有关餐饮宣传营销的策划方案5篇.docx

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1、有关餐饮宣传营销的策划方案5篇有关餐饮宣传营销的策划方案为了确定工有关餐一宴席是宴席菜“年文化”是很宽泛的概念，是中国传统民族文化的一个重要组年关。年除夕守岁是中国“年文化”相信大家对“二、“年夜菜品是餐饮企业的灵魂，作为一个成功的餐饮企业，必定有本店的特色菜品作据过1、名称祥和，标注本名为烘托过年大展宏财源广进加官花开富竹报年年有余如意心想事2春3、精选春4春春5、营养平衡，传统上，中国人过年本是在家聚餐，大家都有一个共同心理：辛苦了一年，得(1)荤素搭配整个(2)少油、少盐年(3)增别忘了来一盘青菜、蔬果与肉类或海鲜同烹，火锅料以青菜、菌类、豆制品为(4)甜菜、中国人有过年吃甜菜的习惯，而

2、饭店(5要注意选择新鲜原料，严格卫生条件。虽然是冬季，加工过的原料也要立即放(6)不妨粗菜淡饭，提倡返朴归真粗菜淡饭保持着浓郁的乡土风味，现在人们的生活水平提高了，已腻烦了大肉在这类宴会和菜点的设计制作上，要将现代厨艺风格、水平融入其中，做到土一通过春节家宴的改革、设计和推新，将一些初级的、原始的、地方的、粗糙的三、“年环如今人们外出就餐，所追求的是一个愉悦完整的过程，“吃”只是这个过程中“年环境”是指饭店春节期间餐厅的布置，饭店可根据本地人们四、“年营销”上强宣传优选目标市场随着春节餐饮市场的日趋圣诞来临之际，很多人选择了吃西餐，于是，饭店纷纷借势推出圣诞豪华大现如今，春节年夜饭的预订启动得

3、越来越早，一些饭店在上一年的1O月份就圣诞餐和年夜饭已经成为年末餐饮市场两大热点，市场细分趋势渐明，不少公五、对于餐饮企业来说，春节是一个巨大的市场。现在城市居民除了外出就餐增多总之，春节这个大市场对于我们餐饮企业来说存在着巨大商机，我们要不断研有关餐饮宣商品滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相一、活12、对于酒店内部的或次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终二、活动时间2三、涉及的部销售部、餐饮四、活动主题暖春狂欢季，有礼相迎五、活动(方式一：与本地旅行社提前具方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。具体操作如下：与

4、各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住方具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时(2优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或优优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送优六、广告宣1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠2、在附近的旅游景点及3、活动期4、酒店前的喷绘或po七、广告费广1、代金券的制作费用控制为：234有关餐饮宣一、活庆二、活动主题_三、活动时间20_年5月18日20四活动单桌消费：1)消费满100元以上，送：38元餐饮代金券+2)消费满300元以上，3)消费满500元以上，送：

5、44)消费满800元以上，送：68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹活动二：公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)宴席满2)宴席满20桌，送：6003)宴席满30桌，送：900元2、联手三大酒水供应商1)口子窖：二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2活2)棋牌室特惠10元/时，13)四楼活动四：随园、花园携手共庆、真情大奉送1)凡在5月18日6月18日期间，在随园会馆消2)活为更好的服ab有关餐饮宣一、时间二、邀请对象(一)市四家班子领导(8人+司机下由(二1、各县同由_2、本市同行单位6家(约12由_负责对应联系、接待。2)旅由_负责

6、对应联系、接待。3、由_负责对应联系、接4由财5、在饭店由_6、历届老领导及离退休老由入住饭店同行、嘉宾人数约50人，1(1、15日中午12:00-13:30，在餐饮部一楼喜庆厅2、15日晚18:00-1锅;副桌3、15日晚20:00-22:30文艺4、16日早餐8三、为确保庆典活动接待工作顺利完成，具(组副组长：副组员：各部工1、具体负责活动期2、协调各小组及各部门3、督促检查各部门的服务技能4、负责活动(二)会务接待组组组员：工1、负责嘉宾报到，引领及联络邀请嘉宾用餐、参加座谈、观看文艺晚会(_2、负责落实每餐人数及3、负责庆典活动期间所需物品(组长：营组员：礼1、负2、庆典上午8:00-

7、15:30安排63、145、晚上(组长：客组员：客工1、负责入住饭店嘉宾房间的排房(李秀月负责)2、领导嘉宾房间的鲜花负3、负责饭店院内气氛的布置，4、完成工作组交办的其他任务(组长：餐组员：餐1、负责制定用餐计划，并在庆典前将自助餐和宴2、检查用餐场地卫生、场地的布置情况(包含宴请的3(六)文艺活动组组长：营副组长：礼成工1、2、负责演出会场的安排3(七)后勤保卫组组长：工副组长：工成工1、负责安全保卫、交通秩序以及供电、通讯设施2、负责庆典现场的交通疏3、负责突发事件预案的准备工作;45、协助完成院内气氛装饰及晚会舞台布6、负责完成庆典筹备组交办的其他工作有关餐饮宣2_年10月_一、美通过

8、美食节活动，让市民进一步了解餐厅、认识、喜欢，从而提升餐厅餐饮的二、美食节活实惠第一，大众参与，体验昔曰满三、美食节活精四餐厅五、美食感受六、美食节1、2、工作分工：营销部经理3、协4、对外宣传：营销部经理出提纲，餐厅执行5、客户营销：营销部经理培训营销人员6、活动保障：餐厅财力、7七、美食节(一)美食节1、引进菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格2、通过各级媒体的新短3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确(二)美食节1、品牌、菜肴形象展示1)主题：有滋2)方式：设固定的展区，制作成品展示3)形式：通45)内bcd2、美1)2)形式：价格优惠，借3)3、美食采用八、1、广告宣传费用：宣传单20000张，每张0。2、抽奖奖品费