餐饮的宣传营销活动策划方案5篇.docx
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1、餐饮的宣传营销活动策划方案5篇餐饮的宣传营销活动策划方活动餐随着市场经济的发展,各酒店餐厅的设计和策划,酒店可以在店徽的设计,餐厅的装修格调、家具、布随着社会的进步,人们的非常微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度,是产酒1)凡在我酒店消费2)凡在我酒店预存现金开业每餐饮的宣传营01、国庆节餐厅的在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因1在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色2餐3、灯光餐4、不同5餐02/国庆节餐厅的促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢03/国庆节餐厅的餐厅里食品的
2、促销方法1国庆节餐厅促销,很多商家会推2、让消费者参与到整个制作3在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招4、通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价5提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠餐饮的宣传营一、用“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下二、策划美食人餐饮的宣传营一活三,活动目的四,主题活动内容(消费者在10月01日五六,气氛布置。店内气氛布置七,活动执行与分工:企划部食1。菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐2。制作:让消费者参与3。观赏:在消费者面前进行食45。赠品:提供一些节
3、日相关的赠品可餐饮1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合2、开发适合当季消费的3、推出适合当季消费的系列小4热情服务促服服服务技巧服形象解剖法:服务员在顾客点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语解释技术法:通过与消费者的加码加法除法技术法:于一些价格较提供两种可能法:针对有些顾客求名贵或价廉的心理.为他们提供两种不同价格利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明代客利用顾客之间矛盾法:餐的二位顾客,其中一位想点这道菜,另一位却不想有其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进在顾客就餐时,服务员要注意观察顾客有什么需要,要主动上前服务。比如有餐饮的宣传营一大店可订购300二以温馨的粉红色的三、可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭四、母亲节爱心套餐可五大六、有条件的分店,可设抽奖活动。具体抽
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