酒店会计工作自我鉴定范文.docx

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1、 酒店会计工作自我鉴定范文 一、会计根底工作方面 为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥精确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，仔细履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。 二、日常工作方面 做好日常酒店菜品价格巡查工作，发觉菜品价格问题我准时做出书面汇报，并计算出毛利率!以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。 酒店200x年8月试开业，资产众多，价值极大。针对这种状况，我在按会计制度要求进展资产治理的根底上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财务部下发的资产治理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产治理卡片建全在用资产台帐。

2、 三、其他工作 1、 在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺当进展，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。 2、 熟识和把握员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。 3、 准时填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题准时与集团财务部进展沟通并解决。 四、原料方面 针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。在整进整出的.原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更精确地了解厨房的本钱及其损耗。 在往后的工作中，在工作方法上进展改良，连续完善进货及选购环节的工作流程，削减纰漏，严格把关，更好的掌握酒店的本钱及费用。加大业务学习力度，加强对本部门人员的业务培训，提高工作效率，准时与各部门沟通，做到即要能解决细节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监视，准时核对，多协作，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。