生物实验专题复习(适用于学业水平测试)(共9页).doc
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1、精选优质文档-倾情为你奉上高二生物学业水平测试实验专题复习(知识要点梳理)必修1 分子与细胞认识显微镜的结构,学会使用显微镜一、光学显微镜的结构、放大倍数计算方法结构:光学部分:目镜、镜筒、物镜、遮光器(有大小光圈)和反光镜(有平面镜和凹面镜)机械部分:镜座、倾斜关节、镜臂、载物台(上有通光孔、压片夹)、镜头转换器、粗、细准焦螺旋。注:目镜无旋转螺丝,镜头越长,放大倍数越小;物镜有旋转螺丝,镜头越长,放大倍数越大。放大倍数:目镜和物镜二者放大倍数的乘积注:显微镜放大倍数是指长度和宽度,而不是面积。二、显微镜的使用:置镜(装镜头)对光置片调焦观察1安放。显微镜放置在桌前略偏左,距桌缘810cm处
2、,装好物镜和目镜。2对光。转动转换器,使低倍镜对准通光孔,选取较大光圈对准通光孔。左眼注视目镜,同时把反光镜转向光源,直至视野光亮均匀适度。(调节视野亮度用遮光器和反光镜,光线过强,改用较小光圈或用平面反光镜;光线过弱,改用较大光圈或用凹面反光镜。)3低倍镜观察。将装片放在载物台上,标本正对通光孔中心。转动粗准焦螺旋,俯首侧视镜筒慢慢下降,直到物镜接近装片(约0.5cm),左眼观察目镜,旋转粗准焦螺旋,使镜筒慢慢上升,看到物像时调节细准焦螺旋,直到物像清晰。4高倍镜观察。找到物像后,把要观察的物像移到视野中央,转动转换器换上高倍镜,调反光镜或光圈调节视野光亮,然后用细准焦螺旋调节,直到物像清楚
3、为止。问1:低倍镜换为高倍镜后,若看不到或看不清原来的像,可能原因?(ABC) A、物像不在视野中 B、焦距不在同一平面 C、载玻片放反,盖玻片在下面 D、未换目镜问2:放大倍数与视野的关系:放大倍数越小,视野范围越大,看到的细胞数目越多,视野越亮,工作距离越长;放大倍数越大,视野范围越小,看到的细胞数目越少,视野越暗,工作距离越短。5装片的制作和移动:制作:滴清水放材料盖片移动:物像在何方,就将载玻片向何处移。(原因:物像移动的方向和实际移动玻片的方向相反)6污点判断:1)污点随载玻片的移动而移动,则位于载玻片上;2)污点不随载玻片移动,换目镜后消失,则位于目镜;换物镜后消失,则位于物镜;3
4、)污点不随载玻片移动,换镜后也不消失,则位于反光镜上。7完毕工作。使用完毕后,取下装片,转动转换器,逆时针旋出物镜,旋进镜头盒;取出目镜,插进镜头盒,盖上。把显微镜放正。检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质(P18) 一、实验原理(理解):1、可溶性还原糖(如葡萄糖、果糖、麦芽糖)与斐林试剂发生作用,可生成砖红色的Cu 2O沉淀。2、脂肪可以被苏丹染液染成橘黄色(或被苏丹染液染成红色)。3、蛋白质与双缩脲试剂发生作用,产生紫色反应。4、淀粉遇碘变蓝色。二、实验材料用具、方法、步骤(了解)斐林试剂(包括甲液:质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和乙液:质量浓度为0.05g/ mL CuSO4
5、溶液)、苏丹或苏丹染液、双缩脲试剂(包括A液:质量浓度为0.1g/ mL NaOH溶液和B液:质量浓度为0.01g/ mL CuSO4溶液)、体积分数为50%的酒精溶液,碘液、蒸馏水等。鉴定物质实验试剂实验现象注意事项还原糖斐林试剂甲、乙砖红色沉淀试剂甲、乙等量混合、现配现用、水浴加热脂 肪苏丹III(IV)橘黄色(红色)临时切片可用显微镜观察蛋白质双缩脲试剂A、B紫 色先加试剂A1ml,后加B 4滴,摇匀,即显色淀 粉碘 液蓝 色若加淀粉酶,可水解为麦芽糖(还原性)三、实验结果的分析(应用) 与酶实验的联系观察植物细胞的质壁分离和复原(P61)一、实验原理(理解)1、原生质层的伸缩性比细胞壁
6、的伸缩性大(结构基础)2、细胞的失水和吸水取决于细胞液和外界溶液的浓度差二、实验材料用具、方法、步骤(了解)紫色洋葱鳞片叶、0.3g/ml的蔗糖溶液、清水等。1、制作洋葱表皮的临时装片。2、观察洋葱表皮细胞可看到:液泡大,呈紫色,原生质层紧贴着细胞壁。3、观察质壁分离现象。从盖玻片的一侧滴入03g/ml的蔗糖溶液,在另一侧用吸水纸吸引,重复几次。镜检。观察到:液泡由大变小,颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离。原生质层与细胞壁之间充满蔗糖溶液。 4、观察细胞质壁分离的复原现象。从盖玻片的一侧滴入清水,在另一侧用吸水纸吸引,重复几次。镜检。观察到:液泡由小变大,颜色由深变浅,原生质层恢复原状。三、
7、实验结果的分析(应用)探究影响酶活性的因素(P83)一、实验原理(理解)酶促反应需一定的温度、PH(酸碱度),温度过高、过低、过酸、过碱都会影响酶的活性。二、实验材料用具、方法、步骤(了解) 注:市售a-淀粉酶的最适温度约600C实例1:温度对酶活性的影响步骤项 目1号试管2号试管3号试管注意事项1加淀粉液2mL2mL2mL2控制温度600100等 待 5 min3加淀粉酶溶液2mL2mL2mL等 待 5 min4加斐林试剂2mL2mL2mL5水浴煮沸1min1min1min6观察现象砖红色沉淀无无结论实例2:PH值对酶活性的影响步骤加入试剂或处理方法试管1231注入新鲜的淀粉酶溶液1mL1m
8、L1mL2注入蒸馏水1mL/3注入氢氧化钠溶液/1mL/4注入盐酸/1mL5注入可溶性淀粉溶液2mL2mL2mL6600C水浴保温5min7加入斐林试剂,边加边振荡2mL2mL2mL8水浴加热,观察试管中溶液颜色变化变记录三、实验结果的分析(理解)绿叶中色素的提取和分离(P97)一、实验原理(理解)1、绿叶中的色素能溶解在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,且都能溶解在层析液中。2、各色素在层析液中的溶解度不同,溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快,反之则慢。二、实验材料用具、方法、步骤(了解) 步 骤注 意 问 题分 析1提取色素5克绿叶剪碎,放入研钵,加SiO2、CaCO3和10mL无水乙醇迅速、
9、充分研磨。加SiO2加CaCO3加无水乙醇加SiO2为了研磨得更充分。加CaCO3防止研磨时色素受到破坏。色素易溶于有机溶剂。2收集滤液将滤液收集到小试管中,用棉花塞塞住试管口。试管口用棉花塞塞紧是为了防止乙醇挥发。3制备滤纸条将干燥的滤纸剪成长5cm,宽1cm的纸条,一端剪去二个角,并在距这一端1cm处划一铅笔线。一端剪去二个角可使层析液同时到达滤液细线。4划滤液细线用毛细吸管吸取少量滤液,沿铅笔线划出细、齐、直的一条滤液细线,干后重复三次。滤液细线越细、越齐越好。重复三次。防止色素带之间部分重叠。增加色素在滤纸上的附着量,实验结果更明显。5纸层析法分离色素将3mL层析液倒入烧杯中,将滤纸条
10、(划线一端朝下)插入层析液中,用培养皿盖盖上烧杯。层析液不能没及滤液细线。烧杯要盖培养皿盖。防止色素溶解在层析液中,层析液中的苯、丙酮、石油醚易挥发。6观察实验结果胡萝卜素(橙黄色)叶黄素(黄色)叶绿素b(黄绿色)叶绿素a(蓝绿色)扩散最快是胡萝卜素,扩散最慢是叶绿素b,含量最多的是叶绿素a。四种色素之所以能被分离,是因为四种色素随层析液在滤纸上的扩散速度不同。三、实验结果的分析(理解)探究酵母菌的呼吸方式(P91)一、实验原理(理解) 1酵母菌是一种单细胞真菌,在有氧和无氧的条件下都能生存,属于兼性厌氧菌,因此便于用来研究细胞呼吸的不同方式。方程式:C6H12O6 6O26CO2 6H2O
11、能量酶C6H12O6 2C2H5OH (酒精) 2CO2 少量能量酶2CO2可使澄清石灰水变混浊,也可使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。根据石灰水混浊程度或溴麝香草酚蓝水溶液变成黄色的时间长短,可以检测酵母菌培养CO2的产生情况。3橙色的重铬酸钾溶液,在酸性条件下与乙醇(酒精)发生化学反应,在酸性条件下,变成灰绿色。二、实验设计(理解)提出问题作出假设设计实验(包括选择实验材料、选择实验器具、确定实验步骤、设计实验记录表格)实施实验分析与结论表达与交流。10%的NaOH溶液澄清的石灰水酵母菌培养液AB酵母菌培养液澄清的石灰水接橡皮球(或气泵)注意事项:B瓶应封口放置一段时间后,再连通盛有澄清
12、石灰水的锥形瓶(消耗瓶中原有的氧气)。三、实验结果的分析(应用)观察细胞的有丝分裂(P115)一、实验原理(理解)1在高等植物体内,有丝分裂常见于根尖、芽尖等分生区细胞。由于各个细胞的分裂是独立进行的,因此在同一分生组织中可以看到处于不同分裂时期的细胞。2染色体容易被碱性染料(如龙胆紫溶液)着色,通过在高倍显微镜下观察各个时期细胞内染色体(或染色质)的存在状态,就可判断这些细胞处于有丝分裂的哪个时期,进而认识有丝分裂的完整过程。二、实验材料用具、方法、步骤(了解)洋葱(可用葱、蒜代替)、质量分数为15%的盐酸、体积分数为95%的酒精、质量浓度为0.01g/mL或0.02g/mL的龙胆紫溶液等。
13、步 骤注 意 问 题分 析一、根尖的培养实验前34天,让洋葱放在广口瓶上,底部接触清水。根长约5cm时可用。置于温暖处,常换水。因为细胞分裂和生长需要水分、适宜的温度和氧气。二、装片的制作(解离漂洗染色制片)1解离:上午10时至下午2时,剪取洋葱根尖23mm,立即放入盛有质量分数为15%的盐酸和体积分数为95%的酒精溶液的混合液(1:1)的玻璃皿中,室温下解离35min。解离时间要保证,细胞才能分散开来。解离时间也不宜过长。目的:溶解细胞间质,使组织中的细胞相互分离开来。此时,细胞已被盐酸杀死。否则,根尖过于酥软,无法取出。2漂洗:待根尖酥软后,用镊子取出,放入盛有清水的玻璃皿中漂洗约10 m
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