酒店各机房防火安全责任制度.docx

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1、 酒店各机房防火安全责任制度 酒店各机房防火安全责任制度 一、仔细执行国家消防法规，严格遵守酒店的消防规章制度以及其它岗位防火制度。二、室内严禁吸烟，严禁动用明火。严禁闲杂人员入内或会客。室内要保持良好通风。三、严格遵守操作规程，亲密监视机器运转状况，定期检查机器设备，发觉特别准时报工程部修理。四、熟识各种消防器材的性能、使用方法及消防器材摆放的位置。发觉火情要马上投入扑救工作，准时向上级和保安部报告，并爱护好现场，帮助有关部门查清起火缘由。五、爱惜消防设备，爱护灭火器材清洁，制止随便挪动，遮挡消防器材。六、凡违反本规定者，将按酒店消防治理规章制度有关规定进展处理。政策制定人 审批人 执行日期

2、 篇2：家居商场凹凸压配电室防火安全责任制度 家居商场凹凸压配电室防火安全责任制度 1.目的通过对凹凸压配电室防火事项进展责任规定,确保商场的安全性。2.适用范围适用于商场凹凸压配电室防火的安全治理。3.主要职责严格按规定执行，确保商场的安全性。4.内容4.1值班电工必需持有有效的操作证，必需严格遵守安全操作规程，上班时必需集中思想，常常检查各电器仪表和设备。4.2凹凸压配电室内严禁吸烟，不得在配电室门内外堆放易燃眉之急物品。4.3非机房人中不得无故进入配电室，如确因工作需要面进入，必需经工程部主管同意，并作好进出记录。4.4配电室须配备足够的灭火设备，保证完好可用。4.5所人电工都有要受过防

3、火培训，具有防火灭火的根本常识。 篇3：刨城小学食堂食品安全监管责任制和责任追究制实施方案 刨城小学食堂食品安全监管责任制和责任追究制实施方案 为仔细落实学校食品安全事故防范措施，保障师生身体安康和生命安全，保持学校正常教学秩序，维护社会稳定，依据食品卫生法、学校卫生工作条例和学校食堂与学生集体用餐卫生治理规定等法律法规的要求，结合我校实际制定本实施方案。 一、适用范围及要求 本实施方案适用于学校及幼儿园，由于学生是特别群体，学校食品卫生安全主要指学校食堂、小卖部和学生集体用餐（包括外出活动用餐）的卫生治理，其食品卫生安全工作必需坚持“预防为主、加强教育、防治结合、群防群治”的方针，坚持“第一

4、把手负总责，谁主管谁负责，谁主办谁落实”的工作原则。 二、工作机构 （一）我校成立学校食品安全事故应急处理指挥中心。由学校校长z任安全工作领导小组组长、总指挥。副校长z学校安全工作领导小组常务副组长、副总指挥。组员由各校务成员组成。 （二）食品安全事故工作指挥中心下设办公室、救援行动组、疏散引导组、安全防护组、事故调查组。 （三）办公室挂靠在教育处，办公室主任：z；救援行动组组长z；疏散引导组组长z；安全防护组组长z；事故调查组组长z。 三、学校食堂与食品安全监管责任制 （一）学校食堂与食品安全监管建立校长负责制，并配备专职或者兼职的食品卫生治理人员，建立健全食品卫生安全治理制度，把学校食品安

5、全工作作为考核科室的重要内容，凡发生重大安全事故，负有直接责任的科室相关人员一律取消该年度评先、评优资格。 （二）学校以及幼儿园新建、改建和扩建食堂前，设计施工图纸要送卫生行政部门审查，经预防性卫生监视、符合卫生学要求签署意见后，再行组织施工，以避开和削减不必要的人力物力铺张，工程竣工后要申请卫生监视部门进展验收。 （三）学校以及幼儿园的食堂从业人员每年必需进展安康检查，新参与工作和临时参与工作的食品生产经营人员均须进展安康检查，取得安康证明前方可上岗就业。学校主管后勤工作的领导和相关部门要严格执行查证、验证制度。 （四）严格把好食品选购关。食堂选购员必需到持有卫生许可证的经营单位选购食品，并

6、根据国家有关规定进展索证；学校要对食品选购严格把关，相对固定食品选购的场所，以保证其质量。 （五）食堂不得制售冷荤凉菜。每餐的各种食品应各取不少于250克的样品留置于冷藏设备中保存24小时以上，以备查验。食品在烹饪后至出售前一般不超过2个小时，若超过2个小时存放的，应当在高于60或低于10的条件下存放。原则上，全部熟食不应隔餐过夜。食堂剩余熟食必需冷藏，冷藏时间不得超过24小时，在确认没有变质的状况下，必需经高温彻底加热后，方可连续出售。 （六）学校以及幼儿园食堂必需取得卫生行政部门发放的卫生许可证，要积极协作、主动承受当地卫生行政部门的卫生监视。 （七）学校食堂应建立卫生治理规章制度及岗位责

7、任制度，相关的卫生治理条款应在用餐场所公示，承受用餐者的监视。食堂应建立严格的安全保卫措施，严禁非食堂工作人员随便进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间，防止投毒大事的发生，确保学生用餐的卫生与安全。 （八）学校要对学生加强饮食卫生教育，进展科学引导，劝阻学生不买街头无照（证）商贩出售的盒饭及食品，不食用来历不明的可疑食物。 （九）学校应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发大事的应急处理机制，发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，应实行以下措施： 1、马上停顿生产经营活动，并向所在地教育行政部门和卫生行政部门报告。 2、帮助卫生气构救治病人。 3、保存造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品

8、及其原料、工具、设备和现场。 4、协作卫生行政部门进展调查，按卫生行政部门的要求照实供应有关材料和样品。 5、落实卫生行政部门要求实行的其他措施，把事态掌握在最小范围。 （十二）学校必需建立健全食物中毒或者其他食源性疾患的报告制度，发生食物中毒或疑似食物中毒事故应准时（2小时内）报告当地教育行政部门和卫生行政部门，当地教育行政部门（接报后2小时内）逐级报告上级教育行政部门。 四、学校食堂与食品安全责任追究制 （一）对玩忽职守、疏于治理，违反本方案，造成学生食物中毒或者其他食源性疾患的学校和责任人，以及造成食物中毒或其他食源性疾患后，隐瞒实情不上报的学校和责任人，由教育行政部门根据有关规定赐予通报批判或行政处分。 （二）对违反本方案，造成重大食物中毒大事，情节特殊严峻的，要依法追究相应责任人的法律责任。 五、本方案以下用语含义是： （一）学生集体用餐：以供学生用餐为目的而配置的膳食和食品，包括学生一般餐、学生养分餐、学生课间餐(牛奶、豆奶、饮料、面点等)、学校举办各类活动时为学生供应的集体饮食等。 （二）食堂：学校自办食堂。 （三）食堂从业人员：食堂选购员、食堂炊事员、食堂分餐员、仓库保管员等。 学校要坚持预防为主的工作方针，依据卫生行政部门监视指导，教育、劳动行政部门治理督查，详细实施的工作原则，各司其职，亲密协作，共同搞好学校食品卫生安全治理工作。