大学生项目策划书模板(大全).docx

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1、大学生项目策划书模板(大全)第一篇：大学生策划书模板一、活动目的：随着_大学_学院“校规校纪教育月”活动的开展，我们积极展开有关校纪校规建设的辩论赛。通过这次辩论赛，我们旨在让广大师生能够深刻的认识到校纪校规的重要性，以及广泛了解校纪校规的内容。通过此次活动，我们不仅要让同学们知道校纪校规同时也让学校了解学生们的思想动态，参考学生们的思想看看哪些校规需要建立，哪些校规不够人性化，需要更改。做到学校和学生的意见能够有机的结合。具体评选方式:a)各班均推选出一名选手。b)各选手在3分钟之内进行简单自我介绍及演讲。c)根据各选手表现，各年级最终选出4名参赛选手。2、比赛开始前，学生会宣传部将以海报的

2、形式公布比赛具体时间及比赛地点。3、邀请朱丹冰等老师作为本次辩论赛的评委，并由学生会文艺部选出一名主持人。八、比赛流程：由于此次比赛采取以年级为单位进行比赛，共有三支参赛队伍，所以大赛采取抽签形式进行循环比赛，共进行三轮比赛。比赛队伍经过抽签分为A、B、C组。(一)、具体比赛日程如下：_月_日A组VSB组_月_日B组VSC组_月_日A组VSC组:(二)、具体比赛流程如下：1、主席致开场词，介绍该场参赛队员及其所持立场、评判团成员，介绍评委。2、开篇立论开始，正反两方一辩依次进行，时间各3分钟。3、攻辩时间共12分钟：正方二辩选择反方二辩或三辩进行一对一攻辩1分钟(回答2分钟以内);反方二辩选择

3、正方二辩或三辩进行一对一攻辩1分钟(回答2分钟以内);正方三辩选择反方二辩或三辩进行一对一攻辩1分钟(回答2分钟以内);反方三辩选择正方二辩或三辩进行一对一攻辩1分钟(回答2分钟以内)。4、自由辩论20分钟，每队累计各10分钟。自由辩论规则：如果一队的发言时间已经用尽，另一队还有剩余时间，则该队的辩手可以继续发言，直到该队的时间用完为止。自由辩论必须交替进行。当自由辩论开始时，先由正方任何一名队员起立发言。完毕后，反方的任何一位队员应立即发言，双方依次轮流发言，直到双方时间用完为止。在自由辩论时间里，每一位辩手的发言次序、次数和时间均不受限制。当一队的发言时间剩30秒钟时，将有一声笛声提示，当

4、该队的发言时间用完时，会有两声笛声提示，该队应立即停止发言。5、反方四辩总结陈词，时间3分钟。正方四辩总结陈词，时间3分钟。6、观众提问7、评分团进行评判，工作人员计分作统分工作。8、请评委老师点评辩论赛。9、主席宣布本场比赛各队的得分情况、辩手及最后结果。10、本场比赛结束，退场。九、评判标准：1、审题准确把握辩题内涵和外延，对所持立场能多层次、多角度理解，论点鲜明，对本方难点能有效处理和化解。(15分)2、展开对辩题的理解和论述能在广度上展开，在深度上推进，整个辩论过程条理清晰，能给人以层层递推的美感。(15分)3、辩驳提问抓住对方要害，问题简单明了;回答直面问题，有理有据。注重针对辩题正

5、面交锋。(15分)4、配合具有团体精神，队员间相互支持配合，论辩衔接流畅、方向统一，攻守兼备，自由辩论时发言错落有致，体现“流动的整体意识”。(15分)5、语言普通话标准，语速抑扬顿挫，语言流畅，富于感染力，现国语的优美。(10分)6、辩风比赛中尊重对手，尊重主席、评委和观众。举止得体，显示出良好的道德修养。敢于创新，勇于表现，具有本队特有的风格，并贯穿全局。(10分)7、形象着装整齐，仪表大方，体现出良好的风度和气质。(10分)十、胜负判定：1、最后得分为所有队员分数相加取平均值，2、参赛两队中总计得分居高的一队取胜3、如果两队得分相同，则由评判团另行投票，决定胜负4、根据各队员分数的高低决

6、定辩手人选5、每场比赛有一位点评嘉宾作现场点评十一、奖项设置：(一)团体奖：辩论赛冠军奖(一个)辩论赛亚军奖(一个)辩论赛季军奖(一个)(二)个人奖十、经费预算：_大学_学院学生会第二篇：大学生策划书模板圣诞节活动游戏1、抛绣球(20分钟)准备：提供3个小筐(小筐包装的漂亮一点)，40个气球游戏规则：一局六名选手，两人一组，一人背筐，一人投球。背筐者努力接住来自投手的球，最后以接球的多少决定最后的胜负。此游戏主要考察两人的配合能力，看谁最后满载而归。两人一组，一人背筐，一人投球。背筐者想尽办法接住球。接球多的一组获胜。共三组，每组两人.圣诞节活动游戏2、幸运之星演绎大餐(20分钟)准备：五个各

7、色的气球结花或是呢绒绸结花，共两朵花。每桌出一人站一排传花。游戏规则：电声乐队有节奏的击鼓，观众传花。鼓点落后，花落谁手，谁出节目。出节目者均有奖品赠送。圣诞节活动游戏3、夫妻双双把家还(20分钟)准备：十个气球游戏规则：我们邀请十组夫妻选手上台，手手相联，背背相对，齐心协力把夹在背上的气球，从起点运到终点，以用时最少者获胜。让我们看看谁是最默契的夫妻拍档。手挽手，背靠背从起点到终点运球，比速度。圣诞幸运大抽奖同时在我们晚会的进行中，我们会有很多的抽奖活动贯穿其中，更多惊喜等着您，相信这个温馨的圣诞之夜会同样有一份好运伴随您。从始至终贯穿抽奖活动(由主持人掌握)从三等奖到一等奖准备：不透明抽奖

8、箱，兵乓球10个(用粗笔写号0-9)，抽奖号(一式两份，入场观众人手一张)，礼仪工作人员，协调抽奖嘉宾。圣诞老人激情祝福送礼解说词由主持人做游戏规则：女：这么热闹浪漫的圣诞PARTY怎么会缺少我们可爱勤劳的圣诞老人呢，如果他经过了您的身边，请无须讶异，尽情接受他给您的满载着美好祝福的圣诞馈赠吧!男：让我们把祝福珍藏在心中，让我们把礼物紧握在手中，让我们亲身感受圣诞给您带来的这非同凡响的一刻.男：哪的掌声最热烈，哪的礼物便最丰厚。来，朋友们，请您暂且放下手边的东西，伸出您的金掌银掌发财掌，掌声响起来!工作人员扮成圣诞老人，背一口袋，里面装有纪念品，分发给观众。大学生创业企划书模板1目录一、执行总

9、结二、项目背景三、市场机会四、公司战略五、市场营销六、生产管理七、投资分析八、财务分析九、管理体系十、机遇与风险十一、风险资本的退出附录1.市场容量估算表2.市场调查和定*分析表3.财务附表1.执行总结1.1.公司*壳质材料研究开发有限责任公司是一个提议中的公司，它拥有*壳质纤维制备的专利技术，提倡科技为本的绿*生活新理念，为人类提供尽善尽美的天然生物产品。中国医用缝合线每年约有15亿*的市场需求，其中可吸收缝合线约有7.5亿。影响提高人们医疗水平的问题。公司注重短期目标与长远战略的结合，中长期目标将逐步拓宽产品领域，涉足*壳质医用抗菌材料、*物缓释材料、人造器官、化妆品、保健食品、保健服装面

10、料、新型环保包装材料、快餐用具等，形成以*壳质材料为核心的多元化经营集团公司。1.2.市场医用缝合线市场是集团市场，购买过程属集团购买行为。目前，中国大量使用的医用缝合线主要有丝线、羊肠线和pga类可吸收线。羊肠线材料本身有缺陷，pga类缝合线生产成本居高不下，使用范围均受到影响。医用*壳质缝合线将就这一切入点进入市场。医用*壳质缝合线采用竞争定价策略进入市场。产品生产成本约2.1元/根，是pga类缝合线的十分之一;平均定价30元/根(据调查，市场可接受价格为3040元/根)，大约是pga类缝合线平均市场价格的1/2，而且降价空间较大。公司将在全国设立七个区域分销中心，与代理商、经销商一起建立

11、健全的营销网络。产品进入市场的过程中将大量赠送产品让医生试用作为促销手段和提高市场占有率的手段，第一年赠送90万根，第二年赠送160万根，第三年以后每年赠送80万根。*领先的*壳质纤维制备专利技术是制备医用*壳质缝合线的关键。公司将建立iso9000质量管理体系，力争获得*iso9000质量管理认*。1.3.投资与财务公司设在无锡，享受三免三减半的税收优惠政策。公司成立初期共需资金1100万。其中风险投资700万，东华大学投入资金100万，短期借款300万。其中用于固定资产投资602万，流动资金498万。另外，天纯生物材料有限公司设备入股100万。股本规模及结构暂定为:公司注册资本1200万。

12、外来风险投资入股700万(58.33%);专利技术入股300万(25%)，资金入股100万(8.33%);公司设备入股100万(8.33%)。第二年估计盈利1000万*，以后每年销售利润率45%左右，第二年资产报酬率为75.39%，投资回收期为两年零一个月。风险资金最好在第35年撤出，采用收购方式比较适合本公司。1.4.组织与人力资源公司*质是有限责任公司，初期组织结构采取直线制。公司所有权与经营权分离，实行总经理负责制。总经理下设营销副总经理、技术副总经理、财务副总经理。*壳质纤维制备技术专利属东华大学所有，郯志清教授等老师是专利技术发明人。郯志清教授有多年的科技成果产业化经验，将出任公司董

13、事长兼技术副总经理;创业小组成员将参与公司的市场营销与财务管理工作;公司还聘请了东华大学市场营销系顾庆良教授作为营销顾问。2.项目背景2.1.产业背景近年来，中国医疗器械产业得到很快发展。1978年，中国医疗器械工业总产值为7.3亿元。到1995年，按国家医*管理局统计为80亿元，而此间有关方面调查表明，全国医疗器械产业实际总产值达160180亿元，相当于1978年的2225倍，约占世界总销售额的2%左右。中国医疗器械行业发展滞后于化学*物工业，发达国家医疗器械与*物销售之比接近1:1，而中国只有1:10，因此具有极大的拓展空间。据调查，高*能的医用纺织品的增值幅度可达到1:50左右。目前，中

14、国大量使用的医用缝合线有三种:丝线、羊肠线和pga类可吸收线。羊肠线和pga类缝合线是可吸收缝合线。羊肠线生产工艺落后，污染环境，可吸收*差，易过敏和产生抗体反应。目前，它的存在仅仅是由于价格优势。pga类可吸收缝合线大量依赖进口，不仅花费大量外汇，增加了国家和手术病人的经济负担，也对中国外科手术水平的提高产生了一定影响。据*工业技术研究院报告，1994年医用缝合线的全球市场值估计有15亿美元，每年增长率约4%。据*化工所资料，世界上只有三家工厂生产pga原料，取得极为不易，价格居高不下。另外，pga含水率过高将导致材料水解劣化、机械强度下降，缝合线质量受到严重影响。作为一种纯生物制品，用*壳

15、质作原料的可吸收缝合线，能被人体完全吸收，无毒副作用，能够满足作为可吸收缝合线的所有指标，符合绿*环保的社会发展主题，是pga类可吸收缝合线的替代品。在吸收进口可吸收缝合线的优点的基础上，研制开发*能优越、价格适宜的*壳质可吸收缝合线是符合社会和市场要求的。投产医用*壳质可吸收缝合线，在全球范围内具有超前*，对于促进中国医疗器械工业的发展、提高人们医疗水平、减轻国家外汇负担等方面，具有长远的经济效益和社会效益。2.2.产品概述(略)2.3.*壳质可吸收缝合线的优点经临床实验*，与现有缝合线相比，医用*壳质可吸收缝合线具备了作为可吸收手术缝合线的主要优点:纯生物制品，与人体相容*好，伤口缝合疤痕

16、小;原材料广泛存在于海洋生物中，成本是pga类产品的十分之一;线体周围形成抑制细菌生长的环境，有利于伤口愈合;无毒、无刺激，无抗体反应，能够被身体完全吸收;足够的抗张强度和柔韧*，完全符合制备可吸收缝合线的要求;易保存，在空气中几乎不分解;能经受杀菌消毒处理，可进行染*、防腐处理等;资深教授、专家、研究员担纲科研，研发实力雄厚，专利技术*领先。2.4.*壳质应用前景*壳质是一种天然高聚物，是一种新型环保材料，在医学、农业、轻工业等领域具有广泛的用途。在医学上可以用来做人工皮肤、*物缓释材料，止血剂和伤口愈合剂、人造器官(如人工肾、人造血管)等;在农业上，可用来生产壳聚糖、壳质包复农*、降解地膜

17、等;在轻工业上，可用来做成化妆品、保健品、功能服装、环保包装材料等。3.市场机会3.1.市场特征3.1.1.概述医用缝合线的实际消费者是病人，使用者和购买决策者是外科主*医师和护士长，实际购买者是采购部门。市场特征呈现为使用者、购买决策者与购买者分离的特殊*。医用缝合线市场是集团市场，购买过程属集团购买行为，人员推销是最有效的销售方式。医生首先根据手术类型和要求选择缝合线种类、规格，同时会受使用习惯、品牌偏好、地域差异等因素的影响。缝合线属于医疗器械类，医*卫生管理机构如国家医*管理局、卫生局等制定的宏观政策法规会对其发展产生重要影响。医疗器械的销售要三*齐全，三*是、有些地方还要求由当地卫生

18、主管部门核发的。3.1.2.购买决策过程在购买决策中，医生和手术室护士长起很重要的作用，有些甚至由护士长指定或采购(特别是二级以下医院)，极少数医院由行政部门决策购买。决策模式主要如下图所示:图1.略3.2.市场细分按市场开发程度，国内医用缝合线市场主要分为两类:3.2.1.已开发的可吸收缝合线市场是指使用羊肠线和pga类可吸收缝合线的市场。这类市场分布主要在经济发展水平较高、医疗水平较高的大城市医院，如*、上海、广州等。市场特征主要表现为:厂家对于使用pga类可吸收缝合线的前期宣传已基本完成，医生接受程度高，医生品牌忠诚度高;可吸收缝合线应用广泛、应用时间久;对价格敏感度较低;消费行为比较成

19、熟。大量使用羊肠线的市场这类市场分布主要在经济发展水平相对较低的大中型城市的医院，如西安。市场特征主要表现为:可吸收医用缝合线主要使用羊肠线，尚未大规模使用pga类可吸收缝合线;医生对于可吸收缝合线的接受程度相对较高;对价格较为敏感;品牌忠诚度不高。3.2.2.尚未开发的可吸收缝合线市场是指应该或可以使用可吸收线而仍然使用丝线的市场。这类市场分布主要在经济发展水平偏低、医疗水平有限的中小型城市医院或大城市的小医院。市场特征主要呈现为:医生较少接触或使用pga类可吸收缝合线;手术中普遍使用丝线;对于价格敏感度很高;pga类可吸收缝合线尚未进入这类市场，竞争和缓。3.3.销售渠道分析据调查，医用缝

20、合线的主要销售渠道为:厂家直销/当地代理商销售pga类可吸收缝合线生产厂家主要采用这种方式。通过当地代理商能够减少进入壁垒，顺利进入新市场。厂家直销适用于进入壁垒较小的市场。医院一般较为相信当地的代理商，发生问题处理及时，且信誉有保障。销售过程主要是这样的:图2.略通过医疗器械批发公司销售主要是国内的丝线、羊肠线生产厂家，他们通过各级医疗器械公司、经销商建立了庞大的销售网络，销售渠道通畅，并与全国各大中医院有着牢固的业务关系，受人为因素影响相对较小。图3.略3.4.竞争分析3.4.1.竞争产品和竞争对手丝线:价格便宜，目前手术中仍大量使用普通丝线。上海浦东金环医疗用品有限公司占据了全国丝线市场

21、绝大部分市场份额，其次是美国强生的慕丝线也在国内大医院普遍使用，国内还有天津、杭州、无锡、南通等地生产厂家。羊肠线:价格便宜，在妇产科等手术中较多使用，使用不便，容易引起炎症，处于被逐步替代的阶段。厂家主要分布在上海、天津、杭州等地。pga类可吸收缝合线:多为进口，国内南通也有生产，价格较高，厂家以美国的强生和*(肯达尔)为最多。主要采用上门推销和大量赠送产品试用的方式攻占市场。3.4.2.竞争影响力量分析(略)3.4.3.竞争优势*壳质缝合线本身的优越*能;对专有技术与人才的垄断;成本优势;资源可获*强;高新技术符合*政策的发展方向等。3.5.市场容量3.5.1.市场容量据估算:1999年国

22、内医用缝合线市场容量约为*15亿*。据调查和二手资料显示，目前可吸收缝合线的使用量仅占5%左右(含羊肠线、pga类线)，但金额占总量的50%左右，约*7.5亿。(注:*估算过程见附录1，p29)。3.5.2.趋势分析与预测据*工业技术研究院报告，全球医用缝合线市场年增长率为4%。据调查，pga类缝合线产品只开发了可吸收缝合线市场的10%左右，市场潜力巨大。目前，医用可吸收缝合线主要用于大型手术(如开胸、腹腔等)中，pga类可吸收缝合线主要依赖进口，国家对其有严格的限制。考虑市场增长情况，五年后*壳质缝合线年销售额估计可达一个亿左右。(见附录1，p30)3.6.政策方针和wto的影响(略)大学生

23、创业计划书模板范文2摘要民以食为天，但在高校里，学校食堂的伙食一直被学生们所抱怨，由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的，虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。现如今，人们的生活水平在不断提高，对于高校学生来说，健康营养，价格适中的饮食才是他们所需要的。因此，在学校附近办一个专以学生为消费群体的餐厅是我所想要创业的目标。我的创业梦想已经存在很长时间，对于餐厅的创建及其运行模式已经有所了解。另外，资金的筹措，人员的聘用，地点的选择正在进行中。一项目概况项目目的:校园食堂的伙食一直是学校的诟病，在学校附近经营一个价格适中，品种多样的餐厅是一个非常盈利的创业项目。项目名称:樱兰餐厅*质:提供早餐，午餐

24、，晚餐及特*冷饮和休闲餐饮等学生餐厅。建设地点:合肥大学城市场分析:在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题，大学的饮食质量不高已成为公认的问题，仅仅是满足了学生们的温饱问题，而质量却远远没有达到学生们的要求。本餐厅就是根据这一点，为了提高大学生的饮食质量，旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特*的食品，并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位，帮助贫困生更好的完成学业。宗旨:健康营养，服务学生，创造有特*的餐厅经营范围:提供早餐，午餐，晚餐及特*冷饮和休闲餐饮1.早餐以浙*等南方小吃为主打特*，当然本地小吃也是少不了的。品种多，口味全，营养丰，使就餐者有更多的选择。2.午餐和晚餐则有中

25、西不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮，如果汁、薄*、*粥、刨*、*豆甜汤、*冻咖啡、水果拼盘等。3.全天提供各*餐点，冷饮，热饮。市场营销:在餐厅的初步发展阶段，采用优惠营销，利用各种优惠方式吸引学生，并在各个高校里进行宣传，不断加深学生对本餐厅的印象，打响品牌。同时，聘用手艺精良的厨师，创作各种精致美食。随着餐厅的固定食客的增加，建立起坚实的客户关系。财务数据:财务计划栏注册金额:十五万元融资方式:自己工作所得五万元，家人助资五万，贷款五万组织理念:特*饮食，微笑服务结论:学生餐厅与传统餐厅有着明显的不同，其特*经营会是其盈利的主要来源。以大学城为其市场，消费群集中，消费方向稳定，人流量大

26、，消费的潜在*强，是餐厅存在之主要支柱。据我们的市场调查与分析，本店产品的市场需求是存在的，并具有一定的竞争力。而本人正是学生-这个最大客户群中的一员，所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务，从这些方面来看，是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。二管理层(一)餐饮经营者职责1.拥有餐厅的决策权，对餐厅成员有聘用解雇的权力。2.餐厅员工的薪资和休假的安排3.热情待客，客人至上，保*优良的服务，加强对员工服务态度的监督。4.控制餐厅的经营情况，加强对餐厅的财产管理，掌握和控制好各种物品的使用情况。5.加强对每个厨师的沟通合作，提供客人的意见和改进食品的质量。(二)中餐厨师职责1.每日早午餐的制作，保*

27、食品质量2.遵守作息时间，准时开餐，不擅离职守，不得无缘无故*，影响餐厅经营。3.遵守安全*作流程，合理使用原材料，节约水、电、燃气等消费。4.上班时穿厨师专用服，将自身整理干净，在工作时间不抽*，安全烹饪。5.努力创作特*饮食。(三)西餐厨师职责与中餐厅厨师职责相同。(四)服务生(三人)职责1.微笑服务，礼貌待人。2.餐厅每日营业前，整理好桌椅，餐厅卫生，准备好各种用品，确保餐厅正常营业。3.客到时，及时安排好客人入座，主动介绍本餐厅特*饮食。4.对客人礼貌，客人的非私人问题有问必答，随时留意客人情况，努力将客人服务周到。5.工作中碰见自己不能解决的问题，及时向餐厅管理者汇报，请其帮忙解决问

28、题。6.客人离开后，注意是否有遗留物，若有，速交柜台，然后，迅速整理餐桌，做好下一批客人来之前的准备。7.下班前检查工作区域是否关灯，关窗，电源是否切断，确保安全。8.与员工之间建立良好关系，互相帮助，遵守餐厅规章制度。三研究与开发(一)项目申请餐厅的创建需要进行申请，取得经营许可*。在银行进行抵押贷款，获取开业基金。(二)餐厅开办前准备1.租用场地2.装修餐厅，餐厅风格自然，随意，同时负有现代气息，墙面采用偏淡的温*调，厨房布置合理精致，采光*好，整体感观介于家庭厨房*质与酒店厨房*质之间。3.聘用中西餐厨师，签订合同。4.联系用原材料供应商，与之签订合作合同。5.聘用勤工俭学的学生为服务员

29、，谈好薪资，工作时间，工作内容，签订好劳工合同。6.开始在各高校进行宣传活动。四行业及市场餐厅是为人们提供生活饮食的地方，是人们生活所必不可少的。随着生活的不断进步，经济的不断发展，填饱肚子不再是人们对饮食的要求，现在的人所追求的是干净卫生，有特*的餐厅。而本餐厅就是在此基础上建立起来的，价格适中，选择多样，安全卫生，微笑服务是我们餐厅能生存下来的重要条件。(一)此类餐厅的形成及发展前景世界的不断融合，越来越多的西餐厅在*建立起来，高校的学生接触的西方文化，让他们对西方的食物充满好奇，因此，像本餐厅中餐为主，西餐为辅的餐厅有着一定的市场需求，只要价格安排合理，味道较好，餐厅风格独特，一定会有较

30、高盈利。(二)餐厅所在地(大学城)消费市场分析合肥大学城是合肥各所高校集中的地方，消费量大，中餐厅多，但是专为学生提供休闲场所的餐厅却并不多，因此，学生餐厅会有较大的市场。且由于本餐厅的价格安排较为适中，符合大部分学生的消费标准。(三)现已创办的此类餐厅概况1.名称:*餐厅2.成立时间:*年*月*日3.所在位置:合肥大学城4.优势分析:存在时间长，有固定客人，午餐、晚餐有特*，开业时，此类餐厅并不多，因此具有较高的人气，符合人们追求新奇的心理。且在当时，价格便宜，风味独特，颇受追捧。5.主要经营项目介绍:午餐是中餐，晚餐是西餐6.存在的缺陷:1.餐厅长时间的风格未作改变，且饮食种类几乎没有变化

31、，消费者毫无新鲜感。2.因为生意较为火爆，整体价格有所上调，受到学生的不满。7.本餐厅的竞争策略(一)做好宣传，开展各种促销活动1.前期宣传:大规模，高强度，投入较大。后期宣传:重视已有顾客关系管理，借此进行口碑营销。定期具体活动的策划和组织，通过活动时时提醒顾客的消费意识。2.针对节假日，开展有针对*的促销策略。(二)创造本餐厅特*1.永远不要让自己的餐厅落伍，应始终保持高雅的格调，紧跟潮流和消费群体的消费习惯和真实需要;自己的餐厅是为高校师生提供饮食的，要有这种意识永远和校园生活合拍。2.这是你的餐厅。每一个员工都应该有这种主人意识，热情，主动，有亲和力。应该通过一系列的方法让员工把这种意

32、识时刻牢记，让每一个员工都以自己就代表餐厅的形象而自豪。五营销策略(一)在确定经营方式前，本餐厅会对消费群和竞争对手进行调查和分析，根据不同情况制定相应的经营策略:1.优势宣传:1.本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题，也无流动小摊卫生没有保*的担忧，并且与食堂同样方便快捷，节约时间。2.同时，非餐点还提供冷饮、*粥、等，并提供免费茶水。3.简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点，学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐，因此令人满意的服务也将是本店的一大特*。4.此外，学校食堂有明确的就餐时限，而校外很少有餐馆出售早餐，因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额，换

33、句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。5.本餐厅的消费群目标是高校的学生，因此，绿*卫生，餐点独特，价格适宜是本餐厅重大优势。6.本餐厅的构造风格符合广大学生的审美标准。具体内容请参见附件一。2.服务:本餐厅所推崇的是微笑服务，作为餐厅的一员，不管是餐厅管理者，还是服务员，面对顾客均需要微笑服务，真诚待人，对于具体要求本餐厅在聘请厨师以及服务员时已经强调。餐厅规章制度也有明确要求。3.品质与价格的双重保障的竞争策略1，本餐厅所强调的是绿*生活，健康享受美食，因此，对于原材料的购买均要求较高，符合大学生的健康饮食。2.本餐厅的消费群是广大学生群体，因此，在价格方面

34、会尽量符合学生们的消费需求。4.校园广告(1)再在前期资助学生所举办的活动，在其活动中推广本餐厅，打响本餐厅的名气，吸引顾客的前来。(2)等有了一定的顾客群体，就会采用各种优惠方式，来留住顾客，当然这是在盈利的前提下进行的。(二)经营模式的建立1.本餐厅提供免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好，可采用不同的做法(如:蒸熟，是一种南方饭馆常见的米饭做法)，使口感与众不同，以求有别于竞争者，给顾客更多的优惠，以吸引更多的客源。2.本餐厅推出烧烤冷饮、八宝饭等情侣套餐，由于休闲饮食的空缺，这也将成为本店的一大特*。3.有许多学生习惯于三点一线的生活方式，许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地

35、点而不愿到较远点的餐馆，所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。4.餐厅在适当的时候还将推出送外的服务，根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门，单独叫外的需交付一定的送货费，这样还有一个好处，如有一人想叫外，为了不出送货费则会拉上另外的两份外，如此也是能增加销量的。5.餐厅使用不锈钢制的自助餐盘，即节约又环保，而废弃物也不能随便倾倒，可以与养殖户联系，让其免费定期收取，如此可以互利。据悉，竞争者在这方面做得并不到位，因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。6.暑假期间虽然客源会骤降，但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员，届时可采取减少生

36、产量，转移服务重点等方式，以改善暑期的经营状况。寒假期间就考虑修业一个月，已减少不必要的成本支出。7.制作顾客反馈表。在服务中严格要求工作人员树立顾客第一的观念，认真听取顾客意见。将顾客满意进行到底。树立顾客满意自己才满意的观念，做到时时刻刻为顾客着想。六市场目标(一)市场进程及目标半年慢慢吸引顾客的前来，努力在半年内收回初期的投资。提升知名度、美誉度;积极进行市场调研，努力的开发新的饮食产品，为餐厅的进一步发展积蓄资本。两年进一步健全餐厅的经营管理体制，确定自己的特*品牌饮食，各类活动相继推出，是固定的顾客人数进一步增加。餐厅运营已经步入稳定良好的状态，五年在经营稳定后，可以考虑扩大经营，扩

37、大餐厅的范围，并可以寻找新的经营场所，做连锁经营，并慢慢打造自己的品牌，可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展七风险及对策(一)资金方面为防止资金回收较慢，资金链条发生断裂，需要有备留资金，十五万元的开业资金必须要有一定的资金留做备用。(二)资源方面本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主，是当今最受欢迎的绿*天然无污染食品，尤其本餐厅是以绿*食品为主的餐厅，因此在原料的选择上需要*的知识和技术投资，这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿*食品。因此，要与原材料供应商建立长期友好合作关系。(三)经营方面餐厅长时间经营下来，顾客会对餐厅的饮食厌倦，餐厅风格的一成不变感到无趣，那么，就要适时的改变菜

38、*，运用一定的资金进行餐厅风格的改变。(四)管理方面1.为防止厨师被挖角而辞职，餐厅管理者需对餐厅的特*菜进行一定的了解，并及时聘请另一个厨师，发明新的特*菜。2.同时，对于餐厅的厨师和服务员，餐厅管理者需要与之处好关系，给予较为丰厚的报酬，适时听取他们的意见，改善自己的管理方式。(五)其他方面随着世界的发展，国外大型餐饮公司进*，*品牌既快又多地进入*市场，必将给*餐饮业带来极大的冲击。餐饮业竞争激烈尤其是来自国外的快餐连锁店，如肯德基、麦当劳在*的快餐业中占据很大的市场份额。因此，善于创新，善于学习，是餐厅能长期生存下去的根本。八财务计划1.现金流量表1.初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万)，餐饮卫生许可等*件的申领费用，场地装修费用(5000)，厨房用具购置费用，基本设施费用(5000)等3.运营阶段的成本主要包括:员工*，物料采购费用，场地租赁费用，税，水电燃料费，固定资本，折旧费，杂项开支等。(大约估计为70000)4.剩余40000作为餐厅本金，预防各种突发状况。2.预计损益表(主营业务收入)据预算分析及调查，可初步确定市场容量，并大致估算出每日总营业额约1500元，收益率30%，毛利润1000元。由此可计算出投资回收期约为三个月。