在工厂实习的心得体会1800字范文(5篇).docx
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1、 在工厂实习的心得体会1800字范文(5篇)在工厂实习的心得体会1800字范文1 _月_日我早早地起了床,略微整理了下自己,然后满怀热忱地呼唤其他和我一起到“大王”实习的同学一起去实习工厂。作为这次到“大王”实习的组长,我提前一两天已经逐个给他们讲了实习安排事项和要求。并提前两天通过网络对“大王”有了个面的了解,然后到教室自习了两天大二学的微生物和生物化学试验。我信任好的预备肯定会是胜利的一半的! 就这样我开头了将近一个月的工厂实习,开头熟悉了很专业的讨论所黄教师,和气仔细的陈教师和漂亮的师傅胡大姐 说实话开头到工厂的时候还是有点绝望,究竟跟我原来想象的现代化的食品工厂还是有距离,讨论所的设施
2、相对于学校这种讨论性试验室还是不能等同。这里更多的是比拟有历史的设备,开头的时候,还用不来这种设备,但是经过教师的急躁讲解,没有到一个星期我们几乎都能用这些“老古董”了!从中我体会到,其实这些狡猾验装置是需要真正技术的,才能真正的发挥出学到的学问。学校的学问,只有在实践中才能发挥作用。在学校的有些试验操作,在工厂就不那么有用了。比方,学校的物品很齐全,而且许多试验用品都是教师已经跟你配好了的,但是在工厂里面,你必需自己配兑,这就更考验我们的实际操作力量了。 在这段实习的时间,我受益匪浅。我熟悉到了作为一个食品德业,技术的关键性!先进的技术,可以提高生产力,从而提高公司的生产效益;我明白了作为一
3、个食品德业,卫生安全的重要性,我和另外两位同学做卫生检验的工程,因此我们对这一点是熟悉特别深的。就像教师说的一样,卫生检验是食品的“眼睛”,它关系着广阔消费群众的生命安全;我懂得了作为食品德业,工厂的标准性,从进出大门的严格把关,再到车间里面消毒灭菌,讨论所卫生检验报告的呈报,都是那么的标准与严格。 “大王”会议室里面的那句“有容乃大,诚信为王”深深的吸引了我。“大王”用诚信的效劳态度,效劳着社会。我想这也是为什么这个公司要用“大王”为名的缘由了,有大海一样博大的胸怀,有着诚信的王者风范。确实,诚信是一个企业长远进展必不行少的企业精神。 立刻实习就要完了,说实话现在还很舍不得了。相对于我们其他
4、同学我们是实习的最久的,虽然我吃了将近一个月的便利面、炒饭,自己瘦了许多。但是我觉得还是很值得,究竟我学到了一些实际的操作和工厂的运作模式,我又有了一群志同道合的朋友,以及通过实习,我觉得我的人生更明朗了。 最终在这里,我感谢“大王”的接纳,感谢讨论所教师的关心,感谢我的师傅胡大姐,在实际操作中的谆谆教育。 在工厂实习的心得体会1800字范文2 今年五月份,我来到了哈尔滨市_食品厂进展实习工作,这家食品厂是以生产冷饮食品为主,而我在工厂里主要负责的工作就是对冰淇淋的整个生产过程的流程进展掌握以及成品检验。通过在_食品厂的实习工作,我学到了很多的东西,而最重要的就是,我个人的实践力量加强了很多,
5、这是令人欣喜与鼓舞的。 一、生产流程 我发觉在冰淇淋的整个生产工艺流程中,最关键的掌握点就是:混合料的配制|、混合料的杀菌、老化和凝冻这几个方面。 1、混合料的配制:混合料在配制时肯定要严格根据冰淇淋的配方领料和称量。同时还要掌握好混合料的酸度。因其对成品的风味、组织状态和膨胀率有很大的关系。配料设备及工具要进展彻底消毒与清洗,以防成品中理化指标和微生物含量超标。 2、混合料的杀菌:混合料在杀菌时肯定要严格掌握温度和时间。一般采纳巴氏杀菌,温度过高或过低均会影响冰淇淋的质量。 3、老化:经过杀菌后的混合料在进入老化罐后,要对其进展品尝。老化罐的温度和老化的时间也有其肯定的标准。 4、凝冻:冰淇
6、淋的膨胀率一般在80s%-140%之间。膨胀率对冰淇淋的口感、风味、组织状态均有影响。 冰淇淋成品的要求也很严格,其中就感官来说,要求其色泽匀称,形态完整不变形,不软塌,不收缩,且组织细腻滑润,无凝粒,无明显粗糙的冰品,无气孔,味道协调具有该品种应有的味道、气味、无异味、无外来可见杂质,并且包装完整,内容物无暴露。理化指标及卫生指标均能到达国家行业标准。 二、实习体会 _食品厂在人员治理上是比拟系统的,分工比拟明确。不同的工6作都由不同的部门经理治理。我公司大致可分为两个部门,其中包括连锁事业部和生产事业部。产品事业部大致可分为六个部门,其中包括物流部、保管部、品控部、财务部、销售部和生产车间
7、。连锁事业部由董事长领导,产品事业部由总经理和厂长负责。各个部门又分设部门经理。其中保管部隶属于物流部。生产及销售由总经理负责,其他事情由厂长负责。 我来到这里实习已经有四个多月的时间了,在实习的这段日子里,_食品厂让我体会到了许多,的满意就是学到了许多的书本以外的学问和处世的道理。我是做品控的,工作在生产一线,大局部时间都是在车间度过的,我的工作主要是通过感官检测冰淇淋的口感、色泽、组织状态、口味。没有正式工作的时候觉得品控的工作比拟单调,但是但自己真正从事这份工作的时候才体会到并非如此。这个工作不仅仅需要感清楚,更需要坚决的推断力,不能有一点点的马虎,通过不断的品尝、记忆各种冰淇淋的味道,
8、渐渐积存,最终才能把握它。时间长了就没有了当时的困惑,日积月累阅历也就多了不少,这些都是我在书本上学不到的。刚开头上由于和别人一起工作都是别人做着我看着,并没有感受到工作所带给我的压力,当有一天我自己独立工作的时候才真正体会到了自己肩上的担子有多么的重,体会到了作为一名品控所担当的责任。 公司里的领导对待员工都很好。在我们完成了自己工作的前提下,可以有自己的空间,做一些自己喜爱做的事情。公司的领导对待员工就象自己的亲人一样,员工之间相处的也很融洽。在这样的环境下工作是比拟轻松和开心的,这样我们会更加喜爱自己的岗位和工作。 我能有今日的收获要感谢公司给我的这次工作的时机,是公司让我学会了许多的东
9、西。也要感谢领导对我的信任和关怀,让我圆满的完成了这次实习任务并获得了工作的时机。我能有今日的收获要感谢公司领导给我的这次工作的时机,是公司让我学会许多东西,我将在今后的工作中,更加努力的。 在工厂实习的心得体会1800字范文3 我说的受用一生不是说我学到了多少技术,而是我在实习中的感受,在实习中学到的精神和工作的仔细态度,还有我对广阔劳动群众的敬重,我感觉自己已经不是那个眼高手低的我了,我可以走到基层去,走到人民群众去,来实现我的理想。 大学生实习对我来说已经不是生疏的事情了,由于前一段时间我已经到工厂实习过了,终于是弥补了这么多年想实习的心愿了。在经过了两周的实习后,我感受到了不同的生活,
10、实习中虽然学习到的东西虽然不是许多,但是这足以让我受用一生了。 一年的实习期马上完毕,我也尝试着走出校园迈入社会的角色转换。现在就把这一年的工作实习状况做如下总结: 1、蒸发车间。到蒸发车间伊始,就在主席的带着下,负责开启水平过滤机的任务。这个流程和设备是我们大家都不熟识的,我们几个大学生摸爬滚打,去一厂三车间和六车间观摩水平过滤机的使用情形,向师傅请教、向厂家询问设备功能以及提出我们假象的诸多问题。每天下午车间的技术攻关会我们也仔细倾听,订正更新我们的一些错误熟悉。启动新工程的使命感和成就感让我们享受着这份充实和辛苦。试车迫在眉睫,对我们几个年轻毫无阅历的大学生而言,是极大的挑战,却也蕴含着
11、机遇。 2、岗前培训。从事一个生疏的行业,新的开头离不开岗前培训。短短的一个月培训时间,我忐忑担心的心安静不少。从认知公司形象到了解生产工艺,岗前培训为我勾画出一个大致的轮廓。尽管这些学习都还是很简洁浅显的,但是却给我将来的进展铺就了第一块砖,同时意味着,我真正意义上踏入了社会。 3、管道化车间。管道化车间是我实习的第一个车间,车间领导和气可亲,他们的关爱和师傅们的照看,让我很快的就融入到这个全新的环境中去。隔行如隔山。在刚刚接触管道化车间的流程和设备时候,我脑子在一段时间里是比拟混乱和模糊的。好在凭借以前学习的学问和师傅们的悉心指导,我在度过了刚开头的迷茫期,很快就了解了整个车间的工艺流程。
12、其中,主控室和塔架由于呆的时间最长,是相对最为熟识的两个岗位。同时,空闲时间,我也常常跟着师傅学习熔盐炉和隔膜泵房的一些学问。但是我不得不成认,由于受专业的制约,我在学习中很少提出一些专业性较强的问题,遇到小小的瓶颈,导致自信缺乏。 4、沉降车间。沉降车间的自控系统不如管道化,所以师傅们要劳碌一点。在沉降车间的一个多月里,我了解到主控室和底流两个岗位的的根本工艺,熟识了叶滤和外排岗位的根本原理,并根本能独立操作絮凝剂岗位。只是圆满的事,我没有时间去槽顶岗位学习。而且,在车间实习期间,我觉得我没有把核心内容沉降槽弄清晰。我是在乙轮班实习的,这个轮班是省级创新班级,虽然我只是“打短工”,但我依旧有
13、着浓重的骄傲感。 5、其他。在实习的一年时间里,我积极参与了分厂及车间的文体活动,诸如:篮球竞赛、五四文艺汇演等等。另外,帮助人力资源部进展的岗位测评工作也仔细严厉的完成。 在二厂的实习让我从一个懵懂的学生慢慢成长起来,尽管还有很不多缺乏,但是自己有信念在今后的工作中渐渐完善。回眸,感慨万分;展望,满怀希冀。 社会主义“按劳安排”的原则和制度实在是太符合我们的国情了,要是我们这样,我们全国十三亿人口有那么多的人不劳动,而去承受劳保的话,那么我们的政府得承受多少的压力和负担啊,我们的劳动人民得多受多少苦。西方资本主义的社会保障是在高税收的状况下实行了,不能完全的复合我们的国情,我们市进展中国家,
14、只要有力量工作的人必需要工作,那样我们的国家才能够尽快的实现富强的大业。 回到学校后,我会连续努力的学习的,这次实习给我的精神震惊很大,而远非我学到多少技术,可以在怎么说,精神上的影响大于技术上的学习,这就是思想的问题了。我会重新努力的,在今后的工作生活中,我会做好我自己,在社会建立中做出自己应有的奉献! 在工厂实习的心得体会1800字范文4 为了提升自己的力量,使自己更好地融入到社会当中,我到_食品厂参与了实习活动,这次实习给我很大的启发,现将实习内容和体会总结如下: 实习目的: 学习水果罐头食品生产技术和设备及企业治理,猎取本专业的实际学问,培育初步的实际工作力量和专业技能。 进工厂实习是
15、我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好地接触宽阔的社会,为今后实际工作打下根底。实践是检验真理的标准,通过这次实习,我对与专业亲密相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了很多书本上没有的学问,更加丰富了我们的课外学问和社会阅历。 公司简历: _市欢快家食品有限公司,是一家依靠本地资源优势生产经营水果罐头,鱼类罐头,果汁饮料,调味品为主的食品企业。公司拥有_及山东两处生产基地,总占地面积110亩,厂房面积4、1万平方米,公司现拥有固定资产8000万元,是_市农业龙头企业,广东省商标,公司通过ISO9000,HACCP两大治理体系认证。展望将来,欢快家将连续
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