酒楼圣诞节活动主题策划方案（通用5篇）.docx

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1、 酒楼圣诞节活动主题策划方案（通用5篇）酒楼圣诞节活动主题筹划方案 篇1 一、前言： 圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。如今中国人对圣诞节已不再生疏。现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，圣诞节之所以被炒得炽热，是由于它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特殊在年轻人中很有市场。 xxx酒楼作为一家在银川餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼，自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要，同时扩大餐饮客源市场，树立良好的品牌形象，表达湘悦情酒楼圣诞节活动的丰富多彩，我们细心筹划了一系列

2、精彩的活动。 为了促销活动的顺当进展，现对于圣诞节活动的筹备、操作，做出如下方案： 二、活动筹划思路： 1、xxx酒楼节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者供应一个节庆消费的环境。 2、紧紧把握以“浓郁的节日气氛营造+适度的促销活动跟进”的思路，吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广阔消费者对xxx酒楼的关注，以到达提升店面销售业绩，稳固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。 3、充分利用xxx酒楼硬件设施的优势，通过声音（圣诞歌曲）、图像（圣诞电影）和的特色节日装饰，让每位进店消费的顾客倍感舒适和温馨，在消费者心目中树立良好的形象。 三、活动目的： 通过圣诞节的筹划活动，

3、扩大xxx酒楼的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。 四、活动地点： xxx酒楼 五、活动时间： 20xx年12月23日25日 六、活动主题： “缤纷圣诞 美食无限” 七、活动内容： 1、庆祝圣诞 美食升级(活动仅限3天，不限大厅包间) 活动期间，进店就餐顾客消费满100元返20元代金券，以此类推。 注： 1、本活动不行与其他优待同时享用 活动最终解释权归本店全部。 2、本活动返还的代金券不行当餐抵用现金，二次消费仅限大厅。 3、查找圣诞“福”星 24/25日晚市，19:30由店总抽出圣诞“福星”，抽中的顾客可享受圣诞特殊折扣,每日17位

4、幸运顾客，总计34位。 一等奖（2位）：菜金8.8折 二等奖（5位）：菜金9折 三等奖（10位）：菜金9.5折 4、幸运24/25，24/25日，凡进店消费的顾客，年龄是24/25周岁，手机尾号为24/25，生日是12月24/25日，驾驶证尾数是24/25等的顾客，均可获赠湖湘秘制辣椒酱一瓶。 5、狂欢派对，好礼多多，圣诞节期间，更有神奇圣诞老人派发圣诞礼品，好礼多多，惊喜多多。 八、活动气氛布置： 主体思路：重点以大堂和人员为主，包间大厅点缀为辅。 1、大堂： 两侧玻璃幕墙设计制作大尺寸的圣诞造型画面； 围绕顶部水晶灯悬挂购置的彩球和麋鹿挂件； 中间电梯门制作圣诞拱门（欧式城堡式）； 大堂四

5、角布置圣诞树，树上缠绕彩灯； 大堂中间靠近吧台位置布置一处圣诞主题景点（圣诞树、圣诞老人、雪人雕塑、礼品堆头、篱笆等） 2、大厅和包间： 大厅顶部悬挂若干关于圣诞主题的小饰品； 包间门上张贴圣诞卡通造型贴画； 3、人员： 全部效劳人员以及前厅人员（店总、经理除外）一律佩戴圣诞帽、胸贴； 需要一名表现力极佳的男生选扮演圣诞老人； 4、礼品： 大量的苹果、糖果、巧克力、玩具、圣诞玩偶等； 九、内部宣传 将酒楼节日宣传筹划活动的内容大例会宣讲形式向员工进展讲解； 属下员工进展节日期间的语言标准、礼仪礼貌方面的培训； 选择适宜的人员扮演圣诞老人，并进展适当的培训； 播放节日期间的背景音乐、电影，以衬托

6、整个酒楼的过节气氛。 参考背景音乐：平安夜、天使唱歌在高天、听啊，天使唱高声、圣诞钟声、铃儿响叮当；播放电影：全城搜寻圣诞狗（24日）、飞屋环游记（25日） 十、广告宣传： 通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 制作圣节日促销宣传x展架在一楼门厅和大堂进展宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传） 电子屏活动概要宣传（12月15日前完成） 短信宣传：向现有客户群发短信，宣传节日促销活动。（12月20日前完成） 软文宣传：在银川晚报美食版公布节日促销软文。（12月21日刊发） 酒楼圣诞节活动主题筹划方案 篇2 20xx年圣诞节马上降临，为了让人们

7、体会到品牌的辉煌气概和我们酒店独特的圣诞文化气氛，力争做到比往年更具节日气氛；并在装饰和布置上突出新奇和独特；加大广告宣传力度，到达在经济利益增长的同时，程度的到达良好的社会效益。 初拟筹划及布置方案如下： 一、圣诞节酒店的布置及装饰 1、今年的酒店布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进展的方式来操作。 2、今年的酒店布置及装饰以大厅，大厅外，各前台营业点，四楼晚会现场做重点，其他地方为辅。 3、今年的酒店布置及装饰详细细则和费用另呈领导批示。 二、圣诞节主题活动安排 1、平安夜，狂欢夜自助大餐 内容：大型自助餐，综合性文艺节目，大型抽奖活动。（奖品以赞助为主） 气氛布置：热闹、光明、欢快 票

8、价：xx元/张儿童票半价 xx元/张（两大一小） 节目安排：由消遣部负责，中间穿插抽奖活动，市场营销部负责节目审核和总协调。 2、烛光晚宴： 规模：80100人 内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。 气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调宁静祥和，浪漫温馨气氛。 票价：xx元/张儿童票半价 xx元/张（两大一小） （以上演员及主持人费用由消遣部另呈领导批示） 三、酒楼整体气氛布置 1、给各营业区发圣诞小姐服装，由圣诞小姐为客人效劳，给小朋友发礼品。 2、整个酒楼安排四名圣诞老人发礼品。 3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。 4、酒店供应照相留影效劳。 四、广告宣传 1、在电视台，交通

9、频道及晚报作广告宣传（费用已含在全年广告费用预算中） 2、印制宣传单1000份（费用财务另呈领导批示） 3、印刷贺卡送客户（费用销售部另呈领导批示） 4、大堂广告，大厅外横幅，电梯广告宣传。 五、圣诞节各项工作倒计时 1、11月15日12月3日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。 2、12月2日详细布置方案制出。 3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。 4、各部门12月6日开头卖圣诞票，并各媒体上广告。 5、12月6日开头布置景点。 6、12月10日布置完毕。 7、12月11日送贺卡。 8、12月12日核定消遣部节目。 9、12月15日下发晚会备忘录。 10、12月23日下发服装。 11、12月

10、24、25日作好晚会各项工作。 酒楼圣诞节活动主题筹划方案 篇3 一、活动筹划思路和目 1、尚海派主题餐厅节日特色装饰，营造圣诞节喜庆节日气氛，为消费者供应一个节庆消费环境。 2、主打低价格、高品质促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者目光；并积极利用有效促销活动宣传，引起广阔消费者对尚海派主题餐厅关注，以到达提升直营店销售业绩，稳固顾客忠诚度，开拓新客源等目。 3、安排小提琴演奏等表演效劳，衬托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者体验印象。 4、活动目：通过圣诞节筹划活动，扩大尚海派主题餐厅知名度，加强与商务客户感情联系，引导周边地区居民餐饮消费，从而取得肯定经济效益和社会效益。

11、二、活动地点 xxxxxxx 三、活动时间 20xx年12月24日（星期五）晚上18：3020：30 四、活动主题 品尝爱情味道，倾听浪漫声音。 五、活动内容 尚海派圣诞浪漫大餐588元，2人用 菜单： 北海道金枪鱼芒果色拉 金必多南瓜鱼翅盅 照烧澳洲和牛 法式焗小青龙配番茄柠檬 法式焗小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏 精致水果拼盘 赠送皇轩精装干红一瓶 晚上18：3020：30供应小提琴演奏 注：本活动不行与其他优待同时享用 活动最终解释权归本店全部。 六、广告宣传 1、通过店面装饰，营造喜庆圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店

12、面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传） 3、制作宣传单张，12月15日前开头在店面四周进展派单宣传。（公司供应统一促销宣传单张和海报等） 4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进展宣传。 （横幅内容参考：品尝爱情味道，倾听浪漫声音） 七、气氛营造 1、外场 1）酒店门前绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。 2）酒店门前摆放一个大跨度彩虹门并以满天星装饰边缘 3）酒店门前雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅 4）可透视出橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 2、二楼大厅 1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲圣

13、诞老人 2）身着圣诞装礼仪迎宾员 3）二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点（3米高左右圣诞树、拉着圣诞小车小鹿和泡沫雕塑、篱笆等） 4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题小饰品或小吊旗 3、电梯 1）电梯间门口门头及两侧门柱均以圣诞主题装饰 2）悬挂若干人工雪花装饰节日效果 4、人员服装 1）23楼全部效劳人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙； 2）需要四位身着圣诞礼服女生作为活动期间主要迎宾接待 3）需要两名表现力极佳男生人选扮演圣诞老人 八、礼品、纪念品 1）海量糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等 2）嘉宾参加环节奖品（或是大于10元）纪念品 4）纪念品（印有尚海派主题标

14、志高档水晶杯） 5）每对情侣一朵玫瑰花 九、活动现场设施组织 主持人演员等 嬉戏道具等 圣诞树点亮设施（模拟道具） 十、内部宣传 1、将餐厅节日宣传筹划活动以及圣诞节由来花絮以板报形式向员工进展宣传。 2、属下员工进展节日期间语言标准、礼仪礼貌方面培训。 3、选择效劳员扮演圣诞老人，并进展适当培训。 4、播放节日期间背景音乐CD碟，以衬托整个酒店过节气氛。 酒楼圣诞节活动主题筹划方案 篇4 一、圣诞节、平安夜活动筹划 1、活动主题： 2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节! 3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx! (针对24日晚平安夜的) 4、本次活动主推牛排套餐，24日平安夜晚推出浪漫烛光牛

15、排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日气氛，宣传xxx餐厅人气。 二、活动目的和意义 1、即双十一活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气; 2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比拟喜爱过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。 三、活动时间 20xx年12月24日晚(平安夜) 20xx年12月25日白天(圣诞节) 四、活动内容： 1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、喧闹的活泼气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣诞树，礼品堆放在树下

16、突显节日气氛。 2、餐厅推出特殊圣诞牛排菜单，详细可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。 3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果) 4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由效劳员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品 5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，全部员工都着圣诞帽突显节日气氛。 6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优待。 7、餐厅内播放圣诞颂歌。 五、详细推广产品 1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人

17、份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。 2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。 套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒-情定xxx杯。 3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。 4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品欢乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。 5

18、、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-花田喜事2杯，特调儿童饮品欢乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。 6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。 备注：以上产品中情侣套餐主要是针对在校大学生，其他产品针对社会客人。 (1)提前制作圣诞套票，情侣套票提前以52.1的价格提前售卖，24日晚或25日白天凭票用餐。 (2)其他套餐的套票售楼部如有需要可作为礼品赠送给客人，圣诞节当天带家人一起过来用餐顺便看房。(需与售楼部协商需要套票的

19、详细人数和圣诞票类型，提前把圣诞票提前发放给置业参谋送给看房团客人，客人在圣诞节当天凭券过来用餐，详细费用营销部依据实际来用餐的人数付款)。 酒楼圣诞节活动主题筹划方案 篇5 随着年末的接近，圣诞、元旦、春节等节日也将接踵而来。企划部将推出一系列的节日活动，营造节日气氛，促进消费。圣诞节虽是西方传来的洋节，但在昆明却有着相当多的年青消费群体，他们的年龄大多在15-28岁之间，圣诞节喜爱到西餐厅及酒吧消费;而“大滇园”、“蔼若春”顾客多为20-45岁年龄层，比拟注意体验圣诞节的浪漫气氛。因此在圣诞期间，我们只需做好店面气氛营造、为拉动元旦及春节的消费做好铺垫工作即可。在活动过程中留意与厂家的活动

20、协作，充分利用他们的资源，丰富活动内容的同时降低我们的操作本钱。 圣诞节活动安排 活动目的：营造良好的圣诞就餐环境，促进岁末消费 活动时间：20xx年12月24日20xx年12月25日 活动地点： 活动内容： 1、气氛营造：门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌，落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品，全部工作人员头戴圣诞帽，播送各种圣诞歌曲等. 将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛 2、圣诞送礼：活动期间，各店由一名工作人员装扮成圣诞老人，背着礼物在店内游走，向小朋友发放气球，而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商供应的优待卷等，在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优待卷)。 3、

21、营销活动方面： a原就餐抽奖的活动连续; b连续推广会员制; c每桌赠送新年贺卡一张 4、人员安排 内 容 部 门 时 间 备注 贺卡制作 企划部 12月5日前 圣诞装饰品的购置 采供部 12月10日前 厂商优待卷的供应 企划部 12月15日前 店内POP的更换 企划部 12月15日前 活动内容宣传牌 企划部 12月15日前 物料分发 企划部 12月12日前 店面布置 各店自行布置 12月15日前 企划部帮助 播送稿 企划部 12月10日前 圣诞音乐的预备 各分店 12月10日前 检查 企划部 12月16日 注：详细由各部门经理进展人员分工准时间跟进 操作过程中应留意的事项 要留意与厂家活动的合理结合。