2016高考化学一轮复习课件:21《物质的分类》.ppt
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1、第二章化学物质及其变化第一节物质的分类考纲考纲考情考情三年三年1010考高考指数:考高考指数:1.1.理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非理解混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属的概念。金属的概念。2.2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系。3.3.了解胶体是一种常见的分散系。了解胶体是一种常见的分散系。4.4.理解物理变化与化学变化的区别与联系。理解物理变化与化学变化的区别与联系。【知识梳理知识梳理】一、简单分类法及其应用一、简单分类法及其应用分类应依据事先设定的分类应依据事先设定的“标准标准”进行,进行,“标准标准”不同,分类方法
2、也不同,分类方法也不相同。不相同。1.1.交叉分类法:根据不同的分类标准对同一事物进行分类的一种分类交叉分类法:根据不同的分类标准对同一事物进行分类的一种分类方法。方法。指出下列分类的分类标准。指出下列分类的分类标准。金属阳离子金属阳离子酸根阴离子酸根阴离子氧氧2.2.树状分类法。树状分类法。用单一分类法分类后,对分出的同类事物按一定标准再分类,形成有用单一分类法分类后,对分出的同类事物按一定标准再分类,形成有一定从属关系的不同等级系统的一种分类方法。一定从属关系的不同等级系统的一种分类方法。请把下列物质的序号填写到下图的括号中:请把下列物质的序号填写到下图的括号中:氯气氯气HClOHClO苛
3、性钠苛性钠铁铁小苏打小苏打过氧化钠过氧化钠二氧化碳二氧化碳氧化铝氧化铝氧化铜氧化铜3.3.单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系:单质、氧化物、酸、碱和盐的转化关系:(1)(1)框架图。框架图。(2)(2)实例:实例:Ca CaO Ca(OH)Ca CaO Ca(OH)2 2 CaCOCaCO3 3请写出请写出的化学方程式,并注明反应类型:的化学方程式,并注明反应类型:_,_;_,_;_,_;_,_。CaO+HCaO+H2 2O=Ca(OH)O=Ca(OH)2 2化合反应化合反应Ca(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2=CaCO=CaCO3 3+H+H2 2O O复分解反应复分解反应Fe+
4、2HCl=FeClFe+2HCl=FeCl2 2+H+H2 2置换反应置换反应AlAl2 2O O3 3+6HCl=2AlCl+6HCl=2AlCl3 3+3H+3H2 2O O复分解反应复分解反应【微点拨微点拨】(1)(1)同一种物质,按不同的角度进行分类,可得到不同的分类结果,同一种物质,按不同的角度进行分类,可得到不同的分类结果,如如NaNa2 2COCO3 3属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此,对物质进行属于钠盐、碳酸盐、含氧酸盐、正盐等。因此,对物质进行分类时,必须指明分类的依据。分类时,必须指明分类的依据。(2)(2)由同种元素组成的物质可能是纯净物,也可能是混合物。前者如由
5、同种元素组成的物质可能是纯净物,也可能是混合物。前者如氧气,后者如氧气,后者如O O2 2和和O O3 3的混合物。的混合物。(3)(3)溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,如溶于水生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物,如NONO2 2;溶于水生成;溶于水生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物,如碱的氧化物不一定是碱性氧化物,如NaNa2 2O O2 2。二、分散系及其分类二、分散系及其分类1.1.分散系:分散系:(1)(1)含义:把含义:把_物质分散在另一种物质分散在另一种(或多种或多种)物质中所得物质中所得到的体系。到的体系。(2)(2)分类。分类。把分散系分为溶液、胶体和浊液的标准是分散质把分
6、散系分为溶液、胶体和浊液的标准是分散质_。一种一种(或多种或多种)粒子的大小粒子的大小可用如下方式直观地表示:可用如下方式直观地表示:溶液溶液胶体胶体浊浊液液若按分散质或分散剂的状态分类,可分为若按分散质或分散剂的状态分类,可分为9 9种分散系,如图:种分散系,如图:如烟属于如烟属于_分散系;雾属于分散系;雾属于_分散系;分散系;悬浊液属于悬浊液属于_分散系;合金属于分散系;合金属于_分散系。分散系。气固气固气液气液固固固固液固液固2.2.胶体:胶体:(1)(1)胶体的性质。胶体的性质。电解质溶液电解质溶液加热加热(2)Fe(OH)(2)Fe(OH)3 3胶体的制备。胶体的制备。方法:将烧杯中
7、的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入方法:将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾,向沸水中逐滴加入5 56 6滴滴_,继续煮沸至液体呈,继续煮沸至液体呈_,即制得,即制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体。胶体。化学方程式为化学方程式为FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3(胶体胶体)+3HCl)+3HCl。FeClFeCl3 3饱和溶液饱和溶液红褐色红褐色=(3)(3)性质应用。性质应用。溶液溶液胶体胶体【微点拨微点拨】(1)(1)胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电离子而使胶粒胶体不带电,胶体中的胶粒能够吸附体系中的带电离子而使胶粒带电荷,但整个分散系仍
8、呈电中性。带电荷,但整个分散系仍呈电中性。(2)(2)胶体中的分散质微粒能透过滤纸,但不能透过半透膜,因此可用胶体中的分散质微粒能透过滤纸,但不能透过半透膜,因此可用过滤的方法分离胶体和浊液,用渗析的方法分离胶体和溶液中的分散过滤的方法分离胶体和浊液,用渗析的方法分离胶体和溶液中的分散质。质。(3)(3)书写书写Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体制备化学方程式的四个易错点。胶体制备化学方程式的四个易错点。用用“=”=”而不用而不用“”“”;Fe(OH)Fe(OH)3 3分子式后注明胶体而不使用分子式后注明胶体而不使用“”“”符号;符号;反应条件是反应条件是“”“”;HClHCl后不能标后不能标
9、“”“”符号。符号。【小题快练小题快练】1.1.【思考辨析思考辨析】(1)(2014(1)(2014福建高考福建高考)用可见光束照射区别溶液和胶体。用可见光束照射区别溶液和胶体。()()【分析分析】胶体具有丁达尔效应,可以通过可见光束照射的方法来区别胶体具有丁达尔效应,可以通过可见光束照射的方法来区别溶液和胶体。溶液和胶体。(2)(2014(2)(2014重庆高考重庆高考)浓氨水中滴加浓氨水中滴加FeClFeCl3 3饱和溶液可制得饱和溶液可制得Fe(OH)Fe(OH)3 3胶胶体。体。()()【分析分析】浓氨水中滴加浓氨水中滴加FeClFeCl3 3饱和溶液反应生成饱和溶液反应生成Fe(OH
10、)Fe(OH)3 3沉淀,制备沉淀,制备Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体应把胶体应把FeClFeCl3 3饱和溶液加入沸水中加热。饱和溶液加入沸水中加热。(3)(2013(3)(2013安徽高考安徽高考)H)H+、K K+、S S2-2-、BrBr-能在能在Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体中大量共存。胶体中大量共存。()()【分析分析】电解质溶液能使胶体聚沉。电解质溶液能使胶体聚沉。(4)(4)冰醋酸、冰水混合物、水玻璃、钢、淀粉都属于混合物。冰醋酸、冰水混合物、水玻璃、钢、淀粉都属于混合物。()()【分析分析】冰醋酸是纯净的乙酸,冰水混合物的成分是冰醋酸是纯净的乙酸,冰水混合物的成分是H
11、 H2 2O O,都是纯净,都是纯净物。物。(5)(5)因为胶粒能吸附电荷,所以有的胶体带正电荷,有的胶体带负电因为胶粒能吸附电荷,所以有的胶体带正电荷,有的胶体带负电荷。荷。()()【分析分析】胶粒因吸附作用可能带电荷,但整个胶体是电中性的,不带胶粒因吸附作用可能带电荷,但整个胶体是电中性的,不带电。电。2.2.【教材研习教材研习】(1)(LK(1)(LK必修必修1P39)1P39)下列事实与胶体性质无关的是下列事实与胶体性质无关的是()A.A.在豆浆里加入盐卤做豆腐在豆浆里加入盐卤做豆腐B.B.河流入海处易形成沙洲河流入海处易形成沙洲C.C.一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束
12、光亮的通路一束平行光线照射蛋白质溶液时,从侧面可以看到一束光亮的通路D.D.三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀【解析解析】选选D D。A A项是蛋白质胶体遇电解质聚沉;项是蛋白质胶体遇电解质聚沉;B B项是土壤胶粒遇电项是土壤胶粒遇电解质解质(海水中海水中)发生聚沉;发生聚沉;C C项是蛋白质胶体的丁达尔效应;项是蛋白质胶体的丁达尔效应;D D项是一个项是一个化学反应:化学反应:FeFe3+3+3OH+3OH-=Fe(OH)=Fe(OH)3 3,此时生成的,此时生成的Fe(OH)Fe(OH)3 3是大量的沉是大量的沉淀,而不属于胶体。淀,而
13、不属于胶体。(2)(SJ(2)(SJ必修必修1P17)FeCl1P17)FeCl3 3溶液和溶液和Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体具有的共同性质是胶体具有的共同性质是()A.A.都能透过滤纸都能透过滤纸 B.B.都呈红褐色都呈红褐色C.C.具有相同的微粒直径具有相同的微粒直径D.D.都能产生丁达尔效应都能产生丁达尔效应【解析解析】选选A A。FeClFeCl3 3溶液和溶液和Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体都能透过滤纸;胶体都能透过滤纸;FeClFeCl3 3溶液呈溶液呈棕黄色,棕黄色,Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体呈红褐色;胶体的微粒直径大于溶液中粒子直胶体呈红褐色;胶体的微粒直径大
14、于溶液中粒子直径;径;FeClFeCl3 3溶液不能产生丁达尔效应。溶液不能产生丁达尔效应。(3)(RJ(3)(RJ必修必修1P29)1P29)胶体分散系与其他分散系的本质区别是胶体分散系与其他分散系的本质区别是()A.A.是否有丁达尔效应是否有丁达尔效应 B.B.是否透明是否透明C.C.分散质直径大小分散质直径大小 D.D.是否稳定是否稳定【解析解析】选选C C。胶体分散系与其他分散系的本质区别是分散质粒子直。胶体分散系与其他分散系的本质区别是分散质粒子直径大小。径大小。(4)(RJ(4)(RJ必修必修1P42)1P42)下列有关物质分类或归类正确的是下列有关物质分类或归类正确的是()A.A
15、.混合物:空气、碘酒、水玻璃、熟石灰混合物:空气、碘酒、水玻璃、熟石灰B.B.化合物:烧碱、氯化氢、干冰、胆矾化合物:烧碱、氯化氢、干冰、胆矾C.C.电解质:干冰、胆矾、铁、生石灰、盐酸电解质:干冰、胆矾、铁、生石灰、盐酸D.D.单质:液态氧、白磷、氮气、碘酒单质:液态氧、白磷、氮气、碘酒【解析解析】选选B B。A A项,熟石灰是纯净物;项,熟石灰是纯净物;B B项,全是化合物;项,全是化合物;C C项,干冰项,干冰是非电解质,盐酸是混合物,铁既不是电解质也不是非电解质;是非电解质,盐酸是混合物,铁既不是电解质也不是非电解质;D D项,项,碘酒是混合物。碘酒是混合物。【速记卡片速记卡片】1.1
16、.牢记牢记1 1个范围:胶体分散质粒子直径个范围:胶体分散质粒子直径1 1100 nm100 nm。2.2.掌握掌握2 2种分类方法:交叉分类法和树状分类法。种分类方法:交叉分类法和树状分类法。3.43.4种无机反应类型:分解、化合、置换、复分解。种无机反应类型:分解、化合、置换、复分解。4.4.胶体的胶体的4 4个性质:丁达尔效应、聚沉、电泳和介稳性。个性质:丁达尔效应、聚沉、电泳和介稳性。5.5.记住几个常见胶体:雾、蛋白质溶液、淀粉溶液、豆浆、墨水、记住几个常见胶体:雾、蛋白质溶液、淀粉溶液、豆浆、墨水、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体、胶体、Al(OH)Al(OH)3 3胶体等。胶体
17、等。6.6.胶体的一个易错问题:胶体是电中性的,但胶体粒子因吸附作用可胶体的一个易错问题:胶体是电中性的,但胶体粒子因吸附作用可能带有电荷,不要把二者混为一谈。能带有电荷,不要把二者混为一谈。考点一考点一 常见物质的分类常见物质的分类【自主训练自主训练】1.(20141.(2014四川高考改编四川高考改编)下列关于物质分类的说法正确下列关于物质分类的说法正确的是的是()A.A.金刚石、白磷都属于单质金刚石、白磷都属于单质B.B.盐酸、烧碱都属于纯净物盐酸、烧碱都属于纯净物C.C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质氯化铵、次氯酸都属于强电解质D.D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物葡萄糖、蛋白质都属于
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- 物质的分类 2016 高考 化学 一轮 复习 课件 21 物质 分类
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