酒店的实习报告模板汇总5篇.doc

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1、 酒店的实习报告模板汇总5篇（一）酒店简介 咸宁温泉又名沸潭，在唐代即已著称，至今有14xx年历史。日出水量达80000吨，富含硫酸盐、碳酸盐、氡、钙、镁、钾、钠等数十种有益矿物质，保健成效显著。度假区毗邻咸宁市区，淦河缓缓从旁流过，自然环境优越。咸宁温泉国际酒店是咸宁市首家定位于准五星级的生态旅游渡假型酒店。座落在风光秀美的咸宁温泉淦河之畔，这里风光旖旎、气候宜人，潜山国家森林公园、太乙洞、飞仙洞依次围绕，是咸宁温泉旅游渡假中心，离市中心商业区缺乏一公里，驱车武汉仅需1小时车程，交通快捷、便利。 （二）顶岗实习的过程 1.实习前的培训 由于我们此次是顶岗实习，所以我们的工作和正式员工的工作是

2、一样的。入住酒店宿舍、进入饭店后，我们就开头了为期两天的的短期培训。通过酒店各部门负责人的介绍和讲话，我们根本上把握了酒店的根本概况和应知应会的内容，之后我们就被安排到了各个岗位。 2。上岗工作：客房效劳员 进到客房的第一天，我觉得自己什么都没学到，只是跟着师傅做房（也就是清扫退房），始终在铺床铺床后来才知道是由于时间比拟紧，住客又比拟好，所以才让我们没怎么培训就上岗了。但是客房上班时间相当好！在中餐没有时间，在客房属于自己的时间显得相当充裕。在客房虽然工作很紧凑，没有什么停留，但我们实习生几乎都上早班，只要忙完，下午三点半就可以下班。就算没忙完，顶多也就是推迟一小时。这对我们来说实在太好了，

3、可以利用下班的这段时间学一点东西。虽然我们只是充当一名一般客房效劳员的角色，但我们的工作也绝不仅仅是清扫卫生那么简洁，其中也有一系列的简单程序。 酒店的实习报告 篇3 实习缘由： 实习是大学生在大学后半段很重要的一个环节过程。为了更好地把所学的学问应用于生产生活实践中，培育根本的社会工作技能，我们在大三后半学期进展了为期半年的实习。我们在实践中获得学问和有用技能，培育务实作风和社会劳动观念，最重要的是通过实习熬炼自己的力量，学习课本上学不到的，以及将理论联系实际，稳固在学校中所学的学问，提高处理实际问题把学问应用于实践的力量，了解一些关于效劳实际操作的东西，这些对于我们在今后的工作和学习生活中

4、都有及其重要的作用，也让自己毕业后能够较快适应社会，为处理毕业后不与社会脱节，更好地处理人际关系做预备。通过这次实习，我比拟全面的了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了行行色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻的了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会、融入社会。 实习时间： 20xx年2月20日到20xx年8月20日 实习单位： 我们实习的单位是佛山三水金太阳酒店。金太阳酒店力争打造成具有世界水平的、配套设施最齐全和最现代化的五星级酒店。酒店治理效劳理念推崇现代专业治理和尊崇人性化效劳，提倡以客为本和效劳贴心。主打安康、绿色、时尚、温馨概念，最大限度满意

5、多层次客户需求。酒店实行部门经理负责制，由经理统筹安排，各分部主管治理本部门事务，与其它部门亲密协作，合作完成工作。 实习岗位与内容： 我在酒店客房部实习：在上岗之前是要经过培训的，而培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的就是我们的主管，铺床时每一步都有要求，而整个铺床的过程包括：甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套都必需在3分钟内完成。首先是甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证传单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐的包进上下两个床垫之中，这里要的是不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平坦。接下来开头套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子

6、和被套的角相对应，然后用力甩几下就行，其他可以细节整理，应当主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。做完了这些，最终一步是把枕头放进枕套里，要保持饱满的一面朝向床尾，而且枕套的开口的方向朝向窗户。培训该记得都记得很清晰了，该怎么铺床也学会了，主管就让我们单独干活了。 可是当我正式去客房部工作时才发觉客房部效劳员的工作还不仅仅是铺床那么简洁。客房效劳员的首要任务是清理客房，清理客房也是有肯定标准可寻的。实习期间了解到，效劳员进房间首先要敲门，进门之后第一步是翻开窗户，然后整理垃圾，倒掉，接下来就是开头整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，根据铺床程序

7、一一换上，这一切完毕后，开头清扫卫生，要留意的是这里湿布一般擦木制家具，干布则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日用品，很细节的事情，如电话应当摆放在床头柜之间，放在便条纸上的笔头如何朝向，擦镜子时应留意斜着看几眼，来检查镜子是否洁净等等。房间里都清扫完之后，最难的就是整理卫生间了，这也是我最不情愿干的，卫生间的玻璃上都不能有水印，五金上也一样，更难的是地上不能有头发丝，这一切都完毕后，要把卫生间的东西补齐，擦拭时，不能放过任何细节的地方。在整个清理过程中都要仔细对待，清扫过之后，要用吸尘器清理地毯

8、，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就既不会损坏地毯又能清扫洁净地毯。最终一步就是把房间消耗掉的物品补上，假如有丧失的物品，则要记录，并上报主管，在客房效劳员工作时，我还了解到每个员工都要有安全意识，效劳员要知道，一般的消防意识，额外地效劳员还应对本酒店和本市比拟了解，这样会为客人供应更多意想不到的效劳，让客人满足。 实习体会： 1、我在客房部这段实习中可以明白，客房部效劳员的工作量是很大的，而另外的客房部的领班、主管和经理都是从基层效劳员干起，一步一步走上来的，对基层的工作很了解，也很娴熟，主管就曾亲自给我做铺床示范，动作麻利，而且每当酒店接待重要的客人时，通常是主管甚至经理亲自

9、整理、清扫房间，丝毫不疏忽，从这里看，实践和细节是贯穿酒店每个员工很重要的东西，在领导们的指导下，渐渐成长的我非常感谢领导们在我身上所做的付出。 2、实习让我们对社会有了新的概念，这个社会是如此的简单，有时候会让人感觉到身心疲乏，在酒店实习的后来一段时间里，我变得缄默寡言了。由于我发觉面对这样的大千世界我的想法和观点是如此的稚嫩，我的胸襟还不够宽广，我只能悄悄地去观看，去感受，去磨练。我没有和家里人说，自己实习详细是做什么，我怕他们知道后会难过，做的时间长了，我的思想也放开了，我只把实习才当做是体会社会和人生了。从社会的最底层做起，在进展实践的同时，感受社会上的人情事理，积存社会阅历和处世之道

10、，了解人际关系的简单，或许这才是实习生活中最重要的。实习的生活就像是一个放大镜，不仅让我看到优秀的一面，更重要的是将你在各方面的缺点与缺乏，毫无保存的放大出来。 3、效劳意识的提高对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线、高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下根底、而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了我的效劳意识，养成了面对客人泛出微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客，更明白了学好外语的重要性。 4、工作独立处理力量提高，通过这次实习，我深切的了解到，必需学会自己有力量的

11、事情自己做这个道理。只有培育自身的独立力量，才能在工作上得到进步。在工作上，有问题、有不懂得应当大胆请教同事，而不是不懂装懂。独立工作积存阅历，最终得到的才是最适合自己的东西。 5、突发大事应变力量提高，在客房部工作，每天都必需做好作战的预备，由于作为一名效劳员，每天面对不同的客人、不同的大事，入住的客人中，不免会有些不大礼貌的客人，甚至会口出恶言的，面对这样的状况，要如何安抚客人的心情，同时也要爱护酒店的利益，与自身的安全，对于我来说又是另外一个考验。 实习收获：感谢学校的领导和教师们为我们安排这次实习，为我们的社会实践和将来的工作指明白道路和方向。感谢酒店给了我这次实习的时机，使我提高了实

12、践力量和社会阅历，感谢和我在金太阳酒店一起实习的其他同学，我们在这几个月里相互照看、相互帮忙，让我觉得很暖和，还要感谢我的爸爸妈妈吗，实习期间有许多次都不想坚持了，是我爸妈的帮忙和鼓舞，让我有了更大的动力去奋斗，让我觉得我肯定要更加努力，肯定要做出成绩，让他们为我而傲慢。 短短几个月的时间刺眼间过去，很快就完毕了我的工作历程，回首竟有些留恋，经理的教导指导，主管温柔的微笑，那些和我们一起效劳过的效劳员，都让我牵挂难忘。这为我以后步入社会奠定根底，它是我从学校向社会跨越的一个平台，由于有他们的指导，才使得我顺当完成了这次工作。经受此次工作，我学会了细心仔细地去生活学习，学会了如何待人接物，在生活

13、的道路上，不经风雨怎见彩虹，今后我将珍惜每一次时机，英勇地挑战自我，完善自我，让自己成熟起来。 酒店的实习报告 篇4 在xx国际大酒店的毕业实习生活，自己学到了许多东西，也品尝到了很多的辛酸与欢乐。但我始终牢记，实习不是正式工作，而是一个学习过程，是“从做中学”。不管是喜是忧，也不管是阅历还是教训，任何一点熟悉、一个心得、一种感受都是收获。经过一年的实际运用，使自己对酒店的经营运作有了肯定的了解，通过实践，受益匪浅。我在实践中学会了许多技巧，包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店治理的艺术性和人力资源合理利用的重要性，得到了许多珍贵的阅历财宝;了解到自身的缺乏，总结了阅历和教训。在以后

14、学习生活中我将明确自己努力的方向，不断地进展自我增值，为以后筹划自己的职业生涯垫定根底。 一。前言 （一）实习单位介绍 1、实习单位：牡丹国际大酒店 牡丹国际大酒店 厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道，与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ，相依厦门岛内最顶峰旅游景点云顶岩，总面积近五万平方米，其中近3000平方米的国际会议厅群，配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计，并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格，严格根据国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善，效劳工程齐全，整体建筑线条流畅、布局合理、风格华美时尚，豪华气派，是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。

15、牡丹企业创立于1997年，十年的进展历程，铸就了牡丹品牌，牡丹人以“创新务实，开拓进取”的企业精神，以“先做强，再做大”的进展理念，经受十年的风雨兼程，缔造了福建餐饮一个又一个奇迹，目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆，总营业面积五万多平方米，日客流量稳居同行前列，拥有员工近三千人，是福厦市民心目中最抱负的用餐场所。企业于03年进军酒店业，胜利地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力，牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今日，牡丹国际大酒店，一颗灿烂的国际酒店新星正在升起！ 2、实

16、习部门：餐饮部 餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部，包括奥兰朵咖啡厅，特色餐厅，大堂吧，池畔吧，行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面效劳员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。 （二）实习职位介绍 奥兰朵咖啡厅效劳员 1、熟识并把握本餐厅的工作状况; 2、做好上班前后的厅面预备工作，积极检查备用餐具是否齐全，餐台上器皿及需用品是否干净和齐备; 3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤，并准时了解客人心态、需求，为顾客供应效劳; 4、要有坚固的业务操作学问，把握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律; 5、接待顾客应主动、热忱、礼貌、急躁、周到，使顾客有宾至如归之感; 6、迎宾员

17、带客到位。效劳员应主动上前为客人拉椅子，做好接待工作; 7、擅长运用礼貌语言，为客人供应最正确效劳，做到文明有礼、把握原则、有问必答、言简意赅; 8、擅长向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 9、有较强的工作责任心，有独立处理事务的力量，发觉问题准时上报，擅长班前或班后会提出问题。准时转告客人提出的意见; 10、协作领班工作，听从领班或以上领导指挥，团结及擅长帮忙同事工作; 11、加强业务学问的学习。不断把握效劳技能，提高效劳质量。 二 实习内容 1。西餐厅零点效劳 （1）礼貌问候客人并询问用餐人数。 （2）引领并为客人拉椅子，翻开餐巾。 （3）为客人翻开菜单，并介绍单日特色菜品和单日例汤。

18、 （4）点酒水，并效劳酒水。 （5）点菜（女士优先，点菜时应站立在客人右后侧）。 （6）效劳面包和黄油。 （7）结合客人所点食品，为客人换餐具。 （8）效劳菜品（同上同撤）。 （9）巡察餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具。 （10）询问客人对主菜质量是否满足。 （11）当客人吃完后，去除桌上全部的盘子，连带剩余食物及用过的餐具，用一件洁净的餐巾把桌上的碎屑扫到一只碟上，并收去餐桌上的调味品，建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水。 （12）建议甜品并登记订单。 （13）效劳甜品、咖啡或添水。 （14）询问客人是否需要其他东西。 （15）确认客人的账单，结帐效劳。 （16）感谢和欢迎客

19、人的光临。 （17）整理并摆台。 2。自助餐效劳 自助餐的预备工作： a。绝大局部工作在开餐前要预备妥当，如摆位、工作台的补充、放调味品等。 b。在布菲台四周要有较宽的地方以削减客人排队，其次布局要合理，如客人从门外进来，布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好。 c。对食品质量要求比拟高，要统一规格，如排骨的厚薄等，否则客人要选择，造成不卫生和不干净。 d。要准时补充食品，但要留意卫生，不要给客人感到这是剩余食物。 自助餐待客须知： a。当引座员带人入座时，应帮忙拉凳并告知效劳员客人的用餐人数。 b。效劳员为客人翻开餐巾，斟冰水或询问客人需要何种酒水。 c。开单并写上人数、台号、经手人的名字。 d

20、。当客人去取食物时，提示客人带好自己的珍贵物品，并将客人的餐巾折好。 e。客人取食物回位时，要替客人拉椅。 f。要不停地替客人斟冰水及换酒杯。 g。客人食完的餐碟要马上撤走。 h。当客人去取甜品时，要收走主餐刀、主餐叉，并将台面上的面包碎渣等用净布扫洁净。 i。客人用甜品时，要主动询问客人是否需要咖啡或茶。 j。买单时要看清台号，并重复检查一次客人人数是否有误。 k。结账后要谢客，并欢送再次光临。 自助餐台的留意事项： a。做好餐前的预备工作，预备足够的效劳餐具。 b。特殊留意食物的保温，尤其是中餐，如汤、饭、面等要保持热量。 c。食物的花色品种要常更换和翻新，使客人的确感到价廉物美，品种多样

21、。 d。要准时补充餐具，如大餐碟、甜品碟等。 e。自助餐台的效劳餐具要常常更换，保持洁净。 f。餐台要时常保持洁净。 g。留意布菲炉的水是否足够。 h。自助餐完了之后要马上通知厨房收回食物台剩下的食物，由厨师处理。 三实习主要收获和体会 （一）实习收获 1、效劳意识的提高 对于酒店等效劳行业来讲，效劳质量无疑是企业的核心竞争力之一，是企业的生命线。高水平的效劳质量不仅能够为顾客留下深刻的印象，为其再次光临打下根底。而且能够使顾客倍感尊荣，为企业树立良好的品牌和形象。 通过酒店组织的培训和平常部门的强化练习，熬炼了自我的效劳意识，养成了面对客人面带微笑的好习惯；学会了用标准的礼仪礼貌待客；明白了

22、学好外语的重要性。 2、效劳水平的提高 经过了一年的酒店实习，使我们对酒店的根本业务和操作有了肯定的了解，礼貌是一个人综合素养的集中反映，酒店更加如此，要敢于开口向客问好，在向客问好的过程中还要做到：口到，眼到，神到，一项都不能少。对于客人的要求，要尽全力去满意，尽管有些不是我们职责范围的事情，也要尽力帮其转达；尽管有些要求不合理的不能办到，都要用委婉的语气拒绝，帮他寻求其他解决方法。 3、英语水平的提高 在五星级的涉外饭店中，英语的实际应用力量包括听、说、写的力量是特殊重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中，英语作为国际通用语言发挥了它的重要性，没有它，我和客人就没法沟通，更提不上为他（她

23、）效劳。石材展期间，客人们从世界各地赶过来，对厦门对牡丹国际大酒店都不熟识，就要我们用英语为他们介绍，承受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的询问，准时向客人推销和宣传酒店的形象。 （二）实习体会 1、实习不是体验生活 实习占用了我们大学里的最终一个学期的时间，但是这和以往打的暑期工不同，在工作过程中，我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取酬劳，而是当自己是酒店的一员，和各部门同事亲密合作维护酒店形象和制造最大的利益。 实习过程中，我们不会由于还是在读生而受到特殊的礼遇，和其他心员工一样，从酒店根本学问和本职工作开头了解，间或做错事，也不会有人偏袒。 2、实习是一个接触社会的过程 通过这次实习，

24、我比拟全面地了解了酒店的组织架构和经营业务，接触了形形色色的客人，同时还结识了许多很好的同事和朋友，他们让我更深刻地了解了社会，他们拓宽了我的视野，也教会了我如何去适应社会融入社会。 3、实习期与牡丹国际大酒店的关系 作为酒店的一员，穿上了制服，就要到处维护牡丹国际大酒店的权益，要把自己和酒店严密联系起来，要熟识酒店的信息，要时刻留意到自己的一言一行都代表酒店的利益，时刻为酒店做宣传，提高酒店和自己的形象。 4、实习与就业 实习过程中，让我提前接触了社会，熟悉到了当今的就业形势，并为自己不久后的就业规划做了一次提 前筹划。通过这次实习，我发觉了自己与酒店的契合点，为我的就业方向做了一个指引。另

25、外，牡丹国际大酒店的人才培育制度为我们供应了大量的学习时机，为我们供应了就业时机。实习实际上就是一次就业的演练。 四 实习想法和建议 （一）实习想法 初步接触了酒店业和牡丹国际大酒店，发觉人员流淌量大是整个行业的问题。酒店业的从业者素养参差不齐，从中学文化到讨论生甚至更高文化的都有；同时，员工的年龄跨度很大，小的刚满18岁，但是有的部门一般员工已经年过半百了。年龄和文化程度的差异，打算了酒店在效率上的差异，如：客房效劳员的英语水平普遍不高，在客人需要某些客房效劳时，他们往往听不懂其要求而要前台或者效劳中心同事的帮忙，将电话转来转去耽搁了时间，还会造成客人的不满。 酒店业是一个很需要团队精神的行

26、业，任何一位客人需要的效劳都不行能由一个人帮他完成。从客人订房的那一刻开头，我们就开头为他效劳，从预定到接待到入住到餐饮康乐到退房离开哪一项都离不开各部门的沟通和合作。 牡丹国际大酒店是一个新生的准五星级酒店，是一个以餐饮起家到向酒店业进展的牡丹集团新建的，于20xx年12月28日正式对外试营业，当时正值经融海啸。引用牡丹集团老总的一句话“经受过苦日子的孩子，才经得起风浪。”初次步入酒店业，可以说是与一个新生的准五星级酒店一同成长，从酒店的筹备、开荒到正式对外营业，一路走来，看到并体会到酒店在治理上或多或少存在一些弊病。酒店内部职权不清，治理混乱，简单引起部门纠纷。“例如客房送餐部与客房部，都

27、可以送水果给客人，客人入住没收到水果打电话来询问或投诉时，常常由于追究责任而引起争吵，破坏部门间的关系又影响了效率。” 沟通不灵，团队分散力不够。酒店一些部门不是24小时工作的，诸如订房部、销售部各部门之间恰好又没有肯定的默契和相适应的应变机制，以至造成了客人资料没有准时更新，耽搁了接车接机效劳、行李运输等等大事的发生。 酒店资料不统一，没有完善的培训制度。由于人手紧缺，各个部门的员工都可以调到餐饮部去帮助，由于不熟识造成效劳质量跟不上，客人投诉等。酒店的资料都是各部门自行整理出来的，难免在一些内容上有些出入，比方酒店到机场的空港快线的运行时间，礼宾部和管家部的资料显示的时间就有不同，在实际运

28、用中，又临时通知最近改了时间，有了新的时间表。有些员工在入职一个多月之后才进展人力资源部的入职培训，当时酒店仍旧没有供应统一的培训资料，培训没有针对性，在礼仪礼貌方面花费了相当多的时间，但当时我们已经在部门内部组织的会议里面重复屡次了。此外，人力资源部组织培训的时间正值各部门任务繁重的时期，培训4天时间里，每天有新同事请假工作而不能参与培训，培训效果大打折扣。 固然，自己在这次酒店实习中也有缺乏，在工作过程中对其它部门不够熟识，不能快速为客人供应精确的信息。马虎大意的毛病在我身上还是时有发生，在酒店工作最重要的就是细心急躁，所以这是很致命的缺点。自己的英语水平仍需要提高，便利和客人沟通沟通，另

29、一方面，适当了解其他外语和外国文化也是特别必要的。 （二）个人建议 牡丹国际大酒店已经有了很完善的储藏干部制度，只有连续该制度，提高酒店的入职门槛，才可能开掘有力量有素养的员工。这就可以使本身质量不齐的人力资源状况得到改善，整体素养提高了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能最大化。 酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并准时更新。酒店各部门多沟通，在酒店信息和资料上尽量统一并准时送达，以免造成信息不通或信息迟到的状况消失，这是提高酒店效劳质量，改善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。 在培训方面，针对员工流淌性

30、大的问题，盼望人力资源部可以依据每月新入职的员工状况和当月酒店的营业状况安排培训时间，专人进展培训工作并在员工工作后跟踪新员工的工作生活状况，强化新员工的业务素养。 酒店有很许多英语、日语、礼仪方面的专家，盼望酒店能定期安排员工参与相关的应用英语、日常日语和国际礼仪强化培训，提高员工效劳质量，为客人们供应更周到的效劳。 五 实习心德 在毕业实习期间，胜利地完成了个人角色的转换及整个人际关系的变化。并且在心理上适应了酒店行业与全新的生活环境，清晰的熟悉到，学历只是一个方面，它与最终的力量有关联，却不是肯定的。所以，在实习期间我虚心地倾听前辈们的教导和教育，记录下每一天的工作内容与收获，不时地温习

31、，熟识并把握餐饮部门的相关状况，一步一个脚印，从小事做起，关注每一个细节。虽然对待酒店行业，还有许多东西要学习，许多教训要汲取，但我想我已经做好了足够的预备，无论在心态上还是技能上。现代社会的竞争是残酷的，但只要努力地付出，我的职业生涯就必定会开出盼望的花，结出胜利的果我信任。 酒店的实习报告 篇5 像曲径上挥汗如雨的攀登者，像彩云围绕的山岫，像大漠里长途跋涉的征人，渴望莺飞草长的绿洲，最终通过几天的努力，找到了一份工作。还是跟人说了半天的情，才让去工作的，不然别人一般不收短工，想想这几天的经受，才知道要找一份好点的工作是如此的艰辛，本预备去做促销员，可是由于自己的能说会道力量还不行，被拒之门

32、外，去帮别人买衣服吧，老板又说没工 作阅历不收，只好泡汤，经过一次一次失败的打击，本想放弃的，可是又觉得不能这样的躲避失败并不行怕，可怕的是失败后的畏惧不前这句话闪过脑海，于是就找道了现在的工作。 找到工作后的心情真是用言语无发去说，快乐的像只欢乐的小鸟飞来飞去的，在家里乱蹿。只听见妈妈说：她是不是傻了，怎么这么的兴奋其实她不知道我找到了人生的第一份工作，第一次让我感觉到自己长大了，自己可以工作了，可以挣钱了，以后就可以不用在向爸妈要钱了，有了第一次找工作的阅历对以后找工作就多了一份经受了。找工作让我体会到当一扇门为我们关闭时，我们不要放弃，由于总有一扇门会为我们开启。坚持就是成功！ 由于昨天

33、晚上兴奋过度，导致失眠，但也并没有影响我上班的时间，7点准时起床，洗刷完毕后就在外面任凭吃了点早餐，由于第一天给别人一个好点的印象，早上的工作就是择菜，扫地，拖地，擦桌子。我首先是扫地，把屋内外全部扫完后，就拖起了地板，刚开头拖得时候还蛮兴奋的，只是拖了两间屋后就觉的很吃力了，拖完后就累的上气不接下气了。小喝几口水后，便开头择菜，由于在家择菜少，有的菜我还不会择，还好老板好，教了我一些择菜的方法，不一会各试各样的菜都被我择好了！哇，没想到择菜完了还归我洗，没办发也只有认了，在学校洗衣服有时还用热水洗衣服，可现在不行能用热水洗菜吧！水真是刺骨啊！最终明白了妈妈洗衣服的辛苦了，妈妈真是宏大，以前总

34、是她一个人洗家里一大群人的衣服，在冰冷的水中一洗就是几个小时，从来没有半句怨言，等我回家了肯定不让妈妈那么的辛苦了！菜最终洗完了，可是我的手却好像没有了感觉，但也不能休息，地已经干了，还得去擦桌子，一会还有人来吃饭，假如看到桌子不洁净，别人又怎么会吃的香了。 中午时间快到了就观察有许多的客人纷纷的来到酒楼，看到来了客人老板让我们领他们去几号餐厅坐下，还得倒水端茶他们喝，还得始终的站在该号餐厅房的外面等待着被叫喊，有什么需要立刻去办。不敏捷还得被老板说，等客人吃完走后，留下的残局也得我们收洁净。第一天上班，上天既然这样的照看我。听老板说今日客人最多，今日跑去跑来估量也有好几十趟了，等我把碗洗好后

35、，已经是下午3点了，在看看被搞脏的地面，又在自己的范围之内，只得拿起扫把，拖把把它弄洁净，还要我半个小时就搞定了！还有也许2个小时的时间可以休息。 在学校2个小时感觉好长好难受啊，一是没事做，又不想出去，在寝室里这边转，那边又转这边，好无聊，如今的2个小时是那么的短暂，还没来得急休息好就过去了，又是客人来吃饭的时间了，又是引导客人们去几号餐厅房。这次有个很挑的客人，他不是说这个菜没炒熟就是那个菜太淡了，是不是没放盐，我都快被他搞的生气了，可是老板却还是面带笑容的帮他换，真搞不懂，等到晚上快没客人来吃饭的时间，我的工作才算是完成了。 完成了工作，老板还要开会，也不算开会，只是跟我一个人说，他说：

36、工作的还不错，要连续坚持，适当的时候要敏捷，还有遇到很挑的客人不能发脾气，需要明白顾客是上帝，还要留意以微笑待人，不能摆张臭脸，不然客人还以为就像是非来你这不行一样，别人又怎么会吃的快乐！吃的不快乐下次怎么会再来了？所以以后要记得微笑待人！ 一天的工作最终完了，回到家以是晚上10点了，看着家里人做再那里看着自己的电视，好艳羡，累了一天的我，躺再床上，想想今日的一切也觉的有点骄傲，由于我做到了，我坚持住了！ 今日早上就比昨天起来的晚一点，我舍不得我暖暖的被子，就多睡了一会，赶到的时候刚好8点。开头工作，和昨天的一样开头了我其次天的工作，重复的拖着我的地，没有了昨天的兴奋，但是还是拿出了我不怕吃苦

37、的精神，干完了拖地的工作。然后开头择菜，问问择菜的小王在这里干了多久，哇，已经干了两年了，厉害真的很勤劳，她的精神真是值得我学习。由于昨天第一天来上班不好意思和别人说话，今日就主动搭话了，问了一下其他人才知道她是干的最长的，也是最能干的，什么都会做，而且也是做的最好的，在这工资最高，我昨天干了一天，就尝到了这种工作的辛苦，她能干这么长时间真是让人佩服，看着她那样执着，我也从中学到了一点东西，不要懒散，要手快，眼快，看到什么要做就立刻行动，不要总等这别人来说，来叫你，这样就会有效率，客人也就会越喜爱，喜爱了就会常常来这里吃饭！今日我学到了要处事敏捷！ 说实话，经过两天的累真的有点受不了这样的生活

38、，但也没有半法，不能说就这样不做跑了吧，那我不是太失败了吗！我不能做逃兵，我要坚持我的工作。于是我在扫地，拖地中找到了自己的欢乐，我可以把每天的扫地，拖地当成自己在做某种运动，即完成了工作身体也可以得到熬炼，何乐而不违了。我学会了从劳动中找到自己的欢乐，并努力的朝着成功的方向前行！ 前三天还做着自己该做的事和自己力所能及的事，一切都是那样的平淡，那么的累，但也从中渐渐体验着父母的艰辛，体验着生活的酸甜苦辣，明白了许多，也懂事了许多。最终一天做完工作，酒楼也开头停业了，预备着过大年了，最终一天要把全部的椅子，桌子全给洗一下，也过一个洁净的年，当事情都搞完时，老板给了我这几天的工作的工资，虽然不是

39、许多，但是看着自己挣来的第一份工资心里无比的快乐和喜悦，还有老板的那句你真行让我兴奋了好几天，我最终完成了我的工作，我坚持下来了。爸爸妈妈也为我能坚持下来而快乐的不得了！说：说这姑娘长大了！虽然只有短短的七天，但是从中体会到了一个找工作到得到自己应当得到的欢乐与经受是多么的艰辛，体会到读书的珍贵。我们都应当珍惜现在的幸福生活，不要迷茫在人生的十字路口！ 我们应当孜孜不倦地追求，追求甘露可滋润那枯槁的心灵，追求清风能鼓起偃息的生活翅膀，对抱负和事业的追求，使人青春常在，而那旺盛的精力如研峰吐翠，催人自强不息！澎湃的生活似大江奔流，我们要选择好的生活追求，不应当是损人利己，唯利是图，不应当是贪图安逸，祈求神灵，不应是沉醉酒色，查找刺激而应是在拼搏，进取，制造中生根，是在求真，至善生活中成熟，它萌动于求知人心中健壮于跋涉者足下，它鼓励你攻占学问的高地，从汗水中猎取欢快的酬劳，呼唤你制服科学的峰巅。大步挺进新兴学科的羊肠小道间，热爱真理，无所畏惧让阳光与幸福并肩携手，向往将来。 让我们把历史的使命担在肩头使追求的乐章扬声高奏，让我们把时代的彩笔握在手，使明天的宏图一片锦绣，虽然这次短暂的寒假实践没能让我学到还没有学到的东西，但是我会努力的去学习，不在那么的迷茫，那么的虚度光阴，我们每个人都应当正视自己的人生，从现在开头做一个求真，至善的人！