在超市的实习报告2100字范文.docx
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1、 在超市的实习报告2100字范文(10篇)在超市的实习报告2100字范文1 实习单位:鸿福家家乐 实习时间:20xx年1月5日至2月25日 实习目的:此次实习为专业二年级第一学期在校学生专业认知实习,加强对本专业工作实践的认知,特殊是对相关工作流程及岗位技能的初步实践和认知。稳固所学专业学问,学以致用,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会阅历。 实习部门:家家乐生鲜部(营业员) 通过此次实践实习,加深对商贸流通行业级相关岗位的熟悉和了解,为专业理论的学习和专业技能的培训奠定根底。这次的实习让我感受许多,也了解了流通行业的特点和治理学问,以及为人处事的力量。 实习内容 我在鸿福家家乐位于深圳市南
2、山区西丽镇城市公寓一二层,时间是20xx-年1月5日到2月25日,在次期间我年都没过,记得那是1月4日我路过家家乐时看到聘请牌,于是就进去问了一下,人事部说不招寒假工,我一再请求,讲明缘由,最终人事部将姐姐留下了我,她讲到只有生鲜部缺人,让我去当营业员,我同意了。 怀着对生鲜部的奇怪其次天早上5点起床里到部门(主管说我们刚刚开业员工都不熟识工作流程),见到了课长,课长好是神气奥,他跟我讲“全部放到货架上的货,要求无枯黄烂叶”“保证货架商品充分,不能有空架”。 看到顾客来了要主动问他的需求,“你好,请问您需要那种菜”“看到顾客手中有东西,就要为他找袋子”,给顾客介绍东西是要热忱,把能卖的东西都卖
3、掉,卖掉了才有利润可得,老板才有工资发,一次我给顾客卖东西,他就知道我是那里的人。我惊异,以此快见顾客都很有阅历,他们知道的许多,销售有人员应当诚恳守信,与顾客建立良好关系,这样企业才能更好成长。 有时间了我就是喜爱观看课长主管的言行,1月9日下午,我看到课长在把几个堆头换位,我就去问为啥换位,换了几米的距离,就是一个放到另一个的地方,有何作用,他告述我,着里是主通道,顾客一来就看到了这个特价商品,而你若不动那个商品给顾客的感觉是我们只有一种特价商品,若是换着放商品,给人感觉这家的特价商品多,实惠多,顾客自己就来了,不用法海报了。我恍然感觉课长就是课长。 还有POP。POP就像是过年要挂灯笼一
4、样,给人一种气氛,优待气氛(特价商品),漂亮气氛,促销气氛,打折气氛等等,这些除了声音外,更多的是借助POP,我自己写过一个POP结果课长说,你怎么把颜色都用了一样的,那样显示不出他点来,接着他用红色写商品名。用绿色写商品价格结果就是比我的醒目。有学来了东西(我偷着乐了)。 生鲜的东西最怕的是保鲜,要保鲜必需要库存。而仓库的温度掌握在那里才适宜,掌握在零摄氏度到四摄氏度最好,还有除了控温外,还有减压,密封,气调,臭氧保鲜。 在老板把货拉来后,许多的东西要其次次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都会影响销售的,顾客嫌弃太大把,或者是太多了,问题就出来了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都
5、要从他们手中过一便,经过他们的扎把,然后才上货,我们超市的扎菜技术是好的,周边的几个都来学习过。 自己做的好与不好都适度比出里的,咋春节前几天我当过神奇顾客(了解度竞争者的价格)然后会来给主管,主管在调价,以便我们的商品更有优势。几次出去收获蛮大的,我也感谢家家乐给我学习的时机。 在工作中避开不了和人打交道,这有是个学问呢。我们的主管和会说话的,几次和我谈话我感觉他的谈话的方式特殊。让人无以言对。 每天的东西到了晚上最怕,由于生鲜一过夜就没人要了,故而到了晚上我们就促销一块钱一斤,全部处理掉,其次天卖新货,不然到其次天级全损失了。 我们超市送发海报,上中班的一般虎发嗨报。员工带上海报满周边发,
6、把信息传播出去。这样有助于提高销量。 工作体会 生鲜部的工作辛苦,并且艰难,但是也很充实,两个月里我学习了书本里没有的东西,了解了零售行业的不易,看到了零售的盼望,对零售有了深入的了解。熟悉了朋友,学习了学问。感觉理论只有和实际联系起来才更能学的深入。我觉得在零售行业要勇于自信,学会忍受,留意细节,吃苦耐劳,搞好关系。最重要的是快速学习。 在超市的实习报告2100字范文2 实习单位:鸿福家家乐 实习时间:20xx年1月5日至2月25日 实习目的:此次实习为专业二年级第一学期在校学生专业认知实习,加强对本专业工作实践的认知,特殊是对相关工作流程及岗位技能的初步实践和认知。稳固所学专业学问,学以致
7、用,提高实际操作技能,丰富实际工作和社会阅历。 实习部门:家家乐生鲜部(营业员) 通过此次实践实习,加深对商贸流通行业级相关岗位的熟悉和了解,为专业理论的学习和专业技能的培训奠定根底。这次的实习让我感受许多,也了解了流通行业的特点和治理学问,以及为人处事的力量。 实习内容 我在鸿福家家乐位于深圳市南山区西丽镇城市公寓一二层,时间是20xx-年1月5日到2月25日,在次期间我年都没过,记得那是1月4日我路过家家乐时看到聘请牌,于是就进去问了一下,人事部说不招寒假工,我一再请求,讲明缘由,最终人事部将姐姐留下了我,她讲到只有生鲜部缺人,让我去当营业员,我同意了。 怀着对生鲜部的奇怪其次天早上5点起
8、床里到部门(主管说我们刚刚开业员工都不熟识工作流程),见到了课长,课长好是神气奥,他跟我讲“全部放到货架上的货,要求无枯黄烂叶”“保证货架商品充分,不能有空架”。 看到顾客来了要主动问他的需求,“你好,请问您需要那种菜”“看到顾客手中有东西,就要为他找袋子”,给顾客介绍东西是要热忱,把能卖的东西都卖掉,卖掉了才有利润可得,老板才有工资发,一次我给顾客卖东西,他就知道我是那里的人。我惊异,以此快见顾客都很有阅历,他们知道的许多,销售有人员应当诚恳守信,与顾客建立良好关系,这样企业才能更好成长。 有时间了我就是喜爱观看课长主管的言行,1月9日下午,我看到课长在把几个堆头换位,我就去问为啥换位,换了
9、几米的距离,就是一个放到另一个的地方,有何作用,他告述我,着里是主通道,顾客一来就看到了这个特价商品,而你若不动那个商品给顾客的感觉是我们只有一种特价商品,若是换着放商品,给人感觉这家的特价商品多,实惠多,顾客自己就来了,不用法海报了。我恍然感觉课长就是课长。 还有POP。POP就像是过年要挂灯笼一样,给人一种气氛,优待气氛(特价商品),漂亮气氛,促销气氛,打折气氛等等,这些除了声音外,更多的是借助POP,我自己写过一个POP结果课长说,你怎么把颜色都用了一样的,那样显示不出他点来,接着他用红色写商品名。用绿色写商品价格结果就是比我的醒目。有学来了东西(我偷着乐了)。 生鲜的东西最怕的是保鲜,
10、要保鲜必需要库存。而仓库的温度掌握在那里才适宜,掌握在零摄氏度到四摄氏度最好,还有除了控温外,还有减压,密封,气调,臭氧保鲜。 在老板把货拉来后,许多的东西要其次次加工,要扎把,把的尺寸,重量,大小等都会影响销售的,顾客嫌弃太大把,或者是太多了,问题就出来了,所以扎菜的大姐姐最辛苦,一天有多少菜,都要从他们手中过一便,经过他们的扎把,然后才上货,我们超市的扎菜技术是好的,周边的几个都来学习过。 自己做的好与不好都适度比出里的,咋春节前几天我当过神奇顾客(了解度竞争者的价格)然后会来给主管,主管在调价,以便我们的商品更有优势。几次出去收获蛮大的,我也感谢家家乐给我学习的时机。 在工作中避开不了和
11、人打交道,这有是个学问呢。我们的主管和会说话的,几次和我谈话我感觉他的谈话的方式特殊。让人无以言对。 每天的东西到了晚上最怕,由于生鲜一过夜就没人要了,故而到了晚上我们就促销一块钱一斤,全部处理掉,其次天卖新货,不然到其次天级全损失了。 我们超市送发海报,上中班的一般虎发嗨报。员工带上海报满周边发,把信息传播出去。这样有助于提高销量。 工作体会 生鲜部的工作辛苦,并且艰难,但是也很充实,两个月里我学习了书本里没有的东西,了解了零售行业的不易,看到了零售的盼望,对零售有了深入的了解。熟悉了朋友,学习了学问。感觉理论只有和实际联系起来才更能学的深入。我觉得在零售行业要勇于自信,学会忍受,留意细节,
12、吃苦耐劳,搞好关系。最重要的是快速学习。 在超市的实习报告2100字范文3 一、实习目的 1.实习目的和意义 通过本次在北京华联生活超市实习,了解并熟识了超市经营治理理念、仓储、营销以及治理等相关学问。在实习中检验,提高自己专业力量和技巧。 实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间:20xx年x月x日至20xx年x月x日 实习单位:北京华联综合超市股份有限公司日照分公司 实习岗位与负责事务:卖场营业员主要是负责向顾客推销并介绍此类商品,需用恳切热忱地态度,销售小票的保存,以及日常卫生,执行公司收退货,保证周转仓内商品码有序的放置,商品治理盘点等等。 每天整理好自己的着装,淡妆并
13、穿工装上班,两班倒 2.实习单位的进展前景 华联最需要士气昂扬的员工。华联为每位员工的进展供应了晋升的平台,只要具有商业意识,有力量完成到达目标,并能不断地自我调整和创新,都能成为公司治理干部的时机,同时将在日照市开立很多分店,只要肯努力每个职位上都有晋升的可能。 华联成立于1996年,集团现拥有大型综合超市、百货店和购物中心等多种零售业态,建立了掩盖全国的连锁零售网络,拥有店铺数家,是国家重点培育的流通领域大型企业集团,“北京华联”已成为中国零售业的知名品牌超市内部包含了百货部、食品部、生鲜部、收货部,防损部,客服部,人事部,财务部等等部门,部门健全,制度完善。 二、实习内容 1.实习对我的
14、影响 社会是迈上社会的根底,社会实践让我们阅历丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经受了超市的工作之后,我明白了许多事情看起来简洁,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容无视,不但要细心、周全,还要有策略,谋划。总之,任何事情都要全面地考虑,仔细地对待。 究竟这是我人生中第一份工作,我很珍惜。开头工作之前,我承诺:我会尽我最大的力量来为我人生中第一份工作留下一个美妙的开头。一个人对待工作的态度打算一个人的素养,不管什么样的工作都需要同样仔细的心态。从迈进北京华联超市的那一步起,我就明白我已经是一名员工了,我的言行举止不仅仅表达了一个大学生的素养,更代表了我
15、们超市的形象。全心全意为人们效劳,百分之百让顾客满足宗旨和文明经商,热忱效劳;提高素养,争创一流准则,用微笑、热忱和娴熟换取顾客的满足。 2.实习单位的治理规定 治理规定 首先一个企业要有肯定的准则、规定和宗旨。我们要根据超市的规定围绕肯定的宗旨履行肯定的准则来完成肯定的任务。我们超市规章条例有许多,在我们开头工作的第一周要全部学会,以后工作过程中不能消失违反规章条例的错误,一旦消失就要受到相应的惩罚。 (1)门面形象:门头及门面光明整齐清洁卫生; (2)效劳验证及培训工作及是否按工作流程工作验收:进店后的人员的欢送词要清楚温柔,人员的着装干净洁净,人员的工作态度热忱; (3)商品齐全:商品分
16、类要正确,分类连接要适合,货架及商品要清洁,务必要做到一物一签,即使排查货物的销售状况并准时写好要货申请单及退货通知书,不能消失货架空缺和某些商品断货的现象。假如有缺断货现象,要对缺断商品评断订货缘由并对相应责任人教育及惩罚,促销商品处理要明确,促销标价签要放在醒目惹眼的地方; (4)商品质量检查:特殊是生鲜质量,要求相应责任人明确整改时间,质量较差商品及过期要求店长买走作为惩罚; (5)每天检查工作及内容:主要是检查商品的质量,店内清洁,商品保质期,以加强商品的竞争力及削减商品的损失; (6)每两个月进展一次清资,即统计超市现有货物,与超市微机中的货物信息进展核对,对存货量差距太大的商品再次
17、清查。若核查不出差数所在缘由,货区负责人员要对其损失负责; (7)每周四进展一次市场调查,去最有竞争力的超市学习竞争超市的效劳质量和货物摆放状况并进展各区负责货物的价风格查,并提出建议价格,以准时更改货区商品价格,削减利润损失; 要使超市有较高的收益单靠做好这两方面是不够的,还要有经营技巧。对此我们超市也实行了比拟好的策略。 (1)加强陈设效果,使陈设具有艺术性,规划传播策略,提升品牌形象,增加产品附加值,使消费者觉得物有所值。例如,我们超市将牙膏排列成锯齿形,将矿泉水排列成同心圆形,每一个货架上的商品要垂直排列等等; (2)尽可能大、尽可能多、尽可能美观而且风格全都做堆头、端架、货架陈设。
18、(3)消费者在该超市购物满xxx元送本公司礼品一份或肯定金额的购物劵等; (4)超市庆典(如店庆)供应特价、免费产品等; (5)尽供给商本分,做好售后效劳。 本次实践是我人生中第一份正式的工作,工作之初有点累但后来渐渐适应了。本次实践让我明白任何意见看似简洁的事情都不是简单的,只有经受后才知道你所做事情的价值。不管任何事情都需要同样仔细的心态,只有先把小事做好才能成就大事。我会珍惜此次工作给我带来的价值和阅历,用最仔细的心态对待生活中的每一件事。 在超市的实习报告2100字范文4 本次我进展实践活动的单位是超市,它是位于我们市中心的一家综合性的购物中心。我在这家超市的工作岗位有导购员、收银员,
19、还有保洁员。本次我的实习活动圆满完毕,并且到达了我预期的目的。 一、实习预备 实践前期工作在实践前,我先了解了下四周几家超市的状况,并通过分析自身的条件,最终选择了较为适宜的一家进展实习活动。在确认了进展社会实践的地点之后,我联系了超市的负责人,并对实践一事征得其同意,自己是无偿对超市义务劳动,他也表示情愿供应力所能及的帮忙。 在正式超市进展实践活动前,我首先向相关负责人了解些详细的状况,包括工作人员的概况,工作的日常以及对自己所要进展的工作的规章熟识。其中,我认为对超市内秩序的维持和收银,是我此次实践活动的重点。为此,我首先了解了超市治理标准并记录了其中重要的几点: 1、效劳态度要仔细,要谨
20、记顾客就是上帝 2、工作勤奋努力,应当保持肯定的出勤率,对于出勤率高的员工赐予肯定的年终嘉奖,奖罚制度清楚 3、不行监守自盗,违者重罚 4、 应当按时上下班,不行迟到早退,有违者扣奖金 5、 超市内保持清洁,制止抽烟明火 二、实习内容 在上班的第一天,负责人把我交给了人事部的经理。经理简洁的给我介绍了超市内各方面的工作,总结起来也许分了5类:一类是关于货物的存取和搬运工作,一类是关于超市内清洁和物品分类及标价摆放的问题,一类是超市收银问题,一类是关于超市内保安问题,最终一类是关于超市内的秩序维持问题。由于是第一天来,他先让我熟识下超市内的各方面环境以及各个环节的也许工作流程,好在心里有个底。我
21、也许在经理部呆了多半天,听了经理的介绍后,对这里的工作有了也许的了解,并熟悉到,其中两类是适合我们女生的工作,今后的实践重点也就放在了这两个方面,固然其它方面也会简洁的涉及一点,用来全面的完成我的实践活动。随后的一天时间里,我在超市的各个岗位都流淌了一遍,做到了初步的熟识,我知道接下来的将会是几天劳碌的实践活动了。 超市的上班时间是8点整,我早上起来整理好后就来到了超市内,经理在昨天就交代我今后几天的实践内容就是在超市正式员工的帮忙下进展其中一类的工作就是关于对超市内物品的摆放以及标价问题。这是一项看似简洁实际操作起来却又非常繁琐的事情,首先,物品种类繁多,虽然有特地的区域共你来区分摆放,但是
22、由于现在接近新年,某些东西的消耗特殊巨大,就需要我们特殊的忙着补齐所消耗的货物,以求做到供需平衡,要把需要的东西摆放正确,才不会误导顾客,才能避开不必要的麻烦,总之这是一种一刻也不能停下来的活,还需要你集中精力去仔细的做;其次就是物品的标价问题,这是整个环节的重中之重,由于在超市买东西,上面的标价肯定要正确,避开标价错误导致不必要的纠纷,而超市内形形色色的各类物品多如牛毛,就需要一个人的急躁和细心,才能完全胜任这项工作的。我花了许多时间在记住某件物品的价格,可是有时候还会记错,在其它姐姐的帮忙下,我才能顺当的完成,这里不得不佩服这些超市的工作人员。接下来的几天我始终在这个岗位上工作,跟着姐姐们
23、学习到了不少东西,也从中吸取了不少阅历。在这个岗位工作的同时,有时其它岗位有需要帮忙的时候我也会帮忙,比方超市内货物的搬运,由于人手的短缺,我也帮助搬运小件物品,那天还是我身体最累的一天,不过,这类工作一般是有男生来做的,我们只能帮着搬运或者临时看管的。其中还有帮忙保安维持超市秩序的工作,当带上那个袖标的时候,感觉还真有一种沉甸甸的责任感,过年了人流特殊的多,我们主要进展了人员的疏散和引导,以维持超市内正常活动秩序。 前面的工作也许持续了一周多,在接下来的几天,经理把我安排到了收银台,让我在一位姐姐的指导下进展收银结账的工作。这个工作是在反复的对账与收账重复的,假如没有急躁,是不能顺当的完成这
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