酒店工作总结模板汇编6篇.doc

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1、 酒店工作总结模板汇编6篇一、对外销售与接待 1、旅行社和大型团队的销售 x素有“xx”之美誉，地处x。是大x国家级风景名胜区的核心景区之一。优越的地理环境和迷人秀丽的自然风光，吸引着全国各地不同的游客。我们与x各旅行社、xx景区和汤池温泉建立了长期友好的合作关系，以保证酒店的团体客源。在此其间，共接待大型团队。每一个团队的到来，我们都有销售经理全程跟踪，并协调酒店各部门，以保证为旅行社客源供应优质的效劳，提升客户满足度。如今有许多旅行社已经成为了我们的忠实客户。优质、人性化的效劳，也让他们介绍了更多的新团队开头入住我们酒店，无形之间也提高了我们酒店的知名度和美誉度。 2、商务型客户、政府机关

2、、企事业单位的销售 x除了是一座旅游城市之外，也是轻工机械之城，国宝桥米之乡。加上最近几年政府的大力支持和招商引资，x的经济也在飞速进展。南来北往的客商、政府机关、各企事业单位成了酒店最重要的客源之一。我们针对不同的消费对象，实行不同的销售模式，运用敏捷多变的销售方式，吸引着酒店的新、老客户。例如：办理有充有送的vip卡，为客户入住消费供应快速便利的效劳。与此同时，我们还分别与一些客户和单位签署了现金消费协议和挂帐消费协议。并在此根底上，新增了签单卡业务，以便更便利更快捷高效率的为各签单单位效劳。同时，我们也制定了销售员访问记录卡，以便准时跟进客户，反应客户信息，并准时整理归档，维护与客户之间

3、的关系，不断开掘新客源。销售员也开头从去年的被动销售到今年的”主动销售，从无序工作到有序工作，从无市场调研分析到市场调研分析和同行业分析，并依据客户的实际消费赐予适当的送房优待，直接赢得了销售业绩的显著上升。 3、会议销售 酒店拥有大中小型会议室共x间，可同时承接不同规模的大中小型会议。得天独厚的硬件优势和优质的星级效劳，使我们在同行业的会议销售中始终处于遥遥领先的地位。在这一年里，我们共接待了大中小型会议共x场。在这些大型会议中，部门经理带着着主管、领班及员工全程跟踪效劳，加班加点，任劳任怨，工作常常性的延长，即使很疲乏却始终对保持着振作的精神状态，为酒店的窗口形象增加了光荣，使每一个会议都

4、能圆满完成，客人对我们的工作也赐予了充分的确定和赞扬，形成了经济效益与社会效益双赢的局面。 4、宴席销售 酒店的餐饮部相比去年而言，整体都有了质的飞越，听到客户的投诉少了，赞美多了。从今年年初餐饮部就开头全面严抓效劳标准、出品质量，并勇于不断创新，接待力量也大大提高。在做好各类宴席、会议餐接待的同时，还做好了不同规格的自助餐。这次全省财政局预算会议的自助餐就获得了上级领导的全都好评。宴席菜品的出品也在不断的改良和完善，截止到今日，共接待宴席x多桌。其中，x月x日，x轻机x总的寿宴创开业以来宴席的最高规格，我们以一流的效劳，可口的味道，美丽的环境，无论从软件效劳还是到硬件设施都让客人深深折服，使

5、全部来宾快乐而来，满足而归。 二、对内治理与考核 1、对内治理 销售部在去年人员编制的根底上，除增加了一名销售主任以外几乎没有什么人员变动。销售人员各自连续去年的分管单位，并在原有根底上拓展新客户。全面帮助部门经理完成酒店的经营指标，做好全部协议客户和vip客人的跟踪回访，每周利用周五填写客户访问卡，准时反应客户信息，确保效劳质量和来宾的满足度，保证酒店预算指标的完成。 2、回款与绩效考核 为了加强销售部的治理，提高员工的工作积极性和主动性，今年特制定了对销售人员的考核方案，实施按劳计酬。销售人员依据淡旺季的不同，要求完成不同的销售任务及回款任务。销售部文员每周准时更新应收账款明细，部门经理和

6、主任催促销售人员准时对大笔账单进展催款及跟踪，确保酒店的流淌资金。 三、适时促销，全员营销 销售部经过了这一年的磨合与进展，已经逐步的成熟了自己的销售工作。在淡季时，我们推出了一系列的优待促销活动，答谢新老客户，推出了周一特价房等，还利用淡季之际，深入周边各旅游景点，做团队市场。如：与汤池温泉签定了x月的订房优待活动协议，实施淡季旺做的营销方案。 x月相比而言是客房的淡季，却是餐饮的旺季。这个时候，我们实施全员营销、绩效提成的方案，大力调动了全体员工的积极性和主动性。 四、同行合作，互利互惠 今年x月份我们和x旅游局、x各旅游景区宾馆合作，以宣传x风光一行，应约参与在武广的宣传展现，在会展中心

7、递出了我们xx大酒店这张名片。会展完毕后，有些团队拿着我们酒店的名片慕名而来，如，此次x之行，为酒店取得了肯定的外围客源，实现了同行间互利的新销售局面。 一年的工作，经过酒店全体员工的共同努力，成绩是主要的，但仍不行忽视所存在的问题。这些问题，有些来自于客人投诉过来的反应意见，有些是各部门自查所发觉的。分别如下： 1、对外销售需要连续加强; 2、在接待工作中有时不够认真，在一些细节上不太留意，考虑的问题也不够全面。 3、有时由于沟通的不准时，信息把握的不够精确，影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作中要仔细细致，尽量避开，能够做到准时的沟通，从而削减工作失误。 酒店工作总结 篇3 在酒店领导

8、的带着、指导之下，我最终是完成了自己在试用期的工作，也站在了转正的阶段上，回想这段工作的时间，我也特别努力地在让自己有更棒的成长，同时仔细的对待工作，努力地做好自己身为保洁员该做好的工作。 一、工作的完成状况 这一段的时间我都是依据之前领导的指示在完成工作，以自己最为仔细的态度在面对每一天的保洁工作。在卫生的处理上始终都是以酒店的要求在进展，将每个细小的方面都尽可能的做到最好，做到更为的细致。对于每个工作区域的卫生要求与处理方式的不同来实行不一样的清扫方式，同时努力地做好自己身为保洁人员该要做好的工作。在此期间，我更是有与各区域的负责人相互沟通，更是明确了自己应当好负责好那些的工作，在我工作的

9、过程中也尽量的不要打搅到其他工作的进展。 二、卫生方面的严要求 在酒店里各个地方都是客人来进展参观、了解、居住会看到的地方，所以不管是任何的地方，清洁卫生都是必需要有特别大的保证，所以为了给酒店的客人以更好的住房体验，所以才会在卫生方面有更为严格的要求。也真是这些的严格要求，让我身为保洁员每天的工作任务有更加的繁重，更是需要付出特别多的努力才能够真正的完成好。固然就算是如此我都还是以这些要求为重，更是努力地做好每一件工作，尽可能的将酒店的卫生都搞好。 三、下阶段的努力 转正之后我更是会努力地在工作上要求自己，尽心尽力地将酒店的卫生搞好，争取可以让每一位客人都感受到我们酒店幸福的生活，温馨的环境

10、，舒适的气氛。这以后我便是会努力地提升自己，以自己最棒的状态来让自己得到成长与进步，并且以自己最棒的方式来让只有更好的成长与转变。身为保洁员我自知自己工作的重要，并且会努力地提升自己，让自己的生活有更为重要，更为精彩的表现，现如今的我，更是会全身心的以酒店的卫生为重，自觉的做好每一件工作任务，让洁净、舒适的环境消失在领导与客人的眼前，更是让我的工作能够得到更棒的好评。面对往后的工作，我也是会努力的让自己在现在的环境下去成长，去更多地在工作中得到更大的成长与转变，我信任只要我们酒店的工作人员都可以特别努力地为酒店付出，那便肯定是可以收获到特别大的成长与转变，同时可以让个人的生活更加充实而幸福。

11、酒店工作总结 篇4 在上半年的工作中，由于在节假日时比拟繁忙，平常反倒轻松一点，由于我来到酒店的时间不是很长，对这样的状况没有预料得到，所以我对于工作上的事情有一点茫然，幸亏有同事的帮助我才慢慢适应。 得到提点之后我觉得应当做好自己的工作规划，每天提前做好岗位上的预备，安排好每天的时间，完成工作上的细节。通过不断地积存和总结阅历，让我的越来越适应这份工作，也让我对自己渐渐布满了信念。 在学习上，酒店这方面的工作和我自己的专业上并没有什么太多的关系，但是我信任，经过不断的学习，我也能像前辈一样成为一名优秀的员工。为了让自己变得更加的专业，拥有更多的学问来面对工作中的难题，所以在上半年的工作之余我

12、还通过订阅杂志，网上收集资料来充实自己。 之前自己是作为一名学生，平日里也是以学习为主，工作方面的事情还有许多不懂，在上半年的工作中我自己最大的一个转变就是让自己开头习惯上班的时间表，开头适应工作上的繁忙。我对自己在工作上的表现还算满足，很快的适应了从学生到工的转变，每天用自己满腔的热忱来开头一天的任务，就算发生过错误也不会再次发生。 时间的消逝让我非常的感慨，但是让我更为庆幸的是我并没有铺张时间，而是让我的生活过得充实而精彩。在下半年的工作上，我会用更加专业的姿势面对工作上的任务，更努力的去学习来回报领导对我的栽培，我不会辜负大家的期望，让自己不断地进步，像xx前辈一样，快速的完成好自己的任

13、务还不会消失一点错误，连续加油。 酒店工作总结 篇5 本人于20xx年5月份调到酒店工程部工作，担当工程部经理一职，由于治理阅历的缺乏和专业技能的欠缺，任职以来，工作中始终兢兢业业，不敢稍有懈怠，通过七个多月的工作实践和深入学习，渐渐适应了新的工作岗位，也对自己的工作有了较为全面的熟悉。在酒店领导的关怀支持下，在各部门经理的协作协作下，在部门员工的共同努力下，着手开展设备设施的日常修理、紧急修理、规划检修、定期保养、加装改造、节能降耗等工作。下面主要从20xx年度完成的主要工作、分析存在的问题和下步的工作准备三个方面进展总结。 一、完成的主要工作 1. 协作人力资源部编制工程部岗位及人员设置方

14、案，工程部原定编8人，经过调整增编到11人，目前在编10人。 2. 积极协作人力资源部，参加筹划、开展工程部技能竞赛，并取得2个中级技能等级、1个初级技能等级的好成绩，并从7月份起享受技能津贴。这既是对技能人才的确定，提高其薪酬待遇，也对部门其他员工起到了很好的学习和促进作用。 3. 协作办公室制定各部门目标治理责任状考核实施细则。 4. 20xx年规划修理费用为38万元，全年实际投入29.33万元，占规划资金的77.18%。 5. 20xx年共完成加装改造（建）工程42个，预算资金为50.11 万元，实际已投入资金49.04万元，占预算资金的98%。 6. 20xx年酒店总修理费用为15.5

15、8万元，其中餐饮部（含客餐后厨）5.76万元，占37%；客房部4.33万元，占28%；康乐部0.86万元，占6%；前厅部0.75万元，占5%；其他部门及后勤部门3.5万元，占22%。 7. 20xx年酒店修理单共计1633张，修理总项次8771项次。 8. 参加酒店20xx年经济活动分析活动，对酒店1-9月能耗及修理维保状况进展分析。 9. 拟定工程部20xx年修理维保及能消耗用预算。 10. 完成酒店领导到各经营部门调研后形成的202347号专题会议纪要提出的问题共26项。 11. 20xx年酒店全年总能消耗用为245.17万元；20xx年总能消耗用为235万元；同比增加10.17万元，增长

16、比例为4.33%。 12. 20xx年酒店总能耗率为9.39%，20xx年总能耗率为9.5%，同比降低0.11个百分点，完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目标。 二、分析存在的问题 1. 部门内部治理比拟松散，没有着力推行奖勤罚懒的鼓励机制，不利于促进员工工作的积极性。部门内部协调不够，造成有时处理修理任务不够准时。 2. 随着酒店使用年限的增长，地毯、踢脚线、墙纸、乳胶漆、油漆等装修装饰渐渐陈旧老化，加之员工爱护意识不够，人为破坏情 况较为严峻，20xx年安排了墙纸、乳胶漆的规划修理，地毯、油漆等规划修理工程还未大面积实施。 4. 在设备治理方面还存在较大缺乏，由于工程部始终以来未建立完整

17、的设备台帐资料，许多设备尤其是各部门使用和治理的设备存在“无设备台帐、无治理责任人、无设备使用人”的三无现象，无形中造成了资源的铺张。 5. 在节能降耗工作方面取得了肯定的成绩，这是工程部和酒店各部门特殊是各经营部门共同努力的结果，但酒店员工的节能意识仍有待进一步提高。 三、下步的工作准备 1. 进一步加强部门内部治理、工作流程治理、资料治理，内强素养，外树形象。 2. 定期召开设备治理、本钱核算和费用掌握会议，讨论、改良和完善对设施设备的科学 治理方法。 3. 把握设备治理人员及修理人员的技术业务状况，鼓舞部门员工提高和更新业务技能，开展全方位、多层次、多渠道的技术培训工作。 4. 加强后勤

18、效劳一线部门的意识，不断提高修理工作质量和效 率，保障酒店经营治理。 5. 充分调动部门员工的积极性，定期进展职业道德、酒店意识教育，培育员工企业责任感和荣誉感。 6. 在加强部门日常治理工作的同时，积极参加酒店治理人员竞争上岗活动，以实际行动响应酒店领导号召，去争取更加适合自身进展优势和进展方向的工作岗位。 酒店工作总结 篇6 我于XX年X月XX日正式在客服部前台工作，试用期三个月，时间弹指一挥间毫无声息的消逝，转瞬间试用期接近尾声。回首过去的三个月，内心不禁感慨万千。这是我人生中弥足宝贵的经受，也给我留下了精彩而美妙的回忆。虽然没有轰轰烈烈的战果，但也经受了一番不平凡的考验和磨砺。 在这段

19、时间的工作学习中，对同方人环有了一个比拟完整的熟悉；对于公司的进展历程和治理以及个人的岗位职责等都有了一个比拟清楚的熟悉。在熟识工作的过程中，我也渐渐领悟了同方人环“担当、探究、超越”的精神，团结协作、开拓创新，为同方人环的稳步进展增加新的活力，在领导和同事们的悉心关心和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了肯定的进步，现将我的工作学习状况作如下汇报。 我的工作主要是行政治理、费用治理、物资治理及办公室内的一些日常工作。在工作中我努力做好本职工作，提高工作效率及工作质量。因无工作阅历，期初的一段时间里经常消失问题，在此感谢领导和同事们的热心帮忙，让我准时发觉工作中的缺乏，并且仔细更正。工作

20、中不断地总结阅历教训，后来我也熟识了每天的工作，准时提交各种报表，做到“主动”工作。经过4月中旬去北京的培训，我对本职工作有了一个更深刻的熟悉，特殊是工作中的一些细节问题，还有领导和同事们提出争论的问题，我也有了清晰的熟悉。工作中需要同事之间团结合作，这一点很重要，也是参加公司以来同事们给我最深的影响。 固然，我在工作中还在存在着缺点和做得不到位的地方，我会连续努力工作学习，今后肯定尽力做到最好。工作中需要“超越”的精神，我信任经过努力，工作会越做越好。 在此，在对试用期的工作状况及心得体会做一汇报后，我想借此时机，正式向公司领导提出转正恳求。盼望公司领导能对我的工作态度、工作力量和表现，以正式员工的要求做一个全面考量。我愿为同方人环的蓬勃进展奉献我全部的力气。