教学课件商务数据可视化 第5章ppt（全）.pptx

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1、教学课件商务数据可视化 第5章第5章 Excel图表：结构分析图商务数据可视化思维导图Mind Mapping使用饼图展示数据占比5.15.1.1 简单饼图的绘制及应用图 5-1支出账单第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比饼图显示一个数据系列中各项数据的大小占各项数据总和的比例，饼图中的数据点显示为整个饼图的百分比，我们首先来研究简单饼图的绘制和应用。对某人三月份的支出账单数据进行整理得到如下图5-1所示数据。5.1.1 简单饼图的绘制及应用图 5-2 基础饼图第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比步骤一：选中数据，单击“插入”-“推 荐 的

2、图 表”-“饼 图”-“确定”，即可插入饼图，饼图如图5-2所示。5.1.1 简单饼图的绘制及应用图 5-3 设置数据标签第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比步骤二：对图表进行美化，单击右上角的加号，勾选“数据标签”，然后单击数据标签后面的三角形，选择数据标签的显示位置。这里我们选择“数据标注”。在默认情况下，数据标注的数据只保留整数，因此我们双击数据标签，在“设置数据标签格式”框中选择数字类别为“百分比”，小数位数为两位，如图5-3所示。5.1.1 简单饼图的绘制及应用图 5-4 支出账单饼图第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比最终图表效果

3、如图5-4所示。5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用图 5-5 销售渠道分布表第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比复合饼图也叫子母饼图，即把满足条件的项目绘制到一个小饼图当中，构成一个大饼和一个小饼的结构。对某公司各销售渠道数据进行整理得到如下图5-5所示，销售渠道主要分为专卖店、超市、商场批发和网络销售四种，其中网络销售又包括淘宝、京东和拼多多三种。5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用图 5-6 交换数据顺序第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比步骤一：将网络销售数据项移到最后，见图5-6。选中数据，单击“插入”-“推荐的图表

4、”-“复合饼图”-“确定”，即可插入复合饼图，见图5-7。图 5-7 基础子母饼图5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用图 5-8 修改数据范围第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比步骤二：单击子饼图，在编辑栏中将$E$26改成$E$25，见图5-8和5-9。图 5-9 修改后的子母饼图5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比图 5-10 修改地位绘图区的值步骤三：双击饼图，在右侧“设计数据系列格式”框中修改第二绘图区中的值为3，见图5-10。5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用第5章 Ex

5、cel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比图 5-11 设置数据标签步骤四：选中图表，单击右上方的加号，取消勾选“图例”，勾选“数据标签”。单击数据标签后的三角形，选择“更多选项”，在右侧“设置数据标签格式”框中，在“标签选项”下勾选“类别名称”，见图5-11。5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比图 5-12 美化后的子母饼图步骤五：美化图表。单击单个扇形，可以在右侧“设置数据点格式”框中对扇形的颜色进行修改。得到最终图表如下图5-12。5.1.2 复合饼图和复合条饼图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5

6、.1 使用饼图展示数据占比图 5-13 复合条饼图复合条饼图和复合饼图的画法相同，只是将小饼图换成了堆积的条形。继续以上面数据为例，得到如下复合条饼图，见图5-13。第5章 Excel图表：结构分析图5.1 使用饼图展示数据占比图 5-14 设置饼图分离当我们需要将饼图分离时，单击饼图，在右侧“设置数据系列格式”框中设置“饼图分离”的值，值越大，饼图的各扇形之间分开距离越大。另外，也可直接鼠标选中其中一个扇形拖动也可分离饼图，见图5-14。5.1.3 分离饼图的绘制及应用5.2环形图的绘制方法及应用5.2.1 简单环形图的绘制及应用图 5-15 GoodNote用电量第5章 Excel图表：结

7、构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用和饼图一样，圆环图显示各个部分与整体之间的关系，不同的是圆环图不仅可以表示一个数据系列，还可以包含多个数据系列。对某同学Ipad使用中GoodNote软件的用电量绘制环形图，数据如下图5-15所示。5.2.1 简单环形图的绘制及应用图 5-16 基础圆环图第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤一：选择数据，单击“插入”-“所有图表”-“饼图”-“圆环图”-“确定”，得到初始圆环图，见图5-16。5.2.1 简单环形图的绘制及应用图 5-17 设置颜色和边框第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤二：

8、双击图表，在右侧“设置数据系列格式”框中，填充颜色和设置边框为“无线条”，见图5-17。5.2.1 简单环形图的绘制及应用图 5-18 最终圆环图第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤三：分别选中圆环的两个部分，选中绿色部分时勾选“数据标签”和“图例”，选中灰色部分时取消勾选“数据标签”和“图例”，将绿色部分数据标签移到圆环中间，并设置标签大小和颜色。设置图表标题。得到最终图表如图5-18所示。5.2.2 多层圆环图的绘制及应用图 5-19 产品销售额和毛利数据表第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用当有多个数据系列时，就可使用多层圆环图

9、进行数据表示。例如同时展现销售额和毛利的结构分析，可以绘制两层圆环图分别表示。数据源如图5-19：5.2.2 多层圆环图的绘制及应用图 5-20 基础多层圆环图第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤一：绘制方法和简单圆环图相同，执行上述方法得到基础多层圆环图，如图5-20。5.2.2 多层圆环图的绘制及应用图 5-21 设置圆环图的圆环大小第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤二：圆环图的重点是设置圆环图的圆环大小，否则图表容易显得难看。双击圆环，在右侧“设置数据系列格式”框中设置“圆环图圆环大小”，这里我们设置为43%。单击右上角加

10、号勾选“数据标签”，取消勾选“图例”，见图5-21和5-22。5.2.2 多层圆环图的绘制及应用图 5-22 设置图表元素第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤二：圆环图的重点是设置圆环图的圆环大小，否则图表容易显得难看。双击圆环，在右侧“设置数据系列格式”框中设置“圆环图圆环大小”，这里我们设置为43%。单击右上角加号勾选“数据标签”，取消勾选“图例”，见图5-21和5-22。5.2.2 多层圆环图的绘制及应用图 5-23 设置文本框说明第5章 Excel图表：结构分析图5.2 环形图的绘制方法及应用步骤三：画出的圆环图的内圈和外圈看不出来是哪个数据系列，因此还

11、需要在图表上插入文本框予以说明，见图5-23。5.3旭日图的绘制方法及应用5.3.1 旭日图的适用场景第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用旭日图实际上是饼图的变形，相当于多个饼图的组合。l饼图一般只能体现一层数据的比例情况，因此适用场景比较单一；l旭日图是一种现代饼图，能清地表达清晰的层级和归属关系，以父子层次结构来显示数据构成情况，能适应复杂的数据可视化结构。5.3.1 旭日图的适用场景第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用旭日图非常适合显示分层数据。层次结构的每个级别由一个环或圆表示，最内层的圆为层次结构的顶部。没有任何等级数据的旭日图

12、看起来与饼图没有区别。然而具有多个类别的旭日图显示了外环与内环的关系。旭日图能最有效地显示一个环是如何被分解为整个结构的一部分。5.3.1 旭日图的适用场景第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用因此在商务场景中，一个企业可能不仅仅拥有一项业务，而是分成几个部门，部门下面还有各自的业务，这时候就可以使用旭日图进行数据可视化，分析各个部门的销售情况，同时使用色彩的搭配来区分不同部门。当然除了公司的销售情况，也可以根据公司的组织结构分析公司中拥有的而员工人数。这就是旭日爆发图的优势所在，能显示层次结构中的关系，也能显示不同类别的细分。但是劣势也很明显，它很难在可视化图表上显

13、示图例标签，数据必须在输入时按类别排序，同时格式化和自定义选项不多。5.3.1 旭日图的适用场景第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-24 旭日图样例5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-25 2018年3月份中国市场各汽车企业销售情况旭日图最常用的场景就是分析各公司各部门不同时间段的销售情况，因此在这里以各汽车2018年三月的销售情况进行旭日图数据可视化分析。步骤一：首先制作2018年3月份中国市场各汽车企业销售情况，为后面制作旭日图打下基础，如图5-25所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5

14、章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-26 插入图表步骤二：选中数据，在插入菜单中的图表里点击右下角的“查看所有图表”的图标，如图5-26所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-26 插入图表步骤二：选中数据，在插入菜单中的图表里点击右下角的“查看所有图表”的图标，如图5-26所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-27 插入旭日图步骤三：点击以后，会出现一个插入图表的窗口，点击左上角的所有图表，点击左边的旭日图并点击确定，如图5

15、-27所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-28 放大图表更改配色步骤四：生成图表以后，我们发现这个图表的字没有显示完整，因此可以将它放大并且根据自己的审美更改配色，如图5-28所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-28 放大图表更改配色步骤四：生成图表以后，我们发现这个图表的字没有显示完整，因此可以将它放大并且根据自己的审美更改配色，如图5-28所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-2

16、9 添加数据标签步骤五：目前销量没有显示在图表中，因此我们可以选中图表的数据，设置数据标签格式，把值这一栏打勾，并且将分隔符更改为分行符选项，如图5-29所示。5.3.2 旭日图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.3 旭日图的绘制方法及应用图 5-31 旭日图成品步骤六：如果想要图例，可以更改图表样式，最后添加图表标题，成果如图5-31所示。图5-30 更改图表样式5.4树状图的绘制方法及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.4 树状图的绘制方法及应用树状图是Excel2016年版新增的图表之一，到目前已经成为了汇报中最强大的图表之一，因为它能描绘整个市场的画面，有助于推动有

17、关增长机会或收购的讨论，对企业的发展有较好的影响，树状图能按客户、细分市场或产品细分一个行业或公司，使观众能够轻松理解每个细分市场或条形与整体之间的关系。5.4.1 单层树状图的绘制及应用图 5-32 中国手机市场份额2020年报表第5章 Excel图表：结构分析图5.4 树形图的绘制方法及应用首先先通过一个简单的例子来展示单层树状图如何制作，这里使用中国手机市场份额进行讲解。步骤一：先制作关于中国手机市场2020年份额报表，为后面制作单层树状图打下基础，如图5-32所示。5.4.1 单层树状图的绘制及应用图 5-33 插入树状图第5章 Excel图表：结构分析图5.4 树状图的绘制方法及应用

18、步骤二：选中数据，在插入菜单中的图表里点击右下角的“查看所有图表”的图标，选择树状图插入，如图5-33所示。5.4.1 单层树状图的绘制及应用图 5-35 更改图表样式第5章 Excel图表：结构分析图5.4 树状图的绘制方法及应用步骤三：生成图表以后，我们发现数值没有展现在图标上，可以选择数值，更改数据标签，并且在设计菜单中更改图表样式，如图5-34，5-35所示。图 5-34 设置数据标签格式5.4.1 单层树状图的绘制及应用图 5-36 单层树状图成品展示第5章 Excel图表：结构分析图5.4 树状图的绘制方法及应用最后成品如图5-36 所示，可以看出华为的市场份额占比十分大。5.4.

19、2 多层分类树状图的绘制及应用图 5-37 2018年微信城市服务用户数第5章 Excel图表：结构分析图实际上单层树状图与旭日图的制作方法十分相似，但是在商务活动中，很少有只有一层数据分析的情况，因此我们可以使用多层分类树状图进行数据可视化图表的制作。步骤一：先制作2018年微信城市服务用户数的排名报表，为后面制作多层分类树状图打下基础，如图5-37所示。5.4 树状图的绘制方法及应用5.4.2 多层分类树状图的绘制及应用图 5-38 插入树状图第5章 Excel图表：结构分析图步骤二：选中数据，在插入菜单中的图表里点击右下角的“查看所有图表”的图标，选择树状图插入，如图5-38所示。5.4

20、 树状图的绘制方法及应用5.4.2 多层分类树状图的绘制及应用图 5-39 设置数据系列格式第5章 Excel图表：结构分析图步骤三：可以看出目前的图表杂乱无章，并不能看出地区的分类，因此我们点击图表，在设置数据系列格式的菜单中选择横幅，见图5-39。5.4 树状图的绘制方法及应用5.4.2 多层分类树状图的绘制及应用图 5-40 降序排序第5章 Excel图表：结构分析图步骤四：添加横幅以后，一些在相同地区的数据没有归类，选中地区中的一个数据，右击选择降序排序，见图5-40。5.4 树状图的绘制方法及应用5.4.2 多层分类树状图的绘制及应用图 5-41 多层分类树状图成品展示第5章 Exc

21、el图表：结构分析图步骤五：有些色块颜色与其他色块区分度不够，因此可以点击色块，更改颜色，同时增加数值，使图表表达数据更清晰，最后添加合适的标题，最后成品见图5-41。5.4 树状图的绘制方法及应用5.5排列图的绘制方法及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用排列图是一种包含条形和折线的图表类型，其中单个值按条形值按降序表示，累计总数以行表示左垂直轴是发生频率，但它可以替代代表成本或其他重要的衡量单位。右垂直轴是特定测量单位的发生总数、总成本或总数的累积百分比。排列图按影响程度的大小从左到右排列,通过对排列图的观察分析可以抓住影响质量的主要因素，从而实现最有效最大

22、化的质量整体改进。一般排列图有两种适用场景，分析现象用排列图和分析原因用排列图。5.5.1 排列图的适用场景第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用排列图是一种包含条形和折线的图表类型，其中单个值按条形值按降序表示，累计总数以行表示左垂直轴是发生频率，但它可以替代代表成本或其他重要的衡量单位。右垂直轴是特定测量单位的发生总数、总成本或总数的累积百分比。排列图按影响程度的大小从左到右排列,通过对排列图的观察分析可以抓住影响质量的主要因素，从而实现最有效最大化的质量整体改进。一般排列图有两种适用场景，分析现象用排列图和分析原因用排列图。5.5.1 排列图的适用场景第5章 E

23、xcel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用分析现象用排列图一般用于分析不良结果，发现主要问题，比如质量不合格、成本费用损失、存货短缺和发生事故的安全性等。分析原因用排列图一般用于从过程因素探求原因，发现主要问题，比如操作者自身的因素，机器设备问题、原材料供应不足、作业环境等。5.5.1 排列图的适用场景第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.1 排列图的适用场景图 5-42 排列图样例第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用图 5-43 不合格产品分析表5.5.2 排列图的绘制及应用这里使用某企业制造的不合格产品分析表作为例子

24、进行讲解。步骤一：首先制作不合格产品分析表，为后面排列图打下基础，如图5-43所示第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用图 5-44 将数据降序排列5.5.2 排列图的绘制及应用步骤二：排列图一般都需要将不合格比率降序排列，因此选中不合格比率其中一个数据，点击右键降序排列，如图5-44所示。第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用图 5-45 修改分类间距5.5.2 排列图的绘制及应用步骤三：选中前面两列，选择插入柱状图，并把分类间距改为0%，如图5-45所示。第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用图 5-46 添加比

25、率为0的数据行5.5.2 排列图的绘制及应用步骤四：在表头的累计比率这一列增加一行填写0，见图5-46，右击生成的柱状图，点击选择数据，见图5-47，在图例项里选择添加,见图5-48，取名系列2，并且数据选择单元格D2D9,见图5-49。图 5-47 添加新的图表图 5-48“选择数据源”对话框图 5-49 选择需要的单元格步骤四：在表头的累计比率这一列增加一行填写0，见图5-46，右击生成的柱状图，点击选择数据，见图5-47，在图例项里选择添加,见图5-48，取名系列2，并且数据选择单元格D2D9,见图5-49。第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.2 排列

26、图的绘制及应用第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.2 排列图的绘制及应用步骤五：更改新添加的图表类型为折线图，并勾选次坐标轴，见图5-50。图 5-50 选择图表类型和轴第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.2 排列图的绘制及应用步骤六：点击图表右边的加号，在坐标轴选项中将次要横坐标轴勾选，见图5-51。图 5-51 勾选次要横坐标轴第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.2 排列图的绘制及应用图 5-52 更改坐标轴位置步骤七：双击上个步骤生成的次要横坐标，然后将该坐标轴位置改为在刻度线上，

27、见图5-52，同时在“标签位置”处选择“无”，见图5-53。图 5-53 更改标签位置第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.2 排列图的绘制及应用步骤八：双击右坐标轴，将最大值改为100，见图5-54。双击左坐标轴，将最大值改为不合格数量的总数，这里为200，见图5-55。图 5-54 修改右坐标轴图 5-55 修改左坐标轴第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排列图的绘制方法及应用5.5.2 排列图的绘制及应用步骤九：为折线图增加数据标签，并且更改图表样式，让其更加美观，见图5-56。图 5-56 添加数据标签第5章 Excel图表：结构分析图5.5 排

28、列图的绘制方法及应用5.5.2 排列图的绘制及应用最后根据自己的需求进行美化，成品如5-57所示。图 5-57 成品展示商务应用案例5.65.6.1 案例一：2018 2020双十一电商市场占比第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例【背景材料】：基于迅速引流聚客的需求，2009年双十一购物节应运而生，主打品牌促销。十年时间，双十一交易规模迅速扩张。近年来，双十一电商购物节已经成为中国乃至世界的消费狂欢季，2020年各大电商将过往的双11打造成双售制，使得整个活动周期被拉长，将“购物节”打造成了“购物季”，越来越多的品牌和消费者参与这场购物狂欢，2020年双11期间，电商平台全网销售

29、记录再次被打破。5.6.1 案例一：2018 2020双十一电商市场占比第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例【分析过程】：本案例通过2018-2020各电商平台的销量占比展示分类数据随时间的变化，初始表格如下图5-58所示。图 5-58 原始数据5.6.1 案例一：2018 2020双十一电商市场占比第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例图 5-59 三年双十一各电商平台销量的占比步骤一：可根据2018-2020双十一各平台交易额占比表格分别绘制饼图来描述这三年双十一各电商平台销量的占比，如下图5-59所示。5.6.1 案例一：2018 2020双十一电商市场占比第5

30、章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例图 5-60 插入圆环图步骤二：从上图可以看出，需要反映连续几年的电商平台销量占比变化应当使用圆环图来进行分析。选择全部数据，在插入中选择推荐的图表，在弹出的插入图表中选择所有图表中的饼图。5.6.1 案例一：2018 2020双十一电商市场占比第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例图 5-61 修改数据标签的字体步骤三：为圆环图添加数据标签，修改数据标签的字体和大小。同时右击圆环图设置数据系列格式。图 5-62 设置圆环图数据系列格式5.6.1 案例一：2018 2020双十一电商市场占比第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务

31、案例最终效果如图5-60所示。图 5-63 三张饼图转化为圆环图由2018-2020年双十一各电商平台销量占比圆环图，可以得出天猫在2018-2020年的双十一电商战绩持续稳 夺 宝 座，占 比 分 别 是 67.9%、65.5%、59.1%。其次是京东，分别占了17.3%、17.2%和26.5%。由数据可以清晰的看出天猫近三年在双十一的销量占比逐级递减，而京东的销量占比则在2020年有了大幅度的提升，从17.2%直接增长到26.5%。5.6.2 案例二：电子产品次品统计分析第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例【背景材料】：某公司QC小组在2018年对其电子产品的用户反馈单进行了

32、统计，整理后的资料如下图5-64所示。图 5-64 原始数据5.6.2 案例二：电子产品次品统计分析第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例对于这样的品质数据，我们将其按不良原因、不良状况、不良发生位置等不同区分标准，以寻求产生质量问题的主要原因，故使用排列图这种将质量改进项目从最重要到最次要顺序排列的一种图表。第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例【分析过程】：步骤一：选中序号、项目、频数和累计百分比等数据，点击插入菜单中推荐的图表，在弹出的插入图表窗口点选所有图表下的直方图菜单，接着在其中选择排列图。从图中可以看出排列图归属在直方图。图 5-65 插入排列图5.6.2 案例二：电子产品次品统计分析第5章 Excel图表：结构分析图5.6 商务案例步骤二：为图表添加数据标签，绘制图形并美化后的效果如下图5-66所示。图 5-66 最终图表5.6.2 案例二：电子产品次品统计分析从图中可看出，该公司产品的“接头焊接缺陷”应作为“质量改进”的主要对象，应对它作进一步的调查研究与分析。本章内容结束商务数据可视化