幼儿园食材发霉孀_幼儿园2023年秋季-2023年春季学年度后勤工作方案.docx
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1、幼儿园食材发霉孀_幼儿园2023年秋季-2023年春季学年度后勤工作方案 幼儿园2023年秋季-2023年春季学年度后勤工作方案 一、指导思想 本学期幼儿园后勤工作将紧紧围绕幼儿园中心工作务实创新,不断提高后勤工作水平,提高后勤人员思想业务素养,依据幼儿园实际状况,搞好园容园貌建设,开源节流,加强财产的管理,食堂的管理,努力使保育水平再上一个新台阶,不断增加服务意识,使幼儿园后勤工作真正做到服务于老师,服务于幼儿,服务于家长,服务于.。 二、工作目标 1、优化后勤工作人员队伍,不断增加保教人员的服务意识。2、重点抓好幼儿园的卫生保健、安全工作。3、强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化
2、、净化、儿童化。三、主要工作与措施(一)优化后勤工作人员队伍,不断增加保教人员的服务意识。1、加强保育人员的培训与训练,使保育工作细化、量化,增加工作责任心,每天的工作中体现“勤”、“快”、“好”三个字,乐观主动做好每天每人每班保洁区的清扫与消毒整理工作,帮助老师共同完成训练任务。2、加强门卫管理,全天有专人值班门卫人员按门卫制度履行职责,平常关好校门,做好出入登记,杜绝上课期间、外来车辆、外来人员来校,影响教学秩序。3、加强安全训练,连续培育幼儿的自我爱护意识与力量,把爱护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。4、各班要建立一日二打扫制度,在保管区内要求做到无纸屑、果壳、垃圾等,老师内无
3、灰尘、蛛网,清洁完好,物品放置有序。5、厕全部专人负责,做到无污迹、破损、堵塞、溢粪,保持干净,发觉此类现象准时上报。(二)扎实有序地抓好幼儿园的卫生保健工作。1、保健制度的建立和实施,要以幼儿生理、心理进展需要为依据。在各项制度基础上,结合我园的实际状况进行适当的调整。使制度更加符合实际状况,真正发挥其作用。2、保健工作的检查力度要加强,使保健制度的各项内容真正做到深化人心。自觉执行好各项制度。3、重视提高保健人员的理论水平并能结合本园实际状况制定保健方案。4、对身体发育出现特别的幼儿,要准时与家长取得联系,仔细分析缘由。查找解决问题的方法。5、做好幼儿保健工作的宣扬。6、搞好幼儿午餐和午点
4、工作,确保幼儿养分和生长发育需要。7、坚持做好卫生消毒工作,并做好记录。8、加强幼儿传染病的预防工作,把幼儿传染病发病率掌握在最低限度。9、做好后勤工作资料收集。(三)强化品牌园意识,使幼儿园园容园貌做到美化、绿化、净化、儿童化。1、保证园内环境清洁美观,随时清理垃圾堆物。2、准时发觉和消退事故隐患,做好各种儿童嬉戏机械的维护工作。3、热忱主动为第一线服务 。(四)后勤队伍建设1、坚持隔周组织保育员学习、劳动制度。着重组织保育员学习新纲要及幼教杂志上有关教养方面的阅历介绍,结合日常工作找出差距和不足,进一步落实长效管理,以跟班指导、不定期检查等形式扎实抓好保育员和食堂工作人员的日常操作规范。期
5、初学习季节性易发生呼吸道传染病的预防学问、常见症状、隔离等学问,期中学习托幼机构常用物品消毒常规并进行实际操练。2、依据后勤工作的需要,连续挖掘保育员中的乐观因素,设立 “组长”,以良好的氛围,团结协作的精神,扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。3、组织食堂工作人员学习和明确食堂工作人员岗位卫生责任制、粗加工岗位卫生责任制、配菜岗位卫生责任制、烧煮烹调卫生责任制、餐具消毒岗位责任制;食堂炊事员依据考核要求,仔细做好每天的一餐两点,在色、香、味上动脑筋、翻花样并考虑幼儿的特点和口味,并在每月进行操作练兵:刀功,以此来提高她们的技能技巧。4、根据各班一日活动时间表,依据规程和园保育员考核标
6、准,督促关心全体后勤人员,提高保教水平。(五)材物管理1、仔细执行上级文件,规范物品的审批、选购制度。2、做好物品的调配,提高园的物品的周转使用率。勤俭持园,坚持园内“购物申请”制度,充分发挥有限资金的作用。3、科学管理物品,定期整理贮存室,发挥各类物品的最大使用效率。协作园内开展的各项活动,准时供应所需材料。(六)安全方面1、定期请专人负责检查户外大型活动器具、室内照明线路、电器设备及其它设施,发觉问题准时记载、修理和保养,延长设备的使用期限。2、督促门卫工作人员严格执行门卫和幼儿接送制度,严守岗位,按时关锁大门,连续做好来访者的登记和询问工作。3、常常巡察园内的大环境、小环境,发觉问题,准
7、时汇报、处理。4、加强做好食品卫生、安全工作。食品存放由专人保管,闲人莫入;与选购各单位签订卫生安全保证合同,每天对幼儿所食的菜留样观看24小时;常常督促食堂工作人员严格根据要求规范操作,增加食品安全的意识,并定期进行检查与园奖罚制度挂钩。(七)卫生保健工作1、完成体检工作,加强体弱儿肥胖儿管理,分析缘由,做好个案,分别对这 些幼儿进行个别管理,从而改善个别幼儿的状况。2、科学、合理地支配幼儿在园的膳食。膳委会每周依据幼儿生长发育对各种养分素的需求,严格根据妇保所制定的带量标准,同时考虑季节变换特点、价格经济实惠、可操作性强等因素按时制订食谱。仔细做好幼儿食谱的养分分析,为下月制订科学的食谱供
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