有礼相迎。 五、活动方案 (1)多种方式推广，让淡季不淡 方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户

10、。 详细操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。 方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。 详细操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不行折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优待(视各景点协议不一样而定)。 方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。 详细操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优待卡，若有客人登记时持该卡享受打折优待，即可为该车主10元现金提

11、成，月底结帐或马上兑现。 (2)优待顾客，拓展嘉奖规划 优待一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。 优待二：凡提前2个月预定2022年6月、7月的豪华房间或景观房时，并准时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优待。(详细操作方法待定) 优待三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。 优待四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传) 六、广告宣传 1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优待卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。 2、在四周的旅游景点

12、及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。 3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优待政策。 4、酒店前的喷绘或pop宣传。 七、广告费用预算 广告预算的安排如下： 1、代金券的制作费用掌握为：元。 2、优待卡的制作费用掌握为：元。 3、景点区的宣传广告费用掌握为：元。 4、店前的喷绘制作费用掌握为：元。 合计： 八、综述 此次活动方案旨在淡季从某些方面提高酒店的知名度，客户的忠诚度及酒店的销售额，期望相关部门能赐予协作，如有缺乏，能专心赐予指证和补充。 酒店营销方案 酒店营销方案设计篇五 为顺当进展淡季营销工作，坚决树立“以市场为先导，以销售为龙头”的经营思想，依据大厦实际状况

13、，市场治理部特制定淡季营销规划，现将方案细则汇报如下。 一、问题界定 冬季将至，酒店效劳业迎来了一年中淡季的第一阶段。作为银川市的高端酒店之一，民航大厦马上面临一次机遇与风险并存的市场变化，市场治理部亦面临着整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房与会场出租率成为淡季营销工作首先要思索的问题。 二、环境分析 1.市场状况 近几年来，随着银川市城市扩容和市政建立的节奏加快，以及凯宾斯基酒店及其他酒店餐饮企业间续建成和投入使用，区域内酒店餐饮市场的格局正在发生深刻的变化，新老酒店之间的市场竞争角力愈发剧烈。另一方面，随着城市的进展，本区域商业活泼，经济进展快速，酒店餐饮业的进展潜力看好，市场

14、的风险与机遇并存。 目前的境况是，在银川市南门广场四周高档次的酒店较少，只有民航大厦一家四星级酒店，其余为三星级类别的中档酒店餐饮企业。其中民航大厦主要的竞争对手有银座酒店、银泉酒店、天一国际酒店和鄂尔多斯酒店。从市场角度分析，此刻中档酒店的市场日趋饱和，高级酒店在将来两、三年内竞争不算剧烈，但在目前全球经济迷局未解的状况下下，各行各业都在收缩开支，高级酒店的市场需求实际上是被压缩了。银川酒店效劳业市场本身的容量较小，高级酒店可能最终被迫也参加到价格竞争中来，从而构成连锁反响，对整个市场的格局产生巨大的影响。 2.竞争状况 对于酒店餐饮效劳业来说，每个同等级的酒店(如虹桥、太阳神宾馆等)都是大

15、厦的竞争对手，某些不属于同一等级的酒店也是潜在的竞争对手。 从目前的状况看，银川市称得上是大厦的直接竞争对手的并非屈指可数的其他几家高星级酒店，而是南门广场四周2022年8月、9月新开业的天一国际酒店和银泉酒店，以及周边几家定位一样、效劳类似的综合性酒店(主要指银座酒店)，其中尤以银泉酒店对民航大厦的威逼最大。虽然目前民航大厦是南门广场四周最高档次的酒店，硬件和效劳上都具有本区域的唯一性，但银泉酒店作为一家准四星标准的三星级酒店，在正式营业后将很可能转变这一格局。尤其在大厦综合配套设施还不甚完善的状况下，银泉酒店将会对大厦的稳健经营带来必需的冲击。而像天一国际酒店和银座酒店这样与大厦根本同类同

16、质的酒店，虽然星级不及大厦高，但对一些特定需求的市场(例如综合性会议)，尤其是整个银川市场势必会构成分流格局，从长期来讲，此类酒店对民航大厦的影响将是深远的。 3.分销状况 目前，民航大厦的分销渠道分为两种构造类型，即直接渠道和间接渠道。所谓直接渠道，即市场治理部营销员直接面对客户，透过生疏访问、机场柜台推销、电话营销等多种方式直接宣传大厦，继而进展客房、会场、餐饮的销售，也包括前厅部和餐饮部直接接待上门住宿和预订的散客;所谓间接渠道，即前厅部透过与携程网、同程网、艺龙网等网站运营商合作，透过网络宣传和电子预订的方式，进展大厦客房的预售。总结目前大厦的分销渠道现状，不难发觉我们的分销渠道相对较

17、少、分销工程单一(仅客房住宿局部可透过网络订房)、销售过程仍不够顺畅(常常会消失取消预订的状况发生)、交易本钱仍有压缩的空间(网络运营商佣金较高)，因此交易效率仍有提高的空间。 4.问题点与时机点 (1)分析问题 民航大厦以往主要依附航线势力优先接待机组入住; 地缘位置的特别性使大厦成为受季节及节假日影响较大的假日型酒店; 走高端的市场定位使得多数散客和中低档集团客户对大厦有一种畏惧心理而不敢进入消费或浅尝即止; 大厦的综合配套设施尤其是客房及会议的接待潜力不尽如人意，酒店因此流失了一些的经营时机; 目前所能带给商务活动的消遣休闲工程比拟少(如ktv、足疗、洗浴等)，致使酒店商务活动接待的空间

18、缺乏，不能高质量的满意市场需求。 大厦的菜肴有两个显著的“特点”：其一是价格较高，其二是缺乏特色; 餐厅效劳的跟进缺乏也一向是顾客埋怨的中心话题，成为阻碍餐饮收入增长的短板; 在品牌推广上缺少规划性及节奏感，时至如今一些客户甚至仍不了解民航大厦的性质和功能; 以上种种劣势导致民航大厦在与其他酒店的竞争中，在几个关键节点上处于劣势，实现经营效益增长实属不易。 2022年10月底，由于局部机组将撤销住房，大厦和机场宾馆的可出租客房量会到达60间左右，而来自旅游市场的团队客流将季节性萎缩，营销任务加重。 (2)发觉时机 大厦是南门广场区域唯一的航空酒店，在品牌和档次上有必需的独特性和排他性，拥有高级

19、豪华的客房、会场和餐厅，周边交通环境非常便捷，能够招揽到社会商界、政界、文化界等各界宴请活动和高端消费的客人。此外，大厦营造的民航文化这种特色气氛已经获得社会各界消费者的认同。 大厦位于机场大巴车的终点站，离市中心1公里，离飞机场25公里，我们所能带给的特色效劳即一站式乘机效劳其他酒店临时无法复制。 三、淡季营销目标 在旅游业进入淡季团队入住率降低和机组撤房的双重压力下，我们的营销目标有三：其一，降低客房的空房率，保证客房的入住率不下滑;其二，想方设法增加会议接待的时机，提高会场出租率;其三，增加餐饮接待的多样性，保证餐饮收入不下滑。 四、营销组合策略(4p) 淡季的主要目标市场应变更为商务市

20、场为主导(包括政府接待、集团消费、商务散客、商务会议、各类宴会等)，旅游市场为辅。商务市场和旅游市场的开发，我们务必着力拓展商务会议及客房接待，不仅仅只是本地区的，而且要把营销的触角进展到周边城市，提高民航大厦的知名度和美誉度，把大厦打造成为知名的高端商务酒店品牌。努力持续并扩大现有的政府客户、企业客户、商务会议客户等等各协议单位的规模，持续老顾客的忠诚度，提高新客户的满足度，为酒店应对中长期的市场竞争打下扎实的客源根底。 1.产品策略 酒店的产品即是客房、会场、餐饮及其相关的各项效劳。我们在已有传统产品的根底上已经增加了新的特色效劳工程，如一站式乘机效劳，这是民航大厦的特色优势，就应持续强化

21、这种创新优势，抓紧聘请和培训大巴导乘员，连贯中间环节，促进客房顺畅销售。 对入住客人的惠顾可酌情转变，如在已有欢送果盘和欢送茶的根底上增加晚安热牛奶，屡次入住的客人能够酌情赠送航空纪念品等方式“抓心”。 餐饮方面，完善现有菜谱，增加特色菜谱，提高菜品质量、效劳过程中增加跟进意识，主动推举。 会场出租方面，透过电话营销的方式主动询问各协议单位有无年终尾牙或团拜会等活动，准时通知新老客户大厦最新的营销政策了解市场需求。 2.价格策略 大厦可依据淡旺季不一样月份、各黄金周制定不一样的价格策略，构成系统的合理的价格方案并严格执行，同时对酒店全年的销售活动实行全程管控，确保各项销售指标能够顺当完成。目前

22、的当务之急是确定合理的淡季价格，协作有效的促销策略，同时完善佣金返现制度为提高散客入住率和会议出租率增加吸引力，提高外援的主动合作意识。 推举：商务标间320元，商务单间340元，豪华标间360元，豪华单间400元，豪华套房880元;单次预订五间以上：商务标间300元，商务单间320元，其它房型及价格不变;网络订房价格不变，对首次透过网络订房入住的客人，在原有优待根底上增加一站式乘机效劳，同时可主动与其联络签订合作协议， 3.渠道策略 鉴于目前大厦的分销渠道少、分销工程单一、销售过程不畅、交易效率仍有提高的空间等问题，市场治理部筹划增加透过网络预订会场的效劳工程：透过发贴、电子邮件、电话联络、

23、传真宣传资料等方式，更新、增加大厦的网宣资料。现已在联系洽谈中的有乐邦、会议通、天竣、网虫、北京超凡共创广告公司及各大旅行社网站等。 连续执行出租车司机推举入住即可计提成的营销方式，提成的类型可敏捷把握，这样有助于拓宽营销渠道，增加营销时机。 4.促销策略 2022年11月、12月间，重点做好新客户挖掘工作：在完善新的宣传册信息，制定合理的淡季房价的根底上，加强对银川市国美电器、大中电器、新百电器以及五个百货公司(北京华联、东方红、国芳百盛、老大楼、新时代广场)的推介宣传，开发潜在客户。 加强与各协议单位的联系与合作，本地市场中已签订协议的客户要选取相宜的时间逐一登门回访，稳定现有客户。 针对新的上门散客进展捆绑销售，顾客在酒店住房，可同时在餐饮、会议、消遣方面享受不一样程度的优待。 详细方案如下： 散客单次消费满1000元 享受餐饮28元自助券一张 享受餐饮8.8折优待一次 二次入住享受门市价8折优待 散客单次消费满2023元 享受餐饮48元自助券一张 享受餐饮8.5折优待一次 二次入住客房享受门市价6折优待 散客单次消费满3000元 享受餐饮48元自助券两张 享受餐饮8.0折优待一次 享受免费豪华单间一晚(1年内有效，需提前10天预定) 享受300元航空礼品