环境微生物复习资料.pdf
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1、环境微生物学试题(七)一、名词解释(每 题1.5分,计30分)烈性噬菌体:侵入寄主细胞后,病毒粒子复制、装配、释放,从而导致寄主细胞崩溃的噬菌体。荚膜:存在于细菌胞壁外且具有较好结构、不易被洗掉的被外多糖。菌毛:附着于细菌表面短而僵直的丝同宗结合:来 自同一个初生菌丝体的菌丝结合形成次生菌丝。菌丝体:真菌的管状菌体经过伸长分枝,交织而成的丝状体。呼吸作用:微生物以分子氧作为最终电子受体的,使底物彻底氧化的一种产能方式。氧化磷酸化:通过呼吸链产生ATP的过程。寄生:微生物侵入或附着于另一微生物或其它生物细胞,依赖后者提供营养物质进行生长。菌种退化:作为菌种的微生物群体由于变异或自然哀老从而引起的
2、群体菌种性能下降。密码子:每三个核甘酸为一个三联体,称为一个密码子。D N A的复性:在一定条件下,DNA的变性是可逆的,称为复性。诱发突变:通过理化因素诱导细胞发生突变。根圈效应:植物根圈土壤的微生物在数量、种类和活性上都明显优于非根圈土壤微生物的现象。根土比:根际土壤微生物与非根际土壤微生物的数量之比。BOD:在特定条件下,水中的有机物和无机物进行生物氧化时所消耗溶解氧的质量浓度。生物固氮:大气中的N 2在生物体内由固氮酶催化还原为NH3的过程。生物膜反应器:在污水生物处理的各种工艺中引入微生物附着生长载体的反应器。污泥浓度:1升曝气池污泥混合液所含干污泥的重量称为污泥浓度。用重量法测定,
3、以g/L或mg/L表示。废气的微生物吸收法:让废气填充介质,利用填充介质中驯养的大量微生物瞬间吸收、溶解、微生物反应分解挥发性有机废气,到净化废气的目的。酶生物传感器:以特定的酶作为生物识别元件的生物传感器。五、问 答 题(共计30分)1.简述溶源性细胞的形成过程及其特点?答:噬菌体侵入寄主后,整合到寄主细胞的杂色体上,其核酸和寄主细胞同步复制,含噬菌体的寄主细胞就称为溶源性细胞。特点:1、溶源性溶源性细菌稳定的遗传特性;2、自发裂解;3、诱发裂解;4、具免5,溶源性细菌的复愈2.什么叫氮源?试从分子水平和培养基原料水平列出微生物的氮源谱。提供微生物生长繁殖所需氮素的营养物质,称为氮源。类型元
4、素化合物培养基原料有 机 氮N.CHO.X N.CHO复杂蛋白质,核酸等尿素,氨基酸,简单蛋白质等牛肉膏,酵母膏,饼粉及蚕蛹粉等尿素,蛋白豚,明胶等无机氮N.H N.O NNH3,NH4+等 NO3-1 N2(NH4)2SO4,NH4NO3 等 KNO3 等空气3.微 生 物 生 长 量 测 定 常 用 哪 几 种 方 法?试 比 较 它 们 的 优 缺 点。方法 优点 缺点直接计数法 操作简便、计数 直 观 不 能 区 分 死 活 细 胞 及 相 似 杂 质 稀 释 平 板 计 数法 对设备要求不高 计数不完全,操作繁琐称重法 简单可靠 只适合含菌量高且杂质少的样品含氮量测定法 测定准确 不
5、能区分死活细胞及相似杂质4.在废水处理过程中,厌氧处理法相对于好氧处理法有哪些优缺点。优点:(1)把环保、能源回收与生态良性循环结合起来;(2)废水处理成本远低于好氧处理法:需营养物少,低能耗并产出能(3)废水处理负荷高,占地少;并可直接处理高浓度的有机废水。(4)剩余污泥少;(5)厌氧系统规模灵活,设备简单。缺点:(1)出 水 COD浓度高于好氧处理,需进行后处理才能达标排放;(2)对有毒物质敏感,操作不当导致反应器运行恶化厌氧反应器初次启动过程缓慢。环境微生物学试题(二)一、名词解释(每题1.5分,计 30分)噬菌体:是侵染细菌、放线菌、霉菌等微生物的病毒。菌落:菌落是指在固体平板培养基上
6、,微生物的单细胞经过生长繁殖,形成肉眼能看到的,具有一定形态特征的微生物群体。PHB:是细菌细胞中含有的叫聚羟基丁酸盐的贮藏物质。初生菌丝体:担子菌的抱子直接萌发而成的菌丝体,一般不会繁殖成为子实体。分生抱子:分生抱子是由菌丝分枝顶端细胞或者由菌丝分化成的分生胞子梗的顶端细胞分割缢缩而成的单个或者成簇的抱子。间歇灭菌法:是利用常压蒸气反复灭菌的方法。生物氧化:物质在生物体内经过一系列连续的氧化还原反应逐步分解并释放能量的过程。化学杀菌剂:能够抑制和杀死微生物的化学物质。共生:两个微生物在一起时形成特殊的结构和功能,两者高度的协调和彼此得利。启动子:是一个“开始”的信号,它含有与RNA聚合酶结合
7、并启动转录的保守序列。操纵子:负责合成特殊蛋白质的基因簇。生态系统:是生物群落与其生存环境组成的整体系统。活性污泥:污水处理过程中的具有活性的微生物絮凝体。联合固氮:指某些生活在植物根的表面至根皮层细胞间而不进入植物根细胞的微生物进行固氮作用的现象。反硝化细菌:反硝化作用是指微生物还原硝酸产生气态氮的过程。活性污泥法:以活性污泥为主体的污水生物处理技术。生物反应器:是通过酶、微生物、动植物细胞等的固定化,进行物质转化的反应器。根际微生物:生长在植物根系直接作用土壤范围内的微生物。纯培养:是指在实验室条件下,从一个微生物细胞繁殖得到的后代。细胞壁:细胞壁是包在细菌细胞表面、内侧紧贴细胞质膜的较为
8、坚韧并略具弹性的结构。一等。五、问 答 题(共计30分)1.比 较根霉与毛霉菌体形态的异同?答:根霉和毛霉均菌丝发达,生长迅速,以无性繁殖方式形成抱囊抱子,以有性繁殖方式形成接合抱子。主要区别根霉有假根和匍匐菌丝2.什么叫水活度?它对微生物生命活动有何影响?对人类的生产实践和I I 常生活有何意义?答:水活度:微生物生长的环境中水的有效性,即 aw=Pw/P0w 式中Pw代表溶液蒸气压力,POw代表纯水蒸气压力。aw 过低时,微生物生长的迟缓期延长,比生长速率和总生长量减少。微生物不同,其生长的最适aw 不同。一般而言,细菌生长最适aw 较酵母菌和霉菌高,而嗜盐微生物生长最适aw 则较低。利用
9、其原理可腌渍食品或干燥包藏。3.利用磷酸盐缓冲液或磷酸钙,为何能保持培养基pH值的稳定性?答:在一定的p H 范围内磷酸盐缓冲液或磷酸钙对培养基中的酸和碱具有中和的作用。4.什么叫冷冻干燥保藏法?什么叫液氮保藏法?试简述其要点和主要优点。答:冷冻真空干燥保藏是将加有保护剂的细胞样品预先冷冻,使其冻结,然后在真空下通过冰的升华作用除去水分。达到干燥的样品可在真空或惰性气体的密闭环境中置低温保存,从而使微生物处于干燥、缺氧及低温的状态,生命活动处于休眠,可以达到长期保藏的H的.一般来说,保藏温度越低,保藏效果越好,液氮保藏可达到;96。因此,从适用的微生物范围、存活期限、性状的稳定性等方面来看,该
10、方法在迄今使用的各种微生物保藏方法中是较理想的一种。5.什么叫固氮酶?固氮酶作用的基本条件是什么?答:固氮是大气中氮被转化成氨(核)的生化过程。其基本条件:能量、电子供体和电子载体 6.试述厌氧生物处理的主要的影响因素。答:温 度3 5度左右;p H值6.77.2;碳氮比20:130:1;生物抑制物质如重金属离子和阴离子。环境微生物学试题(五)一、名词解释(每 题1.5分,计3 0分)类病毒:是一个裸露的闭合环状R N A分子,它能在感染寄主细胞并在其中进行自我复制使寄主产生病症。异染粒:分散在细胞质中的多聚磷酸盐颗粒。细胞壁:细胞壁是包在细菌细胞表面、内侧紧贴细胞质膜的较为坚韧并略具弹性的结
11、构。半知菌:还不知道是否有有性繁殖阶段的真菌。锁状联合:是担子菌的次生菌丝为确保子细胞都含有来源于父母亲本的核而进行的特殊的分裂方式。无氧呼吸:以无机物作为最终电子受体,进行有机物的生物氧化的过程。主动运输:是微生物中的主要运输方式,在代谢能和载体的参与下可进行逆浓度梯度的运输。表面活性剂:具有降低表面张力效应的物质叫做表面活性剂。它改变细胞的稳定性和透性,使细胞内的物质逸出细胞外,从而引起微生物的死亡。互生:两个群体相互协作,达到在某生境中共同生存的目的。碱基配对:核酸分子中喋吟碱基和喀唬碱基配对互补。DNA聚合酶:以反向平行的DNA链为模板催化合成新链DNA。生物圈:是地球表面进行生命活动
12、的有机圈层,包括了生活于大气圈下层、水圈、岩石圈以及三圈界面的所有生命体。活性污泥:具有活性的微生物絮凝体。氨化作用:是指有机态N被微生物降解形成NH3的过程。细胞膜:是围绕在细胞质外面的双层膜结构。污泥容积指数:在暴气池出口处的混合液,经过3 0分钟静沉后,每克干污泥所形成的沉淀污泥的体积。优势菌种挂膜法:将优势菌种附着在滤料上,以废水中的有机物为营养生长繁殖,使之形成生物膜的方法。生态系统:是生物群落与其生存环境组成的整体系统。生物絮凝剂:是一类具有絮凝作用的微生物产生的代谢产物。废气的微生物滴滤法:用微生物挂膜的生物填料上方喷淋循环水,当废气中的有机污染物经过填料时,被挂膜的微生物分解的
13、过程。五、问答题(共计3 0分)1.简述革兰氏染色机理。答:对G-菌来说,山于壁的主要成分是脂类和蛋白质,肽聚糖很少,而脂类很易被乙醇溶解,这样在乙醇脱色过程中,G-菌细胞壁的渗透性增加,使得原生质体内的被乙醇溶解的结晶紫被抽提出来。所以表现为脱色而成为红色。而对G+菌来说,细胞壁主要是山肽聚糖组成的网状、紧密的结构,在乙醇环境下,细胞壁脱水,壁的结构更加紧密,孔隙缩小,壁的渗透性减少,以至原生质体内的结晶紫不被抽提出来。所以表现不脱色而仍为紫色。2.什么叫生长因子?它包括那几类化合物?是否任何微生物都需要生长因子?如何满足微生物对生长因子的需要?答:生长因子是指微生物生长必需的但本身不能合成
14、,需要从外界吸收的且需要量又很小的有机物质。包括氨基酸、碱基(噪呛与喀咤)和维生素三大类。不是任何微生物都需要生长因子。培养基中添加生长因子。3.什么叫生长曲线?单细胞微生物的典型生长曲线可分儿期?答:反应微生物生长规律的,以培养时间为横坐标,菌数的对数为纵坐标而制成的曲线。单细胞微生物的典型生长曲线可分为延迟期、对数期、稳定期、衰亡期。4.简述好氧生物膜的净化作用机理。答:首先上层生物膜中的生物吸附废水中的大分子有机物,将其分解成小分子有机物,同时吸收溶解性的有机物和小分子有机物氧化分解,构件自身细胞,并释放代谢产物;卜层生物膜吸收从上一层生物膜流下来的代谢产物,进一步氧化分解成C02和H2
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