食品加工实习报告总结和格式范文.docx

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1、 食品加工实习报告总结和格式范文_实习报告的格式范文 每个在学校毕业前都需要进展毕业实习，以下是由小编供应一篇实习报告范文，供应给写报告时参考所用。 今年*月份，我在南校区校工场进展了为期三周的实习工作。时代，我们接触了锯、锉、錾、钻、车、铣、刨等7个工种，还简洁地体会数控机床加工手艺。每天，巨匠都要进修一项新的手艺，并在6小时的实习时刻里，完成从对各项工种的全无所闻到建筑出一件制品的过程。在教员们急躁详尽地教学和在我们的积极的协作下，我们没有发生一例危急事情，到达了预期的实习要求，圆满地完成了三周的认知实习。 现将实习过程中个人工作总结报告如下： 说真的，刚起头感受三周真的很漫长，可年光仓皇

2、，三周转瞬间就飞逝了，此刻回忆这三周的蓝领之行，我尝到了：酸严酷的上下班和工作轨制;累手持锉刀不竭地锉呀锉;辣高速切削的精彩表演;更多的甜亲自建筑精彩的工件。 我们去到南校区，首先进修的是钳工，钳工是以手工工作为主的加工体例，劳动强度年夜，出产效率低，操作手艺要求较高。可是钳工应用的工具简洁，加工多样矫捷，顺应性强，能完成某些加工所未便或难于进展的工作，是以，今朝某些机械加工和修理工作中，钳工仍是不成贫窭的主要工种。 初度走进钳工加工实训楼有点兴奋。第一天，教员给我们介绍了钳工的首要设备，让我们熟识到了钳台、虎钳、划线平台、钻床以及各类量具、划线工具。熟识完这些后，教员起头介绍锯了及锯子的使用

3、体例。教授完后就给我们安插功课，要求我们锯割一块厚度为1mm的薄片，这就是我们的功课。我听到此话，一会儿停住了。1mm?怎么可能锯出来呢?教员说，若是不是这样怎么考验出我们的真本领呢?第一次锯割时，由于操作不谙练，我把锯路给锯歪了，弄坏了，练了两次后，把握了操作体例，也锯出了斗劲对劲的薄片，完成了功课! 接下来的一个礼拜里，教员要求我们自己经由过程锉刀、钢锯等工具，手工将一个铁块磨成六角螺母，再经由打孔、攻螺纹等轨范最终作成一个精彩的螺母;还有两套协作的工艺品。记得最初建筑螺母时，教员对我们说，工件的尺寸必定要切确，若是巨细跨越了公役规模的01.mm那就要在得分的根本上扣失踪1分。听了这些我担

4、忧自己把六角螺母做小了，在从圆柱里锯断时就特意把厚度锯年夜了2mm，然后手持锉刀打磨。一路头我还觉得2mm的厚度算不了什么，很快就可以磨失踪的，没想到，磨呀磨呀，2mm的厚度竟然花失踪了我两个钟，那时我年夜白一个事理：原本2mm可以与2小时划上等号的。最不幸的是，后来一不小留神把六角螺母一组对边的直径磨小了0。1mm，看着阿谁原本就过错劲的残废的半制品，我选择抛却它，重来!但当我看到此外同窗都差不多做好啦,我还要把那根铁柱不服的断面磨平,再锯断,再把断面磨平,再画线,一再做那些工序,心里起头焦心!那时真的很想抛却，想不做了.但我又不甘愿宁可交阿谁次品上去.同时我想起一位伴侣对我说过:做一件工作

5、,专注一点,心里想着必定要把它做好,就必定能行的!我对自己说,镇静点,还有时刻，还可以完胜利课的!其次次做时,自己学乖了良多,每一个轨范都极为当心，尽量切确， 生产加工实习报告总结和格式范文 每个在学校毕业前都需要进展毕业实习，以下是由小编供应一篇实习报告范文，供应给写报告时参考所用。 天气晴朗，阳光相宜，空气四处充满迫切的气氛，最终可以动身了，经过多方的共同努力，我们带着行李和洋溢的笑容，在教师和同学的目下，奔赴东莞履行实习使命。 现在回想起实习期间，往事还历历在目，有酸的，有甜的，有苦的，有辣的，自心中味道也只有自己最清晰。但是不行否认的却是这些经受将会是我人生当中不行多得的财宝和阅历的累

6、积。毕业实习是每个大学生必需拥有的一段经受，它使我们在实践中了解社会，让我们学到了许多在课堂上根本就学不到的学问,也翻开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的根底。 我们所在实习单位是东莞一家台资企业，主要生产加工电脑制品，而实习的部门是制造部，即就是基层的流水加工线，虽然是最底层的生产线，工作最累最苦的工种，刚开头确定一下子每人从心里上承受不了，但我们是来实习的，就要充分珍惜企业给的难得熬炼时机，向着吃苦耐劳努力。由于是台资企业，在开头上班后，以下几点看法让我感觉到企业治理和思想模式都让人难于适应。 首先，工作环境就没有的说了，每个工位的大小只能够容纳一张椅子，一旦工作起来就

7、没有休息的时间，坐在椅子上一动不动，久了感觉全身腰酸背痛很难过，而且车间内噪音很大，环境嘈杂，空气污浊(车间为全封闭式的)，那会儿能休息一下的就是上厕所，但是上厕所也要打报告，批准以后才能去。 其次，劳动强度不是很大，但劳动时间性很长，只要没有完成预订数量，不管有多累多苦，加班是再所难免的，且是带有强制性的。这种加班的频率几乎每天都有，加班下来一天共在十二小时以上的工作量，当时真的很难适应这种压迫式环境。 而身边的工友同事，大都是中专和技校的学生，而且很大一局部都没有毕业就来上班，照样忍受着煎熬，有点类似现代般的包身工，学校给这样的企业供应学生，由这些资本家来压榨这些十七、八岁甚至十五、六岁的

8、孩子血汗，感到心有而力缺乏。 再有，在这样时间性很长的工作下，员工的饮食却很差，饭难吃到难以下咽，由于饭菜是没有油脂的，就算吃下去很快就会感觉到肚子空荡荡的饿，这点我感处颇深，由于平常在校都从来没有像这么饿过，也没饿得这么快。估量饭堂是厂里包的，每顿每个人的所谓三菜一汤的伙食标准很低，所以不行能自己损失，只能降低饭菜的质量来求得利润。工人即使不想吃食堂的饭也没有时间出去吃饭，由于平常根本就没有时间，一星期只放行三次，所以只能每天吃着一个味道的难吃的饭菜。 食品加工实习报告范文 公司它属于外商独资企业，生产糖果制品，产品80%出口，主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米，厂房

9、、生产设备达国内同行一流水平，环境美丽、厂容干净、公司治理实施HACCp-9000质量治理体系要求，对生产过程严把卫生质量关，符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量治理体系认证和HACCp食品安全治理体系认证。 该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共有30余系列，200多款的造型，与市场潮流需求严密接轨，深受各个年龄层人士宠爱，具有极强的艺术观赏价值。 为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。 在这次实习中，我的收获，那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论学问与实践相

10、结合。并能从实践中加深对理论学问的认知。 我们这次被安排到加工部，我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是糖。糖的生产工艺流程如下： 虽然我的工作很简洁，但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下，你成天拿那个足有五六斤重的料斗(装满原料)十几个小时，那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得，但我还是能很好的坚持下来，由于我知道，这是对我的考验，对我进入社会前的一种磨练，我要克制它!身体上的疲惫不算什么?只要心里布满盼望，再大的困难都会显得很渺小! 为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢

11、?缘由是这样的，任何糖果产品都有规定的重量，假如我们浇注时浇注少了，那会造成糖果质量的缺乏，那整个糖果也就报废了，前面所做的一切加工也就白费了!假如浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最终摆糖的人也麻烦，她要经常给我们修边，这样就造成了人力的铺张，也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教育，我们所做出来的产品都是很标准的。特别感谢XX食品能供应这样的一个舞台给我们，让我们“遇到问题分析问题-解决问题”! 在这次实习过程中，我学到的固然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要专心去做，

12、遇到困难不要惊慌，要镇静冷静的对待!比方，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好(明胶加的少)，导致糖难干，从而影响我们的产量，这时候，有的同学就开头惊慌了，就开头埋怨了，但你们不试想一下，惊慌，埋怨有用吗?为何不帮助一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢? 固然我也不是固定的呆在那里浇注成型，班长为了让我们更加的了解一个糖是怎么样做出来的，为了加深我们的实践操作，她会时不时的调换岗位，这样一来，每个人都有能接触整条流水线的每一道工序。并能娴熟把握每一道工序。我很快乐有这样的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实! 食品加工实习报告 公司简介：它属于外商独资企业，生产糖果制品，产品80%

13、出口，主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米，厂房、生产设备达国内同行一流水平，环境美丽、厂容干净、公司治理实施HACCp-9000质量治理体系要求，对生产过程严把卫生质量关，符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量治理体系认证和HACCp食品安全治理体系认证。该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共有30余系列，200多款的造型，与市场潮流需求严密接轨，深受各个年龄层人士宠爱，具有极强的艺术观赏价值。为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。在这次实习中，

14、我的收获，那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论学问与实践相结合。并能从实践中加深对理论学问的认知。我们这次被安排到加工部，我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是糖。糖的生产工艺流程如下：虽然我的工作很简洁，但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下，你成天拿那个足有五六斤重的料斗(装满原料)十几个小时，那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得，但我还是能很好的坚持下来，由于我知道，这是对我的考验，对我进入社会前的一种磨练，我要克制它!身体上的疲惫不算什么?只要心里布满盼望，再大的困难都

15、会显得很渺小!为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?缘由是这样的，任何糖果产品都有规定的重量，假如我们浇注时浇注少了，那会造成糖果质量的缺乏，那整个糖果也就报废了，前面所做的一切加工也就白费了!假如浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最终摆糖的人也麻烦，她要经常给我们修边，这样就造成了人力的铺张，也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教育，我们所做出来的产品都是很标准的。特别感谢XX食品能供应这样的一个舞台给我们，让我们“遇到问题分析问题-解决问题”!在这次实习过程中，我学到的固然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面!每

16、一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要专心去做，遇到困难不要惊慌，要镇静冷静的对待!比方，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好(明胶加的少)，导致糖难干，从而影响我们的产量，这时候，有的同学就开头惊慌了，就开头埋怨了，但你们不试想一下，惊慌，埋怨有用吗?为何不帮助一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢?固然我也不是固定的呆在那里浇注成型，班长为了让我们更加的了解一个糖是怎么样做出来的，为了加深我们的实践操作，她会时不时的调换岗位，这样一来，每个人都有能接触整条流水线的每一道工序。并能娴熟把握每一道工序。我很快乐有这样的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实! 食品加工企业实习报

17、告范文 xx，或许大家都不生疏，那是我们曾经周末勤工俭学的地方，它属于外商独资企业，生产糖果制品，产品80%出口，主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米，厂房、生产设备达国内同行一流水平，环境美丽、厂容干净、公司治理实施haccp-9000质量治理体系要求，对生产过程严把卫生质量关，符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过ciq出口食品卫生注册、qs(质量安全)认证、iso9001国际质量治理体系认证和haccp食品安全治理体系认证。该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共有30余系列，200多款的造型，与市场潮流需求严密接轨，深受各个年龄层人士宠爱，具有极强的艺术观

18、赏价值。为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了xx食品有限公司。在这次实习中，我的收获，那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论学问与实践相结合。并能从实践中加深对理论学问的认知。我们这次被安排到加工部，我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是糖。糖的生产工艺流程如下；( 略)虽然我的工作很简洁，但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上最辛苦的岗位。你试想一下，你成天拿那个足有五六斤重的料斗(装满原料)十几个小时，那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得，但我还是能很好的坚持下来，由

19、于我知道，这是对我的考验，对我进入社会前的一种磨练，我要克制它!身体上的疲惫不算什么?只要心里布满盼望，再大的困难都会显得很渺小!在这次实习过程中，我学到的固然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要专心去做，遇到困难不要惊慌，要镇静冷静的对待!比方，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好(明胶加的少)，导致糖难干，从而影响我们的产量，这时候，有的同学就开头惊慌了，就开头埋怨了，但你们不试想一下，惊慌，埋怨有用吗?为何不帮助一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢?为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?缘由是这样的，任何糖果产品都有规定的

20、重量，假如我们浇注时浇注少了，那会造成糖果质量的缺乏，那整个糖果也就报废了，前面所做的一切加工也就白费了!假如浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最终摆糖的人也麻烦，她要经常给我们修边，这样就造成了人力的铺张，也会影响我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教育，我们所做出来的产品都是很标准的。特别感谢xx食品能供应这样的一个舞台给我们，让我们“遇到问题分析问题-解决问题”!固然我也不是固定的呆在那里浇注成型，班长为了让我们更加的了解一个糖是怎么样做出来的，为了加深我们的实践操作，她会时不时的调换岗位，这样一来，每个人都有能接触整条流水线的

21、每一道工序。并能娴熟把握每一道工序。我很快乐有这样的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实!2023食品加工实习报告 这篇13年最新食品加工实习报告是小编为大家整理的，盼望对大家有所帮忙。以下信息仅供参考！ 公司简介：它属于外商独资企业，生产糖果制品，产品80%出口，主销欧美、中东等国家和地区。 公司占地面积11600平方米，厂房、生产设备达国内同行一流水平，环境美丽、厂容干净、公司治理实施HACCp-9000质量治理体系要求，对生产过程严把卫生质量关，符合出口食品厂的卫生要求。公司先后通过CIQ出口食品卫生注册、QS(质量安全)认证、ISO9001国际质量治理体系认证和HACCp食品安全

22、治理体系认证。 该公司主要生产果胶软糖及硬糖，并经过艺术加工，共有30余系列，200多款的造型，与市场潮流需求严密接轨，深受各个年龄层人士宠爱，具有极强的艺术观赏价值。 为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。 在这次实习中，我的收获，那就是能实践操作!能很好的运用课堂上的理论学问与实践相结合。并能从实践中加深对理论学问的认知。 我们这次被安排到加工部，我的工作就是浇注成型!我们所要做的产品是糖。糖的生产工艺流程如下： 虽然我的工作很简洁，但在整条生产线却是至关重要的!虽然每天只拿着料斗(加工的工具)显的很轻松似的，但其实这也是我们生产线上最辛苦的

23、岗位。你试想一下，你成天拿那个足有五六斤重的料斗(装满原料)十几个小时，那你会是什么样的感觉呢?虽然每次下班我的双手都肿的动弹不得，但我还是能很好的坚持下来，由于我知道，这是对我的考验，对我进入社会前的一种磨练，我要克制它!身体上的疲惫不算什么?只要心里布满盼望，再大的困难都会显得很渺小! 为什么说我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?缘由是这样的，任何糖果产品都有规定的重量，假如我们浇注时浇注少了，那会造成糖果质量的缺乏，那整个糖果也就报废了，前面所做的一切加工也就白费了!假如浇注太满，那么调制好的糖水就会从模具上溢出，最终摆糖的人也麻烦，她要经常给我们修边，这样就造成了人力的铺张，也会影响

24、我们提前完成产量的目标!所以处在这个岗位上我们是很有压力的。但经过主管和班长的悉心培训教育，我们所做出来的产品都是很标准的。特别感谢XX食品能供应这样的一个舞台给我们，让我们“遇到问题分析问题-解决问题”! 在这次实习过程中，我学到的固然不止是技能实践上的，那还有做人处事方面!每一次的实习都是一个成长。我明白了在做任何事都要专心去做，遇到困难不要惊慌，要镇静冷静的对待!比方，在我们的生产过称中，会遇到原料调制的不好(明胶加的少)，导致糖难干，从而影响我们的产量，这时候，有的同学就开头惊慌了，就开头埋怨了，但你们不试想一下，惊慌，埋怨有用吗?为何不帮助一起找出问题所在呢?然后一起解决问题呢? 固

25、然我也不是固定的呆在那里浇注成型，班长为了让我们更加的了解一个糖是怎么样做出来的，为了加深我们的实践操作，她会时不时的调换岗位，这样一来，每个人都有能接触整条流水线的每一道工序。并能娴熟把握每一道工序。我很快乐有这样的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实! 食品工艺学实习报告总结和格式范文 随着我国国民经济的快速进展，粮油加工业有了长足进步和进展。假如仅从企业数和加工力量看我国是世界粮油加工业的大国，但与世界兴旺国家粮油加工业比拟，我国粮油加工业存在的问题是显而易见的。从总体上来说，规模太小，数量过多，经营分散，生产集中度不高，现有面粉厂和米厂大局部是小机组，油脂加工厂日处理力量大都在2

26、00t以下，规模小、本钱高，产品总体质量水平和档次不够高，构造不够合理，精深加工、副产品综合利用的产品少。目前，我国粮油加工企业科技投入少，讨论力量弱，企业自主开发创新力量低，高效增值少，采纳新技术提高资源利用水平较低；产品标准和质量掌握体系不完善，标准水平低，不能适应进展国际贸易的需要；粮油加工机械中仍有大局部设备依靠进口，中国粮油加工机械缺少知名品牌。 粮油是人们最重要的食粮,也是食品工业的最根底原料,人民生活水平的不断提高, 为粮油加工业供应了更大的市场空间。消费者在关注粮油产品安全、放心的根底上, 将进一步要求能够供应花色品种更多、质量更好、养分更为丰富、更加安全卫生、便利的粮油食品。

27、要进一步进展以粮油食品为重点的粮油深加工业、开发利用杂粮杂豆和特种油脂、进展粮油加工业副产品的综合利用、增加粮油工业企业的品牌意识、重视粮油工业的节能、环保工作。 今后人们在关怀食品外表质量的同时，将会更加关怀米、面、油产品的内在质量，如食品的过氧化值、反式脂肪酸的含量、农药残留、黄曲霉毒素等有害物质的含量等。粮油产品在朝着安全、优质、养分、便利的方向进展中安全是第一位的,也是消费者最为关怀的。由于食品的质量和安全问题关系着人民群众的身体安康和生命安全,也关系着社会安定和国民经济进展。 在这次参观实习中，我见识到了许多，也学到了许多。这次实习中，我的各方面的学问得到了提升。在这次实习中我收获许

28、多，我也懂的了许多，也深深的体会到了许多企业经营治理的理念和做人的道理： 1、通过本次生产实习，我学到了许多在大学书本上不能学到的东西，虽然我了解到的只是制造业的皮毛的皮毛。世界在进展，别人在学习，假如我们一天不好好学习、也不去了解别人的先进生产技术的话，我们就势必会被这个社会淘汰；通过本次生产实习，我还意识到了我们在大学里所学理论学问的重要性，理论用来指导实践，我还意识到实践的重要性。 读万卷书不如行万里路，从实践中学习，才能真正学到属于自己的东西 食品加工实习报告总结和格式范文由编辑整理精选推举，并且我们还预备了大量的优质实习报告范文专题供您参考和写作帮忙，请访问实习报告格式范文的专题！