超市采购年终工作总结范文超市采购年终工作总结范文大全(四篇).docx
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1、 超市采购年终工作总结范文超市采购年终工作总结范文大全(四篇)超市选购年终工作总结范文 超市选购年终工作总结范文大全篇一 连锁超市经过2023年全年的快速进展,发觉有些详细问题原有的业务系统软件已无法解决,如:不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供给商不同进价等等。依据实际现状,公司打算对超市软件进展全面升级,春节集训后快速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进展了实地考察,对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进展了解。在xx月初对超市软件升级做了前期大量预备工作后于xx月底对业务系统全面切换;切换后运行到现在根本到达了我们的预期要求;原系统无法解决的问题,现已根本解决
2、。如:不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供给商不同进价等。 我们利用软件的先进功能,对进销存各个环节提高了分析力量和加大了治理手段。如:通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重,这样能确定每个门店周边消费水平,为门店组织商品价格定位供应了比拟有效的参考数据。(xx新区店在今年xx月份时通过价格带分析后,发觉xx-xx元销售比重占到全月销售的xx%,门店与业务协商后,从中天街调拨一批特价为xx元的卷提纸(中天街销售已趋于疲软),两天即抢购一空。 通过大半年的正常运行,连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下,取得了圆满胜利。 为了使连锁超市财务治理工作更加正规化、
3、制度化、科学化;针对超市财务治理薄弱环节及局部店长微机操作力量较弱等现象,我们标准了各门店电脑操作流程,相应出台了各种治理制度,并汇编成关于标准东方连锁超市商品流转重点环节的治理规定的制度来进展标准;并严格按治理规定执行,特殊对以下几方面加强了控管。 1、单据流程更加标准、正规化;针对连锁超市业态特别性,为使企业利润不得流失,我们相应推出了商品新增条码审批表、连锁超市团购出库单、连锁超市价格执行审批表、连锁超市堆码、端头申报表,通过用单据流程对各个环节的监管,业务部门操作不再存在随便性,如:1)商品条码新增必需见到手续完善单前方可录入,不存在一个电话马上条码新增;2)规定全部团购商品出库必需填
4、写团购出库单(注明本次团购的毛利、经办人及收款时间)后,收货组方可发货,否则一律不予出货,填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查,不行能再存在由于无法划清团购责任人而造给公司造成损失;3)全部堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表,在申报表上注明使用时间及扣收费用等状况,通过用堆码端头申报表近一年的治理,今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。 2、销售环节治理。要求各门店按公司销售治理环节执行并针对连锁超市特别性实行模糊收银法,门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科,但凡违例者都作了相应惩罚;坚持每两月对门店销货款进展盘点,检查是否存在短款、挪用销货款等现
5、象。由于我们平常检查力度较大,至今未发觉有门店挪用销货款现象。对于打折促销依据厂方所供应的要求来制定限时限量促销活动,活动完毕后电脑自动生成退补单扣收。 3、准时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午xx参与业务部门召开的门店店长沟通会议,对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上准时解决,对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上,指出门店治理薄弱环节并严格按公司的治理规定执行;使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。 4、搞好盘点工作。严格加强平常对商品进货出货工作监管,要求各收货员和收银员必需按条码收货和出货,加强防损人员防损意识,做到严禁赊销,一经发觉赊销严格按公司制度
6、进展惩罚;但凡团购挂帐者,在盘点前团购款未收回者,将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等,严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货治理,现在门店盘点工作大有改观,刚开头每月盘点根本都是通宵并且盘点效果不明显,有时还要几天进展查询核对方可报帐且帐实还不肯定相符,通过加强治理,现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进展定时或不定时抽盘,对抽盘结果出入较大的,准时请示上级领导后对该门店进展监盘。 5、加强对经理个人往来帐务清理。原先全部外地自采商品都挂在经理个人商品选购借款,造成帐目不清、库存积压过大等现象;针对此状况今年上半年对全部从外地选购都从个人选购借款中分户,分户后应付款和商
7、品退换货都带来了极大便利,使帐户余额一清二楚。 6、加强对超市物料包装治理;超市物料包装使用是超市一大头开销,如何治理好物料包装,就是如何节省了公司的费用,今年xx月份在xx总的指导下,对超市物料包装使用微机治理,视同商品按进销存进展掌握,门店领用必需有领用人签字后报财务审核,供给商领用直接记入供给商费用扣收。 7、严格按合同办事。全部超市商品经营都必需凭合同,无合同严禁上柜销售,每月付款扣收费用都严格按合同执行,严格做到不漏扣、少扣每一分钱,确保企业利润最大化。 8、加强一线员工财务学问培训。今年上半年按公司年初制定的规划,在xx月xx日之前对超市全体员工进展了财务学问培训和考试工作,使全体
8、员工的财务学问水平有大幅提高。对新合作聘请的新员工进展上岗前财务学问培训,让新员工对超市财务有肯定了解,使员工能更好的工作。 今年公司推出“阳光效劳”工程,掀起了全员学习效劳意识,做到了一条龙效劳“即科室为一线效劳,一线为顾客效劳,全员为厂商效劳”。就我们而言要效劳好一线和为厂商供应好效劳。 1、效劳好一线员工。在平常工作中,注意细节为一线员工搞好效劳。 2、效劳好厂商。每月对帐付款时为厂商供应便利、快捷、精确的效劳,对于在付款过程中厂商对扣收费用明细有疑问都作具体解释,确的确实为厂商做好效劳工作。 2023年将是连锁超市和新合作超市进展迅猛的一年,在新一年里我们全体财务人员将为业务部门服好务
9、、把好家。 主要从以下几个方面开展工作 1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后,我们能够让业务运行根本正常,但还是有些方面存大缺乏;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品治理等等。 2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进展监控,对经营过程中的不良状况(销售毛利过低,进货加价率达不到要求等)准时反映业务部门并检查落实结果。 3、加强全员效益观念,增加门店节省意识。2023年争取将门店直观费用比同期下降xx%-xx%。 4、理顺新合作财务治理。新合作超市都是在乡镇遍布广,距离市内有肯定的路程,如何进展远程对门店进展治理将是我们工作的重点。 5、大力加强对员工财务学问培训,定期不定期组织柜长及
10、员工进展财务学问培训,全面提高连锁超市员工的财务水平。 6、加强对便民店优扣治理。优扣的产生就是企业利润的流失,治理好优扣就是保证了企业的利润。 超市选购年终工作总结范文 超市选购年终工作总结范文大全篇二 2023年对生鲜选购、加工、配送来说是劳碌和布满压力的一年,同时也是收获的一年。我来选购部整整一年,一切都是从零开头的。总结自己在这一年的工作状况,总的来说2023年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特殊要感谢我的领导,我的同事,由于是领导的信任和鼓舞,让我的工作力量有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互协作和理解让我的工作才顺当的进展,所以我的进步与我的领导和同事是密不行分
11、的。 生鲜自采从选购、加工、配送在没有任何阅历和任何能复制的模式的状况下一切都是从零开头。记得在自采未正式启动前2个月的筹备阶段,为了学习生鲜选购流程和选购技巧当时我们共有四个人每天凌晨1点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的选购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结沟通,这样的市场调研工作始终持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品德情、选购技巧及交易流程把握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下根底。生鲜自采正式启动,由于前期预备
12、工作做的比拟充分通过我们的共同努力和领导的帮忙下渐渐建立了从选购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。 生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是接近春节了,记忆最深刻的就是2023年的春节了,春节前2个星期在公司领导的大力帮忙下从外地市场选购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十始终到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的状况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源预备的比拟充分从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比拟少竞争对手的地堆和陈设架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐
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