物理变化与化学变化ppt课件.ppt
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1、第一单元 走进化学世界课题1 物质的变化和性质1.1.1物质的变化1.1.2物质的性质四海学校四海学校 郝文杰郝文杰节节 日日 焰焰 火火钢钢 铁铁 生生 锈锈牛牛奶奶变变质质液态的水液态的水块状的胆矾块状的胆矾产生气泡,遇产生气泡,遇冷凝结成水珠冷凝结成水珠变为变为蓝色蓝色粉末粉末水水胆矾胆矾想一想:这两个变化有何共同点?想一想:这两个变化有何共同点?无无无无仔细观察、准确记录、深入分析仔细观察、准确记录、深入分析 (P7):反应前后没有新物质生成反应前后没有新物质生成胆矾、胆矾、氢氧化钠氢氧化钠石灰石、石灰石、稀盐酸稀盐酸产生产生蓝色沉淀蓝色沉淀氢氧化铜氢氧化铜二氧化碳等二氧化碳等讨论讨论
2、:两个变化有何共同特征?两个变化有何共同特征?有有有有产生气泡,石产生气泡,石灰水变灰水变浑浊浑浊仔细观察、准确记录、深入分析:仔细观察、准确记录、深入分析:反应前后有新物质生成反应前后有新物质生成一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化1、物理变化、物理变化定义:定义:特例:特例:没有生成其它物质的变化没有生成其它物质的变化三态变化三态变化-固液气固液气状态变化状态变化-形状、大小形状、大小挥发、蒸发挥发、蒸发溶解、过滤溶解、过滤活性炭吸附除色味活性炭吸附除色味电灯通电发光电灯通电发光2、化学变化、化学变化常伴随有常伴随有发光、放热、气体、沉淀等现象发光、放热、气体、沉淀等现象:定义:定
3、义:特例:特例:变化时都生成了其他物质变化时都生成了其他物质燃烧,冶金、生锈、除锈、燃烧,冶金、生锈、除锈、腐烂、发酵、酿造、消化、腐烂、发酵、酿造、消化、光合、呼吸、中毒、光合、呼吸、中毒、化学变化的基本特征是化学变化的基本特征是 ,常表现为常表现为 。有其他物质生成有其他物质生成发光发热、颜色、气体、沉淀等发光发热、颜色、气体、沉淀等 明显的现象(发光、放热、变色、放出气体、产生明显的现象(发光、放热、变色、放出气体、产生沉淀等)不能作为判断依据。沉淀等)不能作为判断依据。电灯通电发光是什么变化?电灯通电发光是什么变化?甲同学:甲同学:有发光放热的现象,所以是化学变化。有发光放热的现象,所
4、以是化学变化。乙同学:乙同学:没有生成新的物质,所以是物理变化。没有生成新的物质,所以是物理变化。总结:总结:判断物质变化的类型标准是:判断物质变化的类型标准是:看看“是否生成新物质是否生成新物质”注意:注意:有发光放热现象有发光放热现象 不一定不一定 发生化学变化,发生化学变化,即:物理变化中即:物理变化中 不一定不一定 有化学变化有化学变化 化学变化中化学变化中 一定一定 有物理变化有物理变化爆炸是化学变化还是物理变化?爆炸是化学变化还是物理变化?分析:轮胎爆炸前后都是橡胶皮,没有其他新物质物理变化1、汽车轮胎充气太饱爆炸!2、炸药爆炸化学变化爆炸后生成了烟(二氧化碳)分析:认识到了贫困户
5、贫困的根本原因,才能开始对症下药,然后药到病除。近年来国家对扶贫工作高度重视,已经展开了“精准扶贫”项目物理变化与化学变化变化时是否有新物质生成变化时是否有新物质生成化学变化中一定伴随物理变化,化学变化中一定伴随物理变化,但物理变化不一定有化学变化但物理变化不一定有化学变化没有生成新物质的变化没有生成新物质的变化生成新物质的变化生成新物质的变化三态变化三态变化,粉碎粉碎,蒸发蒸发,挥发挥发,溶解溶解,通电发光通电发光,吸附处色味吸附处色味燃烧燃烧、生锈生锈、除锈除锈、腐烂腐烂消化消化、光合光合、呼吸呼吸、发酵发酵化学变化常伴随发光发热等现象发生,但发光发热等化学变化常伴随发光发热等现象发生,但
6、发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化现象产生的变化却不一定是化学变化书利华教育网【www.ShuLiH】1.1.物质发生化学变化时,一定有(物质发生化学变化时,一定有()A A、气体生成、气体生成 B B、沉淀生成、沉淀生成 C C、新物质生成、新物质生成 D D、颜色改变、颜色改变2、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主、判断木炭在空气中燃烧是化学变化的主要依据是(要依据是()A、产生红光、产生红光 B、放出大量的热、放出大量的热C、生成无色气体二氧化碳、生成无色气体二氧化碳 D、木炭消失、木炭消失 CC4.4.在厨房里发生的下列变化中,属于物理在厨房里发生的下列变化中,属于物理变化的是
7、(变化的是()A A、煤气燃烧、煤气燃烧 B B、瓷碗摔碎、瓷碗摔碎 C C、食物腐烂、食物腐烂 D D、面粉发酵、面粉发酵B3 3、下列变化有一种变化与其它三种变化、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是(的类型不同,这种变化是()A A、蒸发、蒸发 B B、变形、变形 C C、水变成冰、水变成冰 D D、物质燃烧、物质燃烧 D5下列成语一定包含有化学变化的是(下列成语一定包含有化学变化的是()A木已成舟木已成舟 B花香四溢花香四溢 C蜡炬成灰蜡炬成灰 D滴水成冰滴水成冰 6、下列变化中,既有物理变化又有化学变、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是(化的是()A、从矿山上
8、开采矿石,再将矿石粉碎、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧气中燃烧C、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝D、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气CB80观察一杯酒精,说出它有哪些性质?观察一杯酒精,说出它有哪些性质?颜色:颜色:状态:状态:气味:气味:沸点:沸点:无色无色液体液体有特殊气味有特殊气味能燃烧能燃烧讨论:这些性质可以怎样分类?讨论:这些性质可以怎样分类?发生了化学变化发生了化学变化没有发生化学变化没有发生化学变化点燃时:点燃时:物理性质物理性质化学性质化学性质二、
9、物质的性质二、物质的性质1.化学性质:化学性质:在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。2.物理性质:物理性质:不需要发生化学变化就表现出来的不需要发生化学变化就表现出来的性质。性质。3.区别:区别:是否需要发生化学变化表现出来是否需要发生化学变化表现出来与什么物质反应、可燃性、稳定性、与什么物质反应、可燃性、稳定性、氧化性、还原性、酸性、碱性等氧化性、还原性、酸性、碱性等颜色、状态、气味、硬度、颜色、状态、气味、硬度、溶解性溶解性、熔点、沸点、密度、熔点、沸点、密度、挥发性、导热性、挥发性、导热性、导电性、延展性导电性、延展性等等1.1.下列四种性质中,有一种与其他三种下列四
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