高中生物:《细胞膜》学案 新人教版必修1.doc
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1、细 胞 膜系 统 的 边 界【一学习目标】:1.简述细胞膜的成分和功能;2.进行用哺乳动物红细胞制备细胞膜的实验,体验制备细胞膜的方法;3.认同细胞膜作为系统的边界,对于细胞这个生命系统的重要意义.【二学习重点】:1.细胞膜的成分和功能;2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义.【三学习难点】:1.用哺乳动物红细胞制备细胞膜的方法;2.细胞膜对于细胞这个生命系统的重要意义.【四 .学习过程:】一.细胞膜的成分:(一)实验: 体验制备细胞膜的方法.1.原理:细胞内的物质是有一定浓度的,如果把细胞放在清水里,细胞由于吸水而_膨胀_,除去细胞内其他物质,就可以得到细胞膜.2.材料选择:选_哺乳动物成
2、熟的红细胞_,来制备细胞膜.思考:(1) 能否选植物细胞? 为什么?不能,因为植物细胞有细胞壁,不能吸水涨破。 (2)为什么选哺乳动物成熟的红细胞? 哺乳动物成熟的红细胞只有细胞膜,没有核膜和其他的细胞器膜。 3.方法步骤:制备装片:用滴管吸一滴_红细胞稀释液_滴在载玻片上,盖上盖玻片.观察:用显微镜观察红细胞状态.(由_到_)滴清水: 在盖玻片的一侧滴蒸馏水,在另一侧用_吸水纸吸引_,这种方法叫_引流法_注意:吸蒸馏水时应_小心吸引_,不要把-_细胞_吸跑.观察: 持续观察细胞的变化.结果: 近水部分的红细胞发生变化. 思考:1.滴清水时应在哪里操作? 载玻片上操作 2. 观察到的红细胞有何
3、变化? 红细胞因吸水膨胀使体积增大,甚至涨破。 3.还需用什么方法获得较纯净的细胞膜? 差速离心法 (二)细胞膜的成分:1.细胞膜主要由_脂质_和_蛋白质_组成.此外,还有少量糖类.其中,脂质约占细胞膜总量的_50_,蛋白质约占_40_,糖类占_2-10_.特别提醒:(1)在组成细胞膜的脂质中,_磷脂_最丰富(占总脂量的55%75%)(2)_蛋白质_在细胞膜行使功能是起重要作用,因此,功能越复杂的细胞膜,蛋白质的_种类_和_数量_越_多_.思考: 1.在组成细胞膜的脂质中,除了磷脂,还有什么脂质? 胆固醇 2.构成细胞膜的化学元素有哪些? C、H、O、N、P等特别提醒:1、_糖蛋白_(也叫_糖
4、被_)有保护和润滑作用,还与细胞识别作用有密切的关系。2、正常细胞癌变后,细胞膜上产生_甲胎蛋白_和_癌胚抗原_等物质,以此可以作为细胞是否癌变的指标之一。二.细胞膜的功能:1.将细胞与外界环境分隔开.细胞膜保障了细胞内部环境的_相对稳定_.2.控制物质进出细胞.(1)细胞需要的_营养物质_可以从外界进入细胞;细胞不需要,或者对细胞有害的物质_不容易进入_细胞.(2)抗体、激素等物质在细胞内合成后,分泌到_细胞外_,细胞产生的废物也要_排到_细胞外.细胞内的核酸等重要成分却_不会流失_到细胞外.特别提醒: 细胞膜的控制作用是_相对的_。例如:环境中一些对细胞有害的物质有可能进入细胞;有些病毒、
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