酒店日常工作情况的心得范文.doc
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1、 酒店日常工作情况的心得范文 一、齐心协力创业绩 (1)经营创收 通过调整、拓展销售渠道,推出房提等相关措施大大提高了员工的销售热忱,直接为酒店增加了营业收入。 截止今日本月共计售房2679间,出租率到达_%,所收取房费840102元,平均房价_元,产生的收入约占一至三月的_%,是指标完成比拟抱负的一个月。 (2)治理创利 通过狠抓治理、强化员工行为根本准则,对于仪表、微笑、问候等软性效劳的培训、现场督导和质量检查,逐步完善前台的窗口形象,不断提高员工的效劳水准,为酒店留住了老顾客的同时也带来的新面孔。 二、方式与体会 (1)方式 前台的工作相对其他岗位是较繁琐的,看似简洁,要在细节方面要做的
2、完善、专业就要求员工的整体素养到达肯定的高度。如何将繁琐的工作井然有序的绽开,每个人虽有不同的方式,但大同小异。例如:1、在顾客进店时起身站立;2、在距离45米处问好;3、询问客人需求;4、为客人办理业务,并告知相关留意事项;5、为客人指引方向,祝其入住开心。. 工作主线简洁明白,为让顾客满足,却必需在细枝末节来呈现我们的待客之道。对客人要尊称,尽可能的记住客人的姓名;双手为客人递送物品;对客微笑,让他(她)们体会到效劳来自真诚,满足来自科苑;要用最短的时间、最快的速度为客人办理业务。其中缩短时间的有效方法就是同一时间做多项任务,比方:为客人办理入住时告知客人早餐地点、时间以及回应客人的询问,
3、同时收银员收取客人相应押金或做相应金额的预授权。快速办理要求了解房间类型、内置配备、价格、朝向以及适合什么类型的客人居住,做到完善接待。 (2)体会 工作中为更好、更快、更精确的对客效劳,当班接待员与收银员始终设定为定向组合,两个人的默契是影响工作质量的关键点,在这个月中,虽有新员工的参加,但丝毫没有影响到工作的正常进展,老员工也起到了表率作用,带着新员工共同进展,在工作中燃起了热忱,给原本枯燥的工作添加了一些颜色。 三、目前存在问题与建议 (1)财务发出的票据未盖章;建议:由财务办公室人员印好章之后由前厅整理。 (2)接待员对新版发票的熟识度不够;建议:了解发票可开具工程,可开具方式以及发票
4、作废的标注。 (3)接待员新增“新科苑房态与会议预定一览表”;建议:尽可能贴近无纸化办公。 (4)免费房、折扣房的签字问题;建议:接到相关通知后,在前台当班人员下班之前通知人还未签字的账单标注接待或折扣缘由上交到财务审计,由日审找到相应通知人签字确认。 四、工作规划 (1)实行每日由夜班人员结算团队和哑房,次日送单; (2)对细节效劳进展培训和监视,主抓仪容仪表,定岗定位; (3)加强卫生的保持,坚持做好日常卫生; (4)加强部门与部门的相互沟通,建立更好的和谐团队。 酒店日常工作状况的优秀心得2 二月份正值新年之际,客房部虽处淡季,但由于各种节日的到来,也显得有一些劳碌,二月份有春节、情人节
5、、两个重大节日,客房部也实行了相应的惠客措施;现将20-年二月份个人工作总结报告如下: 1.节日期间对老客户的回访,赠送水果、干果等慰问活动。 2.做好个人工作规划,做好员工节日的休息安排,除保证正常的工作之外,最主要的是做好春节的接待工作,保证用餐房间的卫生状况。 3.节能降耗。客房部在20-年12月份低值易耗品消失上升状况,所以客房部在20-年1月份实行相应的措施,全体员工签署保证书,保证不拿、不铺张酒店的一次性用品,努力回收一次性用品,为酒店节省现节省,实行的相应措施也得到了肯定的成效,20-年1月份,相对于20-年的12月份,依据房间的比例节省了近2800元整。这是客房部的员工共同努力
6、的结果。 4.人力资源的调整。调整了2文员,由于2名文员提出辞职,春节过后离职,为了不影响客房2022年旺季时的接待工作,新年过后立刻进入3月份,还有一个月的时间进入旺季,在培训新的员工上存在新一系列的问题,所以我们准时补招了2名文员,在淡季时对员工进展培训,以便于以后的工作。辞退一名员工,此员工不适合酒店工作,经过一段时间的培训后,员工有所提高,但时间一常,会把子自己的工作心情带给客人,造成客人的不满,为不影响20-年客房部的整体工作,赐予辞退。 5.设施设备的维护保养。本月将20-年的工程遗留问题,工程部做了一个修复,除木制面未修外,大的工程问题做了一项修理,未完成的工作木制面的修补、30
7、06、3008。3026。3028房间气味难闻未解决,6015外面卫生间管道井未上锁,3018。3019挡风墙冬季特冷,在20-年应考虑做保温墙。 酒店日常工作状况的优秀心得3 在_月份工作中客流并不大,由于季节性的到来等因素,完全的进入到了淡季,面对淡季的到来,我在_月份工作中还有许多做的不到位的地方,同样也有突出之处,改良错误的工作。 一、留意形象 前台是酒店的第一印象,是酒店的门面。所以,我们前台的工作人员肯定要求淡妆,着工装上岗,用良好的精神面貌对客,从而维护酒店的形象,让客人了解并看到我们亿邦的精神面貌。从而留下深刻的良好印象!并且,也有利于我们自身的形象和修养的提高。从而,影响我们
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