食品专业学生实习报告范文（3篇）.docx

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1、 食品专业学生实习报告范文（3篇）食品专业学生实习报告1 一、实习目的： 通过在企业的实地学习与实践。运用所学习的专业学问来了解食品生产的工作流程和工作内容，加深对品质治理工作的熟悉，将理论联系于实践，培育实际工作力量和分析解决问题的力量，到达学以致用的目的，为胜利走向社会做预备。 二、实习时间： xx年11月2号xx年5月2号 三、实习公司： 湖南xx食品有限公司 四、实习内容： 作为饮料厂的一名现场品保，我的工作职责主要是确保牛奶从原料进厂、备料、倒料、调配、均质、杀菌、充填、卷封、入笼、二次杀菌、出笼、液位打检、真空打检、罐底喷印、包装喷印、半成品入库、二次打检、曲面打检到成品出厂中每一

2、个环节的品质保障。 五、实习心得 六个月的时间说长不长说短也不短，回想过去，喜、怒、哀、乐尽在其中。在这段时间里，对一个缺乏社会阅历的大学生而言，从中学到了不少学校里学不到的学问。 首先得感谢公司给我们供应工作条件和生活环境以及有阅历的上级给我们指导，带着我们前进。他们的实战阅历让我们终身受益，从他们身上学到的不仅是做事的方法，更多的是做人的准则。六个月的实习生活弹指一挥间已经划上句号，在这期间我深深的体会到了身为一名现场品保的酸甜苦辣，回想起去年的11月2日那天，年轻的我们捧着一颗颗热忱、兴奋而布满期盼的心来到这儿，感动担心之情油然而升。一个个沉甸甸的问号，在我脑中回旋。我不断自问：作为一个

3、实习生，我能做好吗?如今，实习工作已完毕，我们2位实习生的收获，见证了我们的成长，为我们的实习画上一个完善的感慨号!在这6个月中，我感觉我经受了很多，这些从未有过的经受让我不断进步、不断成长。从开头的茫然到如今的自如，感觉自己在一每天的长大，一步步实现从学生到工的角色转化。现在，将这六个月来的收获与感受和大家共享如下。生活篇：为在工作中遇到问题各种各样，并不是每一种状况都能把握。在这个时候要想把工作做好肯定要有良好的学习力量，通过不断的学习从而把握相应技术，来解决工来中遇到的每一个问题。这样的学习力量，一方面来自向师傅们的学习，向工作阅历丰富的人学习。另一方面就是自学的力量，在没有另人帮忙的状

4、况下自己也能通过努力，查找相关途径来解决问题。 其次、良好的人际关系是我们顺当工作的保障。 工作之中不只是同技术、同设备打交道，更重要的是同人的交往。所以肯定要把握好同事之间的交往原则和社交礼仪。这也是我们平常要留意的。我在这方面得益于在学校学生会的长期的熬炼，使我有一个比拟和谐的人际关系，为顺当工作制造了良好的人际气氛。 另外在工作之中自己也有许多缺乏的地方。例如：缺乏实践阅历，缺乏对相关行业的标准把握等。所在我常提示自己肯定不要怕苦怕累，在把握扎实的理论学问的同时加强实践，做到理论联系实际。另一方面要不断的加强学习，学习新学问、新技术更好的为人民效劳。 通过这次毕业实习，把自己在学校学习的

5、到理论学问运用到社会的实践中去。一方面稳固所学学问，提高处理实际问题的力量。另一方面为顺当进展毕业设计做好预备，并为自己能顺当与社会接轨做好预备。毕业实习是我们从学校走向社会的一个过渡，它为我们顺当的走出校园，走向社会为国家、为人民更好效劳做好了预备. 经过这几个月的实习，我的动手力量提高了不少，最关键的是我的心态更加平和了。我觉得现在的大学生有个最大的问题就是眼高手低，很多才毕业的大学生总是盼望一出社会就能找一个好工作，又舒适又找钱的工作，不情愿去做一些比拟辛苦的工作，我觉得这种心态是不正确的，没有谁能够一步登天，你现在所看到的拥有令人艳羡工作的人也是从基层一步一步脚踏实地的爬上来的，正是由

6、于毕业生就业理念不成熟造成了大学生在单位的流淌性大，很多企业都指明不要，只要有工作阅历的老手，结果形成了毕业生找不到工作，而企业又招不到人的恶性循环，解决这个问题的根本是在校大学生应当多到企业基层学习，提高自己的动手力量，放平自己的”心态，不要怕辛苦，现在是在为自己积存资本，积存的阅历越多，你以后在工作中越能表达自己的价值，眼光应当放长远些，不要只顾眼前一点芝麻而丢掉了西瓜。 不管怎么样，感谢那些对我严格要求和给我帮忙的教师们对我的辛勤栽培，在以后的道路上我会记住你们对我的教导，把我的人生之路走得更宽，更长! 食品专业学生实习报告2 一、实习目的： 通过实习，使我们在社会实践中接触与本专业相关

7、的实际工作，增加熟悉，培育和熬炼我们综合运用所学的根底理论、根本技能和专业学问，去独立分析和解决实际问题的力量，把理论和实践结合起来，提高实践动手力量，为我们毕业后走上工作岗位打下肯定的根底;同时可以检验教学效果，为进一步提高教育教学质量，培育合格人才积存阅历，并为自己能顺当与社会环境接轨做预备。稳固食品专业的主要学问，提高实际操作技能，丰富实际工作和社会阅历，把握操作技能，将所学学问用于实际工作。 二、实习时间： 20xx年xx月xx日到20xx年xx月xx日 三、实习地点： xxx有限公司 四、实习单位和部门： 包装月饼和送货 五、实习内容： “十年树木，百年树人。”我以学生的身份踏入社会

8、。走进重庆xx里学习和接触更多的东西，转瞬间2个月的时间过去了，有过惊喜，有个兴奋，有过苦恼，有过疑心，使我从一个学生，渐渐的熟识了工作的组织构造、人事关系、企业文化，也是我渐渐地适应这个社会。2个月就这样过去了，用什么词语来形容有没有用“现实。”从去年7月15号拿起我们的背包随从大家一起来到重庆，到如今再次整理背包返回学校的时候，心里确实不是个味道。自己究竟在xx工作了2个多月的工作，对于这些，我照旧有着感情。全部直到现在，我始终为自己是一名员工傲慢。我有感谢院校、感谢教师、是你们给了我这样的时机。我很快乐在这2个多月里让我接触了许多东西，让我学到了许多东西。在工作中我钟爱着这份工作，由于我

9、在这份工作找到了真正的自我。让我学会怎么去做事，让我学会怎么去做人。 我还记得自己刚踏入社会，走向xx门槛的时候，自己总认为在学校里学一点书本里的学问就可以在工作中里得心应手，我不明白最大的学问是在生活中，最厚实的文章却是书本以外，现在我懂了，是xx告知了我们“年光似鸟翩翩过，世事如棋局局新”的道理。在家里，我们只走平路，上不得险滩，离开了自己的家，来到有过生疏的大城市，有时候遇到失落就想轻言放弃，我不明白人生有起伏才真好玩，现在我懂了，一个实现生，在实现过程中，会有埋怨，会有委屈。由于我总认为只要自己以诚待事。与人伪善、公正就会拘束心上，我不明白有时自己好心办事并不好，甚至是好心办了坏事。之

10、所以懂得这么多的道理，是由于工作，是工人告知了我。我才让自己更加有信念，也坚信我们可以为自己宠爱的工作奋斗。 六、实习总结： 实习是每一个大学生必需拥有的一段经受，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了从课本中无法学到的学问，翻开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底，实习是理论结合实践的最好尝试。许多看似简洁的东西在亲自去实践时才会发觉是很简单的，需要你一步一个脚印仔细的去做，而当你克制种种困难取得胜利时，那种心情是特别愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的缺乏，比方在实践阅历上的缺乏，在为人处事上的稚嫩，在对待问题上的浅薄等等。但是我信任在经过这次实习后，我在这些方面

11、都会有肯定地提高，同时也为我今后踏入社会工作储藏了许多良好的学问与阅历。 暑假完毕之后，我就要是大四的学生了。在大学的最终一个暑假，我想参与到社会实践中来，究竟这是最终一次时机了，我不能够错过，我应当在最终的暑假进展一次很好的熬炼，让自己在最终的大学一年得到更好的力量。今年暑假，我就在这种思想下，度过饿了我的暑假，我也参与了两个月的社会实践。 时间飞逝，还有一年就要告辞大学生活了，马上踏入社会。我们知道随着中国在国际贸易中地位的不断上升，以及在我国参加世界贸易组织和全球化进一步进展的新形势下，对于我们国贸专业的学生们来说，或对于作为将来从事国际贸易方面业务的我们来说，去外贸公司实习对我们来说特

12、别重要。这次学校给了我们一个很好的实习熬炼时机，就是让我们在暑假期间去外贸公司进展实习。 短短的实习期已经完毕，静下心来回想这次实习真是感受颇深。我们知道实习是大学教育中一个极为重要的实践性环节，通过实习，可以使我们在实践中接触与本专业相关的一些实际工作，培育和熬炼我们综合运用所学的根底理论、根本技能和专业学问，去独立分析和解决实际问题的力量，把理论和实践结合起来，提高我们的实际动手力量，为将来我们毕业后走上工作岗位打下肯定的根底。通过这段时间的学习，从无知到认知，到深入了解，慢慢地我喜爱上这个专业，让我深刻的体会到学习的过程是最美的，在整个实习过程中，我每天都有许多的新的体会，新的想法。 回

13、忆我的实习生活，感受是很深的，收获也是丰硕的。这次的实习，主要是跟有外贸公司有工作阅历的师傅们学习，通过看各种外贸定单、商业邮件、各种原始合同，让我对于实际的外贸工作有了一个感性的熟悉，针对不懂的问题我会准时在网上查找，并将自己在书上所学的学问，与当天了解到、所学到的结合在一起，使我对外贸这个专业有了更加理性的熟悉和更深刻的体会。 通过这次的实习，我由第一天的拘谨，对什么事情都布满着奇怪，转而渐渐适应了这样的生活，做事情按部就班，循序渐进。这次的实习，让我懂得了很多，知道了很多，大学文凭其实只是一块敲门砖。进入工作单位后，大家都是从头开头，凡事都要自己去摸索，没有人会手把手教你。所以，我们有必

14、要培育主动学习力量和创新力量，必需努力提高自身的综合素养，适应时代的需要。虽说大学文凭只是一块敲门砖，但是个人的综合素养却仍是你就业时的重要筹码。首先是学习成绩，用人单位认为成绩的好坏从肯定程度上说明白你学习力量的强弱，所以，学习成绩是他们特别看重的一点。因此，我们首先要学好自己的专业学问。其次，他们看重的就是就是我们的社会实践力量。这一点就要看我们平常的实际动手及操作力量。经过这段时间的实习，我主要有以下感想： 一、要确立明确的目标，并端正自己的态度。 平常，我们不管做什么事，都要明确自己的目标，就像我们到公司工作以后，要知道自己能否胜任这份工作，关键是看你自己对待工作的态度，态度对了，即使

15、自己以前没学过的学问也可以在工作中渐渐的把握。因此，要树立正确的目标，在实现目标的过程中肯定要多看别人怎样做，多听别人怎样说，多想自己应当怎样做，然后自己亲自动手去多做。只有这样我们才能把事情做好。 二、要有坚持不懈的精神。 作为在校生，我们不管到哪家公司，一开头都不会立即给工作我们做，一般都是先让我们熟识公司的工作环境，时间短的要几天，时间长的要几周，或更长的时间，在这段时间里许多人会觉得很无聊，没事可做，便会产生离开的念头，在这个时候我们肯定要坚持，不能轻易放弃。 三、要勤劳，任劳任怨。 我们到公司去实习，由于我们不是正式职员，所以公司多数是把我们当学生对待。公司在这个期间一般不会给我们什

16、么重要的工作去做，可又不想让我们闲着，因此，他们会交给我们一些比拟简洁的工作。与此同时，我们应当自己主动找一些事情来做，从小事做起，刚开头也只有这样。这样公司的同事才会更快地承受你，领导才会喜爱你，接下来才会让你做一些相比照较重要的工作。 四、要虚心学习，不耻下问。 在工作过程中，我们确定会遇到许多的问题，有许多是我们所不懂的，不懂的东西我们就要虚心向同事请教，当别人教我们学问的时候，我们也应当虚心地承受。同时，我们也不要怕犯错。每一个人都有犯错的时候，工作中第一次做错了不要紧，重要的是知错能改。 通过本次的实习，我还发觉自己以前学习中所消失的一些薄弱环节，并为今后的学习指明白方向，同时也会为

17、将来的工作打下一个良好的根底。之前，每次填单总是填不完整，而且会消失许多的小错误，经过这次的训练，我已经可以比拟正确的填制一些必要的单据。虽然我们还未真正参加到业务中，只是做一些简洁的工作，如填单，但这次的实习为我们供应了一个很好的熬炼时机，使我们及早了解一些相关学问以便以后运用到以后的业务中去。通过这次的实习，我们可以娴熟把握实物的根本流程，同时让我懂得只有通过刻苦的学习，加强对业务学问的娴熟把握程度，在现实的工作中才会得心应手，应对自如。 这次实习不仅仅是熬炼了我在贸易操作方面的一些技能，同时，经过这次实习，我还从中学到了许多课本上所没有提及的学问，还有就是在就业心态上我也有很大的转变，以

18、前我总想找一份适合自己爱好，并且专业对口的工作。可现在我们都知道找工作很难，要专业对口更难，许多东西我们初到社会才接触、才学习。所以我现在要建立起先就业再择业的就业观。应尽快学会在社会上独立，敢于参与与社会竞争，敢于承受社会压力，使自己能够在社会上快速成长。总的来说，作为一个快要毕业的大学生，无论是在今后的工作或是生活中，实习都将成为我人生中一笔重要的资本。 实践中我熬炼了自己的力量。这次实践使我人生中的一次珍贵的财宝，我信任我会在今后的人生中，特别好的熟悉到这一现实，我能够做的更好，这是我始终以来不断努力的成果。两个月的实践并不长，不过我已经熬炼了自己的力量了，我信任自己能够做的更好，我坚信

19、自己的将来肯定更加的美妙! 食品专业学生实习报告3 一、实习根本状况 1、实习目的： 实习是我们在校学习期间一个重要的综合性实践学习环节。通过进厂实地实习，培育我们实践动手的力量，获得的感性熟悉，把专业课与实际生产更好的联系起来，为以后能够敏捷运用理论学问解决实际生产中的问题，同时综合检验我们所学学问，并使我们进一步了解企业、社会、国情，以完成我们从学习岗位到工作岗位的初步过渡。 2、实习时间： xx年1月23日至4月2日 3、实习单位： xxxx食品有限公司 4、实习单位介绍： xxxx食品有限公司，创立于1999年1月，是一家集加工销售与一体的现代化食品企业，公司成立后，本着“创新谋进展，

20、质量求效益”的经营理念，不断引进国内外先进技术，先后研制开发了奶油花生，咸酥花生，香脆花生，浓香纯花生油，五香瓜子，白瓜子，黑瓜子以及最新引进的保健食品富硒黑花生，富硒黑花生油等系列产品。产品已远销法国、韩国等国家。 花生含有丰富的蛋白质和人体所需的钙、磷、铁、核黄素、卵磷脂、胆碱等成分;不含胆固醇，被养分专家誉为“绿色牛奶”和“长生果”。黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等养分成份。黑花生在维持人体的成长发育，机体免疫，心脑血管保健等方面作用非凡，常常食用可以预防肿瘤、爱护肝脏、爱护心肌安康、防止心脑血管病、增加人体免疫力、去除人体内的多余脂肪

21、、养颜美容，属于自然保健食品。 风雨十年，奋斗十载，企业从无到有固定资产达xx万元，年生产力量1000吨。 企业全心全意为消费者成产养分，安康食品是xx公司执着的追求。xx年被国家检验、检疫局评为“无公害农产品”。xx年被国家绿色食品进展中心评为“中国绿色产品”。公司先后获得xx市“重合同、守信用企业”，“xx市诚信文明企业”等多项荣誉称号。 5、实习单位主要产品 (1)奶油花生、咸酥花生、香脆原味花生 采纳精选优质山东大花生，经科学加工精制而成，不含任何防腐剂，为纯自然绿色食品。常常食用，可以预防高血压、动脉硬化和心血管疾病，还能促进脑细胞发育、补血养血、增加记忆、防止机体早衰，实为人体抱负

22、的养分保健食品。 (2)富硒黑花生 黑花生内含硒、钾、铜、锌、铁、钙、锰等微量元素和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等养分成份。公司为了保证富硒黑花生的质量，进展黑花生种植基地200亩，固定种植户70户，公司统一供应种子，统一施用生物肥料，派专业技术人员现场指导，标准种植，从源头上保证了富硒黑花生质量，杜绝了化肥、要为残留，确保富硒黑花生绿色、自然，使富硒黑花生实实在在的成为自然绿色产品。 (3)花生油系列 一般花生油，它不含胆固醇，而且油酸含量特别高，花生油最高能到达68%，花生油还富含维生素e、a、b1、b2、叶酸，以及大量铜、锌、铁、钙等微量元素，人体需要的42种养分素，花生油就含有37种。xx压榨一级花生油，只榨取第一道花生原汁，香味浓郁，口感纯粹。 富硒黑花生油，选用优质富硒黑花生，采纳先进的物理压榨工艺精制而成，确保了各种维生素及矿物质等微量元素的保存，香味更加原始自然，是馈赠亲朋好友的高档安康礼品。 【食品专业学生实习报告范文（精选3篇）】