2020年幼儿园小班科学《蛋》教案.pdf
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1、20212021 年幼儿园小班科学蛋教案年幼儿园小班科学蛋教案2021 年幼儿园小班科学蛋教案1.认识各种各样的蛋,不同的蛋有大小之分。2.按照蛋的大小进展排队。3.知道蛋有蛋清.蛋黄.蛋壳.会保护蛋宝宝。1.图片:鸡、鸭、鹅、鹌鹑。2.实物:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。3.四只透明玻璃碗。(一)开始部分:情境导入1.师:“鸡妈妈要来看望小朋友,猜一下,他给大家带了什么礼物?”发挥幼儿想象力,鼓励幼儿说出不一样的答案!2.师:“伸出小手摸一摸,看看你猜对了吗?”教师让幼儿伸手到篮子里摸摸,然后再让幼儿说是什么。(二)根本部分师:“鸡妈妈不仅带了自己生的蛋,为了让小朋友们获得更加丰富的营养,看看她
2、还带了什么?”1.出示大大小小的蛋宝宝:鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋。(教案出自:屈老.师教案网)师:“请大家猜一猜,这些都是什么蛋宝宝,瞧一瞧,你见过他们吗?”2.引导幼儿用比拟的方法观察蛋的大小。幼儿比比.看看.掂掂.引导幼儿从蛋的大小.颜色.份量来比拟蛋.教师小结:“有的蛋宝宝大(鹅蛋最大)有的蛋宝宝小(鹌鹑蛋最小),有的颜色偏红(如鸡蛋),有的蛋是浅绿色(如鸭蛋)。”3.幼儿将蛋宝宝排队。提醒幼儿在拿蛋过程中要小心,不要掉地上。师:“最大的蛋宝宝要排在前面,后面依次按照从大到小的顺序给他们排排队。”4.猜猜它们是谁的蛋。师:“这些蛋宝宝的妈妈是谁呢?”出示图片:鸡、鸭、鹅、鹌鹑,请小朋友把蛋宝宝
3、送到自己妈妈的身边。出示图片:鸡、鸭、鹅、鹌鹑,请幼儿将图片与实物一一对应。(三)完毕部分师:“这些蛋有大有小,颜色也不一样,但是在蛋壳里面它们一样吗?”引导幼儿产生想要翻开看看蛋的里面的想法。1.教师将蛋逐一翻开在玻璃碗中,请幼儿仔细观察蛋壳、蛋清、蛋黄。2.让幼儿知道蛋有外壳,蛋壳很薄、容易碎,蛋壳里面有蛋清、蛋黄。1、通过观察各种蛋,让学生知道除了鸡、鸭、鸟会生蛋外,蛇、乌龟、壁虎也会生蛋。2、知道蛋的大小、顔色不同。3、培养学生观察、探索的兴趣开展学生的思维。4、初步了解鸡蛋怎么来的小常识。5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。1、已有知识经历准备:回家练习打生鸡蛋.2、物质准备:
4、每人一个熟鸡蛋,一个生鸡蛋,每桌一个生鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋;碟子假设干;磁带、录音机;一个箱子;多媒体课件。一、引入部分以孙悟空到班上作客,给我们小朋友送来一件礼物,引起学生兴趣,并出示装有礼物的箱子。二、根本部分1、看孙悟空送给我们的第一件礼物是什么?(翻开一扇小门拿出小红花)誰发现的问题最多,小红花就奖给誰。(调动学生积极性)2、第二件礼物是什么?从箱子里拿出一盒磁带,让小朋友闭上眼睛,听听里面说了些什么:(各种动物生蛋后洋洋自得唱歌的声音,并说把它们生的蛋送给小朋友),让小朋友闭上眼睛,教师翻开遮住蛋的纸条。3、学生观察(1)教师:“这些蛋都一样吗?哪些地方不一样?(让学生用手掂一掂,引导
5、他们说出蛋的大小、重量不一样,顔色不一样。)小结:有的蛋大,份量重;有的蛋小,份量轻;有的蛋外壳是白色的,有的蛋的外壳有斑点。(2)教师:“蛋是什么形状的?两头一样大吗?”小结:蛋是椭圆形的,放在桌上会滚动,蛋的一头大,一头小。(3)教师:“小朋友用手摸摸,感觉怎么样?”小结:蛋的外表很光滑。4、猜猜第三件礼物是什么?老师从第三扇门中拿出三封信。拆开第一封,有一个大问号,提出一个问题:孙悟空问小朋友知道鸡蛋里面有什么?有什么方法可以看到里面的东西?(敲碎蛋壳)(1)请小朋友把盘中的鸡蛋打碎。教师讲打蛋的方法,指导学生动手打鸡蛋。教师:“鸡蛋里面有什么?蛋黄是什么顔色?旁边一些粘糊糊的透明的东西
6、叫什么?蛋清煮熟后会变成白色。所以又叫蛋白。老师出示剥开的熟鸡蛋让学生观察蛋白。(2)教师:是不是每种蛋都有蛋黄和蛋清?我们把盘中的蛋全部敲开来看一看。小结:每种蛋外面都有很薄的蛋壳,里面都有蛋黄和蛋清。(3)教师:每种蛋的蛋黄和蛋清是不是一样的?小结:有的蛋黄大,有的蛋黄小,有的顔色深,有的顔色浅。5、拆开第二封信,是一个小月亮,月亮里面有一个问题:蛋有什么用途?让学生讨论,然后出示画片。教师趁机讲蛋的营养。6、拆开第三封信,是一颗小五星,后面也有一个问题:你知道还有哪些动物会生蛋:请学生讨论答复,放映各种会生蛋的动物图片,稳固学生印象。7、教师“我们看看孙悟空送给我们最后一件礼物是什么?(
7、教师拿出一大袋煮熟的鸡蛋)孙悟空送给我们每个小朋友两个鸡蛋。”每位学生发一个。(1)教师:“孙悟空说只有一个蛋能吃,另一个是生蛋,小朋友想一想你有什么方法能够找出那只熟鸡蛋?”让学生自己动手操作,教师讲几种小朋友没有想到的鉴别生熟鸡蛋的方法,并示范,再让学生动手操作,找出熟鸡蛋。(2)教师:“小朋友,孙悟空送给我们的鸡蛋一定很好吃,又有营养,我们把它吃了吧。小朋友吃的时候看看熟鸡蛋和我们碗里的生鸡蛋有什么不同。”(放音乐)学生吃鸡蛋。三、完毕部分学生在音乐中吃鸡蛋,以把生鸡蛋送给鸡妈妈完毕活动。1、美工:鸡蛋娃娃,让学生用蛋壳做不倒翁娃娃。2、回家鉴别生熟鸡蛋给爸爸妈妈看。1、乐意探索鸡蛋的秘
8、密,激发探究的乐趣。2、尝试区分生蛋和熟蛋,体验实验的乐趣。3、初步了解挑选新鲜鸡蛋的方法。4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。蛋的不同吃法的图片(蒸、煮、煎、炒、做糕点等),实物:生鸡蛋、熟鸡蛋。一、激发兴趣。师:小朋友,你们喜欢吃鸡蛋吗?师:鸡蛋营养非常丰富,小朋友们要多吃鸡蛋或蛋制品。但是鸡蛋比拟难消化,一天不要超过 1 个。你们知道鸡蛋可以怎么吃吗?(蒸、煮、煎、炒、做糕点等)师:你们见过鸡蛋里面是怎么样的吗?你们知道生鸡蛋和熟鸡蛋有什么不同吗?二、科学探究。教师取出生蛋和熟蛋各一枚,让幼儿观察、说说这两枚蛋有什么不同。教师告诉幼儿
9、两个蛋中一个是生蛋、一个是熟蛋,问幼儿有什么方法区分它们?这时,为了让幼儿易于描述,教师用油性笔随意给两个蛋编号。鼓励幼儿大胆说出自己的猜猜和方法。教师进展实验一:把蛋钝的一头放在平坦的桌面上。然后同时转动两个鸡蛋,注意两手力度要一样。教师和幼儿一起数数。鸡蛋停顿转动后,请幼儿说一说哪个鸡蛋转得久,它们转动的时候是什么样子的。教师和幼儿一起进展验证:分别剥开两个蛋,请幼儿观察并说一说猜对了没有,生蛋转得久还是熟蛋转得久?教师敲开生鸡蛋装透明碟子里,再用刀将熟蛋一分为二,让幼儿观察两者的不同,了解鸡蛋的构造。小结:鸡蛋分为蛋壳、蛋清和蛋黄,经过加热处理,蛋清和蛋黄都会凝固,蛋清会变成白色。三、学
10、习挑选新鲜鸡蛋。师:鸡蛋放久了会变不新鲜,甚至会变坏。你们知道怎样挑选新鲜鸡蛋吗?我想买一个蛋,卖蛋的人这里有两个鸡蛋,我不知道它们新不新鲜,哪个最新鲜,你们能帮我挑吗?提示幼儿不能敲开,因为还没付钱。教师鼓励幼儿说说家人的做法和自己的想法。实验操作:将两个蛋编号,然后轮流拿到台灯下照,能透光,颜色较均匀的为新鲜蛋。不透光、有黑影的那么没那么新鲜,甚至可能是坏蛋。操作验证:将两个蛋敲开,看自己的猜想是否正确。四、活动小结。今天,通过实验,我们了解了生蛋和熟蛋的不同,也初步学习了挑选新鲜蛋的方法,回家你们也试试,看我们的方法有没有用。也可以问问爸爸妈妈,还有没有更好的方法,有的话,记得跟大家一起
11、分享。1.认识各种各样的蛋,了解蛋的构造,知道蛋有大小和颜色的异同等。2.乐于参加探索活动。3.培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。4.愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。5.激发幼儿乐于探索科学实验的乐趣。1.各种蛋的图片、幻灯片图片。2.实物:鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等。活动重点:认识各种不一样的蛋,以直观的方法了解蛋的构造,初步分辨蛋的异同。活动难点:掌握观察的根本方法。(从整体到部分,从上到下,由里到外)指导要点:引导幼儿观察比拟各种蛋,学习掌握观察的根本方法,了解蛋的构造,知道许多动物都会生蛋。1.谁的蛋宝宝(认识各种各样的蛋)手偶公鸡导入师:“今天老师给你们带来了一位动物
12、朋友,它好似遇到了麻烦,希望小朋友们能帮帮它”,从身后拿出手偶,用公鸡的口吻说:“小朋友们大家好,我是公鸡爸爸,我在帮其他的动物妈妈照顾蛋宝宝,可是我不记得哪个蛋宝宝是谁生的了,请你们帮帮我。”出示实物蛋,以生动有趣的口吻引起幼儿的兴趣并进展观察。讨论:这些蛋你们都认识吗?在幼儿讨论后,教师出示图片让幼儿将图片中的动物与蛋一一对应。师:还有哪些动物也会生蛋?等幼儿答复后(播放图片)小结:除了母鸡、鸭子、鹅、鹌鹑鸟会生蛋外,鸽子、鸵鸟、乌龟等动物也会生蛋。蛋也叫做卵,经过孵化后就会孵出小鸡、小鸽子等小动物。所以,它们有一个共同的名字叫卵生动物。2.不一样的蛋宝宝。引导幼儿观察不一样的蛋。(从大小
13、、颜色、轻重来观察)师:“孩子们,这些蛋有什么不一样的地方?”“比一比,哪个轻,哪个重?”请几个幼儿上台来比拟。引导幼儿由表及里,产生不断探索的兴趣。师:想一想,是不是每种蛋的里面都是一样的么?幼儿自由答复。幼儿想象后,教师将蛋逐一打破进展验证。师:生的蛋和熟的蛋里面是不是一样?(这时将生鸡蛋搅一搅,让幼儿观察),生蛋变成了什么?把已经切开一半的熟鸡蛋给孩子们比拟。小结:所有的蛋都是椭圆形的,一头大,一头小,可以滚动的;有的蛋大,它的重量就重,有的蛋小,它的重量就轻;蛋里有蛋清(煮熟了叫蛋白)和蛋黄;不同的蛋会孵出不同的宝宝。3.蛋之最(观看图片、扩展经历)最古老的蛋。师:你们知道世界上最古老
14、的蛋是什么蛋吗?(恐龙蛋)的蛋师:你们知道世界上的蛋是什么蛋吗?(鸵鸟蛋)师:鸵鸟蛋是什么样子的呢?4.完毕活动世界上还有很多动物妈妈也是生蛋的,请孩子们回家后,跟爸爸妈妈一起找找看吧!好了,今天小朋友们帮助了鸡爸爸认识那么多的蛋宝宝,也累了吧,现在跟鸡爸爸一起去喝水,休息一下吧。活动目标:1、通过游戏,探索让蛋立起来的方法。2、激发幼儿的好奇心,培养幼儿对周围事物的兴趣,开展幼儿想像力与动手能力。3、树立自信心,体验成功的乐趣。4、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。5、激发幼儿对科学活动的兴趣。熟蛋假设干,沙子、瓶盖、玻璃瓶、积木、碎布等。一、开始部分:通过谈话,激发幼儿兴趣。出示
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