2016年上半年工作总结及下半年工作计划.docx
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1、 南 昌 翠 林 828 高 尔 夫 度 假 酒 店2016年上半年工作总结及下半年工作计划总经办 2016年7月2016年上半年工作总结按照酒店的工作安排和统一部署,在各部门的支持配合下,办公室尽职尽责,努力工作,较好地完成了酒店交予的各项任务,为一线经营工作的开展提供了有力保障。下面将对各项工作作出总结:一、 做好公司的统筹协调工作1、做好营销部门的监管工作。2016年1月-6月,公司营业总收入为664.4万元,净收入为617.7万元,费用为633.4万元。通过数据分析,酒店及球会上半年的营业状况均较为不理想,平均每月110万的收入,根本不能满足公司的日常开销,以致公司处于一种亏损状态。总
2、经办一直以来,严格督促营销部门加大广宣力度,做好市场开拓工作,要打破原有消极被动的营销模式,改变待客上门的业务观念,安排营销人员积极加强与业务单位的沟通,获取最新的市场讯息,争取会议客源,并最大限度地开发散客市场,有计划地拜访新老客户。并根据不同的季节、节日制定相应的促销计划,开发旅游团队市场,针对散客开展客房、餐饮等相关部门间的捆绑销售,利用电视、报纸、网络等媒体加强宣传,扩大翠林的影响力,从而提升公司的营业收入。2、提升服务部门的服务质量。服务质量的高低直接决定了我们公司的客流量,也是总经办日常监管工作的重心。在过去的上半年工作中,各服务场所的卫生、服务人员的仪容仪表、服务水平等是总经办日
3、常巡检的内容,通过巡检来找问题、找差距、找不足,同时部门要针对提出的问题制定整改计划,拿出整改方案,落实整改结果,大大地提高了各部门的服务质量和水平。前台是公司的窗口,同时也是需重点监管的岗位,近半年酒店前台工作人员较为稳定,自增设前台领班岗位以来,前台的管理也日趋正规化。3、监督工程部做好工程维修工作。院内的工程维修不仅工作量大,而且工作任务艰巨,上半年的雨水天气较多,更是增加了维修的难度,工程部工作人员在保证做好日常维修工作的同时,历时2个月左右对新礼堂进行了重新装修、院内的灯光进行了改造、各楼层的屋顶进行了翻修、客房内墙纸的更换、地板的安装、中餐厅的漏雨问题得到了解决等等。一方面,着力提
4、高过程维修的效率和质量,规范工程维修流程,及时跟进工程维修进度,提升人员专业技能。同时,按照国家节能、绿色环保号召及酒店总经理要求,制定了办公室用电管理规定,并配合总办对酒店进行了节能减排改造;另一方面,督促工程部对各部门的硬件设施、用电设备进行定期检查与维护,做好详细记录,杜绝安全事故的发生。4、加强院内安全管理。做好保安队伍建设,加强形象岗的管理及新进保安员的培训,做好人员及车辆进出管理。为规范员工停车管理,对原有停车棚进行了扩建,所有员工的摩托车、电动车、自行车必须按规定停放在车棚里。对院内的汽车停车位进行了3次划线,逐步完善停车中所存在的问题,保证进出车辆的畅通。加大对员工的消防知识培
5、训力度,对一线部门的员工进行了多次消防知识与防火知识的培训,使其能熟练使用灭火器。定期对酒店的各项安全设施进行检查,并做好记录,对检查出的不合格项目及时整改到位,近期对一批过期的灭火器进行了申报更换。完善院内的监控设备,逐步对监控盲区、视线不清晰等区域进行完善。通过全方面的监管,排除可能存在的安全隐患,杜绝一些安全事故的发生。5、加强员工食堂及宿舍的管理。员工吃得好、住的舒适是后勤管理工作的基本职责。在过去的半年里,总经办在认真履行工作职责的同时,对员工食堂的伙食质量、卫生环境及就餐制度进行了几次规范,定期对食堂的菜单进行更新,努力做到有效控制成本的同时,让员工吃好。另一方面,严格执行公司的宿
6、舍管理制度,合理安排入住人员,每月进行优秀宿舍评选,实施奖罚制度。同时,为了确保宿舍及员工安全,严禁放置闲杂人员进入宿舍区域,总值人员每晚要进行宿舍巡视、检查等工作。对于员工宿舍设施设备出现的故障,要求后勤管理员发现后或宿舍员工上报后,第一时间给工程部打维修单,并予以督促落实。对于宿舍环境,安排专人每天打扫楼道卫生,垃圾分类回收,创造一个讲文明、讲卫生的居住环境。二、 行政管理1、办公室的日常工作。完成酒店各类会议的安排及会务准备工作,会议做到有记录、有纪要,保证各项汇报工作和分配工作有记载、有档案,为今后的发展奠定了原始档案基础。2016年上半年共计整理各项会议纪要28份。并完成各类办公文件
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