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1、管理的核心概念管理的核心概念中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司学员学习后，能够：pp 明确管理者的角色定位与能力要求p 掌握管理的基本职能培训目标培训目标2中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司第一单元：什么是管理 -管理者的角色 -管理者的使命 -管理者的技能要求第二单元：管理的基本职能 -计划 -领导 -组织 -控制培训内容培训内容3中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司n 管理就是与人们共同以及通过其他人有效率地和有效益地完成活动的过程。管理的定义管理的定义4中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司管理者和操作者管理者和操作者管理者管理者领导别人

2、什么时候做什么，按什么标准承接某一任务，按指令、标准做操作者操作者管理者与操作者的区别？5中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司骨干员工骨干员工骨干员工骨干员工经理人经理人经理人经理人职级位置职级位置职级位置职级位置职责范围职责范围职责范围职责范围工作对象工作对象工作对象工作对象工作技能工作技能工作技能工作技能评价标准评价标准评价标准评价标准管理者和骨干员工管理者和骨干员工6中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司从骨干员工到经理人有哪些转变？从骨干员工到经理人有哪些转变？n工作方式？n技能要求？n投入产出？7中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司管理追求效率和效益

3、管理追求效率和效益资 源 利 用方法有效率目 标 达 成结果有效益目标低成本高成就8中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司角色转变过程中遇到的挑战角色转变过程中遇到的挑战1 1 1 1、的挑战：的挑战：的挑战：的挑战：“从本位主义到系统思考”2 2 2 2、的挑战：的挑战：的挑战：的挑战：“从事必躬亲到统帅三军”3 3 3 3、的挑战：的挑战：的挑战：的挑战：“从受人喜欢到受人尊重”9中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司角色转变中可能产生的误解角色转变中可能产生的误解以为以为实际实际与下级关系与下级关系权威管理的关系权力的来源权力的来源组织的授予主要应对的人主要应对的人下

4、属核心能力要求核心能力要求技术和管理相关能力达成目标方式达成目标方式经过控制、执行要求达到10中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司经理人的角色与定位经理人的角色与定位n对上级：n对同级：n对客户：n对下级：11中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司角色之一：辅佐者角色之一：辅佐者 辅佐者定位：你是公司任命的管理者。你是在代表公司，代表你的上司，对你负责的部门/团队实施管理，你的言行是一种职务行为，是公司行为而不是个人行为。应该做什么？12中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司角色之二：协作者角色之二：协作者 协作者：协同为外部客户创造价值 应当把同级看成内部客户

5、 应该做什么：克服本位主义了解对方需求，及时提供建议与服务13中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司角色之三：朋友和顾问角色之三：朋友和顾问朋友和顾问：满足客户需求，帮助客户创造价值应该做什么：提供客户满意的的服务和产品采取行动，履行你的承诺14中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司角色之四：教练角色之四：教练 教练：帮助下属提升能力，改善业绩，取得成功 应该做什么：制定目标激励与沟通培养他人（包括自己）15中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司管理者的使命创造出一个大于其各组成部分总和的效益 1+1=2 或1+12？在其每一项决定和行动中协调当前和长期的要求 1

6、6中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司计 划组 织 领 导 控 制管理的职能17中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司管理的职能计划确定目标建立战略开发相应协调活动的步骤18中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司计 划 的 类 型管理的职能计划19中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司组织层次结构中的计划战略计划作业计划高层 管理者中层管理者基层管理者管理的职能计划20中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司组组 织织 的的 定定 义义o静态来看，是一个有规则的结构体系。o动态来看，资源配置。管理的职能组织21中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道

7、场食品有限公司划分组织架构的常见方法 按职能划分 按地区划分 按客户划分 按产品划分 矩阵组织管理的职能组织22中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司总经理管理的职能组织23中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司厂财务部管理的职能组织董事总经理财务总监矩阵组织矩阵组织集团营运总经理销售与市场总经理厂业务部装瓶厂总经理24中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司决定需要完成什么事情怎样完成谁做什么资源配置管理的职能组织25中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司什么是领导什么是领导领导就是影响人们为实现组织和 群体的目标而努力的过程。管理的职能领导26中粮五谷

8、道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司领导能力包括四个方面：对人的理解对员工的激励合适的领导风格和作风信息沟通管理的职能领导27中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司管理的职能领导员工的能力 高高 低低低低 员工的积极性 高高授 权指 导命令推销28中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司指导与激励解决冲突沟通管理的职能领导29中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司控制的定义控制的定义 控制是一个组织为保证其计划和目标的实现，按计划标准 来衡量和检查执行的结果，并纠正发生偏差的过程。管理的职能控制30中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司冰山理论 可见的

9、可见的策略 程序目标 组织架构政策 权力 隐藏的隐藏的态度 感觉集体标准人际关系和组别冲突等管理的职能控制31中国食品（0506，HK)中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司标准衡量比较纠偏管理的职能控制32中国食品（0506，HK)中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司进行中结 束 事后控制 纠正已 发生的问题 事中控制 纠正正在 发生的问题开 始 事前控制 预见可能 出现的问题管理的职能控制33中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司实实现现组组织织目目标标 计划 组织 领导 控制 确定目标制定战略开发协调 活动计划决定做什么如何做谁做什么指导激励解决冲突监督活

10、动 以保证按 计划完成管理的职能34中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司不同层次管理者在职能上时间分配不同层次管理者在职能上时间分配35中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司技术技能 执行特别任务或活动的能力人际技能 与其他人共同工作的能力理性分析技能 协调机构中各种利益及活动 的能力并且把机构当作一个 整体来看管理者的技能要求36中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司高层管理者中层管理者基层管理者理性分析技能人际技能技术技能相关技能的重要性管理层次管理的技能要求37中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司有计划性公正个性强好的激励者有同情心了解员工强/

11、弱处有说服力好的授权者好的控制者开拓者/榜样好的倾听者好的判断力系统性思维易相处使命感自我否定培训员/辅导员良好的沟通精力充沛站在员工的角度看问题言行一致有效管理者的特征38中粮五谷道场食品有限公司中粮五谷道场食品有限公司有效管理自测 总是 经常 有时 很少 从不1.我经常把工作安排的有条不紊 5 4 3 2 1 2.我经常让下属参与工作计划 5 4 3 2 1 3.我经常在下属表现好的时候及时给予表扬 5 4 3 2 1 4.我经常分析下属的特点,并依此安排工作 5 4 3 2 1 5.我经常辅导下属 5 4 3 2 1 6.我经常站在对方的角度看问题 5 4 3 2 1 7.我经常反思自己

12、的所为,力求找到更好的方法 5 4 3 2 1 8.我经常愿意并能认真听取下属的意见 5 4 3 2 1 9.我经常公正地判断下属的表现 5 4 3 2 1 10.我的表达经常能够说服下属 5 4 3 2 1 11.我经常以身作则,言行一致，并善于自我否定 5 4 3 2 1 12.我经常跟进委派给下属的工作 5 4 3 2 1 13.我经常善意地帮助下属改正坏习惯 5 4 3 2 1 14.我经常能比较容易地取得其他部门的配合 5 4 3 2 1 15.我部门的氛围经常是轻松愉快的 5 4 3 2 1 16.我在管理的工作中经常精力充沛 5 4 3 2 1 39让我们一起努力，实现客户、股东、员工价值最大化让我们一起努力，实现客户、股东、员工价值最大化！