物流管理串讲PPT75150.pptx
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1、物流管理串讲1 1一、现代物流作为新兴的产业在世界范围蓬勃兴起n n物流活动存在已久,物流活动存在已久,“物流物流”的概念于的概念于2020世纪初世纪初在西方发达国家产生。进入在西方发达国家产生。进入8080年代以来,美、日、年代以来,美、日、欧等发达国家开始了一场对各种物流功能、要素欧等发达国家开始了一场对各种物流功能、要素进行整合的进行整合的“物流革命物流革命”。n n首先,是企业内部物流资源整合和一体化,首先,是企业内部物流资源整合和一体化,之后,之后,物流物流资资源整合和一体化源整合和一体化扩扩展到企展到企业业之之间间相互相互联联系、系、分工分工协协作的整个作的整个产业链产业链条,形成
2、了以供条,形成了以供应链应链管理管理为为核心的物流系核心的物流系统统。在此基。在此基础础上,出上,出现现了了为为工商工商企企业业和消和消费费者提供者提供专业专业化服化服务务的的“第三方物流企第三方物流企业业”。n n 目前,美、日、欧等发达国家和地区已经形成了由完善的物流基地设施、高效的物流信息平台和比较发达的第三方物流企业组成的社会化物流服务体系,现代物流产业对社会、经济发展的贡献越来越大。因此,国际上普遍把现代物流称作“第三利润源泉”和现代经济的“加速器”。n n 二、我国发展现代物流产业的潜力和前景 n n流通速度、特别是物流速度,是目前制约我国产流通速度、特别是物流速度,是目前制约我国
3、产业升级的瓶颈。业升级的瓶颈。n n一一是是成成本本高高。据据世世界界银银行行的的推推测测,我我国国的的物物流流费费用用占占GDPGDP的的比比重重约约为为16.7%16.7%,业业内内人人士士估估算算可可能能在在20%20%或以上,比发达国家高出或以上,比发达国家高出11倍左右。倍左右。n n二二是是周周转转慢慢。有有关关专专家家分分析析,在在商商品品的的整整个个生生产产过过程程中中,用用于于加加工工和和制制造造的的时时间间,还还不不到到10%10%,而而90%90%以以上上的的时时间间被被物物流流过过程程所所占占用用。20002000年年我我国国工工业业企企业业流流动动资资金金年年周周转转
4、速速度度为为1.621.62次次。而而日日本本制制造造业业的的年年均均周周转转速速度度为为1515至至1818次次,一一些些知知名名的的跨跨国连锁企业,沃尔玛、家乐福等已达到国连锁企业,沃尔玛、家乐福等已达到20-3020-30次。次。n n三三是是库库存存大大。据据统统计计,到到20002000年年底底,我我国国库库存存商商品品沉沉淀淀的的资资金金高高达达44万万亿亿元元,占占当当年年GDPGDP近近50%50%。目目前前国国际际公公认认的的库库存存商商品品与与GDPGDP的的比比例例,发发达达国国家家一一般不超过般不超过1%1%,发展中国家也不过,发展中国家也不过5%5%。n n四四是是效
5、效率率低低。传传统统物物流流各各自自为为阵阵的的组组织织形形式式,分分散散、低低效效、高高耗耗的的运运行行方方式式,损损失失浪浪费费十十分分惊惊人人。一一件件商商品品从从生生产产出出来来到到消消费费者者手手中中,要要经经过过十十几几次次的的搬搬运运、装装卸卸,长长时时间间的的储储存存、保保管管,因因此此造造成的全国物资损耗约在成的全国物资损耗约在30003000亿元以上。亿元以上。n n五五是是传传统统流流通通方方式式仍仍然然占占有有相相当当大大的的比比例例。有有资资料料显显示示,美美国国、日日本本等等国国家家使使用用第第三三方方物物流流企企业业的的比比例例已已达达30%30%以以上上。而而在
6、在我我国国的的工工业业企企业业中中,把把原原材材料料物物流流交交给给第第三三方方物物流流的的占占18%18%,把把销销售售物物流流交交给给第第三三方方的的仅仅占占16%16%。这这些些方方面面的的明明显显差差距距,正正是我国物流产业发展的巨大潜力。是我国物流产业发展的巨大潜力。我国已经具备了加速发展现代物流产业的基本条件 n n 一是物流需求量大。经过20多年改革开放,我国综合国力显著增强,经济总量已跃居世界第7位,粮食等农产品和煤、钢等工业产品产量居世界首位,全国货物周转量4万亿吨公里,进出境集装箱超过2500万标箱。在向“经济大国”迈进的过程中,我国正在成为“物流大国”。n n二二是是基基
7、础础设设施施发发展展快快。按按照照20002000年年的的统统计计,我我国国铁铁路路营营业业里里程程5.875.87万万公公里里,公公路路里里程程140.27140.27万万公公里里,内内河河航航道道里里程程11.9311.93万万公公里里,民民航航里里程程150.29150.29万万公公里里,管管道道运运输输里里程程2.472.47万万公公里里;电电信信网网络络干干线线光光缆缆超超过过3030万万公公里里;仅仅商商业业、粮粮食食、物物资资、供供销销和和外外贸贸等等流流通通领领域域的的仓仓库库面面积积就就达达33亿亿多多平平方方米米;我我国国自自主主开开发发研研制制的的各各种种包包装装设设备备
8、和和搬搬运运机机械械设设备备分分别别多多达达数数百百种种,仅仅搬搬运运机机械械设设备备制制造造业业的的年年产产值值就就达达400400亿亿至至500500亿亿元元。虽虽然然这这些些基基础础设设施施还还需需要要提提升升改改造造,整整合合集集成成,但但完完全全可可以以作作为为我我国国发展现代物流产业的基本条件。发展现代物流产业的基本条件。n n三三是是我我国国物物流流市市场场的的主主体体正正在在形形成成。一一方方面面国国内内优优势势企企业业集集团团在在市市场场扩扩张张的的过过程程中中,对对企企业业物物流流实实施施流流程程再再造造,出出现现了了“海海尔尔物物流流”“”“青青啤啤物物流流”和和“宝宝钢
9、钢物物流流”等等具具备备一一定定规规模模和和效效益益的的企企业业物物流流,并并且且逐逐步步从从企企业业生生产产中中分分离离出出来来,成成长长为为专专业业化化的的物物流流部部门门。另另一一方方面面,多多种种所所有有制制形形式式的的第第三三方方物物流流企企业业发发展展较较快快,主主要要由由三三部部分分组组成成:第第一一部部分分是是国国际际物物流流企企业业,如如马马士士基基、总总统统轮轮船船、宅宅急急送送等等;第第二二部部分分是是由由国国内内运运输输、仓仓储储、物物资资流流通通及及货货代代等等传传统统企企业业转转变变形形成成的的物物流流企企业业,如如中中远远、中中储储、中中外外运运等等;第第三三部部
10、分分是是新新兴兴的的专专业业化化物物流流企企业业,如如宝宝供供集集团团、中中海海物物流流、快快步步易易捷捷等等。据据预预测测,未未来来几几年年,我我国国的的“第第三三方方物物流流”将以每年将以每年16%-25%16%-25%的速度发展。的速度发展。n n 四是有利于现代物流发展的“软环境“逐步完善。包括各级地方政府以至于中央高层的领导的重视,一些政策法规的酝酿和出台,全国性社团组织的出现,物流理论、教学、新闻以及标准化工作的推动,物流知识的普及和社会的认同等。发展现代物流产业,对其他相关产业和国民经济全局带动作用明显。n n现代物流从纵向看,涉及运输、储存、装卸、搬现代物流从纵向看,涉及运输、
11、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理以及为以运、包装、流通加工、配送、信息处理以及为以上各个环节提供装备和配套服务的诸多领域,其上各个环节提供装备和配套服务的诸多领域,其本身就是一个庞大的系统;从横向看,物流服务本身就是一个庞大的系统;从横向看,物流服务几乎涉及国民经济的各个方面,是一个跨行业、几乎涉及国民经济的各个方面,是一个跨行业、跨部门、跨地区的基础性产业,具有强大的经济跨部门、跨地区的基础性产业,具有强大的经济渗透能力与带动效应。发展我国现代物流产业,渗透能力与带动效应。发展我国现代物流产业,将会带动新一轮物流基础设施、技术改造、技术将会带动新一轮物流基础设施、技术改造、技
12、术创新投资;将会带动机械、电子、信息、通讯、创新投资;将会带动机械、电子、信息、通讯、互联网络等行业的进一步发展;将会促进我国产互联网络等行业的进一步发展;将会促进我国产业结构、产品结构、企业组织结构的调整与变化;业结构、产品结构、企业组织结构的调整与变化;将会推动流通领域的现代化,提升消费服务水平,将会推动流通领域的现代化,提升消费服务水平,有利于扩大内需和提高人民生活质量。有利于扩大内需和提高人民生活质量。n n 现 代 物 流 管 理 是 近 年 来 在 国 际 上 新 兴 的 管理 科 学。实 施 现 代 物 流 管 理 已 为 经 济 发 展新 的 增 长 点,正 逐 步 受 到 政
13、 府 部 门、学 术界 和 企 业 界 的 重 视,因 而 得 到 了 迅 速 发 展和普及。n n 现代物流管理,就工业企业来讲,就是将采购、生产、销售等予以综合考虑,对供应链实施全过程的一体化管理。物流系统1、什么是系统让我们在考虑物流系统化问题之前,首先谈谈什么是系统?所谓系统是指为达成某种共同的目的、若干构成要素相互有机地结合成的复合体。它具以下特点:(1)各个系统都具有一定的目的。(2)在系统中通常有多种要素存在。(3)各要素之间,互相关联。12 12 系统是为有效地达到某种目的的一种机制,也就是为了达成某一目的,把人力、物力、金钱、信息等资源作为指令输入(Input)使它产生某种结
14、果(output)的功能。因此,物流系统可以认为是有效达成物流目的的机制。物流的目的是追求以低物流成本向顾客提供优质物流服务的机制。13 13 2、物流系统化的目的物流系统的目的在于以Speed(速度)、Safety(可靠)、Low(低费用)的2S1L原则,即以最少的费用提供最好的物流服务。3.1.2.1物流系统化的目的(1)按交货期将所订货物适时而准确地交给用户。(2)尽可能地减少用户所需的订货断档。(3)适当配置物流据点,提高配送效率,维持适当的库存量。(4)提高运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业效率,实现省力化、合理化。(5)保证订货、出货、配送的信息畅通无阻。(6)使物流成本降到最
15、低。14 14密西根大学的斯麦基教授倡导的物流系统的目的。Right Quality(优良的质量)Right Quantity(合适的数量),Right Time(适当的时间),Right Place(恰当的场所),Right Impression(良好的印象)Right Price(适宜的价格),Right Commodity(适宜的商品)。15 153、物流系统的组成物流系统由物流作业系统和支持物流系统的信息流动系统,即物流信息系统两个分系统组成。(1)物流作业系统。在运输、保管、搬运、包装、流通加工等作业中使用种种先进技能和技术,并使生产据点、物流据点、输配送路线、运输手段等网络化,以提
16、高物流活动的效率。(2)物流信息系统。在保证订货、进货、库存、出货、配送等信息通畅的基础上,使通讯据点、通讯线路、通讯手段网络化,提高物流作业系统的效率。16 164、效益背反问题这里需要注意的是,物流的各项活动(运输、保管、搬运、包装、流通加工)之间存在效益背反(Trad off),所谓效益背反是指对于同一资源(例如成本)的两个方面处于相互矛盾的关系之中,想要较多地达到其中一个方面的目的,必然使另一方面的目的受到部分损失。17 17(1)减少库存据点并尽量减少库存,势必使库存补充变得频繁,必然增加运输次数。简化包装,则包装强度降低,仓库里的货物就不能堆放过高,这就降低了保管效率。而且在装卸和
17、运输过程中容易出现破损,以致搬运效率下降,破损率增多。(2)将铁路运输改为航空运输,虽然运费增加了,而运输速度却大幅度提高了。不但减少了各地物流据点的库存,还大量减少了仓储费用。(3)由于各物流活动之间存在着效益背反,因而就必须研究总体效益,使物流系统化。前面我们已经指出,物流系统是为达成物流目的的有效机制。物流的各项活动如运输、保管、搬运、包装、流通加工等都各自具有提高自身效率的机制,也就是具有运输系统、保管、系统、搬运系统、包装系统、流通加工系统等分系统。因此,我们必须使各个系统以实现其最佳效益为目的。18 18这些系统之间存在着效益背反,因而物流系统就是以成本为核心,按最低成本的要求,使
18、整个物流系统化。也就是说,物流系统就是要调整各个分系统这间的矛盾,把它们有机地联系起来使之成为一个整体,使成本变为最小以追求和实现部门的最佳效益。19 195、物流服务与物流成本之间的关系不仅物流各部门和各功能之间存在效益背反,物流成本与物流服务之间也存在效益背反。(1)一般来说,提高物流服务,物流成本即上升,成本与服务之间受收获递减法则的支配。物流服务如处于低水平阶段,追加成本X,物流服务即可上升为Y;如处于高水平阶段,同样追加X,则服务水平只能上升至Y。(2)处于高水平的物流服务时,成本增加而物流服务水平不能按比例地相应提高。与处于竞争状态的其它企业相比,在处于相当高的服务水平的情况下,想
19、要超过竞争对手,提出并维持更高的服务标准就需要有更多的投入,所以一个企业在作出这种决定时必须慎重。20 20一般说来物流服务与成本的关系有下述四个方面:(1)在物流服务不变的前提下考虑降低成本。不改变物流服务水平,通过改变物流系统来降低物流成本,这是一种尽量降低成本来维持一定服务水平的办法,亦即追求效益的办法。(2)为提高物流服务,不惜增加物流成本。这是许多企业提高物流服务的作法,是企业在特定顾客或其特定商品面临竞争时,所采取的具有战略意义的作法。(3)积极的物流成本对策,即在成本不变的前提下提高服务水平。在给定成本的条件下提高服务质量。这是一种追求效益的办法,也是一种有效地利用物流成本性能的
20、办法。(4)用较低的物流成本,实现较高的物流服务。这是增加销售、增加效益,具有战略意义的办法。21 21服务与成本的关系及实现物流服务水平的能力(1)应充分考虑企业的经营方针、销售战略、生产战略、行业环境、商业范围、商品特性、流通渠道、竞争对手以及与全社会有关的环境保护、节能问题、劳动力状况等社会环境。(2)企业还应从物流所处的环境,企业的物流观念以及物流与采购、生产、销售等部门的关系等等层面加以把握。企业应清楚地了解物流体制,特别是物流部门的现状、物流据点(库存据点、配送据点)怎样运输,信息的情况如何等等。(3)企业应明确物流在企业内所占的地位、作用以及经营决策层的方针。为实现物流系统化,企
21、业需要标准化、规模化、计划化、一体化、信息化、简单化,为彻底消除浪费,提高效率,特别要注意提高物流活动的软硬件两个方面的标准化程度,并使其呈螺旋形提高。为了实现物流系统化,应该从革新的角度建立一种有效的、理想的物流机制。22 22二、运输运输在物流系统中是最为重要的构成要素货物从甲地运到乙地可以产生地点或场所功效,产生这种功效的是运输。运输就是通过运输手段使货物在物流据点之间流动。运输具有扩大市场、稳定价格、促进社会分工、扩大流通范围等社会经济功能。因此,运输对发展经济,提高国民生活水平有着十分巨大的影响,现代的生产和消费,就是靠运输事业的发展来实现的。23 23运输和配送运输一般分为运输和配
22、送。关于运输和配送的区分,有许多不同的观点,可以这样来说,所有物品的移动都是运输,而配送则专指短距离、小批量的运输。因此,可以说运输是指整体,配送则是指其中的一部分。24 24一、运输的概念及其功能 在物流学中,运输就是通过运输手段使货物在物流结点之间流动。它是在不同地域范围内(如两个城市、两个工厂之间,或两个物流结点之间),以改变“物”的空间位置为目的的活动,对“物”进行空间位移。运输和搬运的区别在于,运输是较大范围的活动,而搬运是在同一地域之内的活动。运输和配送中“送”的区别是,配送是专指短距离、小批量的运输。运输提供两大功能:产品转移和产品储存。运输手段 运输指物品在物流据点之间的移动。
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