酒店薪酬奖励制度.doc
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1、 酒店薪酬奖励制度一、工资制度总则 1、为表达公正、效率以及按劳安排的原则,依据劳动法和国家有关政策规定,结合酒店实际状况,经总经理室讨论批准,制定本方法。 2、酒店工资标准的制定,主要依据外部均衡调查。 a)人力资源部定期通过各种渠道了解同行业、同职位工资水平相关信息,形成酒店薪资调查表,以此作为酒店制定工资标准的主要依据; b)薪资的外部均衡调查每年进展一次。依据外部均衡调查结果,结合酒店经营状况及员工绩效的考评状况,酒店工资实行动态治理。 3、本方法适用于酒店全部聘用人员; 二、工资构造 酒店采纳以岗位等级工资为主的构造工资制度,体系如下: 一)岗位工资; 二)绩效奖金; 三)津贴; 四
2、)年终奖金。 三、岗位工资 等级职别相应岗位及工种岗位工资绩效工资合计 1、总经理总经理 2、副总级副总经理 3、总监级总经理助理总监1800元1200元3000元 4、部门经理级总办人力财务营销餐饮工程(房务)(消遣)1680元1120元2800元 5、前厅经理客房经理KTV经理xx经理保安经理1500元1000元2500元 7、部门副经理级部门副经理1380元920元2300元 8、部门经理助理1200元800元2022元 10主管级行政主管部门主管行政秘书大堂副理财务主管主办会计、选购主管、电脑主管1080元720元1800元 111020元680元1700元 12960元640元160
3、0元 13领班级人事文员销售代表部门领班会计选购员工食堂司务长司机出纳840元560元1400元 14780元520元1300元 15720元480元1200元 16员工级迎宾员行李员工程技术员总台(接待、收银)餐饮预定仓管、收货、调酒师、商务中心总机收银员点菜美工600元400元1000元 570元380元950元 17员工食堂厨师酒水员房务中心布草员、餐饮效劳员保安员海鲜工客房效劳员xx效劳员KTV效劳员、540元360元900元 510元340元850元 480元320元800元 18PA员工食堂勤杂工洗碗工600元 19培训生培训生、实习生300元 1、依据酒店对各岗位在工作力量、技能
4、、责任、强度及对酒店的奉献度等方面的不同要求,确定不同等级的岗位工资标准。 2、工资总额以岗位工资与绩效工资为主体,其中岗位工资为固定局部,占主体工资的60%,与绩效考核结果不直接挂钩;绩效工资为相对敏捷的局部,占40%,与绩效考核结果直接挂钩。 3、酒店实行聘用制,聘期均为一年,各岗位依据考核结果,能上能下。因此,各类人员详细岗位工资等级确实定同样坚持能高能低、能上能下的原则,主要依据本人业绩表现、工作力量、工作态度等因素而定。 4、详细的人员工资确定应依据起薪标准,由人力资源部门提出建议,由总经理最终签字确定。高级治理人员的薪金直接由总经理确定;对于特别人才的薪金标准,由总经理提议,报董事
5、会特批。 5、新进人员试用期工资确实定主要依据其所从事的工作岗位评定,原则上员工级按每月600元计发,领班以上治理人员享受岗位工资,(试用期内员工不享受绩效工资),特别人才由酒店总经理特批。 6、治理人员身兼两职,按较高级别标准计发工资。 四、绩效工资 1、绩效工资以个人岗位工资为基数,占岗位工资与绩效工资之和的40%。是工资构成中相对敏捷的局部,并与绩效考核结果挂钩。 2、个人绩效工资详细计算公式如下: 实发绩效工资=应计绩效工资计发系数(绩效考评分数) 其中:应计绩效工资占岗位工资与绩效工资之和的40%; 绩效工资计发系数依据考核评分结果而定。 3、绩效考核根据酒店相关规定执行。 4、试用
6、期内员工不享受绩效工资。 5、绩效工资实行上不封顶、下不保底的原则。 五、津贴 1、依据详细工作岗位工作量的差异而给员工不同程度的补偿,表达多劳多得的原则,同时兼顾职工收入的稳定增长,特在工资构造中设立津贴一项。 a)特别岗位津贴:此类津贴并非普遍享受,仅仅针对于工作表现优秀的人才。详细标准主要根据个人力量与对酒店奉献大小,岗位责任大小、辛苦程度及额外工作量多少而定。 b)其他补贴: 1).店龄补贴:员工在酒店连续工作满一年后,可享受店龄补贴50元/月,以四年为最高年限。(一年内员工请病事假累计超过一个月或旷工1次,取消年限增资资格) 2).住房补贴:非温州市区员工可享受住房补贴50元/人,(
7、酒店如安排住宿,则住房补贴自动取消) 六、年终奖金 1、酒店实行年底双薪的年终嘉奖制度,即十二月份发放两个月的薪水作为鼓舞。详细发放额度依据个人在酒店工作时间长短确定,缺乏一年者,按实际工作月数折算。按以下公式计算:月年终奖金=月工资/12 2、根据酒店鼓励机制对于平常为酒店做出突出奉献的人员,除以上年终奖之外,还可从总经理基金中提取肯定比例金额作为特别嘉奖。 七、薪资调整 工资调整分为定期调薪、晋升加薪和嘉奖加薪。 1、定期调薪: a)每年年初,酒店依据上年经营状况(包括全年营业额、营业利润及人均营业额、营业利润增长等)、同行业其他酒店薪资调整状况,结合酒店进展需要,确定是否需要调整工资标准
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