采购年度工作总结报告范文采购部年度工作总结报告(五篇).docx
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1、 采购年度工作总结报告范文采购部年度工作总结报告(五篇)选购年度工作总结报告范文(精)一 一、开展选购工作流程 1、选购准时,确保经营治理正常有序 食品原材料:每日定量完成厨房部需求的原材料菜单,在质量稳定的前提确保原材料的到货时间及数量。对待特别原材料系列(鹅肝、娃娃鱼),特地安排人员在市场上进展调研,从全国各地收集资料,做好产地品质确实认。 非食品原材料(酒水、饮料类):每一系列的酒水,首先必需保证供货渠道合法性,三证齐全;其次保证酒店正常营运酒水、饮料的根本数量,做到既不多备货占用资金,又确保不断货。每年依据供给商年度考评,对其合同内容进一步的补充,修改或取缔重新其资格。 2、货比三家,
2、确保选购物品物美价廉 为限度的降低酒店经营本钱,实现物美价廉,在日常工作中坚持对厨房部所需原材料进展每十天或半个月的市场调查,对消失价格波动较大的原材料进展了准时的调整,对不合格产品做到了准时的退货、更换。 3、标准化 为了更好地协作酒店标准化工作的开展,选购部在对上游供给链进货途径、渠道把关的同时,也对酒店所进原材料做验收标准,为菜品标准化工作开好头。 二、日常工作规划 1、连续工作小结作为根底,对于每个阶段简单消失的选购困难,做好预案措施。依据厨房部推出的四季养生菜谱,选购。 2、对于畅销的原材料上游供给链,进展实地考察调研,尽量保证源头原材料的稳定性(如土老母鸡、野兔、野鸭); 3、目前
3、现推出的养生礼品系列,在品种、成效、符合养生特点的花茶饮品进展挖掘及考证,进而形成我们逸境酒店的特色养生系列。 4、选购部除了日常工作外,多收集全国各地关于特色养生原料料系列,宏观把握选购信息资源,多渠道、多角度、多视听的分析选购途径,做到准时补充原材料。 我明白了总本钱优先原则,和敏捷运用各种选购技巧的重要性。对与价格影响因素要有敏锐的感觉,并且能够准时的做好预警及防范措施,切忌“从一而终”。一个优秀的选购必需拥有较强的沟通协调力量和选购阅历,我知道自己距离一个优秀的选购还有很远的差距,由于选购阅历是靠长期不断积存阅历和自我启发,到达娴熟程度后才能把握的一种技术,要做到这一点是特别困难的,不
4、过,我会更加努力的学习,不断地积存丰富选购阅历,跟上公司的进展的脚步! 最终,感谢公司全部领导和同事,对我平常的指导和帮忙,我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。 选购年度工作总结报告范文(精)二 一转瞬间_年马上过去,在公司领导的指导下,在各领导与各同事的共同努力下,我们仔细完成了公司各项工作任务,并取得了肯定的成绩,在_总的直接领导和支持及公司其他同仁的协作下,_年共完成甲供材料设备选购规划88份,新签合同_份,完成乙供材料规划核批价格_份,共计完成材料设备选购规划228份,执行状况良好,较圆满地完成了所担当的任务,选购工作总结如下: 一、完成工作方面 1、完善制度,职责明确,按章办事.
5、_年通过组织学习选购治理战略和公司iso9000质量治理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的材料、设备选购掌握流程、选购及供方评价作业指导书等选购治理制度.制度清晰,操作有据可查,为阳光选购奠定了理论础. 制定选购预算与估量本钱.制定选购预算是在详细实施工程选购行为之前对工程选购本钱的一种估量和猜测,是对整个工程资金的一种理性的规划.为节省资金,防止库存积压,坚持零库存治理方法,在选购量大,局部物资紧缺的状况下,千方百计,细心组织查找货源,积极组织落实,始终把保障生产所需放在首要位置,一切工作围绕正常生产和科研开发这个中心来开展,圆满完成了工作任务. 2、与各供给商建立并保持良好关系,_年
6、采供部进一步加强了对供给商治理,本着对每一位来访的供给商负责的态度,制定了选购供给部供方信息表,对每一位来访的供给商进展分类登记,确保了每一个供给商资料不会流失.同时也利于采供对供给商信息的把握,从而进一步扩大了市场信息空间.建立了合格供方名录,在进展邀标报价之前,对商家进展评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格. 依据公司治理层的最新思维,公司新一代的供给商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来对待.由于公司的本钱核心竞争力的表达最主要的来自于公司全部供给商的支持力度,供给商对每家客户不同的政策特殊赐予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的本钱核
7、心竞争力的凹凸. 3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,仔细完成了各项工作任务,帮助业务部的工作需要.根据技术质检部质量标准,准时与各供给商沟通协调,尽最大努力根据我司质量标准供给物料. 对选购工作的几点心得和体会总结如下: 1、加强对供给商的治理协调.对每一位来访的供给商进展分类登记,确保了每一个供给商资料不会流失.合作过程中,选购人员必需公正严明,杜绝徇私舞弊.最终为酒店选择最正确供给商战略伙伴关系. 2、围绕掌握本钱、选购性价比最优的产品等方面开展工作.选购人员在充分了解市场信息的根底上进展询比价,注意沟通技巧和谈判策略. 3、公开透亮的按选购
8、制度程序办事.在选购前、选购中、选购后的各个环节中都主动承受财务及其他部门监视.有问题第一时间反应给上级领导. 4、提高部门工作员工的业务素养和责任感._年采供部特殊注意,除组织部门人员进展培训外,还注意在平常的每项详细工作和每个工作细节中不断的提高业务素养,同时反复强调选购人员的责任感,强调每个人对自己选购的材料设备负责究竟,保证了对材料、设备有效的追踪. 5、逐步加强对材料、设备价格信息的治理.每一次材料设备的规划、询比价都进展了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办公文员协作把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、比照. 二、 工作缺乏方面: 在工作中规划性不强,
9、没有充分了解市场行情,特殊是正极材料市场价格变化状况,没有彻底贯彻何总指示的备货任务,对正极材料市场了解也不够深刻,没有深刻解读国家关于锂离子电池政策的力度,始终带着一种疑心态度开展工作,直接导致了走的步伐不大,备货不充分.目前公司的供给商新建立,短期内无法形成真正意义的战略伙伴关系.部门与部门之间的沟通未能到达抱负效果;特殊是与生产部、技术部的沟通不到位. 三、 明年工作规划 1、建立完善的供给商体系.确保资材能够准时供给,随时关注市场变化,尽力利用多渠道来降低本钱价格,掌握质量.稳定现有供给商,开发培育有潜力的供给商.不断优化供给商体系.在工作中不断改良工作方法,不断积存阅历. 2、竭力协
10、作质检部解决物料质量问题,与质检部争论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案. 3、完善制度,职责明确,按章办事 选购年度工作总结报告范文(精)三 201x年已随圣诞的降临,而在悄然的逝去,往事虽不行追,但将来犹可待,总结过去的阅历教训,只为更加美妙的明天。对于将来的工作我们不想做个空想家,所以只有仔细总结吸取着过往的教训。这一年里虽然我们部门“人单事薄”,但在大家的默契协作下工作还是比拟顺当的开展着。好的方面就不再总结,保持连续发扬、传承的态度即可,以下几点仅总结工作中缺乏及需要改良的地方。 第一:工作的准时性和时效性 选购工作比其它工作,更讲究一个轻重缓急,在轻重缓急的根底上,要快速准时的
11、处理掉重要及紧急的事务,假如这点做不好,将直接会导致客人的投诉,影响企业形象,从第一经营角度来看,我们是效劳性企业,准时快速的选购就是最好的效劳。 例如:酒店常常会有客人提出一些临时性的要求,软件效劳及酒店原有的硬件效劳是根底,只要超出这个根底,选购员就要立刻实行行动,依据客户的要求准时供应满意客户要求的物资及设施,这个过程可能是一天,也可能是半小时,从这点看做好对客效劳也是对选购员的一个挑战,半小时要的物资假如在三十一分钟后拿过来,也是我们工作的不到位。失去了时效性,做出的工作也就没有了意义。以后的工作我们要加强合作,增加敏捷机动性,在工作中发挥我们最大的能量。 其次:程序的重要性 平常工作
12、中为了更好的更快的完成工作,总想这跳过一些繁琐的程序,我想这可能是我们每个选购员都曾想过的问题,但恰恰就是这些程序,在标准这我们的工作,这些程序也是前辈们在自己工作多年的根底上总结建立的,有可行性,假如脱离了其中的某个环节,工作可能就会出问题。 这点我深有体会,虽然我们选购的许多物资也是货比好三家,有时是四家、五家,但没有准时做招标或形成文字的选购记录,集团审计一查就出问题,没有按集团文件精神执行,就是违反程序;再比方,就是使用部门紧急申购物资,为了满意准时选购,没有履行签字确认手续,就将产品买回,由于某种缘由,使用部门又提出退货,这样选购员就很被动,没方法被逼着就扮演上了出力不讨好的角色。还
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