长海2023年年国庆中秋两节期间食品安全专项整治工作总结.docx

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1、 长海201*年国庆中秋两节期间食品安全专项整治工作总结 长海201*年国庆中秋两节期间食品安全专项整治工作总结 长海县201*年中秋国庆两节期间 食品安全监管工作总结 市食安办： 国庆中秋两节期间，县委、县政府领导高度重视食品安全工作，结合严峻打击生产经营食品违法行为专项执法行动，在全县范围内深入开展了食品安全专项整治工作，取得了较好的成效，确保了节日期间海岛人民和上岛游客的饮食安全。现简要总结如下： 一、及早部署，加强督查 食安办发准时印发了关于关于加强201*年中秋国庆节期间食品安全监管工作的通知（长食安办发201*23号），对中秋国庆期间的食品安全专项整治工作进展了全面部署，针对节日消

2、费特点，着重加强油、肉类、蔬菜、酒类、饮料、月饼等重点品种的监管。9月22日上午，县政协杨瑛副主席带着局部政协委员在相关部门领导的伴随下，对我县食品安全法贯彻执行状况进展了视察。9月29日，县委书记郝明在县政协关于视察食品安全法贯彻执行状况的政协信息(第7期)上就食品安全工作作出重要批示：“国庆将至，请加强食品卫生和食品安全的检查工作；另，各类学校食堂的食品安全工作也请连续仔细抓好，确保万无一失。”9月29日，县政府代县长陈广胤在县人大、县政府、县政协领导以及发改、商务、农林、卫生（食品药品监管）、工商、质监等单位领导的伴随下，对国庆食品市场进展了视察。陈县长一行先后视察了君健长海商场、紫枫超

3、市、 1 新万达超市等单位，对粮油、肉制品、乳制品、豆制品、水产品、蔬菜、饮料、调料、糕点、儿童食品状况进展了检查和询问。在商场、超市，陈县长具体询问了各种食品的供给和物价状况，并要求各企业加强责任意识，强化企业自律，依法依规生产经营，确保食品安全；要求各监管部门明确职责，相互协作，亲密合作，切实加强食品市场监管，严峻打击生产经营假劣食品德为，进一步标准食品添加剂使用行为，确保节日期间广阔群众饮食安全，维护食品市场秩序与社会和谐稳定。 二、明确重点，强化监管 农林、海洋渔业、经贸、工商、卫生、质监等监管部门都能够仔细根据各自的工作职责，积极开展专项整治工作。农林部门加强生猪宰前宰后检疫工作，确

4、保猪肉安全。质监部门以豆制品、肉制品以及食品添加剂等为重点，着重加强了食品小作坊的专项检查工作。卫生部门着重加强了对学校、幼儿园食堂和渔家旅店等监管。工商部门充分发挥基层站所健全的优势，组织执法人员深入各个乡镇村屯，深挖细究，彻底清查，不留死角。“两节”期间，各监管部门共出动执法人员149人次，出动车辆20台次，检查单位368户次，检测总批次335批次，合格率98.81%，查处违法行为1处，立案1起，罚款0.2万元。 三、广泛宣传，加强防范 在强化市场监管的同时注意加强食品安全宣传教育，不断增加广阔人民群众的食品安全爱护意识，营造食品安全工作深厚气氛。一是利用长海政府门户网站，加强对“两节”期

5、间食品安全工作的综合报道和食品安全法律法规的宣传。二是加强在重点区 2 域和重点行业中的宣传培训。 为确保“两节”期间食品安全工作万无一失，县食安委办公室仔细落实节日值班制度及信息通报和首报负责制等各项制度。各食品安全监管部门均能积极协作，仔细安排节假日期间的值班和信息通报等工作，保证“两节”期间每天24小时通讯畅通,确保了全县食品安全无事故。 二一一年十月九日 3 扩展阅读：中秋国庆两节期间食品安全专项检查总结 屏边县第三中学中秋国庆两节期间 食品安全专项检查总结 为仔细贯彻落实云南省食品安全委员会关于做好中秋、国庆节期间食品安全保障工作的通知（201*8号）文件精神、云南省人民政府关于进一

6、步加强食品安全工作的意见201*113号文件精神和红河州人民政府（红食安委发201*2号文件）关于在全州开展201*年中秋国庆节前食品安全专项整治工作的通知，结合我校食品安全工作的实际状况和乡人民政府对食品安全工作的总体要求，切实把食品安全整治工作真正落到实处，让我校全体师生过上一个安全、祥和的节日。现将检查状况报告如下： 一、领导重视，健全机构 食品安全工作关系全体师生的身心安康和生命安全，维系着家庭的幸福生活，不仅关系到全州社会的安定和人心分散，还关系到党和政府的形象和威信。为使专项检查工作真正落到实处，圆满完成食品专项检查任务，切实加强对食品安全工作的领导。成立了以校长为组长；副校长李天

7、丞、总务主任蔡治安为副组长；食堂工作人员为成员的专项检查领导小组。 二、统一领导，细心组织检查组在食品安全委员会的统一领导下，牢记职能，紧紧围绕食品安全工作是一项“民心工程”这一宗旨，仔细履行职责，坚持依靠各县（市）属地监管的原则，坚持高标准、高质量、高起点的原则。严格根据方案部署要求，严密结合红河州人民政府（红食安委发201*2号文件）关于在全州开展201*年中秋国庆节前食品安全专项整治工作的通知。以学校食堂、小卖部为重点对象，以粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、儿童食品等类重点产品进展实地检查。 检查餐饮业，主要检查了“三证”办理状况、内部设施状况，有无防蝇设施和冷藏设施，以及环境条件等；检查

8、糕点店，主要检查原料选购、以及包装、操作间是否符合卫生条件等；设备是否安全，是否存在安全隐患，各种证照是否齐全，以及卫生环境条件等。 三、存在的问题和困难 （一）食品安全监管部门较多，多头监管，要求不全都，消失监管盲区和空白，食品安全存在隐患。 （二）我校多数食品生加规模小、设备简陋、治理难度大。 （三）食品安全监管工作还需要进一步加强。（四）食品监管部门协调沟通上需要进一步加强。（五）加强学校及周边食品安全整治。四、下一步工作准备 （一）积极探究食品安全监管的长效机制。建立和完善食品安全信息通报、公布、分析评估制度、部门联席会议制度和应急预警机制，准时把握食品安全动态，提高对突发性、重大食品

9、安全大事的处置力量。不断建立“群众参加、部门协作、多方协调、上下联动”的食品安全监管机制。 （二）加大宣传、培训力度，标准食品生产、流通。积极组织学习食品安全有关学问和相关的法规业务学问，提高专业队伍的综合力量。 （三）连续发挥好“抓手”作用，在积极开展好日常监管工作的同时，开展好食品安全专项整治活动。 （四）加强对生产食用油、酱油等的监管，保证食品安全和人民群众的身体安康；加强对食品环节的整治，严格审查食品经营者的资格，严厉相关食品安全的监管力度，尤其是加大对儿童食品、学校食堂的监管力度。 屏边县第三中学 二一二年十月十一日 友情提示：本文中关于长海201*年国庆中秋两节期间食品安全专项整治工作总结给出的范例仅供您参考拓展思维使用，长海201*年国庆中秋两节期间食品安全专项整治工作总结：该篇文章建议您自主创作。