锦江管理员工手册.ppt

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1、1员工手册员工手册2总 则 一、法律依据一、法律依据 本员工手册依据国家的法律、法规并结合公司经营管理实际，经履行民主程序而确定。二、员工手册总则二、员工手册总则 为保证公司的正常工作秩序，维护公司的良好形象，员工应遵纪守法、遵守职业道德和社会公德，互相尊重，团结互助。三、适用范围三、适用范围 凡与公司建立劳动合同关系、特殊劳动关系或非全日制用工关系的员工，悉应遵守本手册。实习人员、见习人员、借入人员亦应遵守本手册。3一、锦江之星简介一、锦江之星简介 锦江之星成立于1996年5月，隶属于中国最具规模的综合性旅游企业集团锦江国际（集团），是国际知名的酒店集团上海锦江国际酒店（集团）公司的子公司，

2、是一家投资、经营管理经济型连锁旅馆的专业公司，1997年创立了中国第一个经济型连锁酒店民族品牌。企业文化及简介4二、我们的愿景二、我们的愿景成就专业典范，打造国际品牌；实现共同发展，创造最大价值。三、我们的使命三、我们的使命打造一个多品牌、国际化、高效能的现代管理公司；永葆品牌品质在中国酒店业内的领先地位。四、我们的价值观四、我们的价值观真诚、务实、专业、和谐、奉献。5五、我们的理念五、我们的理念经营理念-诚实守信，互利双赢质量理念-注重细节，追求完美服务理念-及时有效，满足需求管理理念-严而有情，以理服人效率理念-讲求时效，关注结果人才理念-德才兼备，人品第一分配理念-以绩取酬，公平合理当家

3、理念-艰苦奋斗，勤俭持家团队理念-求同存异，和谐共事职业理念-让客人满意，向公司尽责6六、我们的荣誉六、我们的荣誉“中国驰名商标”“中国饭店与餐饮业改革开放30周年功勋企业与中国饭店业著名品牌企业”“中国经济型酒店品牌先锋”“中国最佳经济型连锁酒店”“中国酒店业拓荒者奖”“全国企业文化优秀成果奖”“上海最具成长性的服务商标”“上海名牌产品”“上海著名餐饮品牌企业”7七、我们的品牌特色七、我们的品牌特色 健康、安全、舒适的酒店产品，专业、真诚的酒店服务，清新、淡雅的酒店形象。8一、员工行为准则一、员工行为准则（一）员工应热爱本职工作，信守职业道德，自觉维护公司的品牌声誉。（二）员工应正直诚信，不

4、得有任何违反社会公德的行为。（三）员工应高效、勤勉地工作，对自己从事的工作认真负责，精益求精，严格按工作流程操作，保质保量完成工作任务。（四）与他人相处的行为准则：友善、优雅、礼貌、耐心、热情、乐观。日常管理规范9二、仪容仪表规范二、仪容仪表规范（一）头面部（一）头面部 男性：头发不应过长，要注意修饰、修剪，保持干净、整洁，前部的头发不遮住眉毛，侧部头发不盖住耳朵，不要留过厚或者过长的鬓角；工作时间内应保持面部清洁，无明显胡须；要随时保持口气清新。女性：工作时间应以淡妆为主，不得浓妆艳抹；头发不得披肩，应束在脑后。10（二）（二）手部手部保持手部清洁，经常修剪指甲，不得留长指甲，指甲边缝不得藏

5、有污垢；不得涂抹有色指甲油。（三）身体（三）身体勤洗澡，保持身体清洁及个人卫生，身体无异味。（四）工作服（四）工作服工作服应保持整齐、干净、无污迹；衬衫应保持清洁、平整，特别是领口、袖口；正确系领带或领结，衣裤口袋内不装与工作无关的物品。11（五）鞋袜（五）鞋袜应穿着黑色皮鞋，保持清洁、明亮，无破损。男性：穿与皮鞋同色或深色的袜子。女性：应穿无花纹肉色连裤袜，袜口不得外露。（六）工号牌佩带在左胸显眼位置。（六）工号牌佩带在左胸显眼位置。（七）不得佩戴除订婚、结婚戒指以外的饰品（餐饮、客房员（七）不得佩戴除订婚、结婚戒指以外的饰品（餐饮、客房员 工不得佩戴任何饰品）。工不得佩戴任何饰品）。12三

6、、三、仪态规范仪态规范（一）站姿（一）站姿1.躯干：挺胸、收腹、提臀、颈项挺直；2.面部：头部端正，微收下颌，面带微笑、平视前方或交谈 对象；3.四肢：男士：两手相叠可放在背后；两脚分开与肩同宽，两脚平行站立；女士：拇指相交，右手在上左手在下两手相搭放在 腹前；两腿相靠，两脚呈丁字型或并排站立 13（二二）坐姿坐姿1.落座或起立时轻而缓，避免发出响声，坐下时女士应用手将裙子向前拢一下；2.坐下后上身保持挺直，头部依站姿要求；3.正式场合或有尊长在座时，一般只坐在座椅的2/3处，腰背不靠椅背，两手掌心向下放在两腿上；4.两腿自然弯曲，两脚平放地面；不得跷二郎腿或抖动，男士两腿间距可容一拳，女士则

7、应两腿并拢；5.听他人讲话时，上身微微前倾，用柔和 的目光注视对方，不可东张西望或显得 心不在焉。14（三三）行姿行姿1.行走时上身保持站姿标准，双臂随步伐前后摆动，身体保持平稳，行走线路尽量平直，忌讳扭腰摆臀等不雅动作，也不得在行走时出现明显的正反“八字脚”；2.行走时步幅适中（一脚长度），女性多用轻盈小步，切忌大步流星，严禁奔跑（危急情况例外），也不可脚擦着地板走。15四、行为规范四、行为规范（一一）行走规范行走规范1.在走廊或过道行走时应靠右侧通行，不得在走廊中间大摇大摆；一般不要随便超过前行的人，如有急事，首先应说“对不起”，待他人让开时说声“谢谢”，再行穿过；2.几人同行时，不要并排

8、走，以免影响客人或他人通行。如确需并排行走时，并排不要超过2人，并随时注意主动为他人让路；3.遇到客人，应主动让路，不可抢道先行；4.在单人通行的门口，不可俩人挤出挤进。遇到客人或同事，应主动退后，并微笑着做出手势，说：“您先请”；5.和客人、同事相对而过时，应点头问好，并主动侧身；6.为客人做向导时，要走在客人前2步远的一侧，以便随时向客人解说和照顾客人；7.行走时不得哼歌曲、吹口哨或发出其它响动；8.不得将任何物件夹在腋下。16（二二）语言规范语言规范1.与他人交谈时，应面带微笑，用柔和的目光注视对方，并通过轻轻点头等方式表示理解客人谈话的主题或内容，并及时、流畅地与对方进行交流；2.站立

9、或落座交谈时，应保持正确站姿与坐姿，切忌双手叉腰、插入衣裤口袋、交叉胸前或摆弄其它物品；3.他人讲话时，不可整理衣装、头发、挖耳挠腮、抠鼻搔痒、经常看手表等；4.严禁大声说笑或手舞足蹈；5.讲话时，要经常使用“请”、“您”、“谢谢”、“对不起”、“不用客气”等礼貌用语；6.与他人交流时，应尽量使用普通话或交流各方均听得懂的语言或方言；177.不准讲粗言秽语或使用蔑视性、污辱性的语言；8.与客人或同事可以进行洽当的沟通与交流，不可开过分的玩笑；9.不得以任何借口顶撞、讽刺、挖苦、嘲弄客人、同事；10.称呼客人时，要用“某先生”或“某小姐或女士”，不知姓氏时，要用“这位先生”或“这位小姐或女士”；

10、11.多人在场，需要在与对话者谈话时涉及在场的其他人时，不能用“他”指他人，应称呼其名或“某先生”或“某小组或女士”；12.从客人手中接过任何物品，都要说“谢谢”；13.客人讲“谢谢”时，应回答“不要谢”或 “不用客气”，不得毫无反应；1814.对客人的询问不能回答“不知道”。确实不清楚的事情，要先请客人稍候，再代客询问，或请客人直接与相关部门或人员联系；15.在服务或打电话时，如有他人走近，应用点头和眼神示意欢迎和请稍候，并尽快结束手头工作，不得无所表示而致使他人受到冷落；16.如确有急事或接电话而需离开面对的客人时，应先说：“对不起，请稍候”，并尽快处理完毕。回头再次面对客人时，要说“对不

11、起，让您久等了”，不得一言不发就开始服务；17.谈话中如要咳嗽或打喷嚏时，应说“对不起”，并转身向侧后下方，同时尽可能用手帕或纸巾遮住；18.客人到店时，应讲“欢迎您光临”，客人离店时应讲“祝您愉快”或“欢迎您下次光临”；1919.说话时声调要自然、清晰、柔和、亲切，不要装腔作势，音量要适中；20.所有电话，务必在铃响三声之内接答；21.接电话时，先问好，后报公司名称，再讲“请问能帮您什么忙?”，不得颠倒顺序；22.通话时，若中途需与人交谈，要说“对不起”并告知对方“请稍侯”，同时用手捂住送话筒，方可与人交谈；23.通话完毕时，要礼貌道别，如“再见”、“谢谢您的帮忙”、“欢迎您到锦江之星旅馆来

12、”等，并待对方挂断后再轻轻放下话筒；24.客人或同事相互交谈时，不可以随便插话，特殊需要时必须先说：“对不起，打扰您”；2025.对客人的疑难问题或要求应表现充分的关心，并热情地询问，不应以工作忙为借口而草率应付；26.客人提出过分要求时，应耐心解释，并冷静妥善地处理或请示上级；27.员工遇到客人、上级、同事时，应做到讲“五声”，即欢迎声、称呼声、致谢声、致歉声、送别声；禁止使用“四语”，即蔑视语、厌烦语、否定语和斗气语。21五、工作规范五、工作规范（一）办公环境规范（一）办公环境规范1.保持办公环境清洁、整齐；2.办公桌面保持整洁，不放置与工作无关的物品；3.文件柜、架等处的文件、资料摆放整

13、齐；4.墙壁、门窗、文件柜等表面不得粘贴或悬挂与工作无关的物品；5.不在办公区域或公共场所大声喧哗。22（二）办公设备、设施使用规范（二）办公设备、设施使用规范1.使用前应按规定进行登记或预约；2.不得使用公司的复印机、传真机等设备处理私人 事情；3.遵循先来后到的原则，遇有急事相互谦让。23（三）识别证件（三）识别证件1.员工工作时应主动佩戴识别证件（胸牌/胸卡/工作证等），以便客人或同事识别、监督工作和联系工作；2.员工应妥善保管好识别证件，如有遗失，应及时向公司报备同时办理补领手续；3.员工离职（离任）时应将识别证件交回人事管理部门。24（四）工作服（四）工作服l.公司根据员工工作岗位需

14、要配备相应工作服，员工应当办理领用手续。员工工作时间内应穿着公司发放的工作服，工作服非因工作需要不能在公司外穿着；2.员工应保持工作服的整洁，若有污垢及时更换、洗涤；3.员工应爱护工作服，如因公损坏应修补；故意损坏，则照价赔偿；4.员工离职（离任）须交还工作服，若不交还或有损坏照价赔偿。25（五）电梯通道（五）电梯通道 员工上下班均应从公司指定的员工通道和工作电梯进出上下，非工作需要不得从客人通道进出或客用电梯上下。26（六）时间观念（六）时间观念 员工在任何时候都要有很强的时间观念，做事要准时、守时；有交接班制度的岗位应提前到岗，做好交接班工作。27（七）小费礼物（七）小费礼物 员工不得接受

15、客人、合作伙伴、供应商送的小费、回扣及礼物，如难以谢绝的，员工应及时上交公司。28（八）（八）携物离开公司携物离开公司l.员工的私人物品应放在员工的更衣箱内，不得带入工作场所；2.员工须得到领导批准后方可携带公物离开公司；保安人员对携物离开公司的员工有权询问。29（九）处理投诉（九）处理投诉1.员工遇到客人投诉，应认真听取，按公司规定及时、妥善进行处置，并逐级向领导汇报投诉情况及处理结果；2.在处理投诉事项中，若内容涉及员工本人，本人应予回避；3.员工应向投诉的客人致谢致歉。30（十）拾遗与遗物处理（十）拾遗与遗物处理1.员工拾到任何钱财物品，不得占为己有，均应上交领导处理，并说明有关情况。凡

16、员工拾遗于当天下班前未上交者，则视为拾遗不报；2.凡客人遗留在客房、餐厅以及其他场所的物品或消费剩余物品不能占为己有或携带离开公司，否则也视为拾遗不报。31六、其他规范六、其他规范（一）员工宿舍（一）员工宿舍1.居住员工宿舍的员工必须自觉遵守宿舍的管理规定，服从管理；2.宿舍内不得有赌博及其它违法违规的行为，员工宿舍 不得转借，访客须在当日22:00时前结束；3.员工应文明住宿，遵守作息时间，宿舍内不准吵闹、喧哗和乱扔垃圾；4.节约用水用电，随手关灯，不私接乱用电线、电器，爱护宿舍公物。32（二）（二）员工餐厅员工餐厅 1.员工应在规定的时间凭就餐券（卡）到员工餐厅按序排队就餐；2.员工应文明

17、用餐，保持餐桌和地面的整洁；3.员工餐厅的食品一律不准带出员工餐厅；4.餐厅有意见薄，员工可以对膳食提出意见和建议。33（三）（三）更衣箱、更衣室和浴室更衣箱、更衣室和浴室1.更衣箱是为员工存放工作服和个人物品而设的，不得存放公物、违禁物品；2.员工不得私自调换更衣箱、私自加锁、私换更衣箱门锁，应保持更衣箱的整洁；3.更衣箱应随时上锁，并妥善保管好更衣箱钥匙，如有钥匙遗失的情况应及时提出申请，到人事管理部门补领，并支付相应费用；4.员工离职时，须将更衣箱整理干净，与人事管理部门办理交接手续。5.员工应保持更衣室、浴室的整洁，不准 乱扔杂物；6.员工应文明洗澡更衣，不在浴室、更衣 室打闹；7.浴

18、室、更衣室禁止员工洗衣、晾衣。34（四）爱护公物（四）爱护公物 员工要像爱护自己财物那样爱护公司的财物，防止公物损坏或遗失。任何损坏公司财物者都要赔偿；故意破坏的，除照价赔偿外，还将受到相应的处罚。35（五）节约（五）节约 降低经营成本和提高公司的经济效益与员工的经济收入有着十分密切的关系。公司反对浪费，要求员工任何时候都要坚持节约。36（六）合理化建议（六）合理化建议 员工如有改进工作、促进管理，提高效率，提升品牌和服务质量，节能降耗，提高经济效益的任何合理化建议，请提交公司，公司将认真考虑员工的建议，如果采纳实施，将予以奖励。37（七）公共卫生（七）公共卫生1.员工应严格遵守各项卫生管理规

19、章，不得随地吐痰、乱抛果皮、纸屑、烟蒂及杂物，保持公共区域的优美整洁的环境，养成文明卫生的好习惯；2.员工应爱护公司的一草一木，不得攀摘和损坏绿化。38（八）告示（八）告示 告示栏是公司发布信息的重要地方，员工应随时留意，认真阅读并执行有关的规定。凡在告示栏张贴过的文件均属告知员工，员工不阅，责任自负。未经公司同意，员工不准在告示栏内张贴、书写包含文字、图片（画）或其他形式的内容。39（九）员工班车（九）员工班车 公司将视旅馆的地理位置和经济情况，决定是否开设员工班车。凡有员工班车的单位，员工应遵守下列规定：1.员工班车按规定路线、站点行驶停靠，员工不得要求驾驶员随意改变行驶路线和停靠站点；2

20、.员工应文明乘车，按序排队上车，不争抢座位，主动给老、弱、病、孕让座，更不能以物占座；3.员工应准时乘车，上班应提前到达站点候车。下班应提前5分钟上车，不能围聚在车旁等侯上车。40（十）媒体采访（十）媒体采访 员工若遇新闻媒体采访应迅速报告公司领导，将采访记者向公司领导引荐，由单位领导决定是否接受采访或请记者访问公司。41（十一）计算机系统和未经授权软件（十一）计算机系统和未经授权软件1.公司视工作需要，可配置专用或共用计算机。专用计算机只有专人可以使用，共用计算机只有指定共用人可以使用。未经同意，不得使用不属于自己使用的计算机；2.计算机中存有大量工作信息，未经同意，不得浏览机内资料、不得随

21、意复制或传送信息；3.计算机使用人不得擅自在机内加装盗版软件和与工作无关的软件，或进行与工作无关的动作；4.未经计算机专职管理部门同意和备案登记，不得互相交换计算机、不得擅自更换机内配置、不得拆卸或换装机内硬软件；5.任何人不得用计算机进行游戏和娱乐。42劳动人事管理制度一、入职指引一、入职指引（一）录用条件（一）录用条件 录用条件包括应聘岗位对学历水平、工作经验、职业资格、专业技能、综合能力、遵纪守法、诚实信用、履行职责、工作绩效、工作态度、团队协作、就业身份、居住区域、有效证件、身体健康等方面要求，以及符合岗前培训、制度培训、工作胜任度考核等试用期考评合格条件和法律法规、公司规章制度规定的

22、其他条件。43（二）劳动用工（二）劳动用工 根据每个人不同的就业身份，在自愿基础上，经平等协商一致后订立书面劳动合同或聘用协议。（三）入职手续（三）入职手续 报到时应凭本人有效身份证明、就业凭证（根据各地方规定）、上一用人单位出具的解除或者终止劳动合同证明、社会保险转移手续、户口簿及户籍证明、具有法律效力的证明连续和累计工作时间的资料及公司要求提供的其他证明资料，按公司要求时间到人事管理部门办理入职手续。44二、劳动合同管理二、劳动合同管理 （一）劳动合同应于报到当日或之前订立。劳动合同文本一式三份，分别由员工本人、公司人事管理部门及指定的第三方保管；交员工留存的合同文本，应由其本人签收。（二

23、）签订劳动合同时应在人事管理部门或指定地点，现场填写个人信息并在劳动合同文本上亲笔签名。（三）试用期的约定按劳动合同法有关条款规定执行。试用期间被证明不符合录用条件者，公司将予以解除劳动合同45（四）劳动合同期限届满，按相关法律法规和公司规章制度 规定执行。（五）员工在试用期内提出解除劳动合同应提前三日书面通 知公司；试用期结束后提出解除劳动合同应提前三十 日书面通知公司。（六）解除劳动合同的其他情形，按相关法律法规和公司规 章制度规定执行。46三、三、岗位调整岗位调整（一）公司可以依据员工的专业特长、工作表现和综合能力并结 合本企业的实际情况和经营发展需要，合理调整员工的工 作岗位(包括工作

24、内容和工作地点)。员工应当服从公司合 理的工作调整安排，在规定的时间内到岗并履行与该岗位 相应的工作内容和岗位职责。（二）如员工不能胜任工作的，应服从公司的岗位调整(包括工 作内容和工作地点)或培训。（三）公司员工应按时、按质、按量完成本岗位的工作任务(包 括领导临时安排交办的工作)。公司有权根据工作需要安 排员工出差，员工应予服从。47四、四、员工离职（离任）交接员工离职（离任）交接（一）员工离职须按规定办理离职和工作交接手续，包括部 门内部以及与相关部门的交接，交还公司财物及属个 人保管的公司物品，包括但不限于工作证、铭牌、工 作服、就餐卡、员工手册、更衣箱钥匙、办公室及桌 柜钥匙、工具、

25、书籍、资料、备用金等，财物交还后 应得到有关部门的签名确认。最后，应当到人事管理 部门办理离职手续。缺损物品，须按公司有关规定赔 偿。（二）离任员工应参照上述内容办理交接手续。48五、五、员工个人信息的变更员工个人信息的变更 员工应及时向公司人事管理部门提供最新的个人信息，特别是以下项目发生变化，员工应在10个工作日内通知人事管理部门：1.联系方式（包括紧急联系人及联系办法、家庭地址和个人电话等）；2.户籍性质、就业身份；3.婚姻状况、生育情况；4.教育程度、职称、技能等级、培训的变化情况；5.重要或必要的其他情况。49六、员工培训六、员工培训（一）公司视人力资源为企业发展的根本和第一要素，视

26、 员工培训为企业财富的积累，注重个人潜能的开发 和人才的培养,所有员工均有机会接受公司安排的培 训。（二）培训旨在丰富和持续提升员工的工作和服务技能，提供个人职业发展的空间，包括岗位技能培训、管 理能力培训等多种类型。（三）公司为新员工提供入职培训，使员工了解公司的背 景、产品、文化和价值观，帮助新员工尽快适应新 环境、投入新工作、融入新团队。50（四）公司为在职员工提供品牌标准、礼仪规范、消防安 全、服务意识、服务技能等持续培训，以保证服务 水准，提升个人素质，提高工作效率，发挥员工的 聪明才智。（五）公司鼓励员工在工作之余自费学习业务技术、管理 技能和科学文化知识。（六）如公司为员工提供专

27、项培训费用，对其进行专业技 术培训的，可与该员工订立服务期协议，员工有义 务按约定为公司服务。51七、员工职业生涯规划七、员工职业生涯规划 为鼓励员工与锦江之星共同成长，公司制订了员工职业发展的管理制度，搭建了职业发展的平台；公司还为有发展潜质的员工提供管理能力方面的培训，为员工个人成长和发展提供支持。详见锦江之星员工职业生涯管理制度（试行）、内部招聘实施办法（试行）。52八、八、工作业绩与绩效管理工作业绩与绩效管理公司秉承“以绩取酬”的理念，建立健全覆盖全体员工的绩效管理体系，通过绩效计划、监控、评价和反馈等环节，使绩效管理贯穿于公司经营管理的全过程。公司各级管理人员与员工应积极致力于改善公

28、司与员工的绩效，共同为公司的发展尽责尽力。53九、劳动争议九、劳动争议公司内部发生劳动争议应根据劳动争议调解处理办法执行。（一）如员工与公司发生劳动争议，应遵循“和谐劳动关系、实 事求是、维护双方权益”的原则，依法先履行企业内部调 解的前置程序。（二）公司与员工因订立、履行、变更、解除或者终止劳动合同 发生争议的，依照中华人民共和国劳动争议调解仲裁法 的规定处理。54一一 、考勤、考勤 员工应按规定考勤，接受公司的考勤管理，员工每月应核对本人的出勤情况并签字确认。二、工作时间二、工作时间 除经劳动行政部门批准可实行不定时工时制或综合计算工时制外，公司实行标准工作时间制度，工作时间不包括就餐时间

29、。具体上下班时间和休息休假由公司安排，员工应予服从。三、迟到早退三、迟到早退 员工如在工作考勤时段内发生迟到(逾时到岗)或早退(提前离岗)的，则视作缺勤并按规定处理。考勤及假期管理55四四、假期假期（一）员工享有国家及地方规定的各类法定假期。（二）公司实行带薪年休假制度，具体实施按国家、地方及公司有关规章制度执行。（三）员工在履行劳动合同期间患病或者非因工负伤须停止工作治病休息的，可申请病假，公司按国家和地方有关规定给予医疗期。（四）员工被依法认定为患职业病或者因工负伤的，停工期间按国家及地方有关规定执行。56五、请假规定五、请假规定（一）请假手续（一）请假手续 员工请假，须办理请假手续，应在

30、事前向公司填交书面请休假申请单，获得批准后方可休假，否则作旷工处理。员工因特殊情况无法在事前向公司书面请假的，应在事前采用其它有效形式请假，在征得公司同意的前提下，于事后上班第一个工作日内按规定补办书面请假手续。（二）病假（二）病假 员工应在请假治病休息前向公司提交由本市医疗机构、或公司指定的医疗机构出具的病假证明书原件以及病历证明原件(即病历卡，复印后归还)，并按规定填交请休假申请单，报经公司书面批准同意。57（三）事假（三）事假 员工请事假时间1次以4小时为最小单位。员工请事假时，应先休完年休假天数和休息日加班补休天数，超过的天数再请休事假。员工请事假的，事假缺勤期间不计工资。（四）其它事

31、项（四）其它事项1.员工请婚假、丧假、计划生育假等其他假期的，按本节第一款 规定办理请假书面报批手续，并交验相关的有效书面证明凭证；2.员工休假结束、返岗工作的，应及时销假。如需延长假期，应 当办理续假手续；3.员工未办理书面请假报批手续的，或未在规定的时间内交验相 关的有效书面证明凭证的，则其缺勤期间按旷工处理；4.员工请假的各类假期工资支付及相关福利待遇等按国家、地方、以及公司有关制度执行。58六、加班六、加班（一）公司根据工作任务进度的需要，可要求员工临时性、突 击性地在法定工作时间以外（包括休息日和法定节假日）进行加班、加点工作，员工应予服从。（二）员工因工作需要加班加点工作的，则在加

32、班加点之前员 工应填交加班申请单，并报经公司领导书面审批后，方可加班加点工作。非公司要求或未经公司审批同意的，则不属于加班加点。（三）公司在法定标准工作时间以外（包括休息日和法定节假 日）安排员工履行安全保卫义务值班的，则不属于加班 加点工作。关于考勤及假期管理详见公司考勤管理办法相关规定。59福利待遇一、薪酬制度一、薪酬制度（一）公司实行以岗定薪、薪随岗动的薪酬制度。薪酬标准 按岗位、责任的不同而划分。（二）员工工资性收入包括工资、绩效工资（奖金）、补贴 和津贴，具体按公司的分配办法执行。（三）员工对公司工资结算若有异议，应在办理签收时书面 提出异议；若已签字确认则视为无异议。（四）公司每月

33、按约定日期通过银行或以现金支付员工工资。60二、福利二、福利（一）公司将按当地政府规定，为员工缴纳和代扣代缴各项社 会保险金和其他福利。（二）员工在工作时间内可免费享用工作餐。（三）公司在每年的高温季节为员工提供清凉饮料。（四）公司设有帮困基金，为发生大病、特困、突发事件的员 工提供帮助。（五）工会为员工配置了“小药箱”，有红药水、紫药水、纱 布和常用非处方药品，为需要的员工提供帮助。（六）工会为员工配置了“小书橱”，为员工订购了书报杂志，购买了文体用品，用于丰富员工的精神文化生活。（七）公司每年组织先进员工学习、考察、疗休养。61一一、奖励奖励凡工作成效显著或工作表现特别优秀者，经部门提议、

34、公司审批，可给予奖励。（一一）有下列情形之一者，可给予奖励：有下列情形之一者，可给予奖励：1.对改善经营管理、提高服务质量和工作效率有较大贡献者；2.创造显著经济效益者；3.为公司赢得美好声誉者；4.拾金不昧者；5.绩效考核成绩特别优秀者；员工奖惩管理626.在技术革新和设备改造方面有突出成绩者；7.认真履行职责、表现突出者；8.发现事故隐患及时排除、避免重大损失者；9.为保护和抢救宾客生命财产、公共财产奋不顾身者；10.维护国家民族尊严、维护公司及锦江之星品牌声誉方面 有特殊贡献者；11.见义勇为、敢于同坏人坏事、歪风邪气进行斗争表现出 色者；12.与上述情形类似的其它可以给予奖励的行为。6

35、3（二）奖励形式（二）奖励形式 公司积极倡导“星”文化，广大员工在工作中应体现共同的价值观，坚持相同的理念，为完成我们的使命、实现我们的愿景而共同努力。对在工作中表现突出者将给予各种奖励，包括奖金、通报表扬、授予荣誉称号。表现突出者经申报批准，还可获得锦江之星的各种奖励，包括：团队奖：收益成就奖、最佳旅馆奖、市场营销成就奖、最佳培养人才奖、餐饮最佳业绩奖、最佳服务奖、最佳整洁旅馆奖、最佳后台管理奖。个人奖：特别奖、最佳总经理奖、最佳经理人奖、最佳员工奖、诚实奖。64二、违纪处理二、违纪处理（一）公司对违纪员工的违纪处理形式分三类：（一）公司对违纪员工的违纪处理形式分三类：1.警告（即“过失提醒

36、”）；2.记过（即“违纪提醒”）；3.违纪辞退（即“违纪辞退、开除”）。65（二）员工违纪的，公司根据违纪事实、程度轻重、造成后（二）员工违纪的，公司根据违纪事实、程度轻重、造成后 果、以及违纪员工对违纪行为书面的认识态度，给予果、以及违纪员工对违纪行为书面的认识态度，给予 适当处理（处罚）。适当处理（处罚）。1.员工有以下行为情形之一的，每发生1次或1项记“警告”1 次，扣奖（罚款）50元/次，造成公司经济损失的，员工须 承担相应的赔偿责任。66（1）工作期间仪容着装、标识佩戴、劳防用品穿戴等违反公司相关规定或岗位要求的，或其它不能有效执行服务规范、工作规范、品牌标准的，包括但不限于仪容不整

37、、衣冠不洁、不按规定着装、不佩带胸牌或穿戴劳动防护用品，服务不用问候语、不用礼貌用语、使用禁语等的；（2）连续旷工不满1天的，或根据考勤规定迟到、早退受到旷工处理的；（3）擅自调换岗位、班次、串岗、离岗，未造成差错或损失的；（4）工作时间打瞌睡、干私活、嬉戏、闲聊、上网聊天、吃零食、喧哗、吵闹、打牌、打球、下棋、饮用含酒精成分饮品等做与工作无关的事情的；（5）私自会客的，或将无关人员带入工作岗位的；（6）在禁烟、控烟区域内吸烟的；（7）采摘花草损坏绿化、随地吐痰、乱倒垃圾杂物等影响环境卫生的；67（8）擅自动用公司管控的设备、设施、工具、车辆等的；（9）因工作不认真、缺乏责任心等造成工作差错、

38、失职、消极怠工的，或无正当理由不能按时完成工作定量（任务）的；（10）无正当理由拒绝服从上级指挥、工作安排的；（11）不按指定的员工通道出入的，或违反规定使用客用电梯和客用厕所的；（12）其他与上述情形类似的行为。682.员工有以下行为情形之一的，每发生1次或1项记“记过”1 次，扣奖（罚款）100元/次，造成公司经济损失的，员工 应承担相应的赔偿责任。（1）受警告处理二次后又发生前款违纪情形之一的；（2）连续旷工满1天不满2天的；（3）经常迟到、早退，或考勤作假等违反考勤管理制度的；（4）擅自调换岗位、班次、串岗、离岗，造成轻微差错或损失的；（5）在公司内墙壁、电梯、卫生间等公共场所乱涂、乱

39、画、乱张贴的；（6）故意撕毁、涂抹公司张贴的各类通知、通告、宣传品等的；（7）拾遗不报的，或收取客人小费、礼品、财物不上缴的；（8）未经客人允许或非工作需要私自进入客人房间的；69（9）工作敷衍、态度粗暴等引发公司（或部门、或旅馆、或宾客）投诉的；（10）利用职权庇护、纵容违纪行为，或玩忽职守、违章指挥、强令冒险作业的；（11）工作差错、失职、消极怠工、无正当理由未按时完成工作任务、造成资源浪费、经济损失、损害公司品牌形象的；（12）发生员工工伤或安全事故等不按规定请示、报告、备案，给公司造成损失或赔偿的；（13）擅自动用设备、设施、工具、车辆等，造成损坏或一般安全隐患的；（14）私自占用、挪

40、用公司或客人财物价值较小、被发现后能主动并全额归还的；（15）制造谣言、拨弄是非、恶意中伤、诋毁等行为损害客人、其他员工、公司的形象或利益的；（16）私自配制公司或其他员工更衣箱钥匙的，在更衣箱中藏有公司财物或管制刀具或违禁物的；70（17）在劳动合同存续期间，擅自在外从事兼职活动的；（18）未经领导同意，在公司值班室或员工宿舍留宿他人的，或在工作时间（或在工作场所）进行娱乐活动的；（19）非工作时间，在工作或经营场所滞留，经劝阻无效、影响正常工作或经营秩序的；（20）违反公司保密规定，泄露公司秘密(包括但不限于经营、财务、人事、管理等信息)，以及向他人提供公司内部文件资料、或丢失公司文件产品

41、资料等可能危及公司利益，但未造成后果的；（21）违反公司有关信息技术管理规定，擅自使用他人或专用计算机，或浏览、下载、传送与自身工作无关的信息，加载、拆卸公司计算机软硬件等行为的；（22）其他与上述情形类似的较严重违纪行为。713.员工有以下行为情形之一的，每发生1次或1项的，属于严 重违纪，给予“违纪辞退”处理。造成公司经济损失的，员工应承担相应的赔偿责任。（1）受到记过处理一次和警告处理二次的，又再次违纪的；或受到记过处理二次的，又再次违纪的；（2）连续旷工3天（含）以上的；（3）恶意损坏或侵占公司、其它同事、宾客财物的；（4）违反消防安全管理规定，擅自动火、改动消防设备的；或不按规定存储

42、和使用剧毒、易燃、易爆等物品的；（5）偷窥客人隐私的，或污辱、漫骂、殴打宾客的，或向宾客索要小费、礼品的，或向宾客非法套取、买卖外汇的，或其它严重侵害客人利益的；（6）无理取闹、聚众闹事扰乱公司正常经营秩序，或有漫骂、偷盗、打架斗殴、赌博、吸毒、性骚扰等行为之一的；72（7）私自或擅自使用客房、销售客房、动用及其它客用设备/设施/物品（被褥等）等营私舞弊、损公肥私的；（8）违反诚信原则，伪造、涂改、虚报有关凭证的，或提供虚假信息的；（9）对于公司或宾客财物，私自带离公司的、或私占私分的；（10）以权谋私或利用职权或工作之便，私设小金库，另立账册，贪污、索贿、受贿、行贿等，或私自占用、挪用公司、

43、宾客、其它同事财物数额较大（价值超过2000元）的；（11）因管理不善、工作指挥失误、玩忽职守等原因造成重大事故或重大经济损失，价值超过5000元的；（12）造成公司客人严重不满或重大投诉，被新闻媒介曝光或上级机关批评的；（13）因不胜任工作而被公司调岗后拒绝按时到岗工作的；73（14）严重违反考勤管理制度，虚报瞒报工时、改动工时，涂改原始记录或统计资料和其它凭证等弄虚作假行为的，或涂改、伪造医疗证明及其它证明骗取假期的，或请病假、事假等假期期间在外从事其他经营活动或在其他用人单位兼职的；（15）违反公司保密规定，泄露公司秘密(包括但不限于经营、财务、人事、管理等信息)，以及向他人提供公司的内

44、部文件资料或丢失公司重要文件和产品资料，情节严重，损害公司利益的；（16）违反印章使用管理规定，或超越管理权限，给企业造成损失的；（17）违反公司有关信息技术管理规定，擅自动用他人计算机，或更换计算机配置，以及浏览、下载、传送与自身工作无关的信息和加载、拆卸计算机软件，影响公司经营管理的；（18）传阅、复制淫秽刊物和声像制品的，或触犯中华人民共和国治安管理处罚法或其它法律法规的；（19）其他与上述情形类似的情节严重的违纪行为。74（三）公司在对违纪员工进行违纪处理同时，可给予以下（三）公司在对违纪员工进行违纪处理同时，可给予以下 相应的经济处罚。相应的经济处罚。1.受警告处理第一次者，其受处理

45、当月不享受任何形式的 奖金、奖励。受警告处理第二次者，其受处理当月及次 月不享受任何形式的奖金、奖励；2.受记过处理一次，自受处理当月起连续3个月不享受任何 形式的奖金、奖励；3.员工受违纪辞退解除劳动合同的，受处理当月起除项目 提成、销售提成外，不再享受其它任何形式的奖金、奖 励(包括本年度年终奖）。75（四）员工严重违纪，按公司规章制度予以违纪辞退的，应 履行法定程序后实施。（五）员工旷工是严重违纪行为，旷工期间无工资，同时不 享受奖金津贴补贴等。员工每旷工1天造成公司损失 的赔偿费用一般不超过员工本人劳动合同约定工资的 日工资的3倍。（六）员工对违纪处理不服的，可自收到员工奖励与违纪 处

46、理单之日起10个工作日内向上一级部门提出书面 申诉。在申诉期间，上级部门或公司未做出改变原违 纪处理决定前，仍按原违纪处理决定执行。上级部门 或本公司在接到申诉书之日起10个工作日内做出最终 处理决定。76（七）公司对违纪员工做出违纪处理，应填写员工奖励与 违纪处理单，交违纪员工本人签字确认。如违纪员 工本人拒绝签字，须由违纪员工当班同事1人和当班 主管1人作为见证人签字存档，员工奖励与违纪处 理单送达员工本人。（八）警告、记过处理的有效期一年。调离本公司去往锦江 之星系统内其它单位工作的，违纪处理信息由调出单 位通知调入单位。77三、三、附则附则（一）由员工所在部门提议并填写员工奖励与违纪处

47、理 单，经公司审批后实施奖励；对员工奖励公司另有 特殊规定的，按规定执行。（二）对员工和各类奖励及违纪处理事项，公司人事管理部 门及时记录、存档。（三）公司因机构变动或日常工作调动、改聘次一级的职务 或岗位的，或公司根据业绩考核、对不胜任工作的员 工做出的职务降级、工资下调决定等的，不属于违纪 处理范畴。78（四）员工涉嫌违法犯罪被有关司法机关拘留或逮捕的，公 司在其被限制人身自由期间，可与其暂时中止劳动合 同的履行。暂时中止履行劳动合同期间，公司可依法 不承担劳动合同约定的相应义务。（五）员工被依法追究刑事责任（即被人民检察院免予起诉 的、被人民法院判处刑罚的、被人民法院依法免予刑 事处理的

48、），或被劳动教养的，公司可依法予以解除 劳动合同。79安全保卫一、消防一、消防（一）全体员工必须熟记工作场所内部消防报警设备及灭火器 材存放位置，做到“三懂”、“三会”即：懂灭火应急 预案、懂灭火方法、懂岗位消防职责；会火灾报警、会 正确使用灭火器材、会引导客人疏散。（二）如遇火灾事故发生，切记不可使用电梯，人员疏散时必 须使用消防安全楼梯。（三）员工应保障消防报警设备及灭火器材始终处于完好状态，发现故障必须及时报修，缺失应及时补充。任何人不准 擅自挪用灭火器材和占用消防安全楼梯、通道。80二、劳动安全二、劳动安全（一）员工必须遵纪守法，严格按照公司下发的岗位安全管 理制度，遵守内部安全管理。

49、（二）对公司和个人财产要妥善保管，防止遗失或失窃。（三）发现可疑或不法行为的人与事应采取有效措施予以处 置并及时报告上级领导。（四）发生刑事或治安案件，必须认真做好现场保护工作，立即报告上级领导，配合做好案件调查侦破工作。同 时注意保密，不得擅自向外传递案件有关信息。81三、危急事件处理三、危急事件处理 员工若遇紧急事故、客人失窃、客人伤亡、食品中毒、治安案件、电梯故障和停电事故等危急事件，应按张贴于员工餐厅的公司危急事件应急预案规定行事，并立即报告上级领导。在紧急情况下，员工应无条件地服从上级领导的指挥，全力保护公司、客人和员工生命和财产安全，人人确保公司各项经营工作的正常进行。82附 言一、本手册中涉及到的考勤管理、奖惩管理、劳动争议调解 等应参照公司考勤管理办法、奖惩管理办法、劳动争议调解处理办法及其他规章制度。二、本手册经依法履行民主程序确定，由公司总经理签发后 实施。