酒店端午节活动方案范文（3篇）.doc

《酒店端午节活动方案范文（3篇）.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店端午节活动方案范文（3篇）.doc（7页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 酒店端午节活动方案范文（3篇）酒店端午节活动方案1 一、总方案概括： （一）酒店开设亲情粽子套餐（来酒店消费的家庭成员均可参与）。 （二）目标：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 （三）活动方式：全家粽发动 1、粽子所需材料由酒店供应 2、全家一起包粽子 3、专业厨师临场指导 4、煮粽子（酒店供应餐具、家庭成员负责自煮） 5。吃粽子。酒店免费供应：为顾客拍照吃粽子全家福照片。 二、做好前期推广工作（举例） （一）推广形式 1、xx酒家从五月十八日起推出三款新奇的安康特色粽子（价格待定）： a、绿茶咸肉粽：清咽利喉，益气养颜； b、豆沙碱水粽：凉爽解暑，消食健胃； c、薏米灵菇粽：清热解毒，散

2、风通窍。 2、xx酒家拟同时大力推出一系列安康特色菜肴，以强身健体成效明显作为卖点向食客进展促销； 3、xx酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出端午佳节品香粽、祛病除疾保安康的活动。 （二）店内装饰、气氛 1、xx酒家在门口设一展现台，将制作精致的粽子和艾草饼进展促销、售卖。 2、用香包、艾草对酒家门面进展适当的装饰，楼面再用各色汽球进展装饰； 3、制作精致的.宣传单张和海报进展派发和张贴，以扩大影响力，引导来宾消费。 （三）广告宣传 1、宣传单张（由美工负责制作，16日前完成） 2、报纸广告（由营销部负责，五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告） 3、海报制作（由美工负责设计，并制作彩色喷

3、绘图加kt板张贴于大堂立柱正面，16日前完成）。 （四）促销分工 1、宣传单张派发由中餐营销主要负责，其它部门协作。 2、散客预订工作由中餐营业台负责。 3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责。 4促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。 三、活动期间预备工作： 1、横幅：全家粽发动 2、浸泡过的糯米、粽叶若干；棉线若干；勺子4把；硬币和蜜枣若干；毛巾架；桌子。 3、围兜和一次性手套。 酒店端午节活动方案2 以端午节为契机，大势宣传餐饮新出品（粽）、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息，挖掘市场销售潜力，电话联络或访问团体客源，增加团体、家庭订购份额，通过粽文化的渲染，深厚端午节气氛，提高餐饮食品牌知

4、名度，对六月餐饮营业冲刺开启前奏。 目标：做旺西餐（铁板烧、大堂吧），仅粽子销售额力争到达5万元。 主题：粽香传情香飘万家 时间：5月28日端午节（促销时段：5月25日28日） 一、筹划思维动身点： 1、人人都过端午节，但知道端午节和粽子的来历没有几人。 2、思乡怀古，纪念屈原，也是一种爱国主义的传统教育。 3、金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的传统工艺，厨艺正统、风味独特、源远流长。 4、时下富贵客源以本地人居多，广东人最讲迷信、避邪、求吉利，趋求精神保险者多，至尊粽有此成效：益智、驱邪、避邪、润五脏。 5、依据粽子的配料和成分，成效、吃法各有不同，老人润五脏，中青年扶正驱邪、儿

5、童益智，因人而异、各取所需，购有所值，食有所益。包粽竞赛，吸引参加。 6、通过电视广告空中轰炸，金至尊龙船出水激起百丈浪花（动画），引起百家瞩目，近悦远来。 二、宣传措施： 1、印制宣传单、粽券各2022份，单、券合一页，节约印刷费用，筹划部设计制作。（价格1500元，5月23日到货） 2、制作大型龙船一个，放置西餐展台；配文字：粽行千里，香飘万家。 3、广告展架2个，宣传端午节来历、粽的特色、品种等，图文并茂。 4、设粽子展现柜、设现场销售点：冰柜储存粽子。 5、对全部粽子，密封压膜包装，印金至尊质检标签、更显高雅，设计礼品手提袋，待议） 6、宣传横幅： （1）粽香千年，驱邪益智，香飘万家！

6、 （2）欢乐端午、安康美食相约金至尊！ （3）政府防流感指定饮品大堂吧免费享用！ 7、宣传单派发方式两种： a、跟报刊出售点联系，拿2022份粽子宣传单夹在报纸中派发。 b、各部门前台派发。 8、演艺大厅led推介、主持人宣讲（端午节活动）。 9、短信宣传10000条、电视广告4天（播20次） 三、西餐出品销售价目 端午节家庭套餐（含粽子）：粽子种类及价格： 大堂吧酒水价目：铁板烧促销价目： （均由西餐部拟定报总办、同时做餐牌） 四、销售措施： 1、粽券派发方式：拿4万元粽券分派各营业部门友情销售。（餐饮部出规划） 2、天虹商场设点销售（销售部安排） 3、大堂吧现场销售 凡订购20只以上，可享

7、9折优待 凡订购30只以上，可享8。8折优待 凡订购50只以上，可享8。5折优待 凡1人购粽券1套（6张），可免费现场吃粽子。 6只为1套/打，1人现场（买单）吃粽子一打以上，再吃不要钱。 五、5月28日端午节西海岸大堂吧试营业活动 活动三大亮点： 1、下午现场包粽竞赛5月2528日，西餐部大堂吧促销粽子，同时组织客人进行现场包粽竞赛，让客人体验包粽之乐趣，优胜者可享赠当晚入住客房特价（268元/当晚），或送粽子一串红酒一盅（估计10份）。 2、消遣千人粽子宴5月2528日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演端午纪念屈原的特殊节目（员工饭堂加粽一个）。 3、端午节安康饮品大赠送各部门发行

8、免费糖水券、美容花茶券、防流感安康饮品券：指定在大堂吧享用； 六、费用规划与效益猜测： 广告印刷费用1500元、电视广告费用（含日本料理铁板烧宣传）4000元。效益猜测：只要营销到位，突破目标任务应当不成问题。 酒店端午节活动方案3 一、时间： 5月26日6月10日 二、地点： 锦江大酒店 三、活动目标及活动宗旨： 1、让顾客了解锦江大酒店，消除顾客对消费档次的各种顾虑。 2、丰富传统节日的庆祝气氛，刺激亲情消费； 3、开发觉有场地资源，调动清淡时段的营业潜力； 4、分散宾馆销售合力，调动全员积极性，捆绑式营业。 四、公众对象：端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。 五、定位：“融融端午情团聚家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下，首先在广告攻势上独树一帜，活动标新立异，令人耳目一新，营造节日上热闹温馨的气氛。 六、促销活动组合 1、客房部实行“送餐饮消费卷”的经营策略，毎現金开房1间送20元餐饮消费卷。 2、餐饮部以“融融端午情团聚家万兴”的名义开展如下促销活动。 1）、美食城的菜价10元，燕京纯啤买一送一。 2）、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元，并送ktv下午场（不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒）。 3）、以端午节文化为內容推出多款适合家庭聚会的精致实惠端午团园宴，预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。