去超市实习报告模板集合六篇.docx

《去超市实习报告模板集合六篇.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《去超市实习报告模板集合六篇.docx（30页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、 去超市实习报告模板集合六篇去超市实习报告 篇1 一、实习单位名称 市百货超市 二、实习岗位 市百货超市收银员 三、实习岗位介绍 实习期间我主要负责店内收银工作，作为一名收银员应具有诚恳的品德和良好的身体素养，并经过专业训练和实践；能娴熟操作POS机及其他帮助设备；仪容端正，言语清楚，友善待客。 两个半小时的工作职责是娴熟把握收银机的操作技术，向顾客供应快速、精确、友善的货款结算及效劳；了解各类价格，熟识各类支付工具的结算方法，以及各类结算业务的作业程序与要领；做好营业前的各项预备工作；严格遵守收银作业的道德准则；妥当治理好营业款，并按规定解缴；妥当保管好各类单据，并做好有关信息的收集工作；了

2、解收银设备的性能及排队常见故障的方法；做好收银完毕后的清理工作；做好收银责任区域内的环境、商品、设备的保洁工作等等。 四、实习时间 20xx年12月14日17点到19点半 五、实习内容介绍 实习期间我所负责的主要是收银工作，工作内容主要是： 1、数钱：指法，动作要正确、要快。超市的前辈教育后，觉得很简单，但是看起来简洁的东西并不那么的好做。 2、认钞：方法，摸钱的感觉，钱纹，防伪线，编码。假如出错要自己负责。 3、打码：要求每一个商品都有一个专一的13位的条行码，在超市会有一些产品（比方熟食），这些产品就要用打码的形式输入POS机记录；或者扫码枪突然不好用了，就得用打码进展。 4、识货：识货是

3、针对局部产品所说的，比方哪些产品有附加磁条，哪些产品简单掉包。这些产品在你扫价后都要留意，保障无问题出售。除此之外营业前首先清洁、整理收银作业区。整理补充必备的物品及面售商品。预备好找零用，检验收银机。收银员仪容仪表检查。了解当日促销商品及促销活动留意事项等。 5、营业中：招呼顾客，为顾客做结账及商品入袋效劳，向顾客面售商品。协作促销活动作相应的收银处理，等待顾客时可进展营业前各项工作的预备，顾客埋怨处理，交接班作业。营业款解缴作业，适时对顾客予以引导和提示，准时订正其他作业的错误行为。 6、营业后：整理各类发票及促销券。结算营业总额。整理收银作业区的环境卫生。关闭收银机电源并盖上防尘套，清洁

4、整理各类备用品，帮助现场人员做好今日本班次营业完毕后的其他工作。 六、实习总结实习后的收获 1、学到的学问 首先我刚进超市，课堂上教师所讲解的都是理论的学问。我跟着超市的收银前辈学习，给她打打下手。在收银这块我也学到了许多的学问。最重要的就是装袋。将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节，刚开头我以为很简单，后来才发觉其实不是，而且往往由于这项工作做得不好，使顾客扫兴而归。在这段时间里，我也弄明白了装袋作业的掌握程序：硬与重的商品垫底装袋；正方形或长方形的商品装入包装袋的两列，作为支架；瓶装或罐装的商品放在中间，以免受外来压力而破损；易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方。装袋时要肯定避开

5、不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象；提示顾客带走全部包装入袋的商品，防止其遗忘商品在收银台上的状况发生。在装袋的过程中，我也放过几次错误。我记得有一次顾客买了几个口香糖，由于口香糖体积小，我一不留神就没装进去，后来还是前辈提示，才没出错。要是真的没装进去，那顾客回去后，不就要责备我们效劳没做好了啊。有时，我也由于开小差，把前辈没扫完的商品就装进袋子，前辈说我太不仔细了。幸好这样的错误也是间或发生一次，不然我就下岗了。固然有时我也会遇到难缠的顾客，你帮他这么装，他非要这么装。没方法，顾客就是上帝嘛，所以就只好笑咪咪地说：不好意思，我帮你重装。 从前辈中我还学到：做收银要认真，不能开小差、分心

6、。收银员在供应结账效劳时不仅要快捷，而且必需精确。不行将低价位的商品，以高价打出，损害顾客利益；也不行将高价位的商品，以低价位打出，损害企业的利益。对于扫描不出的商品，应输入商品的代码，在输入时应看清数字，杜绝错误。另外还学了许多其他的学问，比方顾客使用不同的银行卡应如何操作，人民币的识别与防伪，会员卡的作用，退换货的一些相关学问，返券期间应如何操作，遇到问题之后该如何处理等等。在没有进展实习的时候，我曾以为收银员的工作很简洁，就是把顾客所选物品的价款结清。实际上，虽然为顾客供应结账效劳是收银员的根本工作，但这不是收银工作的全部，不能简洁地把收银工作等同于结账工作。有时收银员的一举一动、言谈举

7、止都代表了超市的形象，所以收银员的素养和对顾客的效劳很重要。超市作为一个经营实体，其经营特点打算了超市收银工作必需协作整个超市的经营工作，以到达超市利润最大化。对于一些在价格上难缠的顾客，我们收银员仍旧会向他们微笑着，略微做下解释，让他们急躁等待着。 2、心得体会 第一，效劳态度，与客户的关系至关重要。 做为一个效劳行业，顾客就是上帝良好的效劳态度是必需的，要想获得更多的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高效劳质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能满意顾客的要求，把与客户的关系治理做好。 其次，创新注入新活力。 创新是个比拟流行的词语，经商同样需要创新。依据

8、不同层次的消费者供应不同的商品。 第三，诚信是胜利的根本。 诚信对于经商者来说无疑是生存的根本，假如没有诚信，倒闭是迟早的，诚信，我的理解就是人对人要诚恳，真诚才能得到很好的信誉。 第四，付出才有收获。 通过这次实习让我深刻的感受到了社会竞争的剧烈。当今的时代，竞争机制已经渗入社会各个领域和人生的整个过程，学习生活工作无一例外。因此，我觉得我们有必要在择业和就业前就要强化自身的竞争意识。我们要在正确自我评价的根底上，充分信任自己的实力，敢于通过竞争去到达抱负的目标。另外，还必需从社会进步和深化改革的角度来加深对竞争机灵的熟悉，强化自身的竞争意识，自觉的正视社会现实，转变观念，作好参与竞争的心理

9、预备。但要想在求职与择业中取得优势，仅仅敢于竞争还不够，还必需擅长竞争。擅长竞争表达在具备良好的心理素养，势力和良好的状态。每个大学生完毕大学生活，离别母校，踏上社会之前，都将面临一个重要的心理预备，就是要转变角色，抛开浪漫和梦想，熟悉自己所处的真实地位和严酷的社会现实，实事求是地面对就业这样一个现实。 总之，这次实习对我以后踏入工作岗位是特别有益的。除此之外，我还学会了如何更好的与别人沟通，如何更好的陈述自己的观点如何说服别人认同自己的观点。信任这些珍贵的阅历会成为我今后胜利的重要基石。感谢百货超市给我这个熬炼自己体验社会的舞台，使我有时机走出学校来了解社会，最终感谢刘教师对我的关怀和鼓舞。

10、 去超市实习报告 篇2 一、 实习目的 通过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及治理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道治理，数据库，物流，市场营销，经济治理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业力量和技巧。 二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务 实习时间：20xx年7月18日20xx年8月8日 实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场 实习岗位与负责事务：收货部收货员 主要负责事物是接收供给商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品治理盘点等等。 三、实习主要内容 (一)实习单位简介： 人人

11、乐连锁商业集团股份有限公司，成立于19XX年4月。XX年跨入广东省大型连锁商业企业前列，XX年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店100多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破100亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。 深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。

12、现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。 (二)实习详细过程 实习详细过程可以分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。 第一个阶段，07月16-07月71日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立刻应用于工作，在工作中检验，熟识，改良，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供给商货物，退货，报损相关流程，学习rf机(无线终端速录机)和无线电

13、子磅称的使用，残损仓和退货仓货物治理，相关单据使用公司泰斯码系统(一种主要使用数据库原理的系统)进展录入保存以及传财务单据等等。 其次个阶段，04月1日-04月20日的成长期。这一阶段主要是通过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时承受上司布置的一些比拟重要工作进展熬炼，比方对制作退货单，报损单等有关单据进展审单，协作商品部进展重点商品盘点等等。 第三个阶段，04月20日08月7日的相对成熟期。我根本上可以独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比拟信任，可以放手我去做一些相比照较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改良工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次

14、等等。这个阶段根本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品治理等等，把相对于一些比拟简洁如接收供给商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。 四、 实习总结与建议 (一)实习工作的总结 在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，通过在收货部，由最根底的承受供给商商品到协作总公司对收货部一些工作改良等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及治理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些熟悉和阅历总结如下： (1) 在现在零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，效劳，商品，素养等相持难分高低状况下越来越需要通过本钱这一杀手锏，使自己立于不败

15、之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我熟悉到，收货部是超市物流很重要组成局部。收货部工作的好坏直接影响到公司的经营本钱，进而影响到公司其他一系列问题。比方，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输本钱。 (2) 超市仓储是一门大学问，比方既要保持商品肯定库存量保证卖场不会消失缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不准时消失临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营本钱和损失。比方在4月份底商品清场转场

16、工作中，就发觉到大量因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储治理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品安全不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。 (7) 超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，通过分工明确，协调工作，为顾客供应一个高质量效劳，完善购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是供应享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比方，商品首先要通过收货部验收，承受质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等供应相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进展上架排放，同时保障商场卫

17、生等等供应一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进展检查，防止商品质量消失问题或是标价消失问题。促销部，依据店总安排，进行一些促销活动，对顾客人流进展引导。顾客购置商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间消失什么问题，就需要客服部进展调整。 (二)毕业实习的体会、收获 这次毕业实习，使我受益匪浅，有许多收获和体会： (1)心态上调整的体会收获 学校人向社会人转变，在学校承受了16年的教育，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最需要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么可以值得炫耀的资本，而从学校走出就直接到一个公司最基层上班，

18、承受公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，固然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零开头，我们不行以转变环境，只有转变自己来适应这个环境。 (2)相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流，仓储，营销，治理等等，到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强，如数据库，治理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道治理等等。许多工作都是一项需要挑战一个人综合力量的，在工作中，我熟悉到了自身学问缺乏和优势，这促使我改良和加强。 (7)人生目标感的清楚通过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是

19、最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和缺乏，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的很多目标变的清楚。 去超市实习报告 篇3 我在超市找到一份寒假促销工作。经过一个月的实习工作，作为大学生的我们得到了熬炼，了解了超市的根本治理与运作，学到了课本之外的学问，增长了见识，我们也用辛勤的劳动为超市奉献自己的一份薄力，应当说这次实习活动对我们有着不同寻常的意义。 一、实习内容 超市里分为促销小组，分发了实习工作证。我被安排到散糖金丝猴系列负责促销工作。超市安排我们上全天班，时间上有早班和晚班。早班是从晨会开头，由部门主管负责召开，总结前一天工作存在的问题，安排今日工作的任务，会议介绍后，部门各

20、个组长分别召开本组会议，所涉及的问题更加的详细。最终在全体员工“执行制度从我做起。微笑在我们脸上，优质效劳永记心中。”的口号中完毕晨会。 在一天的工作中，要不断的对货架进展巡查，发觉有缺货的要准时的补上，补货的时候要本着“先进先出的原则”就是生产日期较早的摆放在惹眼处，较晚的尽量往货架里面摆放，这样才能使便利面供给处于动态流淌的过程中，不至于商品造成过期的现象。由于上午的客流量不是很大，在补货和导购的同时，还要不断的去查验库存，核实缺货商品然后打印订单，货到时还要负责接货。 晚上客流量较大，人流顶峰期在19：3020：30。这时便利面的更新循环速度加快，需要不断地进展补货，同时向顾客介绍最新的

21、便利面品种，答复顾客的各种疑问。到21：30超市营业时间完毕，要开头送宾工作，整理一天的工作记录，查漏补缺，为明天的工作打好根底。 二、实习感想 到超市实习是对我们大学生踏入社会之前的熬炼，我们在工作中接触到现实社会中的酸甜苦辣，在实习过程中我们平均每天要站8。9小时进展促销工作，吃尽苦头，但这本身并不是一件坏事，出身在这个时代的大学生衣食无忧，可能自身体会不到现实社会竞争的残酷和生活的压力，的确要亲身接触社会对自身进展历练，“吃到苦中苦，方为人上人”是每个人都明白的道理，或许将来吃的苦可能会比现在多得多。了解到这些就应当明白自己今后应如何进展，而不是在某个偏僻的角落里就那样毫无意义得了却一生

22、。 首先是一种浓浓的粉脂气息，超市女性员工的比例占到90%以上，我信任全国大多数超市员工也会是这种比例。然后就是超市严格、标准的治理制度，在工作中常常会有现场科的检查员工工作状况，并记录在案，对在工作中违反规定的行为予以严格的惩罚。并且超市的安全防范意识非常的强，上到超市经理下到一般员工都经过相关培训，超市还不定期得对员工安全学问的把握进展抽查，不合格的员工还要在晨会予以点名批判，严峻得予以辞退。 同时在实习的过程中我也发觉超市也存在一些问题： 第一是部门之间协调不利，效率低下，存在内耗的问题。每当卸货区来货时就有大量的货物积累在一起，货物上架要进展验货，可是验货部门工作效率低下，并未根据先到

23、先验的原则，使一些货架的货大量积累，不得不未阅历查就直接上架，事后导致没必要的部门冲突。 其次是超市的员工归属感较低，工作热忱不够，局部员工的效劳意识不够，存在怠慢顾客的现象。超市工作非常单调，工资水平低，员工流淌性大，员工缺乏归属感和效劳意识的欠缺应当是广阔超市普遍存在的问题。但要使一个企业生气勃勃的呈现给社会群众，没有一个具有自身特色的企业文化是行不通的。 第三是一些有些货架的商品存在供货缺乏的状况，有些商品则是大量的货物积压。 三、实习总结 总的来说，在超市里打工是肯定有收获的。我提前进入了社会，提前了解了社会，对这个社会提前有了熟悉，我以后在社会上就能少走点弯路。我特别感谢超市能给我这

24、次时间的时机。 去超市实习报告 篇4 在华联香百超市半个月的实习时间很快就过去了，在这半个月里我实习的岗位是超市果蔬区营业员。虽然这并不是我的目标岗位，但在在实习的过程中我收获颇丰，半个月的时间真的很短，在不停的劳碌中就已经接近尾声，在这短短的半个月里，我要感谢上级领导的沟通与指导，感谢我的同事对我的急躁帮带，感谢蔬果区的大姐们对我的关怀，这些都是我不断进取的动力，无形中加强了我对做好这份工作的信念与士气。现在的我与刚入超市的那时候相比，已不再懵懂，经过时间的磨砺，我最终把握了相关的技能并且找准了自己的位置，信任自己在不断的努力后，可以在以后找准自己的定位。回忆过去的半个月，主要学习了一些果蔬

25、价值，了解了本地果蔬一些行情，并通过同事沟通学习了超市运营的相关学问。 初来乍到，我对水果蔬菜的价格以及功能还知道得很少，老同事们很急躁地引导使我受益匪浅。几天后，我也许对市面上各种水果和蔬菜有了很大的熟悉，功能和养分也有了大致的了解,以下是我边实践边总结出来的一些果蔬学问： 苹果：苹果被誉为温馨圣果，吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒时机要低，现在空气污染比拟严峻，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，爱护肺部免受污染和烟尘的影响。苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，苹果是糖尿病患者的安康小吃，它还能有效地降低胆固醇。苹果还能防癌，预防铅中毒。火龙果：火龙果可以排毒解毒、爱护胃壁、预防

26、脑细胞变性，抑制痴呆症发生;还可以美白皮肤、养颜;减肥、降血糖、润肠滑肠、预防大肠、预防大肠癌发生等。此外，火龙果有预防便秘、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮忙细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤美白防黑斑的成效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、瘦身、防大肠癌等成效。而较新的讨论结果显示，火龙果和枝的汁对肿瘤的生长，病毒及免疫反映抑止等病症上表现出了积极作用。 雪梨：梨有降低血压、养阴清热、冷静的作用。梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人消失头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲

27、的作用。雪梨还可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之凉爽果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。 番茄：番茄红素对心血管具有爱护功能，并能削减心脏病的发作，对前列腺癌也有预防作用。它性甘酸微寒，有生津止渴，健胃消食，清热解毒，降低血压等成效。多吃番茄具有抗年轻的作用，使皮肤保持白皙。 萝卜：萝卜有红萝卜和白萝卜，萝卜，素有“士人参”之美称，其外表虽粗而其色其味倍受儿童宠爱。萝卜含有B胡萝卜素，它是一种维生素A原，对爱护视力，促进儿童生长发育，降低血脂，增加机体抗病、抗年轻力量有显著作用，具有去除氧自由基的抗氧化、抗诱变化性能，增加人体免疫功能，能削减或阻挡癌细

28、胞的生成。实践证明，萝卜具有降压、强心、利尿、抗炎、抗过敏的自然成效。在这半月的实习中，我发觉有一些水果特殊好卖。比方苹果，砂糖橘，柑橘，橙子，火龙果等等，后来在和一些顾客的谈天中我才发觉，原来水果也有它们本身的寓意。苹果代表着平安；柑橘，砂糖橘代表吉利；橙子代表心想事成；火龙果则预示来年的生意红红火火。而雪梨之类的，就没多少人买，由于“梨”同“离”是同音，大家都不怎么喜爱，总觉得不吉利，并前雪梨也很难保存。在顾客买了水果之后，我们还要向顾客讲解如何正确地保存水果，从而使它不简单腐烂。 通过与其他岗位的同事沟通，我还了解了关于超市运营的一些相关学问。例如，一个营业员工订货、上货、促销、护理、报

29、损、盘点的每一个细节都布满着学问，订货的精确、上货的效率和细致、促销的降低姿势和针对性、护理的认真仔细急躁、报损的责任心、盘点的熬夜和坚持每一个细节都布满着学问，虽然我的工作不像收银员那样频繁的与顾客打交道，但我们的言行举止仍关系着整个商场的形象，效劳的态度同样向外界传达的是整个商场的效劳理念。 通过那么多天的实习，我发觉自己在说话和接待方面还存在着很大的欠缺，通过我的观看，我发觉以下几点： 一、效劳态度至关重要做为一个效劳行业，顾客就是上帝，良好的效劳态度是必需的。要想获得更好的利润就必需提高销售量。这就要求我们想顾客之所想，急顾客之所急，提高效劳质量语言要礼貌文明，待客要热忱周到，要尽可能

30、满意顾客的需求。目前职场上流行一句话“细节打算成败，态度打算一切”，如何去效劳好我们的顾客，是一件不仅除了领导要去思索的问题，对我们每一位效劳人员来说，更应当好好斟酌。我们的工作薪水来自哪里？答案是：顾客。顾客是我们的衣食父母，顾客是上帝，一个企业，组织要进展生存，员工的劳动酬劳都是来自顾客，我们没有理由不为顾客着想！ 二、诚恳是胜利的根本诚信对于经商来说无疑是生存的根本，假如没有诚信，倒闭是迟早的事情，诚信，我的理解是人对人的诚恳，真诚才能得到很好的信誉。刚开头不明白为什么我们要每天都进货，而不是一次进许多，后来才知道，每天去进货才能保持水果的新奇度，这样销售才会更好！利润也才会更高！ 三、

31、创新注入新活力创新是必不行少的东西，经商同样需要创新。依据不同层次的消费者供应不同的商品。据老员工介绍，今年许多水果是去年没有的，比方百香果等等。现在的生活水平提高了，消费水平也会跟着提高，所以今年进了许多高级的水果。 半个月的实习使我在工作的态度，思维方式，个人力量等方面的转变与提升；同时，我也发觉了自己的好些缺乏之处，在日常的工作中不能准时的发觉问题，阅历太平乏，以后肯定要多向教练同事请教，多观看，多做事，多总结，多积存阅历。我曾经有过疑心，我想我要从事的岗位与卖菜卖水果是八竿子也打不着的事，但通过这一个月我熟悉到一个优秀的财务工不仅仅需要具备娴熟的专业技能，更需要对详细一线或前沿工作的了

32、解和理解，这样才可以保障超市财务与运营销售不脱节，能够通过财务变化分析运营状况帮助领导实时制定合理治理方案。 千里之行始于足下，不管将来有多少荆棘在等着我，我都会劈荆斩棘努力前行。我深知要提高我们超市在同行业中的竞争力，需要我们每一个员工做到最好。所以我要在今后的学习和工作中严格要求自己，提高自己的素养，仔细做好本职岗位工作。 感谢华联香百超市给我们放飞幻想的舞台，祝福我们的业绩蒸蒸日上！ 去超市实习报告 篇5 一、实习目的 :通过实践活动，进一步了解企业状况，熟悉企业的制度形式、组织机构设置对市场经济体制的适应状况、熟识并分析企业的经营和战略方针。 二、实习时间: 三、引言 零售业是我国第三

33、产业中最重要的产业之一，它与国民经济和人民生活息息相关。我国社会消费的增长曾经为国民经济的增长做出过应有的奉献，但近几年的种种迹象说明，以零售百货业为主的商业时代，在短缺经济或卖方市场背景下的超额利润时代已告完毕，中国商业已经步入买方市场和微利时代。如何在竞争中生存和进展成为摆在商业零售业上市公司面前最严峻的问题之一，连锁经营的引入给零售业公司带来一丝曙光。 世界闻名营销大师麦卡锡预言:在将来3至5年，中国零售业60%的零售市场将由3至5家世界级零售巨头掌握，30%的市场将由国家级零售巨头掌握，剩下不到10%的市场零头则把握在区域性零售巨头手中。中国商业联合会作的最新统计显示:截至目前，进入中

34、国的外资零售企业已超过300家，而这其中正式得到国务院批准进入的外资零售商为28家。我依据在烟台心园超市的工作状况以及对连锁超市相关的调查分析，对连锁超市业态的定位状况发表一下自己的见解。 四、超市概况 烟台心园是一家采纳会员制仓储超市，位于烟台市中心位置，交通便利，环境美丽，场内各种效劳设施齐全。占地面积20xx平方米的专场内，有20xx余种的商品以仓储式陈设，使购置者一目了然。 本着“以人为本，以客为尊”的企业精神，企业直接从各产地、制造商工厂选购进货、削减中间商剥削，从而为每一位顾客供应一个新奇、廉价、舒适且一次购足的购物环境，为顾客节约常常性开支;会员制自助选购，为会员定期供应特价快报

35、及退换效劳，让“以客为尊”的企业理念得到了充分的表达。心园采纳强大资迅系统，全面电脑化作业，用于顾客治理、厂商治理、商品治理与财务治理。 五、实习报告正文 大三暑期实习为我们这些面临走上工作岗位的大学生供应了一个很好的与社会接触的时机，通过这次实习我体验到了现如今市场竞争的剧烈，感受到了就业的压力，但是更多的是我通过这次短暂的实习活动学到了许多书本上学不到的学问。由于时间较短，我只了解了一些超市经营的细小方面。下面是我这次暑期实习的详细过程和感受: 考虑到我们专业的特点以及此次实习的目的，我重点在超市的物流陪送以及超市的经营环境和顾客购置时留意的事项等方面下了些工夫。我特意恳求超市经理跟随选购

36、人员去才选购并了解了超市选购的大体特点: 生鲜配送是由生鲜中心接手操作的 至于在干货和低温的配送方面，除了有物流中心、统仓、生鲜中心在做配送外，厂商配送扮演了举足轻重的角色;尤其是低温物流配送，完全是由厂商的配送。由此可看出，生鲜中心在超市业态里，占有相当重要的地位。 在配送频率方面，生鲜全都是1周配送7天，甚至于有1日配送3-4次的情形。而干货局部，多则1周配送7天，少则1周1配，平均也许1周配送3-4次。再谈到低温配送，1周配送1-4次的业者皆有，但仍以1周7配的比例最高，至于牛奶属于鲜度要求严格商品，几乎都是每天配送。 在配送时间方面，大致上，生鲜出车的时间都比干货、低温来得早，而且多在

37、中午以前就出完车。 超市的面积虽说比便利商店大，但其连锁体系却没有便利商店的连锁店数来得浩大，所以超市业者拥有自属的”专业物流中心之比例也较低。在实习过程中我发觉心园超市没有自己完整的物流配送系统，这可能跟超市规模比拟小有关系。由此可见，超市物流配送与便利商店物流配送最大的差异，在于超市业者就其所需地进展较健全的生鲜中心，但在干货与物流配送体系，脚步还是比便利商店来得缓慢些。但话又说回来，经营一家自属的专业物流中心，其硬体设备、资讯系统、土地取得等等之巨额投资，自然不在话下，而人事的治理、车队的配送素养要求，也是心园超市治理者必需绞尽脑汁、投入相留神力之处。所以，超市业者采纳何种渠道配送，其本

38、钱的评估是不得不慎重考虑的。 依据这次跟随选购人员参加物品选购，发觉了心园超市在选购方面存在一些问题。 我通过查资料查到了一些关于一些物流配送的战略: 1、 通过少量到货削减库存。 到货的少量化是市场以零售业为主导的开头。 在当时的流通行业，供货方也就是商品的上游处于优越的位置。缺乏流通加工。 到货少量化经营的效果:提高商品的新奇度;削减库存提高商品回转率;缩短了商品的处理时间。 2、多米诺开店是物流的根本措施 7-11的多米诺战略;打算铺点后的急速集中开店;在新的区域开店是特别慎重的，必需对配送时间是否能够维持开店后的要求进展具体的论证。 多米诺战略所带来的5方面的效果: 降低物流本钱;缩短

39、配送时间提高商品的新奇度;削减竞争对手连锁开店的时机 提高地区的知名度、提高宣传效果;提高区域代表的活动效率 3、共同配送系统物流的标准化 便利店的命脉是商品的新奇度。7-11“是否能够供应出真正顾客所需要的商品”。“做出的食品固然要好吃，关键的问题是当顾客在食用的时候是否还能够保持味道鲜美”。 平衡新奇度和物流本钱的共同配送。“在顾客需要的时候、以需要的量陈设在货架上”。为了实现这样的目的，7-11采纳了共同配送的方式。 共配中心的功能是集货和分散。经过共配中心，各个批发商的配送本钱的负担就会减轻。对于各个加盟店，通过削减配送车辆验货的次数就会削减，从而减轻作业负担。 4、用不同温度的物流提

40、高共同配送的水平 建立不同温度的物流。1980年前后的7-11各种商品配送的温度，如下所述。 蔬菜(沙拉等) 50C;牛奶共同配送 50C;加工肉类 50C;杂货 常温;加工食品 常温;冷冻食品 -200C;冰激凌 -200C;四喜饭团最适宜的温度是20度;“米饭在摄式200C时保存最好吃” 。 5、零售企业配送作业设计要求。 零售企业配送作业设计是指从事零售业务的企业或企业集团，特殊是连锁经营企业，对所属店铺或其他客户进展商品的供应所采纳的方式、方法以及规定有关作业的步骤、设计要点和实现的结果。 零售企业配送作业设计的条件是必需具备肯定的作业场所，具有肯定素养的从业人员，具有根本的设施、设备

41、，并具有对商品的治理和处理力量。 6、零售企业配送作业设计应满意以下总体目标: 支持一般商品形态作业模式;支持第三方物流的根本作业功能;适应多品种少量配送需求;满意适时、准时的配送要求;能够合理、有效地进展作业;支持人工和自动化作业应用 7、零售企业配送治理信息系统根本功能要求。零售企业物流配送治理信息系统是指从事零售业务的企业或企业集团，特殊是连锁经营企业，采纳现代化的信息技术手段对物流配送系统进展信息收集、治理、分析，并帮忙进展帮助决策的系统。目的是提高经营治理的效率，科学、完整、精确地把握物流配送的信息。 8、对零售企业物流的建议 企业物流的诊断和分析。包括物流本钱、物流流程、物流资源配

42、置、人力资源配置以及物流职能机构设置等的诊断和分析; 企业物流战略的分析和设计。包括物流供给链和物流运作模式的分析和重新设计; 企业全面物流规划和设计。包括资源整合、物流流程优化、物流治理、资源配置、物流技术、电子化物流等的规划和设计; 企业物流实施的规划和设计。包括企业物流网络治理、总仓和异地仓储治理、运输治理、库存掌握、本钱和风险掌握、物流实施KPI指标、评估等物流实施过程中实施手段和物流各环节的规划和设计; 物流配送中心的运营。包括物流配送中心设施与设备、配送中心的作业、配货作业的实施与分析、配送中心的自动化和信息系统以及如何提高配送中心的效率等。 实习期间我还留意观看了超市的一些环境方

43、面的因素，比方光线，音响，温度等，我发觉光线对顾客的选购特别有影响，有些阴暗角落里的货物根本无人问津，那些光线刺眼地方摆放的物品虽然也有观顾的，但也是人流稀有。那些光线光明又严厉的地区摆放的物品明显更受到顾客的眷顾， 销售场所的光线可以引导顾客进入商场，使购物场所形成光明的开心的气氛，可以使商品显示出鲜亮夺目、五光十色，引起顾客的购置欲望。光线暗淡，商场会显得沉闷压抑，而光线过强，又会使顾客感到晕眩，售货员视力精神紧急，易出过失。由于光线强弱对购物环境影响极大，因此现代商场都特别重视合理运用照明设备、营造明快轻松的购物环境。 用自然光，既可以展现商品原貌，又能够节省能源。但自然光源受建筑物采光

44、和天气变化影响，远远不能满意经营场所的需要，特殊是大型商场多以人工照明为主。超市的人工照明分为根本照明、特别照明和装饰照明; 音响是制造超市气氛的一项有效途径，它也影响着消费者心情和营业员的工作态度。音响运用适当，可以到达以下效果:第一，吸引顾客对商品的留意，如电视、音响、磁带的播放。其次，指导顾客选购商品，商场向顾客播放商品展销;优待出售信息，可引导顾客选购。第三，营造特别气氛，促进商品销售。随着时间的不同，商场定时播放不同的背景音乐，不仅给顾客以轻松、开心的感受，还会刺激顾客的购物兴趣。如刚开头营业的早晨播放欢快的迎宾乐曲，临打烊时，播放轻缓的送别曲;在气候变化时，播送音乐提示，为顾客供应

45、效劳。商场内有各种声音，并不是都会对营业环境产生积极影响，也会有一些噪音，如柜台前的嗜杂声、机械的声响，都可能使顾客感到厌烦，有些虽然可以采纳消音、隔音设备，但也不能保证消退全部干扰声响。因此，可以采纳背景音乐缓解噪声。背景音乐要选择旋律轻柔舒缓的，以营造温馨的气氛，不要播放节奏剧烈的打击乐、迪斯科等，以免影响顾客心情，打乱售货员工作节奏。 超市内顾客流量大，空气易污浊，为了保证空气清爽，应留意通风设施建立。营业场所的温度对顾客和商品保管都有影响，超市也应考虑空调设施的建立。一般而言，空调本身只有通风和调整温度功能，但有的空调设备还有空气净化、灭菌功能，选用空调用来改善营业场所环境质量，可为顾

46、客供应一个舒适、清爽的购物环境。 超市的空调应遵循舒适性原则，冬季应使温度到达温和而不燥热，夏季应到达凉快而不骤冷。否则会对顾客和售货人员产生不利影响。如冬暖气太足，温度高，顾客从外面进店都穿着厚厚的棉衣、羽绒服等，在商场内呆不了几分钟就会感到燥热难耐，急于离店。夏季空调冷气太强，顾客从酷热的街上进入商场，会受到冷风刺激、不适应，反抗力弱的顾客还会伤风感冒。 超市在选择使用空调机组时，最好选择那些能够依据楼层不同分别调整温度的设备。否则，就会消失这样的问题。用一个温度，一楼相宜、二楼以上就会感到太热，二楼以上适宜、一楼就会感到太冷，这也是目前有些商场空调机组使用的通病，假如解决不好，会带来长期的负面影响。同时要留意以下问题: 一是依据营业面积的大小，解决好一次性投资与长期运行的费用承受力量;二是对空调系统热源进展投资经济效益分析，最好集中供热;三是慎重选择制冷方式、制冷剂类型，削减污染;四是考虑空调的用电负荷。 这些因素我以一个实习生的身份向心园的老板提出了建议，老板说他也已经留意到了这些问题，他会在今后的经营中逐步改善这些问题的。 六.实习心得 这次暑期实习是一次短暂而开心的经受，虽然天气很热很艰难，但是我的收获远远大于付出，通过这次实习我对我们的专业-市场营销