生产物料实务.ppt
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1、生产物料管理实务生产物料管理实务生产物料管理目目 录录一、物料管理概论一、物料管理概论二、物料计划与存量管制二、物料计划与存量管制三、采购作业三、采购作业四、物料分类与编号四、物料分类与编号五、物料储存与保管五、物料储存与保管2YB-JA-14/A0生产物料管理一、物料管理概论一、物料管理概论3YB-JA-14/A0生产物料管理(一)物料管理的重要性一一般般企企业业的的构构成成要要素素归归纳纳为为7M7M加加上上近近代代改改变变企企业业运运作作起起很大影响的很大影响的1 I1 I。:Money Money (资金)(资金)MARKET MARKET(市场)(市场)Manpower Manpow
2、er(人力)(人力)Machine Machine (机器)(机器)Material Material(材料)(材料)Management Management(管理)(管理)Method Method(技术)(技术)Information Information (资讯)(资讯)4YB-JA-14/A0生产物料管理(一)物料管理的重要性物料管理的精髓物料管理的精髓不断料不断料不使制造现场领不到要用的材料或零件。不使制造现场领不到要用的材料或零件。不呆料不呆料要用、可用的料进来,不让不要用要用、可用的料进来,不让不要用/不可用不可用的材料、零件进入仓库或呆在仓库不用。的材料、零件进入仓库或呆在
3、仓库不用。不囤料不囤料适量、适时的进料,不做过量、过时的囤积。适量、适时的进料,不做过量、过时的囤积。5YB-JA-14/A0生产物料管理(一)物料管理的重要性成本结构成本结构 制造成本制造成本 质量成本质量成本原料成本原料成本人工成本人工成本6YB-JA-14/A0生产物料管理(一)物料管理的重要性材料问题的影响材料问题的影响停工待料:损失时间;损失士气;损失对客户信用。停工待料:损失时间;损失士气;损失对客户信用。物料闲置:损失(浪费)仓库场所;过期变坏,损失材料;物料闲置:损失(浪费)仓库场所;过期变坏,损失材料;增加管理,损失时间。增加管理,损失时间。生产部门堆积:生产部门堆积:除上面
4、第除上面第2 2项物料闲置之损失外,更是占项物料闲置之损失外,更是占 用生产场所,整理整顿难以进行。用生产场所,整理整顿难以进行。7YB-JA-14/A0生产物料管理(二)物料管理的范围(二)物料管理的范围物料管理业务范围大致包括:物料管理业务范围大致包括:1 1物料计划及物料控制(物料计划及物料控制(MCMC)2 2采购(采购(PurchasingPurchasing)3 3仓储(仓储(WarehousingWarehousing)8YB-JA-14/A0生产物料管理(二)物料管理的范围(二)物料管理的范围物料管理的职能归纳成物料管理的职能归纳成5R5R:1 1适时适时 Right Time
5、 Right Time 在要用的时候,很及时地供应物料,不会断料。2 2适质适质 Right Quality Right Quality 进来的物料或发出去使用的物料,品质是符合标准的。3 3适量适量 Right Quantity Right Quantity 供应商进来的数量能控制适当,这也是防止呆料很 重要的工作。4 4适价适价 Right Price Right Price 用合理的成本取得所需之物料。5 5适地适地 Right Place Right Place 供料源与使用的地方愈近,就愈方便,机动性高,联系与处理费用愈低。9YB-JA-14/A0生产物料管理(三)物料之定义及区分(
6、三)物料之定义及区分物料:物料:广义的可以解释为维持整个生产活动所需之用料;广义的可以解释为维持整个生产活动所需之用料;在在狭狭义义上上说说,指指的的是是产产品品上上所所需需之之原原料料、零零件件、包包装装材材料等。料等。10YB-JA-14/A0生产物料管理(三)物料之定义及区分(三)物料之定义及区分在企业里,通常可用几个方面予以区分物料:在企业里,通常可用几个方面予以区分物料:1 1、功能之区分、功能之区分 (1 1)主要材料:主要材料是产品构成的主要部分。)主要材料:主要材料是产品构成的主要部分。(2 2)辅辅助助材材料料:辅辅助助材材料料通通常常为为附附属属于于产产品品,或或产产品品加
7、加工工过程中所需要之消耗材料。过程中所需要之消耗材料。2、成本区分、成本区分(1)直直接接材材料料:同同上上项项的的主主要要材材料料,也也就就是是直直接接材材料料的的使使用量与产品的产量成正比,通常会记入于材料表内。用量与产品的产量成正比,通常会记入于材料表内。(2)间间接接材材料料:于于产产品品上上看看不不到到,而而是是间间接接的的对对产产品品之之制制造有帮助之物品。造有帮助之物品。11YB-JA-14/A0生产物料管理(三)物料之定义及区分(三)物料之定义及区分 3 3、型态区分型态区分(1 1)素材:指原材料之未加工材料。)素材:指原材料之未加工材料。(2 2)成型材:如零件、组合件等已
8、加工之材料。)成型材:如零件、组合件等已加工之材料。4 4、调度区分调度区分(1 1)一一次次材材料料:指指的的是是公公司司外外部部调调度度的的自自制制材材料料、外外购购材材料或委外加工之材料。料或委外加工之材料。(2 2)二次材料:指的是工厂内部门与部门间半成品之流动。)二次材料:指的是工厂内部门与部门间半成品之流动。12YB-JA-14/A0生产物料管理(三)物料之定义及区分(三)物料之定义及区分 5 5、准备方法区分准备方法区分(1 1)常常备备料料:指指的的是是大大量量或或经经常常性性使使用用之之物物料料,为为了了控控制制成成本本或或配配合合生生产产之之需需使使用用“存存量量管管制制”
9、之之方方法法,有有计计划划性性的购买。的购买。(2 2)非非常常备备料料:量量少少或或非非经经常常性性使使用用之之物物料料,以以生生产产计计划划的需要来购买,也就是的需要来购买,也就是“订单订单订购订购”的方法。的方法。13YB-JA-14/A0生产物料管理(四)物料管理的组织(四)物料管理的组织物料管理部门应具下列的职掌:物料管理部门应具下列的职掌:1 1生产所需物料进行需求规划;生产所需物料进行需求规划;2 2需需求求的的物物料料进进行行采采购购,并并加加以以交交期期、品品质质、数数量量的的控控制;制;3 3能做好存量管制,保证不断料;能做好存量管制,保证不断料;4 4管理库存料;管理库存
10、料;5 5出入库物料之处理及控制;出入库物料之处理及控制;6 6不良物料之处理;不良物料之处理;7 7呆料之处理。呆料之处理。14YB-JA-14/A0生产物料管理二、物料计划与存量管制二、物料计划与存量管制 15YB-JA-14/A0生产物料管理(一)物料计划之步骤(一)物料计划之步骤物料计划之步骤:1.1.分为季、月、周计划建立生产计划表;分为季、月、周计划建立生产计划表;2.2.计算标准用量计算标准用量 ;3.3.查库存数及调整查库存数及调整 ;4.4.查订购方式查订购方式 ;5.5.材料订购材料订购 ;6.6.进料控制进料控制 ;7.7.收料;收料;8.生产备料。生产备料。16YB-J
11、A-14/A0生产物料管理(一)物料计划之步骤(一)物料计划之步骤BOMBOM表表建建立立的的时时机机:在在产产品品开开发发完完成成后后,应应即即建建立立。将将产产品品的的材材料料包包括括原原材材料料、零零配配件件、部部件件予予以以拆拆解解,并并在在表表内内将将各各个个单单项项材材料料依依材材料料名名称称、料料号号(规规格格)、计计量量单单位位(个个数数还还是是重重量量单单位位),材材料料来来源源(地地区区或或厂厂牌牌)单单位位用用料料量量(每每个个产产品品该该项项材材料料的的用用量量)逐逐项项记记入入,必必要要时时用用简简图来加强表示即成。图来加强表示即成。修修订订时时机机:在在该该产产品品
12、设设计计变变更更或或用用料料量量有有变变更更时时,应应即即时时修订变更,保持最正的材料表。修订变更,保持最正的材料表。17YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制 常常备备材材料料就就是是所所谓谓的的应应用用“存存量量管管制制”的的方方法法来来进进行行物物料控制,而非常备料即是料控制,而非常备料即是“订单订购订单订购”。存量管制的效果:存量管制的效果:(1)保证生产的不致断料。保证生产的不致断料。(2)减少下订单后之材料购备时间,能达快速生产之效。减少下订单后之材料购备时间,能达快速生产之效。(3)减少生产系统上复杂的管理。减少生产系统上复杂的管理。(4)利于紧急订单之追
13、加。利于紧急订单之追加。(5)利于与供料厂商之协力关系,并易于控制材料品质。利于与供料厂商之协力关系,并易于控制材料品质。(6)连续性或大量之订购,采购成本可降低。连续性或大量之订购,采购成本可降低。(7)物料管理单纯化,控制容易。物料管理单纯化,控制容易。18YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制使用使用“存量管制存量管制”的方法来订购,可参考如下几个原则:的方法来订购,可参考如下几个原则:(1)存存货货型型生生产产:属属于于计计划划之之存存货货型型生生产产,其其物物料料大大致可采用致可采用“存量管制存量管制”法订购。法订购。(2)少品种多批量经常性生产的物料。少品种
14、多批量经常性生产的物料。(3)共用性多的物料。共用性多的物料。(4)大宗物料。大宗物料。(5)购备时间长的物料。购备时间长的物料。(6)供料源与使用工厂距离远的物料。供料源与使用工厂距离远的物料。(7 7)ABCABC管理法管理法 内的内的C C类或类或B B类物料类物料 19YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制(一)(一)定量定购管制法定量定购管制法20YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制(三)定期订货管制法(三)定期订货管制法 21YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制(四四)ABC)ABC分析法分析法 ABCAB
15、C分分析析法法源源自自于于ParatoParato定定律律或或称称80/2080/20原原理理或或重重点点管管理理技技术术,只只要要抓抓到到”重重要要的的少少数数”就就可可以以把把物物料料的的成成本本控控制得最理想。制得最理想。22YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制1.ABC1.ABC分析法步骤分析法步骤(1 1)年耗用量统计;)年耗用量统计;(2 2)计算金额;)计算金额;(3 3)依金额大小排列;)依金额大小排列;(表(表11-2-7)(4 4)计算每项材料占总金额之比率;)计算每项材料占总金额之比率;(5 5)计算累计比率;)计算累计比率;(6 6)画制柏拉图
16、;)画制柏拉图;(表(表11-2-8)(7 7)决定)决定A A、B B、C C。(表。(表11-2-9 11-2-9)23YB-JA-14/A0生产物料管理(二)存量管制(二)存量管制2.ABC2.ABC分析法之应用分析法之应用累计金额累计金额A A类类0-60%0-60%B B类类60-85%60-85%C C类类85-100%85-100%A A类材料从订购、入库、保管、发料应慎重管理。类材料从订购、入库、保管、发料应慎重管理。B B、C C类材料可尽量使用类材料可尽量使用”存量管制法存量管制法”。24YB-JA-14/A0生产物料管理三、采购作业三、采购作业 25YB-JA-14/A0
17、生产物料管理(一)认识采购(一)认识采购采采购购乃乃是是运运用用公公司司的的资资金金来来换换取取公公司司有有用用的的物物品品与与服服务务,也也可可以以说说以以资资金金来来建建立立资资源源(物物品品+服服务务),此此资资源源透透过过管管理理的的运运用用,产产生生更更大大附附加加价价值值的的资资产产,来来为为公司创造利润。公司创造利润。26YB-JA-14/A0生产物料管理(一)认识采购(一)认识采购1.1.采购职掌采购职掌(1)对公司的产品及物料要清楚。对公司的产品及物料要清楚。(2)对每项物品的供货源要加以调查及掌握。对每项物品的供货源要加以调查及掌握。(3)对公司使用主要物料的市场价格起伏,
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