酒店销售部全年工作计划范文5篇.doc
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1、 酒店销售部全年工作计划范文5篇 一、 营销部主要完成工作 1、 会议接待方面 营销部至成立之初,酒店领导就将会议接待的完成状况确立为考核营销部工作的重要指标,为此营销部力求重点突破,全力以赴以确保全年经营目标的完成。营销部克制了人员缺乏,工作量大,会议场地局限及相关设施设备老化等诸多困难,圆满完成年初制定的11万的经营目标。截止到_月_日,会议的总收入到达_元。_月会议收入参照_月估算,全年会议收入有望突破_万这一成绩的取得除了营销部两位成员之间的精诚团结与亲密合作之外,离不开酒店全部领导的正确领导与关怀,更离不开其他部门同事的大力支持与帮忙。2023年,我们将围绕更好地吸引顾客,引导顾客消
2、费,在征得酒店领导同意的状况下,营销部在会议接待的硬件配置方面做出如下努力: A、由于会议室的桌椅大局部已经破顺,加之原有的桌椅数量也无法满意大型会议的需求,为转变现状添置了80把新的会议椅、10条会议桌、18块新台布。 B、电器方面添置了一组无线话筒、一个投影仪、两个无线路由器 C、的培训会议期间,由于需要多个分组教室,我们将闲置的办公室(包括自己的办公室)准时清理出来,以保障会议的胜利进行 2、 客户的开发与维护 A、 客户开发:2023营销部估计新开发个人和商务公司协议客户30个,与13个协议到期客户续签了协议。重新签订了3家单位的资信协议。估计会新签订5家网络订房公司。 B、 客户的维
3、护:首先将原有的客户资料进展分类存档,对处于休眠状态的协议客户一一进展电话访问。通过访问了解到顾客不来消费的缘由也许有以下几个方面的缘由一是由于公司办公地点搬迁于是就近选择合作的酒店、二是公司更换了负责外联的负责人、三是主观觉得酒店设施设备过于陈旧而放弃合作、四是只为某一次合作的优待价格而临时签订协议,之后并无连续合作的时机。 其次我们将积分兑房的面延长到棋类牌类,使得长期在棋类牌类消费的来宾也能通过积分兑换的方式获得实惠。截止_月_日,客房棋类牌类发放积分卡240张,积分兑换的客房为129间。给来宾办理积分卡在吸引回头客,稳定客源方面取得肯定的效果。 第三个方面就是在符合条件的来宾中,选取局
4、部忠实客户进展成金卡客户。今年估计共计发放金卡_张。 3、 旅游市场的整体开发 始终以来,酒店与旅行社几乎不存在合作,今年营销部在这一方面可谓取得重大突破。四月份开头酒店间续开头与_、_、_合作。截止_月_日,酒店共接待旅行社用房383.5间(旅行社始终实行的17免1,全陪半价,所以旅行社实际使用酒店客房400间左右),共计为酒店客房带来的收入为57929元(平均房价约为145元/间) 除旅行社外,我们将在2023年与一般商务公司间的合作。四月份起,间续接待19批次的团队,共计使用酒店客房1034间。实现房费收入206655元(平均房价为199元/间) 二、 营销部在工作中存在的缺乏 1、 在
5、把握市场动向,应对市场变化方面的力量有所欠缺 营销部是负责对外处理公共关系和销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立良好形象的一个重要窗口。它对经营决策,制定营销方案起到参谋和助手的作用。然而由于不擅长扑捉市场动向,加之猎取信息的渠道单一或者是对市场信息的关注度不够,所以在应对整个旅游市场的变化方面显得比拟生涩 。最突出的例子是失去2023年长沙市政府选购会议定点单位的资格。主要就是由于没有关注到相关信息的公布而直接错失投标的时机。在此,我们要作深刻的检讨。另一个方面的缺乏表现在无法依据目标市场、季节的变化制定出相应的营销策略。 2、 与来宾间的互动缺乏 营销部在日常的工作中,除了会议接待的过
6、程中有较少的与顾客面对面沟通的时间,其它几乎没有时机与来宾沟通。或者说存在这样的时机我们在无意间就放过了。我们无法知道顾客需要什么,无法获得来宾在酒店消费的直观感受,甚至有投诉或建议来宾都有可能找不到表达的对象。这样就很难给来宾制造宾至如归,温馨如家的消费体验。这一方面恰恰被我们在日常工作中忽视掉了。 3、 新兴市场与新客户的开发力度不够 去年营销部虽然在旅行社团队与会议团队的接待量上相较以往有了长足的进步,但总体而言力度不够,还应当有较大的上升空间,旅行团的房费收入占全年房费收入的比例还不到1%,会议团队与旅行团共同的房费收入占酒店房费收入的比例也不到3.5%,全年开发新协议客户的数量更是屈
7、指可数。在长沙酒店业竞争白热化的状况下,原有的目标消费群体几乎被瓜分殆尽,这种状况下就要求我们要不遗余力开发新的客户,查找新兴的消费市场。很明显,营销部在这方面投入的精力是不够的。 新的一年,我们必将连续探究,连续学习,我们盼望又会有劳碌而充实的一年,但是明年再回过头来总结的时候,我们盼望不再留有圆满。我们不奢望尽善尽美,但盼望营销部在新的一年里,各项工作都有起色,有突破,有创新,最终固然要有不错的业绩。我始终坚信“天道酬勤”,有付出,就肯定会有丰硕的成果等着大家。 酒店销售部全年工作规划2 在市局领导和董事会的关怀支持帮忙下大酒店从_月_日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。回忆2
8、022年,酒店全体员工克制了刚刚起步,阅历缺乏等方方面面的困难,经受了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验,渐渐由创业走上了成熟,也取得了可喜成绩,在经营方式上初步实现了由探究经营向专业经营的转变,在治理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。为此酒店做出了大量的工作,对于新的一年,我们将进展一下的工作规划: 一、仔细作好各项预备工作,切实保障酒店的按时开业 从2022年_月_日市局党组确定筹建酒店至_月_日正式开业,其间只有短短的40多天时间,在酒店一无全
9、部的状况下,员工需要聘请,物品需要选购,各项规章制度及工作流程需要建立。面对这些方方面面的大量预备工作,加之筹建人员又缺乏阅历,可以说是时间紧,任务重,人员少。能否按时开业,像一块石头压在酒店领导的心上,但又毫不迟疑的达成了共识,市局党组的打算就是命令,时间再紧,任务再重,肯定要坚决按时完成。为此饭店将会领导一班人积极动脑筋想方法,仔细讨论领悟筹备方案。 首先成立筹建领导小组,召开小组会议,讨论制定了筹建工作方案;讨论制定了选购物品规划;讨论制定了临时用工人员聘请和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保
10、障酒店的按时开业。 二是成立物品选购领导小组,详细负责物品选购方案的落实。在董事会的支持帮忙下,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进展了外出集体选购,根据廉政规定的要求,对需要政府选购和控办批办的大宗商品,严格根据规定实行招标选购,并组织人员准时组织到位。 三是按时完成人员聘请工作,人员聘请是酒店筹建工作的重头戏,能否招到较高素养的人员并准时到位,是酒店能否按时开业的关键,也是酒店以后能够顺当进展的保证。为此,我们需要仔细作以下工作: 1.充分利用报纸、播送和电视进展广告宣传,尽可能让更多的人知道开来大酒店的聘请事宜。 2.成立聘请工作小组,仔细了解应聘人员的
11、根本状况,根据酒店要求严格把关。 3.组织体检,确保受聘人员身体安康,避开了传染病人的进。 4.对新近聘请的人员进展军训,此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性。 5.组织新聘人员到省开来酒店进展正规化的岗前业务培训。 二、制订各项规章制度,逐步健全内部治理 规章制度是加强酒店治理的重要保证。为此,酒店特别重视这项工作,准时制定各部门的岗位职责、工作效劳流程等一系列规章制度。开业之初由于酒店专业素养治理人员缺乏,个别部门的规章制度不很切合实际,有工作漏洞,还有的部门规章制度始终不健全,酒店需要在工作运行中结合实际状况,不断的进展调整。酒店财务部门需要制定出一套切实可行的财务制度,
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