圣诞节饭店活动策划方案（8篇）.docx

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1、 圣诞节饭店活动策划方案（通用8篇）圣诞节饭店活动筹划方案1 筹划背景 中国人对圣诞节已不再生疏。假如说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话，那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯粹果品酒的招牌随处可见。圣诞节的气氛早就被精明的商家渲染得化不开了。 圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得炽热，是由于它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特殊在年轻人中很有市场。 依据调查发觉，柳州市不少酒店宾馆的圣诞节活动筹划早在二个月

2、前就开头了，进入12月后，酒店宾馆、餐吧酒楼更是紧锣密鼓，纷纷布置环境、营造气氛的同时，还各特别招，预备好了送礼物、抽奖品、餐费打折和精彩节目等活动来吸引消费者。 柳州饭店作为柳州市唯一一家“花园式”的四星级酒店，自然也要把握住这一商机。为了顺应市场需要，同时扩大餐饮客源市场，树立良好的品牌形象，表达柳州饭店圣诞节活动的丰富多彩，我们细心筹划了一系列精彩的活动。 市场分析 一、酒店业的市场现状分析 目前，酒店市场表现出旺盛的进展势头，酒店消费成为拉动全年消费需求稳定增长的重要力气。XX年我国酒店业将连续保持两位数的增长，其中在1-6月份，酒店业零售额稳步攀高，累计实现4016.2亿元，同比净增

3、609.8亿元，增长17.9%。估量全年营业额增长16%或18%，到达8500亿元左右。 但酒店业的竞争非常剧烈，新的酒店不断开张，新的效劳手段不断推出，在新一轮的竞争中酒店如何再辟新路，不断进展，连续当市场的赢家，都需要酒店业的决策者去深入思索，慎重选择的。 二、酒店业提升竞争力的操作分析 酒店业是以“个人效劳”为主的行业，以目前全国经济的进展趋势而言，由于人们的消费力量和生活品质的逐步提高，对效劳需求的品质也日益讲究。酒店业如何建立制度化的治理方式，提高客房的出租率和就餐客人的餐饮效劳，尤其是针对客人及治理制度存在的问题做出适当调整，以确立高品质的酒店效劳，让每一个客人都能享受到“宾之如故

4、”的效劳，是提高竞争力的根本。 三、圣诞节对柳州市酒店业的冲击 中国参加wto后，随着中西文化的沟通，中国人在走出国门的同时也会越来越多地承受包括消费模式在内的西方文化。由此可见，今后过圣诞节的中国人日趋增多，这已成为一种社会进展的事实。 在中国，酒店在早几年就开头举办圣诞节促销活动，洋节的气氛一年比一年浓郁，圣诞节促销活动的普及化，一方面说明伴随着全球化的浪潮和开放观念的深化，越来越多的人把过洋节纳入到自己的生活内容中;另一方面，也说明白打造留意力经济，吸引公众的眼球正成为各行业的共识。 为了迎接圣诞节的美食高潮,柳州市不少的酒店提前发动了圣诞攻势,泽丰大酒店推出多种超低特价海鲜,超大规模接

5、待力量让消费者尽兴而归。为促进效劳水准的提高,延安大酒店从湖南、云南、广东等地邀请了18家酒店代表队到柳州,进行效劳技能技巧竞赛,请来自全国各地的客人现场打分。丽晶大酒店推出酒吧式火锅,让消费者可以过一个另类的圣诞。 而其它各大酒店也抓住圣诞或促销或提升形象:柳州宾馆送圣诞礼物、每桌送沙律海鲜卷和云南柔红一瓶;京都宾馆对每天前三位顾客可参与月底幸运顾客抽奖,圣诞节三天赠送特色薯条,派发礼品,还有抽奖;丽江宾馆从20日就开头举办活动,把冬至和圣诞连在一起,一周之内每天有礼,送会员卡,也有变脸和吐火表演,这几天定婚宴和寿宴的顾客还有特别礼品;中交大酒店有露天化装舞会、化装游行、圣诞自助餐、猜谜、饮

6、酒和烟火表演。 圣诞节饭店活动筹划方案2 一、圣诞市场分析 (一)优势分析： 1、圣诞节虽然是西方的节日，但越来越受到中国人的追捧，整体市场客户资源比拟丰富。 2、饭店开业到现在已二年多，通过不断努力在消费者心中已有肯定的知名度和美誉度。 3、饭店地理位置较为优越，位于主干道边，交通便利。 4、前两年圣诞门票销售状况良好，有较好的客源根底。 (二)劣势分析： 1、市内酒店较多，特殊是在圣诞市场的竞争中消失了僧多粥少的局面，竞争特别剧烈。 2、饭店定位不明确，缺少自己的特色。 3、饭店周边有几家高档酒店，圣诞市场刮分剧烈，如花园，国贸开业时间早，特色突出，将吸引我们大局部的高端客户，而xx饭店、

7、xx饭店对我们中低端客户影响较大。 圣诞活动主题：把圣诞老人带回家 圣诞活动内容： xxxx饭店邀您参加“圣诞平安夜大型联欢暨抽奖晚会”精彩纷呈的消遣节目、儿童模特秀、儿童拉丁舞、魔术表演、各种嬉戏、歌舞表演。 1、宣传内容 孩子们期盼已久的节日最终来了!圣诞老人、滑稽小丑、五彩气球、杂技表演、儿童模特秀，儿童拉丁舞，才艺竞赛、魔术表演、各种嬉戏等着您和您的孩子参加，赶快带着您的.孩子参加这个童趣世界吧，给他们以玩耍的自由空间。 2、时间：12月24日、25日 3、活动内容：一楼餐厅活动以用餐为主，穿插才艺表演、互动嬉戏、儿童拉丁舞、模特秀、魔术、杂技、圣诞老人合影、抽奖，观看电影哈利波特四。

8、 4、参加企业：麦当劳或肯德基友情支持、来我店开会或曾有意来饭店开公布会的知名儿童用品企业。参加的方式：组织带着小朋友嬉戏，礼品支持，帮助售票。 二、中国圣诞节消费的特征 圣诞节作为一种舶来品，在中国有其特定的适用群体和时空条件。从当前来看，中国的圣诞节消费存在以下特征： 调查发觉，70%过圣诞节的人为38岁以下的青年人，而他们中的45%都有相当的经济实力。用北京王府井某商家的话来说“圣诞就是特地筹划给有钱的年轻人的，中老年人对此不感兴趣。” 一、圣诞节酒店的布置及装饰 (一)主景点布置 1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人留意。(包括周边装

9、饰一起费用预算1500元 2、大堂：大堂预备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作，费用预算xx元)；二是在客梯前空地做一颗精致的圣诞树(用方木搭建，费用预算xx元)。 3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。 4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。 (二)其他景点布置 消遣综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。 (三)礼品 主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，估计礼品费用1500元。 二、酒店整体气氛布置 (一)酒店全部的员工都必需着红色圣诞装，加强节日气氛。 (二)安排两名圣诞天使迎宾。 (三)

10、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作) (四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：平安夜、普世欢跃，救主下降天使唱歌在高天缅想当年时方夜半圣诞钟声等等) 三、产品设计谋略 (一)客房 客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售；房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。 拟订方案： “圣诞祝愿”套房 1、时间：12月24日26日 2、地点：二九楼的客房 3、规模：25间 4、内容：特殊设定一些“圣诞祝愿”套房。 5、气氛布置

11、：房间配置白色烛光，放祝愿音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。 6、房价：588元/间 (二)餐饮 餐饮部推出圣诞特价菜单，详细可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡23只限量供给、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。 拟订方案： 烛光晚宴 1、时间：24日26日19：0022： 2、地点：一楼星河厅 3、规模：80100人 4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。 5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调宁静祥和，浪漫温馨的气氛。 6、票价：

12、情侣票200元/张 家庭票250元/张(两大一小) (三)消遣 消遣综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等消遣设施。在圣诞节期间，可针对性地打肯定的折扣，以便刺激消费；而卡拉OK、歌舞厅则进行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。 拟订方案： KTV狂欢圣诞晚晚场 1、时间：24日26日 19：0024：00 24：00凌晨7： 2、地点：二楼包厢及消遣综合楼 3、规模：全部包厢 4、内容：包厢价格上涨 小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费) 中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份

13、，清茶免费) 大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费) (四)圣诞节各项工作倒计时 1、12月1日12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。 2、12月2日详细布置及装饰方案制出。 3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。 4、12月6日开头卖圣诞票。 5、12月6日开头布置景点。 6、12月10日景点布置完毕，开头在媒体上做广告。 7、12月11日贺卡、礼物预备完毕。 8、12月12日核定消遣部节目。 9、12月15日下发晚会备忘录。 10、12月23日下发圣诞服装。 11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。 此外，饭店还细心

14、推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精致礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。 圣诞节饭店活动筹划方案3 一、 活动时间： 12月10日12月25日 二、 活动主题： 胜利沟通 始于两岸 三、 组织形式： 主办单位：【两岸咖啡】石家庄店 承办单位：金喜文化传播有限公司 四、 活动可操作性分析： 地处建立北大街与光华路交接口，紧邻棉一立交桥北，与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利，区域辐射半径内无同行竞争对手，因此

15、，【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势，在此根底上，企业尽可放心利用周边有利环境、设施进展大规模、有目的的宣传。 随着东南商业经济的快速进展，人们把目光聚拢在固定区域，造成肯定区域内商业饱和，整体虽呈繁华之势，但因竞争趋势明显剧烈，企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任，造成城乡、外省与外乡资源的优势互补，信息的相互沟通，填补了北部市场“冷淡”的空白。所以，【两岸咖啡】圣诞节活动的实施，具有肯定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐进展道路，引导餐饮业安康和谐进展，能充分带动北部商业的进展进程，打造北部餐饮市场新型标杆！ 五、 活动内容： （一）真情【

16、两岸】免费品尝咖啡活动方案 时间：20xx年12月10日12月15日（可自行选择人流顶峰期时间） 地点：【两岸咖啡】门前广场 （二）【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动 时间：12月23日12月25日 地点：【两岸咖啡】二楼餐厅 （三）【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 时间：12月24日20：00 地点：【两岸咖啡】二楼 六、 形象宣传制品促销投放策略： 1、台历： 制作策略：把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品，每一道菜品设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费，享受局部优待政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。 2、DM宣传单页： 制作策

17、略：将【两岸咖啡】圣诞节活动优待措施表达出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝局部菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。 3、钢琴曲点单： 制作策略：中内外钢琴名曲荟萃，简约、时尚，消费者就餐时可倾听美丽的钢琴曲，并依据自己的兴趣点曲自己宠爱的音乐，钢琴师即可弹奏出动听悦耳的音乐。 4、咖啡品尝操作台： 制作策略：重点突出企业形象、企业文化、企业理念，能更大范围吸引消费者眼球，识别性强，受众率广泛，加上【两岸咖啡】简明的精典物语，得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。 5、 易拉宝： 制作策略：主要内容：【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐

18、厅显赫位置，传播频次高，增加活动气氛。 6、 吊旗：主要内容：活动主题标语，“胜利沟通 始于两岸” 悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动选择。 7、大型菜品展牌： 制作策略：采纳不锈钢金属制作，具有稳定性强、随便更换广告内容、保存时间最长的特点，主要内容：企业理念，企业精典招牌菜菜品名称，价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边，便于消费者上来就可自行选择菜品。 8、圣诞节通票（略） 七、 活动意义： 1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例，消费者可以在活动时间内免费享受肯定优待效劳措施（品尝手工咖啡、优待券、打折卡及礼品的赠送，招牌菜的特价推出），塑造

19、【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。 2、引领【两岸咖啡】由一般消费阶层向高档位转型，彰显企业尊贵颜色，弘扬品牌文化理念，推动西餐行业安康有序地进展，促进西餐行业流畅沟通！ 圣诞节饭店活动筹划方案4 xxx主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及供应更贴心效劳来吸引消费者。为了促销活动的顺当进展，现对于圣诞节活动的筹备、操作及本钱的掌握，做出如下促销活动方案： 一、活动筹划思路和目的 1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者供应一个节庆消费的环境。 2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传

20、，引起广阔消费者对尚海派主题餐厅的关注，以到达提升直营店销售业绩，稳固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。 3、安排小提琴演奏等表演效劳，衬托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。 4、活动目的：通过圣诞节的筹划活动，扩大xx主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、活动地点 xxx主题餐厅延安路店 三、活动时间 20xx年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30 四、活动主题 品尝爱情的味道，倾听浪漫的声音。 五、活动内容 xx圣诞浪漫大餐588元，2人用 菜单： 北海道金枪鱼芒果色拉 金必多南瓜鱼翅盅 照烧

21、澳洲和牛 法式焗小青龙配番茄柠檬 法式焗小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏 精致水果拼盘 赠送皇轩精装干红一瓶 晚上18.30-20.30供应小提琴演奏 注：本活动不行与其他优待同时享用活动最终解释权归本店全部。 六、广告宣传 1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。 2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传) 3、制作宣传单张，12月15日前开头在店面四周进展派单宣传。(公司供应统一的促销宣传单张和海报等) 4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进展宣传。 (横幅内容参考：品尝爱情的味道，

22、倾听浪漫的声音) 七、气氛营造 1、外场 (1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的.泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。 (2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘 (3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅 (4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰 2、二楼大厅 (1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人 (2)身着圣诞装的礼仪迎宾员 (3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等) (4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗 3、电梯 (1)电

23、梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰 (2)悬挂若干人工雪花装饰节日效果 4、人员服装 (1)2-3楼全部效劳人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙； (2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待 (3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人 八、礼品、纪念品 (1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等 (2)嘉宾参加环节的奖品(或是大于10元)的纪念品 (4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯) (5)每对情侣一朵玫瑰花 九、活动现场设施组织 主持人演员等 嬉戏道具等 圣诞树点亮设施(模拟道具) 十、内部宣传 1、将餐厅节日宣传筹划活动以及圣诞

24、节的由来花絮以板报的形式向员工进展宣传。 2、属下员工进展节日期间的语言标准、礼仪礼貌方面的培训。 3、选择效劳员扮演圣诞老人，并进展适当的培训。 4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以衬托整个酒店的过节气氛。 圣诞节饭店活动筹划方案5 一、活动目的： 圣诞节马上降临!为了让消费者体会到饭店的品牌气概和独特的圣诞文化气氛，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新奇和独特；在xx市加大广告宣传力度，到达在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。 二、活动时间： 12月24日26日 三、活动地点：饭店 四、活动主题： 让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把

25、圣诞的祝愿洒向人间。 五、活动内容： (一)11月24日平安夜 主题：平安是“福” 活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进展赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。 (二)12月25日圣诞夜 主题：幸运 活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参与幸运活动。 (三)12月26日狂欢夜 主题：激情狂欢夜 活动方式： 1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅 (1)吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃螺蛳粉 (2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡 2、消遣综合楼的卡拉OK、歌舞厅 (1)玩：免费进展喝啤酒竞赛 (2)乐：免费现场点歌活动。 (四)惊喜特价，超值

26、回报 24日26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们转变以往搞演出、请主持消耗大量人力物力的方式，结合酒店自身实际状况，设定以下活动： 1、每晚7：0010：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。 2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品； 3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广阔机关、企事业单位团体的需要，为其供应联团聚会场地。 4、九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到消遣综合楼参与“玩、乐”活动。 圣诞节饭店活动筹划方案6 (一)狂欢实惠多 饭店把二楼的包厢和消遣综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂

27、欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈爱的圣诞老人外还有漂亮的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。 作为全市最具震撼力的酒店柳州饭店，将是你“圣诞狂欢”的最正确选择。 (二)电台软文 45秒钟播送 男：圣诞节的钟声就要敲响了 女：圣诞节的活动也要开头了 男：今年的圣诞节该去哪过呢 女：固然是饭店了。 男：为什么要去饭店呀? 女：从24日26日，饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动，客房部开设了“平安祝愿套房”，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，消遣部进行KTV狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢?

28、男：真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧? 女：好啊!不见不散啊! 男：不见不散! (三)海报和横幅 1、冬季生活的恋歌，饭店传送圣诞祝愿。 2、饭店圣诞活动多三大主题让你狂欢 3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐 圣诞节饭店活动筹划方案7 一、活动主题： 冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝愿 二、副主题： (例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。 三、活动目的： 1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入； 2、强化企业知名度、提升连锁店品牌； 3、庆祝圣诞节 四、活动意义： 圣诞节必不行少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，

29、爱情聚会的好时间。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个盛大的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。 五、活动内容： 在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在惹眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优待活动，各连锁店员工都着以圣诞装。 六、活动形式： 1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由效劳员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。 2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，最好标有公司标志(可与其他商家合作)。 3、制作宣传单，在圣诞优

30、待活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。 4、由厨房推出圣诞特价菜单，详细可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进展宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张) 5、圣诞订位。 6、连锁店全部职员都必需着红色圣诞装，加强节日气氛。 7、在餐厅做简洁的布置，加强餐厅的喜气、喧闹的活泼气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。 8、各餐厅内播放圣诞颂歌。 七、备注： 圣诞节饭店活动筹划方案8 一、圣诞节、平安夜活动筹划 1、活动主题： 2、浪漫烛光平安夜，缤纷圣诞狂欢节! 3、浪漫烛光西式牛排套餐，惊喜就在xxx! (针对24日晚平安夜的) 4、本次活动主推牛排套餐，24日平安

31、夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐，25日白天主推牛排家庭套餐，大搞节日气氛，宣传xxx餐厅人气。 二、活动目的和意义 1、即“圣诞”活动之后再次宣传xxx餐厅，强化xxx餐厅知名度，增加人气； 2、庆祝圣诞节，现如今圣诞节也是中国人比拟喜爱过的一种西方节日，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升品牌形象，强化企业知名度。 三、活动时间 20xx年12月24日晚(平安夜) 20xx年12月25日白天(圣诞节) 四、活动内容： 1、在餐厅开展圣诞节活动，在餐厅做圣诞布置，加强餐厅的喜气、喧闹的活泼气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树，装饰圣

32、诞树，礼品堆放在树下突显节日气氛。 2、餐厅推出特殊圣诞牛排菜单，详细可分为：圣诞美餐，情侣套餐，儿童套餐，家庭套餐。 3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果) 4、用餐即可抽奖送礼品，中奖即送圣诞树下堆放的礼品。 将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由效劳员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子，圣诞帽，和一些创意小礼品 5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用)，小朋友免费送气球，全部员工都着圣诞帽突显节日气氛。 6、制作餐厅专属会员卡，免费赠送会积分会员卡，到餐厅消费享受优待。 7、餐厅内播放圣诞颂歌。 五、详细推广产品 1、餐厅推

33、出豪华圣诞美餐(4人份)，情侣套餐(2人份)，儿童套餐(1份)，家庭套餐(3人份)。 2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐，原价为108元，活动价格为52.1元，寓意我爱你。 套餐内容包括：牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒-情定xxx2杯。 3、豪华圣诞美餐包括：牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-情定xxx4杯，xxx特制点心4款，原价为238元，活动价格为130元。 4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品欢乐成长1杯，西式点心1款，原价为58元，活动价格为30元。 5、家庭套餐(3人份)：牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒-花田喜事2杯，特调儿童饮品欢乐成长1杯，花田错特制点心4款，原价为168元，活动价格为110元。 6、如若单独点牛排包括：牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯，活动价格为35元/份。