酒店服务员的工作心得体会.doc

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1、 酒店服务员的工作心得体会 年底了，各行各业都在进展年终总结，酒店效劳行业也不例外，现将我的酒店效劳员工作总结如下： 在这里我学到并且提倡如何搞好优质效劳,把握七大要素： 1、微笑在酒店日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应当是不受时间、地点和心情等因素影响,也不受条件限制.微笑是最生动、最简洁、最直接的欢送词. 2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完善.员工应熟识自己的业务工作和各项制度,提高效劳技能和技巧.“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,上好培训课,并在实际操作中不断地总结阅历,取长补短,做到一专多能,在效劳时才能游刃有余

2、,这对提高KTV的效劳质量和工作效率、降低本钱、增加竞争力都具有重要作用. 3、预备即要随时预备好为客人效劳.也就是说,仅有效劳意识是不够的,要有事先的预备.预备包括思想预备和行为预备,作为该预备的提前做好.如在客人到达之前,把全部预备工作作好,处于一种随时可以为他们效劳的状态,而不会手忙脚乱. 4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”对待而不怠慢客人.员工有时简单无视这一环节,甚至产生消极效劳现象.这是员工看他们穿戴任凭,消费较低,感觉没有什么派头等外表现象而产生的.而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特殊任凭,这是他们自信;而衣服根本不能代表财宝的多少.我们在这一环节上,千万不能以貌

3、取人,而忽视微小效劳,要重视和蔼待每一个客人,让他们心甘情愿地消费.我们应当记住“客人是我们的衣食父母”. 作为一名效劳人员,也会遇到一些挫折和无奈.有些人会觉得小小的一名后勤人员是微缺乏道的,有些人认为我这个职业是低下而不为人敬重的,可是我要说的是：条条道路通罗马,我为效劳别人而欢乐,我为能在这里工作而幸福!我能为这个集体工作而骄傲.我认为我的职业就像一个表,外表转动的时针能给大家带来时间和欢快,而里面转动的微小的零部件则是大家难以看到的,但却是必不行少的. 固然学无止境,学到还得运用到以后的工作中,盼望领导能多加催促,同事能相互学习,在以后的工作中提高效劳效率,努力做到一名优秀的效劳工作人

4、员.让顾客在“银都酒店世界”感受到不一般的欢乐。 效劳员工作心得体会2 2022年马上过去，这一年是繁忙的一年，是辉煌的一年，酒店在上级领导的关怀支持下，在某某经理的正确领导下，通过全体员工齐心协力，勤奋工作，取得了巨大的成绩，入住率始终保持在90%以上，酒店业绩连创新高，在安全、卫生、效劳等方面得到了相关的部门确定和客人的全都好评。我做为酒店的一名员工，通过自己的努力，也取得了不错成绩，屡次被酒店评为优秀员工，受到嘉奖。我主要从以下四个方面做好本职工作的。 一、敬重领导，听从指挥。 在平常的工作中，深刻领悟领导的意图，承受领导，听从安排，根据领导的要求去做，不推诿不扯皮，不耍小聪慧，工作上毫

5、无怨言，任劳任怨。对于领导表扬嘉奖，能够正确对待，不骄不躁;对于领导指出工作中的缺乏之处能准时改正，不暴不弃。能够的完成领导交办的工作任务，常常受酒店及客房部经理的表扬。 二、遵规守纪，搞好效劳。 遵守酒店制定的各项规章制度，做到不迟到，不早退，按时上下班，处理好家庭和工作的关系，全年无请假记录，做到全勤上班。严格根据工作流程及领导要求搞好效劳，做到房间清扫时不留死角，一尘不染，干净洁净，为客人效劳时，能够正确使用文明用语，做到细心、热心、急躁，对于客人提出的要求尽量满意，不能满意的，为客人解释清晰，取得客人的谅解。查房时，发觉酒店物品有损失时，准时和客人一起进展核对，需要赔偿时，说清事实，讲

6、明理由，让客人满足。 三、团结协作，不计得失。 和酒店人员打成一片，搞好团结，互帮互助，关怀爱惜同事。在工作中，自己的工作完成后，能准时帮忙其他同事，不怕苦不怕累，随叫随到，不耍当心眼，和同事发生误会时，以工作为重，做好沟通，消退误会，共同做好工作。在生活中，对同事虚寒问暖，同事生病时，能准时打电话问候和去医院探望，同事家里有事时，了解清晰后，准时关怀帮忙，以此来增进友情，促进工作。 效劳员工作心得体会3 在工作之前，我认为做效劳员很简洁，观察餐厅里面的人们，穿着干净的服装，说一声“你好，欢送光临。”就行了。但是在入职之前的培训给我上了一课。 首先是进展了素养培训，使我们了解作为一名效劳员也是

7、有广阔的前途，树立起正确的从业观念。就算是作为一名效劳员，也要“干一行，爱一行。”一个人不能以职业来划分层次，是否有所作为也是依据他的工作状况来进展判定，一个人能否胜利，就看他是不是具备坚决地意志以及端正的工作态度。 其次我们对于专业技能有一个培训，了解作为一名效劳员应当遵守的准则，而这些技能培训也不像我想象的那么简洁。比方说效劳来宾的流程、宴会上上菜的挨次、上菜时托盘的技巧以及行走时的步伐等等都有具体的规定，不能根据自己的理解来做事。除了这些还有一些效劳时向顾客推销菜品的小技巧，应对突发状况的紧急处理方法以及各种礼仪标准、卫生学问、消防安全学问，琐碎繁多的小事情会聚成效劳员应当要做的工作。

8、最终我在这次培训的过程中总结了几点一起学习。 第一是积极面对工作，当你有着阳光的心态就不会惧怕挫折与风雨，会让客人感觉得到你的不同，感受到你的正能量。 其次是快速适应自己的工作岗位，找到自己的定位。在竞争中获胜的关键是你的工作效率，工作效率提高了，企业的效益也会提高，上级也会观察你的付出。 第三是要有团队精神，在工作中大多是时候都是分工合作，只有积极协作团队，具有团队精神才会更胜利。第四是每天汲取更多的学问，每天多做一些，进步一些，积少成多，等到一段时间之后，就会观察明显的不同，渐渐走向胜利。 在短短几天的培训时间，我不仅了解了效劳员之前这个我印象中非常微小的职业，也知道要做的事情有许多，但是

9、我有信念在餐厅的工作会到达经理在培训时呈现给我们看到的程度，一起成为餐厅的一员，为美妙的将来努力拼搏。 效劳员工作心得体会4 到_酒店已经三年了，我真实的感受到到了这里的一切，做酒店效劳也做了三年，对于这三年的酒店效劳工作现在想想剩下的就只有努力了，作为酒店效劳员我自己总结出了一句话，不管在什么时候都要保持一个好的心态，急躁是第一，是哪年效劳工作告知我在工作中保持一颗好的急躁，我们酒店的效劳是比拟周到的，宗旨就是把最好的一面呈现在顾客眼前，我喜爱效劳工作，都说效劳工作很累，酒店效劳工作的确就是这样，我个人觉得自己用正确的眼光去对待事情，对待工作在这会让我们乐在其中，我就是一个很好的例子，我始终

10、觉得工作中充不充实，开不快乐，就取决于自己的心态，心态是我们必需要去重视的一个东西，摆正自己的心态，我们就能够在工作当中找到那种快乐，那种乐趣，三年的效劳工作我也有一些心得。 效劳工作就是让顾客能够满足，这是第一，提升自己的效劳力量这是从细节动身的，可能就是一个简洁的细节，比方说微笑，比方说一生问候，我觉得都还是一种素养的表达，对于我们吗，每一个顾客作为效劳者都应当白负责究竟，给顾客留下一个好的映象才是正在的高效劳，第一个我我觉得礼仪礼节很重要，保证自己的礼仪到位，把自己打造一个有礼貌的效劳者，让自己的高素养表达在顾客面前，往往这会有意向不到的收获。 然后就是急躁，效劳的灵魂就是要有急躁，丧失

11、了急躁就是一个没有灵魂的效劳者，面对来自各方面的压力，有时候也会由于顾客的一句不满而感到丧失信念，然后把急躁也丢了，这是很大的错误，一名合格的效劳者，对于顾客肯定很有急躁，三年的工作阅历告知我往往在工作中多一点急躁渐渐的积存下来的话，会让我们有很大的收获，急躁是不行少的，保证自己有足够的急躁，才能让顾客满足，对自己的工作赐予确定，我觉得这才欧式珍贵的。 固然作为一名优秀的效劳者，要具备的不只是仅仅只有这些，许多的东西要去学，要去领悟，一个职业是有很大的学问的，要学会察言观色，间或也能够发觉顾客的心情，擅长发觉顾客的需求，把这种力量带到工作中，我信任这会有很大的加分，观看每一个顾客的心情，坐到肯

12、定的调解，做的效劳尽量的去满意每一位顾客，效劳就会变得很轻松，自己也会变得很轻松。 做一件事情就是这样，一个好的态度，保持急躁，擅长发觉细节做到了那么就能够体验到工作的乐趣。 效劳员工作心得体会5 酒店是一个人流量许多的地方，我是一名_酒店的效劳员，我很喜爱效劳工作，之前在各种场所做过效劳员，在饭店，在ktv这些地方，但是我从来有在酒店做过效劳员，今年x月份我就打算我要来这里尝试一下，我找了许多酒店，我觉得_酒店这里很好，规模也很大，很适合我在这里起步，对没有接触过酒店效劳工作的我，这将会是一段深刻的经受，很荣幸在这里工作，也很感谢，回想起来是一段自身全面进展的经受，在_酒店这里工作已经有x个

13、月的时间，我觉得在这里我看到了更多的效劳者要具备的技巧，很是丰收，在_酒店工作了也有一段时间，效劳工作是很累的，但是在累的同时，也领悟了一点心得。 在酒店这方面的效劳阅历，我是根本为零，但是我觉得自己也要来试试，探究始终不会停下，我觉得许多时候我们需要不断的去接触，什么呢，就是未知的东西，这样来开阔自己的视野在_酒店工作的我就深深地发觉了其中的，乐趣，一名效劳者就是要在工作中让顾客满足，一名优秀的效劳者常常能收到顾客的夸赞，在工作中也能得到上级的表扬，这是一名效劳者最快乐的事情，我觉得在工作中能够得到认可，能够得到确定，就算再累也是值得的，在_酒店这几个月我就是这样过来的，工作很累平常不会有许

14、多休息的时间，_酒店是一个大酒店，平常惠顾的客人许多，我们的工作量很大，就是在这样的状态下我们每天都要保持一个效劳者的态度，保持很好的效劳态度去对待每一位客人。 我觉得在酒店做效劳员，做到长期保持一个好的心态，这是特别珍贵的，虽然理论上来说作为一名效劳员本就应当这样，但是真正做好一名效劳员的，能够做到这样的是很少的，我觉得这样真的很好，在工作中我时常能够体会到这点，我觉得往往我们简单在日常总忽视的东西，有的是很重要的，比方一个小小的微笑，一声稍微的问候，这些东西作为一名效劳员，就常会说，常常会在效劳客人是用到，但是在细节方面许多的同行的确不能够用对地方，有时候，我们一个小小的微笑的确能够让客人感受到酒店的效劳做的很好，日常的工作上的一些细节，就是这些我们可能不回去注意的细节，要说重要吧其实也不重要，要说没必要吧，但是它或许也会让客人对我们的效劳另眼相看。 所以在工作中我们严格要求自己是没错的，擅长注意细节，一些别人留意不到的东西，或是一个表情，或是一个举动等等，往往会有我们意想不到的收获 酒店效劳员的工作心得体会