酒店前台实习工作总结范文五篇.doc
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1、 酒店前台实习工作总结范文五篇 三个月的实习时间一晃眼就过去了,转瞬间,我来到酒店的实习生活已经快要完毕了。在我回到学校之前,我又回忆了一次这段时期我作为一名前台在酒店工作的日子,感受依旧还是许多,心得体会也有许多。 由于我们学校是专科学校,所以根本上我们读完两年半之后就要开头实习了。但是我们学校的酒店治理专业一向都是出去实习的最早的一个专业,所以不出所料,我们专业的同学在大二下学期的时候,就已经开头预备实习工作的事情了。当时我记得来我们班宣传的酒店集团有许多,但是我唯独只看中了我们酒店这一家。由于通过酒店的聘请人员的介绍,我被酒店的人本文化所吸引,被酒店的进展历程所吸引,也觉得酒店的进展前景
2、很好,所以我就只投了这家酒店。唯一有一个需要顾虑的地方就是酒店所在的城市离我们学校和我家乡太远了,我的父母很有可能会反对,但是我从来没有出过远门,对一线城市的生活也很憧憬。所以即便我的父母反对,我也要去出去闯一闯。 就这样我抱着一颗坚决和布满期盼的心,来到了我们城市的酒店,开头了我的前台实习生活。 为了真正融入进酒店的集体生活,我花了一个月的时间来适应酒店的工作环境,并且还乐观主动的熟悉了酒店的许多同事。为了更好的做好一名前台的工作,为了能让自己尽快的上手,我花了两个月的时间,去乐观学习,去参与培训,去虚心请教,最终在酒店总结大会的时候以最优异的成绩猎取了酒店的优秀实习员工的表彰。虽然这个变优
3、秀的过程很难,但是在这个过程里,我却很享受。而且我也始终坚信着只要我能坚持努力下去,我就肯定会有所收获和成长。 在经受了这次的实习生活之后,我的成绩虽然比不上在这里工作了两三年的老员工,但是前台这个岗位的工作技能和要领我都根本上把握好了,酒店的领导和主管也都纷纷对我的工作进展了确定的赞扬,我想我能有这些收获应当也还算不错了。虽然在来到一个完全生疏的城市后,我有过许多次想家的时候,但是酒店的领导和同事对我的鼓舞和劝慰给我家的暖和。所以我觉得我这一趟没有白来,我在酒店的实习生活也很值得。 酒店前台实习工作总结2 不知不觉我的实习时间也过完了,固然我能够来到这里实习首先要感谢学校的推举,还有酒店情愿
4、承受我这样的一名学生这都让我由衷的感谢。在这段实习生活里,让我真正的体会到了工作的状态是什么样的,从一开头我刚刚来到这里的时候,感觉很难过,由于这是我从来没有接触过得。以前的自己都是在读书,每天需要做的就是学习,但现在我的职责转变了,这让我有些措不及防,感觉自己坚持不下来。但渐渐的适应下来之后,感觉自己也能够坚持住。虽然这段实习的时间不算长,但也让我收获了许多东西,接触了一些从前自己从未接触过得东西,这都让我这么一个喜爱新奇事物的人感到快乐。即便这段实习的时间也并不都是快乐的,期间也发生过许多让人难受的事情,但最终的结果还是值得让我快乐的。 在刚刚来到这里的时候真的感觉很难过,人生地不熟,更何
5、况我原来就是一个不太擅长交际和讲话的人。但好在领导和同事们都很好,在大家的帮忙下,我渐渐的适应了在这里的生活。在刚刚开头的时候,许多专业的学问也不知道,专业的话术和效劳的标准都很不标准,但领导也发觉了我们这些新员工的问题,为此给我们绽开了为期三天的培训,在哪三天培训里我学习到了许多,真正的提高了自己的效劳水平。但真正工作的时候又和培训不一样,面对的都是真正的客人,那些未曾相像的客人,他们还会提出一些你不知道该怎么答复的问题,这些都让哪时刚刚开头工作的我感到苦恼。渐渐的时间长了以后也就好了,不需要在同事的帮忙下,自己也能够解决许多的事情了,不管是生疏人还是怎么样都能够娴熟淡定的和别人沟通了,不会
6、在效劳的时候感觉不好意思了。这些我想对于我来说都是进步。 在这段实习生活里,我不但提高了自己的专业水平,更是让自己的性格也产生了一些变化,而这些变化我自己都没有留意到,但等到发觉的时候才感觉,自己和当时的自己竟然相差了这么大。以前的我内向,大方,可怕社交,但现在的我性格开朗,活泼,喜爱新奇事物,喜爱和不同的人打交道,听听他们的故事。我想这些东西才是我这次实习最大的收获。 酒店前台实习工作总结3 前台作为酒店的第一接待部门,是最先对客人产生影响并做出效劳的部门。一家酒店的效率以及利润的制造,根本上都是从那里开头的。 佛山电子宾馆,作为改革开放最先成立的一局部酒店,拥有在当时比拟先进的设备和住宿条
7、件。作为中国重要的商业和工业城市,佛山,拥有足够的商务客人,从电子宾馆的统计来看,80%的客人都是在佛山公干的企业或商业集团代表,其中很大一局部是长期选定电子宾馆作为下榻宾馆,并和宾馆签订有长期合作协议。这些商务客人的住宿成为电子宾馆这样的商务酒店的重要盈利点。 前台的工作主要分成接待及客房销售,登记入住,退房及费用结算,客人答疑及效劳要求处理,电话转接,ta_i外叫效劳及飞机票订票业务。另外前台作为客人直接接触的部门,所以客人的许多要求并不会直接向楼层效劳员提出,而是选取他们最先接触的部门前台,所以前台还要作为整个酒店的协调中心进展工作,这一点,在电子宾馆尤为的表达出来。 电子宾馆的前台分为
8、早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为一人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人根据实际工作量状况安排剩余工作。这样的安排比拟宽松,既能够在工作量大的状况下安排为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他效劳和联系工作。并且还能够缓解收银的压力,让收银能够做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,能够很快让新人获得阅历,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又能够更多的汲取阅历,快速成长。 可是,问题也是显而易见的。 由于这种根本没有处于精细治理的状态下,所以,个人的职责很不清晰,职责不清直接导致的就是权力不明,消失了问题的时候自然会相互推诿
9、,这个问题不是透过训练培训能解决的。相互推诿,原来就是人的天性。 所以,务必解决这样的问题,一人一岗位,这样的治理方法在许多世界知名酒店早许多年已经开头应用了,传到国内也有一段时间了。从各地的阅历来看,这样是能够有效的提高前台接待和其他工作的效率,并且能够给客人以整齐,有秩序的感觉。依据消费心理学的相关资料,我们明白,有秩序的环境,会给人以质量的提高感,有优越感,自然会加深对经营单位的好感,这个时候再协作以优质的客房效劳,酒店在客人眼中的地位会快速提升。 另外,电子宾馆已经存在了比拟相宜的房态显示和处理系统,可是没有得到很好的应用。 对于这个问题,我做了一个简洁的分析。 问题: 在房间退房之后
10、,一般状况客房效劳员需要20-30分钟时间做房,这个速度是具有必需的随机性的,客人不一样,做房需要的时间也不一样。 可是在由于此刻的操作流程是:客人退房房间查酒水房态置ok房预备新客入住。 在许多状况下,客人的选取是具有集中性的,这主要是由于客人的选取具有趋同性,所以有些客房的入住率和新客更新率非常之高,这个现象是由客人习惯、房价、季节等许多条件共同打算的。 在我们现有的操作流程中,没有给客房效劳员预留时间做房,常常消失房间没有做完就通知楼层开房,然后客房效劳员常常会有怨言。这样的状况很不利于客房效劳质量的提高。 所以,我提出,必需要把现有的电子房态显示监控系统良好的有效的利用起来。主要的做法
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