物流成本管理的核算及相关理论.pptx
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1、物流成本管理物流成本管理曾益坤曾益坤知识产权出版社知识产权出版社简简 介介本书共分十二章,主要介绍了物流成本本书共分十二章,主要介绍了物流成本管理的概念,物流成本的几种重要理论学说,管理的概念,物流成本的几种重要理论学说,物流成本的构成与特征,物流成本的分析与物流成本的构成与特征,物流成本的分析与预测,物流成本的核算,仓储、运输、配送、预测,物流成本的核算,仓储、运输、配送、包装、装卸搬运、流通加工和信息成本管理包装、装卸搬运、流通加工和信息成本管理及物流成本的控制等内容。及物流成本的控制等内容。年月知识产权出版社第第1 1章物流成本管理概述章物流成本管理概述 学习要点学习要点 1.1.物流、
2、物流管理、物流系统及相关物流理论;物流、物流管理、物流系统及相关物流理论;2.2.物流成本的概述,包括物流成本的概念、构成物流成本的概述,包括物流成本的概念、构成及分类;及分类;3.3.物流成本管理的特点与影响因素;物流成本管理的特点与影响因素;4.4.物流成本管理的学习方法。物流成本管理的学习方法。年月知识产权出版社第第1 1章物流成本管理概述章物流成本管理概述 1.1 1.1 物流与物流管理物流与物流管理1.2 1.2 物流成本的概念物流成本的概念1.3 1.3 物流成本的构成与分类物流成本的构成与分类1.4 1.4 物流成本管理的特点与影响因素物流成本管理的特点与影响因素1.5 1.5
3、物流成本管理的学习方法物流成本管理的学习方法 年月知识产权出版社1.1 物流与物流管理物流与物流管理 1.1.1 1.1.1 关于物流关于物流1.1.2 1.1.2 关于物流管理关于物流管理1.1.3 1.1.3 关于物流系统关于物流系统1.1.4 1.1.4 相关物相关物流理论流理论年月知识产权出版社1.1.1 关于物流关于物流物的流通源远流长。物的流通源远流长。“物流物流”一词最早一词最早出现在美国,出现在美国,20世纪世纪50年代日本从美国引进年代日本从美国引进了了“物流物流”的概念,我国在的概念,我国在1979年从日本直年从日本直接引入接引入“物流物流”概念延用至今。概念延用至今。年月
4、知识产权出版社1.1.1 关于物流关于物流2001年年8月正式颁布实施的国家标准月正式颁布实施的国家标准物流物流术语(术语(GB/T 183542001)中,给物流下的定义)中,给物流下的定义是:物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过是:物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、程。根据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。有机结合。年月知识产权出版社1.1.2 关于物流管理关于物流管理物流管理内容包罗万象,包括订单处理、需求物流管理内容包罗万象,包括订单
5、处理、需求预测、生产计划、采购、包装、存货控制、装卸搬预测、生产计划、采购、包装、存货控制、装卸搬运、运输、储存、企业和仓库选址、物品回收、零运、运输、储存、企业和仓库选址、物品回收、零部件及服务保障、废品处理、流通加工、配送、客部件及服务保障、废品处理、流通加工、配送、客户服务、物流信息等内容。企业类型不同物流管理户服务、物流信息等内容。企业类型不同物流管理所包含的活动会有所不同,也可能未把上述活动完所包含的活动会有所不同,也可能未把上述活动完全包括在物流部门之下。全包括在物流部门之下。年月知识产权出版社1.1.2 关于物流管理关于物流管理物流管理在我国的物流术语标准中物流管理在我国的物流术
6、语标准中是这样定义的:是这样定义的:“为了以最低的物流成本达为了以最低的物流成本达到用户满意的服务水平,对物流活动进行计到用户满意的服务水平,对物流活动进行计划、组织、协调与控制。划、组织、协调与控制。”年月知识产权出版社1.1.3 关于物流系统关于物流系统系统是指由两个或者两个以上要素构成的能系统是指由两个或者两个以上要素构成的能够实现某种特定功能的有机整体。够实现某种特定功能的有机整体。物流系统则是由物流各要素所组成的,要素物流系统则是由物流各要素所组成的,要素之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能之间存在有机联系并具有使物流总体合理化功能的综合体。的综合体。物流系统是社会经济大系统的
7、一个子系统或物流系统是社会经济大系统的一个子系统或组成部分。组成部分。年月知识产权出版社1.1.3 关于物流系统关于物流系统1.物流系统的构成物流系统的构成 一般认为,物流系统由运输、仓储、包装、一般认为,物流系统由运输、仓储、包装、装卸搬运、流通加工、配送和信息等七大子系统构装卸搬运、流通加工、配送和信息等七大子系统构成。成。2.物流系统的特点物流系统的特点 3.物流系统的目标物流系统的目标 年月知识产权出版社1.1.4 相关物流理论相关物流理论 1.1.物流探索初期的流通领域学说物流探索初期的流通领域学说 主要包括:二战期间美军所建立的主要包括:二战期间美军所建立的“运筹学运筹学”和和“后
8、勤后勤”理论,特别是理论,特别是“黑大陆学说黑大陆学说”。2.2.物流发展中期的费用物流发展中期的费用成本学说成本学说 主要包括:日本早稻田大学西泽修教授的主要包括:日本早稻田大学西泽修教授的“物流冰山说物流冰山说”、“第三利润源泉第三利润源泉”、“成本中心说成本中心说”、“利润中心利润中心说说”以及以及“效益背反说效益背反说”等等 3.3.物流发展较高层次的服务物流发展较高层次的服务战略学说战略学说 主要包括:美欧的主要包括:美欧的“服务中心说服务中心说”和和“战略说战略说”。年月知识产权出版社1.2 物流成本的概念物流成本的概念 1.2.1 概述概述1.2.2 狭义的物流成本狭义的物流成本
9、1.2.3 广义的物流成本广义的物流成本年月知识产权出版社1.2.1 概述概述 物流成本是指伴随着企业的物流活动而发生的物流成本是指伴随着企业的物流活动而发生的各种费用,是物流活动中所消耗的物化劳动和活劳各种费用,是物流活动中所消耗的物化劳动和活劳动的货币表现,由三部分构成:一是伴随着物资的动的货币表现,由三部分构成:一是伴随着物资的物理性活动发生的费用以及从事这些活动所必需的物理性活动发生的费用以及从事这些活动所必需的设备、设施的费用;二是物流信息的传送和处理活设备、设施的费用;二是物流信息的传送和处理活动发生的费用以及从事这些活动所必需的设备和设动发生的费用以及从事这些活动所必需的设备和设
10、施的费用;三是对上述活动进行综合管理的费用。施的费用;三是对上述活动进行综合管理的费用。物流成本有广义和狭义之分。物流成本有广义和狭义之分。年月知识产权出版社1.2.2 狭义的物流成本狭义的物流成本 狭义的物流成本指物流对象在包装、装卸搬运、狭义的物流成本指物流对象在包装、装卸搬运、运输、储存、流通加工等各物流活动过程中所支出运输、储存、流通加工等各物流活动过程中所支出的人力、财力、物力之总和。的人力、财力、物力之总和。在我们常见的财务账簿上主要是从包装费、装在我们常见的财务账簿上主要是从包装费、装卸搬运费、运输费、储存费、加工费等方面体现出卸搬运费、运输费、储存费、加工费等方面体现出来。来。
11、年月知识产权出版社1.2.3 广义的物流成本广义的物流成本 广义的物流成本是指在生产、流通、消费全过广义的物流成本是指在生产、流通、消费全过程中物流对象实体与价值变化而发生的全部费用。程中物流对象实体与价值变化而发生的全部费用。它具体包括了从生产企业内部原材料的采购、它具体包括了从生产企业内部原材料的采购、供应开始,经过生产制造过程中的半成品、产成品供应开始,经过生产制造过程中的半成品、产成品的仓储、装卸搬运、包装、运输,到产品在消费领的仓储、装卸搬运、包装、运输,到产品在消费领域发生的验收、分类、仓储、保管、配送以及废品域发生的验收、分类、仓储、保管、配送以及废品回收等发生的所有成本。其中包
12、括了物流过程中的回收等发生的所有成本。其中包括了物流过程中的显性成本,还包括了不为企业所注意的隐性成本。显性成本,还包括了不为企业所注意的隐性成本。年月知识产权出版社1.3 物流成本的构成与分类物流成本的构成与分类 1.3.1 物流成本的构成物流成本的构成1.3.2 物流成本的分类物流成本的分类年月知识产权出版社1.3.1 物流成本的构成物流成本的构成 物流成本从其所处的领域看,可分为流通企业物流成本从其所处的领域看,可分为流通企业物流成本和生产企业物流成本。领域不同,企业物物流成本和生产企业物流成本。领域不同,企业物流成本的构成也不同。流成本的构成也不同。年月知识产权出版社1.3.1 物流成
13、本的构成物流成本的构成 1.流通企业物流成本的构成流通企业物流成本的构成 人工费用。主要包括职工工资、奖金、津贴以人工费用。主要包括职工工资、奖金、津贴以及福利费等。及福利费等。营运费用。如能源消耗、运杂费、折旧费、办营运费用。如能源消耗、运杂费、折旧费、办公费、差旅费、保险费等。公费、差旅费、保险费等。财务费用。指经营活动中发生的资金使用成本,财务费用。指经营活动中发生的资金使用成本,如利息、手续费等。如利息、手续费等。其他费用。如税金、资产损耗、信息费等。其他费用。如税金、资产损耗、信息费等。年月知识产权出版社1.3.1 物流成本的构成物流成本的构成 2.生产企业物流成本的构成生产企业物流
14、成本的构成 供应、仓储、搬运和销售环节的职工工资、奖金、津供应、仓储、搬运和销售环节的职工工资、奖金、津贴以及福利费等。贴以及福利费等。生产材料的采购费用。包括运杂费、保险费、合理损生产材料的采购费用。包括运杂费、保险费、合理损耗成本等。耗成本等。产品销售费用。如广告费、运输费、展览推销费、信产品销售费用。如广告费、运输费、展览推销费、信息费等。息费等。仓储保管费。如仓库维护费、搬运费等。仓储保管费。如仓库维护费、搬运费等。有关设备和仓库的折旧费、维修费、保养费等。有关设备和仓库的折旧费、维修费、保养费等。营运费用。如能源耗费、物料消耗费、折旧费、办公营运费用。如能源耗费、物料消耗费、折旧费、
15、办公费、差旅费、保险费、劳动保护费等。费、差旅费、保险费、劳动保护费等。财务费用。如仓储物资占用的资金利息等。财务费用。如仓储物资占用的资金利息等。回收废品发生的物流成本。回收废品发生的物流成本。年月知识产权出版社1.3.2 物流成本的分类物流成本的分类1.按物流范围计算的成本按物流范围计算的成本 2.按支付形态计算的成本按支付形态计算的成本 3.按物流功能计算的成本按物流功能计算的成本 年月知识产权出版社1.4 物流成本管理的特点与影响因素物流成本管理的特点与影响因素 1.4.1 物流成本管理的内容与特点物流成本管理的内容与特点1.4.2 物流成本管理的影响因素物流成本管理的影响因素年月知识
16、产权出版社1.4.1 物流成本管理的内容与特点物流成本管理的内容与特点1.物流成本管理的内容物流成本管理的内容 物流成本预测物流成本预测 物流成本决策物流成本决策 物流成本计划物流成本计划 物流成本控制物流成本控制 物流成本核算物流成本核算 物流成本分析物流成本分析 年月知识产权出版社1.4.1 物流成本管理的内容与特点物流成本管理的内容与特点2.物流成本管理的特点物流成本管理的特点 会计核算信息的不对称性会计核算信息的不对称性 物流成本消减具有乘数效应物流成本消减具有乘数效应 物流成本的效益悖反物流成本的效益悖反 物流成本控制的特殊性物流成本控制的特殊性 年月知识产权出版社1.4.2 物流成
17、本管理的影响因素物流成本管理的影响因素 1.物流合理化物流合理化 2.物流质量物流质量 3.物流效率物流效率 4.物流人才物流人才 年月知识产权出版社1.5 物流成本管理的学习方法物流成本管理的学习方法 1.5.1 物流成本管理理论学习要点物流成本管理理论学习要点1.5.2 物流成本管理实践活动学习要点物流成本管理实践活动学习要点 年月知识产权出版社1.5.1 物流成本管理理论的学习要点物流成本管理理论的学习要点1.把握物流成本管理理论产生的时代背景把握物流成本管理理论产生的时代背景 2.把握物流成本管理理论的前提条件把握物流成本管理理论的前提条件 3.把握物流成本管理理论研究的具体对象与核心
18、把握物流成本管理理论研究的具体对象与核心要点要点 4.掌握物流成本管理理论的历史作用掌握物流成本管理理论的历史作用 5.把握物流成本管理理论的现实意义把握物流成本管理理论的现实意义 年月知识产权出版社1.5.2 物流成本管理实践活动的物流成本管理实践活动的学习要点学习要点1.案例教学案例教学 2.“仿真仿真+全真全真”的实践模式的实践模式 年月知识产权出版社思考与练习思考与练习 1.1.什么是物流成本?与其他成本相比它有哪些特点?什么是物流成本?与其他成本相比它有哪些特点?2.2.为什么要进行物流成本管理?为什么要进行物流成本管理?3.3.物流成本管理的基本原则是什么?物流成本管理的基本原则是
19、什么?4.4.简述物流成本管理的内容和方法。简述物流成本管理的内容和方法。5.5.降低物流成本的途径有哪些?降低物流成本的途径有哪些?6.6.如何理解如何理解“冰山理论冰山理论”?试举例说明。?试举例说明。年月知识产权出版社第第2 2章物流成本的分析与预测章物流成本的分析与预测 学习要点学习要点 1.1.物物流流成成本本分分析析的的概概念念、原原则则与与方方法法,物物流流成成本本分析的步骤;分析的步骤;2.2.物流成本预测的概念、必要性,物流成本预测物流成本预测的概念、必要性,物流成本预测的步骤。的步骤。年月知识产权出版社第第2 2章物流成本的分析与预测章物流成本的分析与预测2.1 物流成本分
20、析物流成本分析2.2 物流成本预测物流成本预测年月知识产权出版社2.1 物流成本分析物流成本分析2.1.1 物流成本分析的概念物流成本分析的概念2.1.2 物流成本分析的原则与方法物流成本分析的原则与方法2.1.3 物流成本分析的内容物流成本分析的内容2.1.4 物流成本分析的步骤物流成本分析的步骤 年月知识产权出版社2.1.1 物流成本分析的概念物流成本分析的概念物流成本分析是在成本核算及其他有关资料的物流成本分析是在成本核算及其他有关资料的基础上,运用一定的方法,揭示物流成本水平的变基础上,运用一定的方法,揭示物流成本水平的变动,进一步查明影响物流成本变动的各种因素。动,进一步查明影响物流
21、成本变动的各种因素。物流成本分析的主要目的是在实现既定的顾客物流成本分析的主要目的是在实现既定的顾客服务水平的条件下降低企业的物流成本,提高企业服务水平的条件下降低企业的物流成本,提高企业的竞争能力。的竞争能力。年月知识产权出版社2.1.2 物流成本分析的原则与方法物流成本分析的原则与方法 1.1.物流成本分析的原则物流成本分析的原则 物流成本分析的原则是指对与物流相关的物流成本分析的原则是指对与物流相关的费用进行分析时所应遵循的基本要求。费用进行分析时所应遵循的基本要求。管理有用原则管理有用原则 经济可行原则经济可行原则 相容性原则相容性原则 协调性原则协调性原则 年月知识产权出版社2.1.
22、2 物流成本分析的原则与方法物流成本分析的原则与方法 2.2.物流成本分析的方法物流成本分析的方法 物流成本分析可以采用会计方法、统计方法物流成本分析可以采用会计方法、统计方法或数学方法。或数学方法。在实际工作中,使用最广泛的技术方法主要在实际工作中,使用最广泛的技术方法主要有指标对比法和因素分析法。有指标对比法和因素分析法。年月知识产权出版社2.1.2 物流成本分析的原则与方法物流成本分析的原则与方法 (1 1)指标对比法)指标对比法 这种方法又称比较法,这是实际工作中广泛这种方法又称比较法,这是实际工作中广泛应用的分析方法。应用的分析方法。物流成本指标的对比分析一般有三个方面:物流成本指标
23、的对比分析一般有三个方面:一是实际物流成本指标与计划指标对比一是实际物流成本指标与计划指标对比 二是本期实际物流成本指标与前期实际物流二是本期实际物流成本指标与前期实际物流成本指标对比成本指标对比 三是本期实际物流成本指标与同行业先进水三是本期实际物流成本指标与同行业先进水平对比平对比 年月知识产权出版社2.1.2 物流成本分析的原则与方法物流成本分析的原则与方法(2 2)因素分析法)因素分析法 这种方法是将某一综合指标分解成若干个相互这种方法是将某一综合指标分解成若干个相互联系的因素,并分别计算、分析每个因素影响程度联系的因素,并分别计算、分析每个因素影响程度的一种方法。的一种方法。物流成本
24、升降是由许多因素造成的,概括起来物流成本升降是由许多因素造成的,概括起来主要有两类:一类为外部因素,另一类为内部因素。主要有两类:一类为外部因素,另一类为内部因素。年月知识产权出版社2.1.2 物流成本分析的原则与方法物流成本分析的原则与方法(3 3)作业成本分析法)作业成本分析法 作业成本分析法是一种新的成本核算体系设计作业成本分析法是一种新的成本核算体系设计思路,其基本原则是产品消耗作业、作业消耗资源。思路,其基本原则是产品消耗作业、作业消耗资源。它认为企业通过执行各种作业(活动)把资源转化它认为企业通过执行各种作业(活动)把资源转化为对外的产品和服务,因此作业是成本核算的中介。为对外的产
25、品和服务,因此作业是成本核算的中介。作业成本分析法的基本逻辑如图作业成本分析法的基本逻辑如图2-12-1所示。所示。年月知识产权出版社图图2-1 作业成本分析法基本逻辑图作业成本分析法基本逻辑图资源资源组织组织/人人成本对象成本对象作业作业/活动活动资源资源动因动因作业作业动因动因年月知识产权出版社2.1.3 物流成本分析的内容物流成本分析的内容1.1.事前成本分析事前成本分析 是指事前预计和测算有关因素对成本的影响程度,其主是指事前预计和测算有关因素对成本的影响程度,其主要包括两个方面内容,即成本预测分析和成本决策分析。要包括两个方面内容,即成本预测分析和成本决策分析。2.2.事中成本控制分
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