酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作计划(3篇).docx
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1、 酒店每月工作总结酒店每月工作总结及工作计划(3篇)酒店每月工作总结 酒店每月工作总结及工作规划篇一 1、本月的培训工作主要为企业文化学问,并在每日班前班后组织员工学习企业文化学问;19日参与酒店全体员工企业文化学问抢答赛,客房部经过长期的努力,获得了第一名; 2、每日核查布草当日送洗状况,发觉问题准时查明并解决; 3、完成部门5月份的排班表、员工的4月份计件考勤表及其它各项报表; 4、因楼层布草使用无法连接,现从仓库领用100条方巾,20条浴巾,目前23f以方巾代替毛巾使用,4、5、6f使用的是毛巾,6楼小床房全部改用zz之星的花布草; 5、本月完成规划卫生:空调过滤网、地脚线;电视机底座、
2、打蜘蛛网、卫生间墙面; 6、11日参与酒店本月全员大会,主要了解上月酒店经营状况、企业文化学问抢答赛的活动安排时间、技能比武的宣传贯彻,员工积极响应、停电应急方案等等; 7、因发生数起客投诉房间内有老鼠的现象,因而要求“灭四害”公司对酒店周边区域投放鼠药,积极灭鼠,动力人员对房间的空调洞口进展堵塞,防止老鼠,目前关于这项投诉现象有明显的削减; 8、因春天气候多变、病毒活泼,交待部门员工留意日常饮食卫生,睡眠时间恰当,保障身体安康; 9、因楼层布草使用数量较少,洗涤公司洗涤质量下降,导致发生多起布草脏,投诉事项,要求日常操作中发觉未洗洁净的布草务必反洗退回,不得强行铺上床,引起投诉,并与洗涤公司
3、联系,要求提高洗涤质量; 10、彻底完善布草送洗状况的记录工作,每楼层均配备布草当日送洗状况的登记表并当事人签名确认,便利核对; 11、为节省本钱,酸、中性清洁剂暂不购置,已从仓库领用ab消毒水代替使用; 12、房间内局部缺口的茶杯已进展更换; 13、酒店正在办理两名员工的上岗证,已将资料交劳动局,大事待跟进; 待解决事项: 1、楼层口杯缺少,备货无; 2、楼层布草大局部已呈现自然破损现象; 3、因楼层员工缺少,需聘请客房员工; 4、便签笔早已下选购订单,但始终缺货,楼层目前已无货; 本月发生的亮点: 1、本月zz卫生状况保持良好,特提出表扬; 2、zz在门店进展的企业文化抢答赛中展露风采,特
4、提出表扬; 3、zz在4月15日查217房,发觉客人遗留手机一个准时上交,特提出表扬; 4、部门全体员工积极协作总部安排的季度活动,踊跃参加企业文化学问的抢答赛,工作积极性强,特此提出表扬; 下周工作规划: 1、连续加强企业文化学问的培训工作,稳固到位,并进展客房专业学问的培训,为后期的技能比武做预备工作; 2、因近期房间预订较多,规划卫生工作分班次进展,在不增加员工负担的前提下,合理安排,并记录在案; 3、做好月底的各项工作; 酒店每月工作总结 酒店每月工作总结及工作规划篇二 2022年5月份,这是一个“大病初愈”的月份。虽然国外的疫情还未平复,但我国的疫情根本上已经尘埃落定了。不过我们究竟
5、是酒店,人来人往是再正常不过的事情,对于输入性病例的掌握,在这个月也依旧是重点工作,为了保证酒店的正常运营,本月本人做了以下方面的工作: 一、听从经理安排进展入店人员检查 这个月和前几个月一样,照旧严格根据经理安排的,对全部入店人员进展检查,不放过任何一个有可能带进病菌的漏洞,以确保酒店内全部人员的安全。在整个检查的过程中,本人仔细严厉对待这项工作,过去几个月是,这个月照旧是,本人秉承宁可付出更多的时间精力,也不要由于一时疏忽而造成不堪设想后果的原则,严格对待这项检查工作。 二、进展酒店每层楼每间房深度清洁 这个月从五一劳动节开头,我们全部酒店员工都积极响应酒店的号召,一起进展酒店的深度清洁工
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