高中化学说课稿汇编15篇.docx
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1、 高中化学说课稿汇编15篇高中化学说课稿1 一、说教材 1、教材简析 本说课的内容是化学学科人教版高中选修3第四章生命中的根底有机化学物质的第一节油脂。 2、本节教材的地位和作用 糖类、油脂、蛋白质是生命的根底有机化学物质,是人体需要的主要养分素,也是重要的工业原料。人类衣、食、住、行等生活必需品中糖类、油脂、蛋白质,广泛运用于生活的方方面面,学习内容与人的生活、生命及社会活动息息相关,通过学习,能够提高科学素养,丰富生活常识,让学生体会到“身边化学”“生命的化学”,观赏化学魅力,喜爱学习化学。 从学问的内在联系看,此局部内容在必修2中均有涉及,在必修2中,糖类、油脂、蛋白质课程要求只是从组成
2、和性质上熟悉。在选修5中由于学生已经系统学习了有机化学根底,学生对烃的衍生物中各种官能团的构造、性质和反响已经有了肯定的熟悉和理解。对于对有机化学感兴趣的学生则要求从构造角度熟悉油脂的性质,教学中要突出“构造打算性质,性质反映构造”的根本思想。 本节内容有着承上启下的作用,是烃的衍生物学问的连续和进展,从单官能团的化合物连续进展到多官能团化合物。在学习本章内容的过程中即对前面所学习的学问复习和稳固,加深熟悉和理解,同时也学习新学问。 油脂是人类主要食物之一,也是重要的工业原料。课标要求学生通过学习油脂的组成和构造,把握油脂的性质和应用。学生对烃的衍生物中各种官能团的构造、性质和反响具有肯定的熟
3、悉和理解,是学习本节的理论根底。另一方面这些有机物在自然界有着广泛的分布,学生在生活中更是常常接触,具有较好的感性熟悉,是学习本节的另一有利条件。 3、本节教材内容分析 本节教材包括三局部内容: 油脂的构造、组成、性质。 油脂的加工和利用。 肥皂去污原理及合成洗涤剂学问。 油脂的构造、组成、性质。着重强调“构造打算性质,性质反映构造”的根本思想。 油脂的加工和利用,着重强调性质与用途的关系。 肥皂去污原理及合成洗涤剂学问,着重强调原理的相像性。 4、教学目标分析 课程标准 熟悉油脂、糖类的组成和性质特点,能举例说明油脂、糖类在食品加工和生物质能源开发上的应用。 学问与技能目标: 了解油脂的概念
4、、用途以及物理性质;理解油脂的构造、油脂的氢化及皂化反响;把握油脂的化学性质;了解肥皂及洗涤剂的去污原理等联系生活实际的学问。 过程与方法目标: 用构造打算性质这一化学根本思想指导学习,培育观看力量、学问迁移力量和推理力量。通过观看试验现象,熟悉试验的本质,使感性熟悉上升到理性熟悉。 情感、态度和价值观目标: 激发学生学习化学的兴趣,培育学生的主观能动性;养成严谨治学的品质。 5、教材的重点和难点 重点:油脂的概念、构造;油脂的化学性质、油脂的氢化及皂化反响等概念。 难点:油脂的构造、油脂的皂化反响及化学方程式的书写。 二、说教法 教学活动是教和学的双边活动,教学中要教师要从新课程教学本质的定
5、位“交往”的视角,正确熟悉和实践师生民主、互动、公平的相互关系,教师应成为学生进展的引导者和促进者。此外,还应联系化学在安康、环境、材料等方面应用的实际案例,帮忙学生熟悉生产、生活中与化学有关的问题,拓宽视野,开阔思路,综合运用化学及其他学科的学问分析和解决有关问题,引导学生熟悉化学学科的有用价值。 为此,我采纳了“问题解决”的教学模式,即采纳“创设问题情境提出问题分析问题解决问题强化迁移”相结合的教学方法: 创设问题情境,以问题组织教学,激发学生的学习动机,引发学习兴趣,调动学生学习的积极性、主动性。油脂的组成和构造是本节的教学难点,可以用迁移、替代、变换、延长等思维方法进展突破。通过选择适
6、当的媒体和方法,让学生通过自读、自学、试验、争论等方法,解决问题。从而提高学生收集、处理有关资料、文献、数据的力量,并在探究中训练概括新学问的力量,提出解释或解决问题的方案,从而培育创新力量。 三、说学法 学习本节内容时,学生对烃的衍生物中各种官能团的构造、性质和反响具有肯定的熟悉和理解,在生活中更是常常接触油脂,因此,在教学中,应指导学生采纳比照争论、自学阅读、分析归纳、试验等方法,将学生的被动承受转化为主动思索,培育学生擅长观看思索,勇于发觉问题、解决问题的力量和培育学生语言表达力量、归纳总结力量,使学生的学习过程和熟悉过程统一为一个整体。 四、说教学程序 教学思路: 创设问题情境提出问题
7、分析问题解决问题强化迁移。 设计思路: (一)导入新课 通过血液化验单中甘油三酯直接引入油脂的定义、构造。 (二)教学过程 1。油脂的定义、构造。 (1)先让学生写出甘油的构造简式,包括羟基在左边的竖式、羟基在右边的竖式、碳架横写的构造简式,再写出酯化产物。然后选取不同学生书写的构造简式,用实物投影仪进展展现、比照、争论、订正。 (2)以金龙鱼油的成分引入油和脂的区分及成分。 比照争论“酯”和“脂”的区分、“矿物油”(如汽油)与油脂的区分 2。油脂的性质 创设问题情境,以问题组织教学 问题一:金龙鱼油所提倡的膳食脂肪酸的均衡比例1:1:1的含义是什么? 通过对金龙鱼的配料分析,引导学生理解饱和
8、脂肪酸与不饱和脂肪酸、单不饱和与多不饱和的区分,从系统命名法的角度理解n3、n6的含义。 问题二:为什么食用油或者食用调和油的成分到达111的比例,就会变成固体? 引导学生理解油脂的不饱和度与其熔沸点的关系。 问题三:金龙鱼的配料中为什么要有抗氧化剂? 引导学生把握油质的性质及其保存,并理解油脂氢化的原理及目的。分析状态的变化、反响类型。 问题四:油脂属于酯类,从其官能团动身,它还应具备什么性质?分析断键方式。 油脂的水解反响规律与酯的水解反响规律完全一样。油脂在碱性条件下的水解反响也叫皂化反响。 问题五:如何设计试验检验油脂的碱性水解产物,确定油脂的组成和构造? 通过学生的争论,得出试验步骤
9、: (1)待测液(油脂的碱性水解后的滤液)与新制氢氧化铜悬浊液的反响(可以在此补充一元醇与邻二醇的区分); (2)待测液与氯化钙或氯化镁溶液的反响; (3)待测液与酸性高锰酸钾溶液或溴的四氯化碳溶液反响。 五、课堂教学反思 这节课突出“创设情境、问题解决、试验探究”的课堂教学理念。以日常生活中的化学问题为线索,创设生动的学习情景,引导学生通过调查、争论、询问、比照、试验等多种方式猎取化学学问,教师的帮助归纳总结,培育学生的学习自主性;训练学生试验操作技能;培育学生试验观看、归纳总结力量。并让学生体会探究科学的乐趣。熟悉化学与人类生活的亲密关系,理解和处理生活中的有关问题。突出新课标的理念,重在
10、培育学生自主学习力量和兴趣。 高中化学说课稿2 一、教材分析 1、地位 甲烷内容选择于人教版高一化学(必修2)第三章第一节,这一节是学生在中学阶段第一次接触有机物构造和性质的有关内容,有机化学是化学学科的重要分支,烃是一切有机物的主体,而甲烷作为烷烃的第一个最简洁的分子,学生对他的理解将直接影响到今后对各种有机物的理解,因此本节内容对帮忙学生树立正确的学习有机物的学习方法有重要的作用。 2、教学目标 (1)了解甲烷的电子式、构造式的写法,并把握甲烷分子的正四周体构造及其对性质的影响。 (2)把握甲烷的重要化学性质,着重强调取代反响。 (3)通过对物质立体构形的理解使学生渐渐培育形象思维的力量,
11、培育学生关怀社会环境、能源等问题的意识。 3、教学重点、难点 重点:甲烷的构造特点和甲烷的取代反响。 难点:主要是学生有机物立体构造模型的建立,详细表达在如何将甲烷和烷烃的构造特点、有机物的成键特点从实物模型转换为学生头脑中的思维模型,帮忙学生从化学键的层面熟悉甲烷的构造和取代反响。 二、学生分析 关于甲烷,学生在初中化学中已经学习了甲烷的燃烧反响和一些主要的用途。教材在介绍这些学问时,特别注意与学生已有学问的联系,实行各种不同的方式引导学生积极地思维,帮忙学生进展理解。另外,构造式只表示出了甲烷分子中各原子的构造方式,而不能真实地反映出甲烷分子的立体构造,学生将会产生甲烷分子是平面型分子的错
12、误熟悉。而对分子的立体构造的熟悉有直接影响着学生对有机分子构造的了解,并最终影响他们对有机物分子化学性质的了解和学习。因此,要培育学生的空间思维力量,让学生在三维空间中对有机物分子有个真正的了解,并在此根底上学习其化学性质。 三、教学方法和学习方法 1、以学生为主体的引导探究法 使学生在教师指导下,不仅留意观看,同时还启发了学生积极思维,运用已学过的学问与技能,去探究新的概念和规律,培育了学生良好的科学态度。 2、多媒体教学法 由于甲烷分子的正四体构造和甲烷的取代反响机理很抽象,对初学有机物的学生来说很难理解,是本节课的难点。故用计算机的多媒体动画进展直观分析,辅以直观教具(模型、折纸)克制了
13、理解上的抽象性,化解了难点。试验录像的播放有助于全体学生观看到试验现象。 3、本节课教给学生一种思索问题的方法,通过创设问题、争论问题、从而解决问题,加深学生对教学内容的理解,更重要的是有利于培育和进展他们的思维力量。 四、教学设计 1、引入 通过一段生活录像引入,从日常实际生活动身,使学生初步了解有机物,复习通过燃烧产物来确定所含元素的试验,进入最简洁的烃甲烷的学习 2、探究甲烷的构造 课堂探究练习1已知甲烷仅由碳、氢两种元素组成,其中质量分数c%=75%,H%=25%。请同学们推出甲烷的化学式。 课堂探究练习2画出碳原子的原子构造示意图,推想甲烷分子的构造,空间构型又可能有哪几种状况? 由
14、于学生在有关物质构造方面学问的局限性,因此在学习甲烷分子的构造时,首先在课前布置学生仔细预习教材,并要求学生做实践活动,即自己动手制作甲烷分子的构造模型,然后课堂上再拿出甲烷分子的球棍模型和比例模型,介绍甲烷分子的立体构造。使学生在比照之中,对甲烷的正四周体构造有一个比拟清晰的熟悉。 3、试验探究化学性质 在学生解甲烷物理性质的根底上,将重点放在甲烷的化学性质上。回应前面所讲的“构造打算性质”,接着引导学生通过构造理解甲烷的有关化学性质: (1)甲烷的可燃性打算了它有什么用途呢?有什么优点呢?写反响方程式,介绍爆炸极限问题,以甲烷作能源为例讲解科学与社会的关系,渗透环保、能源问题。关怀社会,并
15、让学生思索矿井生产为了避开瓦斯爆炸应当实行的安全措施是什么?介绍新农村沼气池状况。可以补充演示甲烷通入高锰酸钾溶液的反响。 (2)甲烷的取代反响是本节的一个难点,也是学生第一次接触有机反响类型,对于试验的处理,由于教材上演示试验现象不利于后排学生观看,播放试验录 像:(取代反响试验:用排饱和食盐水法将甲烷和氯气依次收集在100ml的量筒中,其中甲烷20ml,氯气80ml,光照。)在试验的根底上,先使学生有一个甲烷分子中氢原子能被其他原子取代的印象,然后再通过给出甲烷与氯气反响的几步方程式,向学生说明甲烷分子中的氢原子不仅一个能够被取代,而且全部可以被取代,进而讲清取代反响确实切涵义。结合球棍模
16、型和电脑模拟,帮忙学生理解取代反响的实质。通过电脑模拟,把抽象的内容形象化,学生学习兴趣大,对取代反响的实质的理解也更深刻,对学生不明白的地方还可以反复播放。明确取代反响和置换反响的区分。 (3)简介甲烷的热分解反响,结合性质总结甲烷的用途。 4、练习稳固 利用多媒体投影练习内容,让学生当堂练习,依据学生反应的信息,教师准时进展点评。 高中化学说课稿3 各位评委教师上午好,我是化学xx号,我今日说课的题目是xxxx(板书:课题、),下面我将从说教材、说教法和学法、说教学过程、说板书设计四个方面来对本课进展说明。 一、说教材 是鲁科版xx年级必修x(或选修x)第#单元的第#节第#课时,本节是化学
17、教学 中一个非常重要的概念,它贯穿与高中化学的始终,本节是在学生学习的根底上,介绍为今后学习打下重要的根底,本节内容在整个高中化学的教学中起着承上启下的作用。结合单元教学要求和本节课特点,依据新课标中要求,我将本课的教学目标确定为: 1.学问目标:通过,学生把握、了解。 2.力量目标:通过的教学,培育学生分析、推理、归纳总结的力量。3情感目标:通过本节的教学,形成信任科学、敬重科学、依靠科学的思想。养成学习自然科学的兴趣及不断进取,创新的优良品质。 二、说教法和学法 科学合理的教学方法能使教学效果事半功倍,到达教与学的和谐完善统一。基于此,我预备采纳的教法是导学法、讲授法、点拨法。讲授法与导学
18、法相结合可以系统的传授学问,充分表达教师主导、学生主体。 学法上,我贯彻的指导思想是把“学习的主动权还给学生”,提倡“自主、合作、探究”的学习方式,详细的学法是争论法、试验探究法和导学法,让学生养成自主合作探究的良好习惯。 三、说教学过程 为了完成教学目标,解决教学重点突破教学难点,课堂教学我预备按以下五个环节绽开。环节1创设情境、引入新课,我设计的导语是()此导语以师生对话的方式绽开,消退了学生上课伊始的紧急感,激发学生的阅读兴趣。 环节2落实根底,整体感知让学生结合导学稿中(回忆与思索)环节进展自学释疑,培育学生自主学习的力量 环节3提出问题、试验探究化学是一门以试验为根底的学科,教师请学
19、生先分组争论。学生积极主动的思维和争论中,加深理解和体验,有所感悟和思索,进而解决教学难点。环节4课堂矫正、拓展延长 拓展学生的学问面和阅读范围,满意学生的等等之类 环节5课堂小结、稳固迁移 在学习本节教学内容后进展简洁的总结,让学生对所学的内容有系统的熟悉,并通过练习在稳固所学的学问。 四、说板书设计 好的板书就像一份微型教案,此板书力图全面而简明的将授课内容传递给学生,清楚直观,便于学生理解和记忆,理清文章脉络。 以上就是我的说课内容,感谢各位评委教师! 高中化学说课稿4 各位评委、各位同行:大家好: 今日我说课的课题是新课标必修1第三章第一节金属的化学性质的第一课时。我准备从教学理念、教
20、学设计和教学反思三个方面来完成我的说课任务。 一、说我的教学理念。 在传统的教学中,普遍存在着教师像演员,而学生只是观众现象。那么,在今日的新课标下师生角色还能是这样吗?不!我认为应当让学生做演员,教师做导演;应当让学生去表演、去体验、去收获;应当让学生在教师的指导下充分发挥自己的主观能动性,真正成为学习的主体。 也就是说,我们教师应当不仅仅关注的是自己如何讲好,而更应当关注如何帮忙学生演好!为此,我认为我们教师必需精确把握两点:一是相关的教学内容,即学生要演什么;二是学生的现有水平,即学生能演什么。三是详细的教法和学法,即学生该怎么演。 对于本课时来说,学生究竟要演什么?我认为依据有两个,一
21、是课程标准:课标明确指出,依据生产、生活中的应用或通过试验探究来了解金属的主要性质,即构建清楚的金属观;二是本节教材在模块中的功能价值:金属的化学性质差异在必修2构建元素周期律和选修4学习电化学时将得到应用与拓展;而选修6的学习将连续提高学生的试验力量。由此我将着重突出三点:一是突出归纳金属钠的性质;二是突动身现金属与氧气反响的共性和差异,构建出金属化学性质的认知模型;三是突出提高学生全面观看的力量,使学生形成积极的自我认同。这三点均为本课时的教学重点,其中第三点还是本课时的教学难点。 对于本课时来说,学生能演什么呢?我认为初中学生已经学习了金属的性质,代表物铁性质以及金属活动性挨次。同时还具
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