第八章库存管理优秀课件.ppt
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1、第八章库存管理第1页,本讲稿共82页背景背景 库库存存在在历历史史上上曾曾被被当当作作财财富富的的象象征征。直直到到2020世世纪纪科科学学管管理理运运动动兴兴起起以以后后,企企业业管管理理者者才才摒摒弃弃了了一一味味生生产产存存货货的的观观点点,开开始始重重视视存存货货的的流流动动性性,并并最最终终将将存存货货周周转转率作为衡量企业效率的重要指标。率作为衡量企业效率的重要指标。第2页,本讲稿共82页存货周转率可用下式表示存货周转率可用下式表示:存货周转率(次数)存货周转率(次数)(此指标越大,效率越高)此指标越大,效率越高)库存周转天数库存周转天数还可细分为以下三种:还可细分为以下三种:成品
2、库存周转率成品库存周转率第3页,本讲稿共82页在在制品库存周转率制品库存周转率原材料库存周转率原材料库存周转率注意:上面各式分子分母数值均应指相同时间段内的数值。注意:上面各式分子分母数值均应指相同时间段内的数值。第4页,本讲稿共82页不同国家库存周转率对比不同国家库存周转率对比 库库存存周周转转率率越越快快表表明明库库存存管管理理的的效效率率越越高高,反反之之,库库存存周周转转慢慢意意味味着着库库存存占占用用资资金金大大,保保管管等等费费用用发发生生多多。库库存存周周转转率率对对企企业业经经营营中中至至关关重重要要的的资资金金周周转转率率指指标标也也有有极极大大的的影影响响作作用用。但但是是
3、库库存存周周转转率率在在许许多多国国家由于各方面条件的限制呈现出很大的不同。家由于各方面条件的限制呈现出很大的不同。北美制造企业,一年周转次数:北美制造企业,一年周转次数:6 67 7次次 日本日本 4040次次 中国中国 2 23 3次次第5页,本讲稿共82页8.1 8.1 库存管理概述库存管理概述一、库存的定义一、库存的定义 库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源库存是为了满足未来需要而暂时闲置的资源 n制造业和服务业都有库存控制问题制造业和服务业都有库存控制问题n“库存库存”(Inventory)”(Inventory)有时被译为有时被译为“存贮存贮”或或“储备储备”n人、财、物、信息各
4、方面的资源都有库存问题人、财、物、信息各方面的资源都有库存问题 库存管理目标:库存管理目标:保保证证均均衡衡生生产产和和满满足足顾顾客客需需求求,防防止止超超储储和和缺缺货。货。(在满足需要的情况下,尽量使库存降低在满足需要的情况下,尽量使库存降低)第6页,本讲稿共82页采购采购输入输入转化转化输出输出供供应应商商收收货货原材料库存原材料库存在制品库存在制品库存成品库存成品库存生产阶段生产阶段发发货货顾顾客客批发商批发商生产企业的物料流生产企业的物料流第7页,本讲稿共82页二、库存的分类二、库存的分类1 1、按其生产或配送过程所处的状态分、按其生产或配送过程所处的状态分 原材料库存原材料库存
5、在制品库存在制品库存 成品库存成品库存 三种库存可以放在一条供应链上的不同位置。三种库存可以放在一条供应链上的不同位置。第8页,本讲稿共82页原材料原材料原材料原材料 工序工序1 .工序工序n 成品成品 在制品在制品 成品成品 成品成品 供应商供应商 制造业制造业 配送中心配送中心 零售商零售商第9页,本讲稿共82页2 2、按库存的作用分、按库存的作用分n周转库存周转库存n保险库存保险库存n季节性库存季节性库存n在途库存在途库存第10页,本讲稿共82页周转库存周转库存 当当生生产产或或订订货货是是以以每每次次一一定定批批量量,而而不不是是以以每每次次一一件件的的方方式式进进行行时时,这这种种由
6、由批批量量周周期期性性形形成成的库存就称为周转库存。的库存就称为周转库存。成成批批生生产产或或订订货货:一一是是为为了了获获得得规规模模经经济济,二二是是为为了了享享受受数数量量折折扣扣。由由于于周周转转库库存存的的大大小小与与订订货货的的批批量量有有关关,所所以以如如何何在在订订货货成成本本与与库库存存成成本本之之间做出选择是决策时主要考虑的因素。间做出选择是决策时主要考虑的因素。第11页,本讲稿共82页保险库存(安全库存)保险库存(安全库存)又又称称缓缓冲冲库库存存,是是生生产产者者为为了了应应付付需需求求的的不不确确定定性性和和供供应应的的不不确确定定性性,防防止止缺缺货货造造成成的的损
7、损失失而而设设置置的的一定数量水平的库存。一定数量水平的库存。例例如如:供供货货商商未未能能按按时时供供货货,生生产产过过程程中中意意外外停停电电、停停水水等等。安安全全库库存存的的数数量量除除受受需需求求和和供供应应的的不不确确定定性性影影响响外外,还还与与企企业业希希望望达达到到的的顾顾客客服服务务水水平平有有关关,这这些些是是安全库存决策时主要考虑的因素。安全库存决策时主要考虑的因素。第12页,本讲稿共82页季节性库存季节性库存 (又称调节库存(又称调节库存),是为了调节需求或供应的不均),是为了调节需求或供应的不均衡、生产速度与供应速度的不均衡、各个生产阶段的衡、生产速度与供应速度的不
8、均衡、各个生产阶段的产出不均衡而设置的一定数量的库存。产出不均衡而设置的一定数量的库存。比如空调、电扇的生产商为保持生产能力的比如空调、电扇的生产商为保持生产能力的均衡,在淡季生产一定数量的产品调节库存,以均衡,在淡季生产一定数量的产品调节库存,以备旺季(夏天)的需求。有些季节性较强的原材备旺季(夏天)的需求。有些季节性较强的原材料,或供应商供应能力不均衡时,也需要设置调料,或供应商供应能力不均衡时,也需要设置调节库存。节库存。第13页,本讲稿共82页在途库存在途库存 是处于相邻两个工作之间或是相邻两级销售是处于相邻两个工作之间或是相邻两级销售组织之间的库存,包括处在运输过程中的库存,组织之间
9、的库存,包括处在运输过程中的库存,以及停放在两地之间的库存。以及停放在两地之间的库存。在途库存的大小取决于在途库存的大小取决于运输时间运输时间和和运输批量运输批量。第14页,本讲稿共82页 3 3、据物品需求的重复次数分、据物品需求的重复次数分 单周期库存单周期库存:库存物品不能重复订货;库存物品不能重复订货;多周期库存多周期库存:库存物品可以重复订货。库存物品可以重复订货。4 4、按用户对库存的需求特征分、按用户对库存的需求特征分 独独立立需需求求库库存存:企企业业不不能能决决定定,而而由由市市场场决决定定的的对对成成 品品的的需求;需求;相关需求库存:相关需求库存:对零部件和原材料的需求对
10、零部件和原材料的需求第15页,本讲稿共82页独立需求库存 来来自自用用户户的的对对企企业业产产品品和和服服务务的的需需求求称称为为独独立立需需求。求。其其最最显显著著的的特特点点是是需需求求是是随随机机的的,企企业业自自身身不不能能控控制制而而由由市市场场决决定定,与与企企业业对对其其它它库库存存产产品品所所做做的的生生产产决决策策没没有有关关系系。正正是是由由于于独独立立需需求求的的对对象象和和数数量量的的不确定性,它的测定只能通过预测的方法粗略地估计。不确定性,它的测定只能通过预测的方法粗略地估计。第16页,本讲稿共82页相关需求 相相关关需需求求也也称称非非独独立立需需求求,它它与与其其
11、它它需需求求有有内内在在的的相相关关性性,可可以以根根据据对对最最终终产产品品的的独独立立需求精确地计算出来,是一种确定性的需求。需求精确地计算出来,是一种确定性的需求。第17页,本讲稿共82页举例 某某汽汽车车制制造造厂厂年年产产汽汽车车3030万万辆辆,这这是是由由需需求求所所决决定定的的。一一旦旦3030万万辆辆的的生生产产任任务务确确定定之之后后,构构成成该该型型号号汽汽车车的的原原材材料料;原原材材料料的的数数量量和和需需求求时时间间则则可可精精确确地地计计算算得得到到。对零部件和原材料的需求就是相关需求对零部件和原材料的需求就是相关需求。第18页,本讲稿共82页n(1)1)资资金金
12、成成本本。库库存存资资源源本本身身有有价价值值,占占用用了了资资金金。这这些些资资金金本本可可以以用用于于其其它它活活动动来来创创造造新新的的价价值值,库库存存使使这这部部分分资资金金闲闲置置起起来来,造成机会损失。造成机会损失。n(2)(2)仓仓储储空空间间费费用用。要要维维持持库库存存必必须须建建造造仓仓库库、配配备备设设备备,还还有有供供暖、照明、修理、保管等开支。暖、照明、修理、保管等开支。n(3)(3)物物品品变变质质和和陈陈旧旧。在在闲闲置置过过程程中中,物物品品会会发发生生变变质质和和陈陈旧旧,如如金金属属生生锈锈,药药品品过过时时,油油漆漆褪褪色色,鲜鲜货货变变质质等等这这又又
13、会造成一部分损失。会造成一部分损失。n(4 4)税收和保险)税收和保险三、库存有关的费用三、库存有关的费用1 1、随库存量增加而上升的费用、随库存量增加而上升的费用第19页,本讲稿共82页n(1 1)订货费。订货费与发出订单活动和收货活动有关,包)订货费。订货费与发出订单活动和收货活动有关,包括评判要价、谈判、准备订单、通讯、收货检查等,它一般括评判要价、谈判、准备订单、通讯、收货检查等,它一般与订货次数有关,而与一次订多少无关。一次多订货,分摊与订货次数有关,而与一次订多少无关。一次多订货,分摊在每项物资上的订货费就少。在每项物资上的订货费就少。n(2 2)调整准备费)调整准备费(Setup
14、 cost)(Setup cost)。加工零件一般需要准备图纸、工。加工零件一般需要准备图纸、工艺和工具,需要调整机床、安装工艺装备,这些活动需要时间和费用。艺和工具,需要调整机床、安装工艺装备,这些活动需要时间和费用。如果花费一次调整准备费,多加工一些零件,则分摊在每个零件上的如果花费一次调整准备费,多加工一些零件,则分摊在每个零件上的调整准备费就少。但扩大加工批量会增加库存。调整准备费就少。但扩大加工批量会增加库存。2 2、随库存量增加而下降的费用、随库存量增加而下降的费用第20页,本讲稿共82页n(3)(3)购购买买费费和和加加工工费费。采采购购或或加加工工的的批批量量大大,可可能能会会
15、有价格折扣。有价格折扣。n(4)(4)生生产产管管理理费费。加加工工批批量量大大,为为每每批批工工件件做做出出安排的工作量就会少。安排的工作量就会少。n(5)(5)缺缺货货损损失失费费。批批量量大大则则发发生生缺缺货货的的情情况况就就少少,缺货损失就少。缺货损失就少。第21页,本讲稿共82页3 3、库存总费用、库存总费用-以年为时间单位以年为时间单位(1)年维持库存费用年维持库存费用C CH H (Holding cost)维持库存所必需的费用,包括资金成维持库存所必需的费用,包括资金成本、仓库及设备折旧、税收、保险、陈旧本、仓库及设备折旧、税收、保险、陈旧化损失等,与物品价值和平均库存量有关
16、。化损失等,与物品价值和平均库存量有关。第22页,本讲稿共82页 (2 2)年补充订货费用)年补充订货费用C CR R(Reo(Reorder cost)为补充库存而进行订货时发生的各种费用之和。为补充库存而进行订货时发生的各种费用之和。订货费用通常包括订货手续费、物资运输装卸费、订货费用通常包括订货手续费、物资运输装卸费、验收入库费、采购人员差旅费以及通讯联络费等。验收入库费、采购人员差旅费以及通讯联络费等。(3 3)年购买费用)年购买费用C CP P(Purchasing cost)(Purchasing cost)即购买物资耗费的货款,与价格和订货数量有关。即购买物资耗费的货款,与价格和
17、订货数量有关。第23页,本讲稿共82页(4 4)年缺货损失费用)年缺货损失费用C CS S(Shortage cost)-与缺货多少、缺货次数有关与缺货多少、缺货次数有关 由由于于无无法法满满足足用用户户的的需需求求而而产产生生的的损损失失。缺缺货货成成本由两部分组成:本由两部分组成:生产系统为处理误期任务而付出的额外费用,生产系统为处理误期任务而付出的额外费用,如赶工的加班费、从海运改为空运产生的额外运如赶工的加班费、从海运改为空运产生的额外运费负担等。费负担等。误期交货对企业收入的影响,包括误期交货的罚款误期交货对企业收入的影响,包括误期交货的罚款等。等。第24页,本讲稿共82页库存总费用
18、(库存总费用(C CT T)=C)=CH H+C CR R+C+CP P+C CS Sn对库存进行优化的目标就是要使对库存进行优化的目标就是要使C CT T最小最小第25页,本讲稿共82页四、库存的利弊分析四、库存的利弊分析 利:利:1 1、缩短订货提前期;、缩短订货提前期;2 2、稳定作用;、稳定作用;3 3、分摊订货费用;、分摊订货费用;4 4、防止短缺;、防止短缺;5 5、防止中断。、防止中断。弊:弊:1 1、占用大量的资金;、占用大量的资金;2 2、占用大量的仓储面积;、占用大量的仓储面积;3 3、腐烂变质的损失;、腐烂变质的损失;4 4、隐藏企业一系列管理问题、隐藏企业一系列管理问题
19、。第26页,本讲稿共82页8.2 8.2 独立需求的库存控制独立需求的库存控制 经济订货批量模型经济订货批量模型 经济生产批量模型经济生产批量模型 价格折扣模型价格折扣模型 第27页,本讲稿共82页 经济订货批量经济订货批量(Economic Order Quantity,(Economic Order Quantity,简称简称EOQ)EOQ)模模型最早是由型最早是由F.W.F.W.哈里斯于哈里斯于19151915年提出的。年提出的。订货批量是指消耗一次订货费用一次采购某种产品的订货批量是指消耗一次订货费用一次采购某种产品的数量。数量。经济订货批量法按照库存总费用最小的原则确定出的经济订货批
20、量法按照库存总费用最小的原则确定出的订货批量。订货批量。一、一、经济订货批量模型经济订货批量模型第28页,本讲稿共82页该模型的假设条件:该模型的假设条件:(1 1)外部对库存系统的需求率已知、需求率)外部对库存系统的需求率已知、需求率均匀且为常量。均匀且为常量。年需求量以年需求量以D D表示,单位时间需求率以表示,单位时间需求率以d d表示表示(2 2)一次订货量无最大最小限制。)一次订货量无最大最小限制。(3 3)采购、运输均无价格折扣。)采购、运输均无价格折扣。(4 4)订货提前期已知)订货提前期已知 ,且为常量。,且为常量。第29页,本讲稿共82页(5 5)订货费与订货批量无关。)订货
21、费与订货批量无关。(6 6)维持库存费是库存量的线性函数。)维持库存费是库存量的线性函数。(7)7)不允许缺货。不允许缺货。(8 8)补充率为无限大,全部订货一次交付。)补充率为无限大,全部订货一次交付。(9 9)采用固定量系统。)采用固定量系统。第30页,本讲稿共82页LT(lead time 订货提前期)订货提前期)Q(1/2)Q订货点订货点ROP时间时间库库存存量量第31页,本讲稿共82页 订购批量订购批量订购成本订购成本 存储成本存储成本 总成本总成本EOQ成本经济订货批量的确定经济订货批量的确定第32页,本讲稿共82页设:设:P-P-单位产品价格;单位产品价格;D-D-年需求量;年需
22、求量;Q-Q-每次订货批量;每次订货批量;S S一次订货费或调整准备费;一次订货费或调整准备费;H-H-单位产品年维持库存费用单位产品年维持库存费用 H=P*h,H=P*h,式中式中h h为资金效果系数为资金效果系数第33页,本讲稿共82页年维持费用年维持费用(CH)=年订货费用年订货费用(CR)=年购买费用年购买费用(CP)=PD第34页,本讲稿共82页年总费用年总费用(C CT T)=)=求得最优解:求得最优解:第35页,本讲稿共82页EOQ=在最佳订货批量下,在最佳订货批量下,年订货次数年订货次数n=D/EOQn=D/EOQ 订货点订货点ROP=ROP=提前期内的提前期内的需求量需求量
23、=单位时间的需求量单位时间的需求量LTLT第36页,本讲稿共82页 A A公公司司以以单单价价1010元元每每年年购购入入某某种种产产品品80008000件件。每每次次订订货货费费用用为为3030元元,资资金金年年利利率率为为1212,单单位位维维持持库库存存费费按按所所库库存存货货物物价价值值的的1818计计算算。若若每每次次订订货货的的提提前前期期为为2 2周周,试试求求经经济济订订货货批批量量、最最低低年年总总成成本本、年年订订购次数和订货点。购次数和订货点。第37页,本讲稿共82页解解:已已知知P P1010元元/件件,D D80008000件件,S S3030元元,LT=2LT=2周
24、周,H=H=资金利息维持库存费用资金利息维持库存费用 101210121018%=31018%=3元元/件件/年年 最低年总费用最低年总费用=年订货次数年订货次数D/EOQ=8000/400=20D/EOQ=8000/400=20 订货点订货点ROP=D/52ROP=D/52LT=8000/522=307.7LT=8000/522=307.7(件)(件)第38页,本讲稿共82页二、二、经济生产批量模型经济生产批量模型(EPQ)(EPQ)设:设:p p-生产率(件生产率(件/天)天)d-d-需求率(件需求率(件/天)天)t tP P-用于生产的时间(天)用于生产的时间(天)Q-Q-生产批量(件)
25、生产批量(件)第39页,本讲稿共82页LTQROPp-ddpImax tp经济生产批量模型与经济批量模型不同的是,由于补经济生产批量模型与经济批量模型不同的是,由于补充率不是无限大,平均库存量不是充率不是无限大,平均库存量不是Q/2,Q/2,而是而是Imax/2。Imax/2库库存存量量时间时间第40页,本讲稿共82页年总费用年总费用(CT)=求得最优解:求得最优解:Q=p tp tp=Q/pQ=p tp tp=Q/p Imax=tp(p-d)=Q/p(p-d)Imax=tp(p-d)=Q/p(p-d)C CT T=C=CH H+C CR R+C+CP P=H Imax/2+S(D/Q)+PD
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