酒店领班述职报告范文(6篇).docx
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1、 酒店领班述职报告范文(6篇)(一)执行岗位职责状况: 人员治理方面: 酒店是以效劳为核心的行业,员工的素养凹凸,直接影响到酒店的兴衰。因此员工素养、效劳质量提高是宾馆经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员治理就至关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以便提高效劳质量和人员素养。在经理召开客房员工大会后,我会仔细领悟会议精神,总结工作中好的方面和需要改良的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵简政,从而进一步提高人员素养和效劳质量。 客房卫生效劳方面: 卫生质量对于客房来
2、说至关重要,卫生质量直接关系到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的状况下,我准时进展了相应的调整,机动敏捷的安排了班次状况,甚至亲自带头清扫卫生,真正做到了“我们就是一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种状况下,我们依旧使客房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神。在效劳上,督导员工遵守店纪店规,严格根据效劳标准、标准和程序进展效劳。 定期检查、修理、保养设施设备,安全方面的治理: 客房设施能否到达规定的使用年限,是直接影响宾馆效益和长远进展的关键,所以在设施设备的保养上客房部严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关
3、、水开关、暖气、空调等准时定期检查,对跑冒滴漏盗等现象防患于未然。定期投放蟑螂药等,准时防治害虫对客房的危害,准时观看,消毒。 (二)工作中存在的问题 1 、效劳质量有待向兄弟酒店学习,人员素养有待进一步提高。员工在操作程序上有待标准化,需要进一步培训。 2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故防患于未然。 3、小物品的保管、领取在标准化和制度化上还需严格掌握。 (三)下一步工作目标 1、在人员素养、效劳质量上协作质监部加强培训,提高效劳质量,使效劳质量趋于标准化。 2、连续加强客房卫生治理,做到“员工自查、经理抽查”,丝毫不能马虎。 3、制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开关
4、)等的定期检查修理制度,避开突发事故。 以上是我对20xx年工作的汇报和20xx年工作的设想,最终在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对我工作的协作和理解,也真诚盼望今后大家连续团结协作,为良友更加美妙的明天奉献力气。 感谢大家! 酒店领班述职报告2 我特别荣幸能够成为嘉海酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行 业积存了点滴的工作阅历,但自从来到嘉海以来,感谢林总、王总及各部门领导对我工作的指 导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望 与厚爱。 1、提高员工效劳质量,强化员工效劳意识,对新员工和后进员工做好帮助工作,并协同
5、各领 班制定培训规划,做好员工的技能培训工作,并督导落实状况。确保使每位员工把握工作所 需技能的同时,并且对客效劳做到:热忱,主动,礼貌,急躁,周到,同时加强共性化效劳 与超值化效劳。 2、提高客房的卫生质量,加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间客房保持最正确状态, 实行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;主管领班对所管辖楼层房间的卫生质量及物品 配备状况逐一严格检查;对当值每位员工清扫的房间全面的督导和检查;坚决杜绝因卫生质 量问题而引起客人投诉,影响酒店声誉。 3、由于酒店开张已三年,设施设备已显老化,需有针对性的对客房进展维护和保养,提高客 房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的
6、去渍,合理安排地毯洗涤。 4、掌握物资、开源节流:强化员工节省意识,提倡掌握水、电等能源铺张的同时,实施物资 治理责任制,设立易耗品台帐,掌握本钱费用。 5、加强对房务中心的治理,应提升其的效劳质量,多培训一般话及礼貌用语,确保话务效劳 质量。 6、连续落实“五常”治理法,做好各项效劳检查工作。 7、设立有效治理机制,量化考核,准时分析解决问题。 8、在房务部经理的直接领导下,协同房务部领班,对先进员工的工作赐予确定和表扬;对后 进员工急躁的赐予辅导与鼓舞,督导员工的工作质量和效劳质量,留意员工的工作态度及表现,发觉员工有任何心情问题准时的与其进展当面协调沟通,并妥当解决;调发动工的工作积极性
7、,降低员工流淌性,树立团队意识, 增加分散力,全力以赴,做的更好。 以上报告,敬请领导赐予审议,欢送对我的工作多提珍贵意见,并借此时机,向各位领导对我的 关怀和支持表示真诚的谢意!我将一如既往,不负众望,为嘉海酒店的进展奉献绵薄之力。 酒店领班述职报告3 敬重的各位各位同事: 转瞬间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级以及各位同事的指导和关怀。让我学到了很多珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事力量。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转换。 做为一名餐饮部25楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境,在
8、新的环境中。各项工作都将从头开头,很多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责,这就要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快,力求周全。25楼的接待一般都属VIP重要接待,我们在效劳的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做到最好,把任何能消失的问题想到去解决,时刻严格要求自己,为了餐中效劳顺当,餐前预备肯定要充分,往往都要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要协作亲密,把握好上菜速度也很有讲究。每次的接待我们都会很重视,餐后会急时
9、记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,便利下次用餐时有针对性效劳。我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的阅历还较少,前面还有许多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会消失失误之处,消失的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平常工作的顺当开展与酒店领导的关怀和同事们的支持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而努力,我信任自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去做,哪
10、怕不胜利我也不会懊悔。 酒店领班述职报告4 敬重的各位领导各位同事: 转瞬间进入富豪大酒店工作已经一年多了,在这一年多的工作中要感谢各级领导以及各位同事的指导和关怀。让我学到了许珍贵的东西,让自己在平常的工作中不断改良,不断提高自身的做事力量。在这一年通过不懈努力得到领导认可完成了一次角色的转变。 做为一名餐饮部6楼的领班,也让我进入了一个全新的工作环境。在新的环境中,我深知自己扮演的是一个承上启下,协调左右的的角色,每天做的也是些琐碎的工作,尽快的理顺作关系投入到工作中去是我最重要的任务,全力协作好主管日常工作是我的职责。这就要求我工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要高,力求周全。本着顾
11、客就是上帝的宗旨,我们不允许自己的工作中消失任何失误,这就要求我们各方面都做到最好,把任何能消失的问题想到去解决,严格要求自己,为了餐中效劳顺当,餐前预备肯定要充分,客人就餐时肯定与后堂好好协作,把握好上菜速度。每次接待我们都会很重视,餐后会准时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好便利下次用餐时有针对性的效劳。我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现在拥有的阅历还较少,前面还有许多东西要等着我学习,也难免消失失误之处,现的问题我会引以为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话。 平常工作的顺当开展与酒
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