藕与莼菜-《藕与莼菜》课后练习及答案.docx

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1、藕与莼菜|藕与莼菜课后练习及答案 藕与莼菜课后练习及答案 藕与莼菜课后练习及答案 藕与莼菜简介 中国古代有一个故事，说的是晋代张翰在洛阳做官，当秋风乍起时，惦念起南方家乡的莼菜鲈鱼之美来，于是慨然辞官，千里迢迢奔回家乡。法国作家普鲁斯特在追忆似水年华时，一块小玛德兰点心，勾起了他对童年往事的记忆。食物不仅仅是一个人生理的需要，还带给人精神的享受。终身难忘的美食，不仅在于味觉感官的刺激，更在于这种味道中沉淀了悠长的情思。薄片的雪藕，嫩绿的莼菜，在心里，触发的是无尽的乡思。 全篇行文平实质朴，叙述娓娓动人。 课后练习一 1.依据第一段内容，回答下列问题。 （1）文中写到乡人们卖藕时“一濯再濯”。请

2、用原文回答：他们为什么要把藕洗得如此洁净雪白？ （2）文中写乡人们卖藕口渴时，总是“拣择担里的过嫩的藕枪或是较老的藕朴，大口地嚼着解渴”。请分析：这样写反映了乡人们什么样的品质？ 2.第三段写“仅有的一回”所吃的藕的表面，既“不复呈玉样的颜色，却满被着很多锈斑”，虽“颇有点甘味，但没有一种鲜嫩的感觉，而且好像含了满口的渣，其次片就不想吃了”。在这里，运用了什么写作手法？这样写有什么作用？ 3.家乡的“藕”和“莼菜”有什么共同点？ 4.试对“一直不恋家乡的我，想到这里，觉得家乡可爱极了”这句话作简要分析。 5.请概括说明文章的基本思路。 参考答案 1.（1）“他们以为这是供人体会的高品的东西”，

3、“假如满涂污泥，就把人家观赏的浑凝之感打破了；这是一件罪过的事情”。 （2）反映了他们纯朴、节俭的品质，让我们看到了劳动者漂亮的心灵。（意思对就给分） 2.运用对比的手法，通过家乡的藕的“淡淡甘美”“鲜嫩玉色”和“这里”的藕的“索然无味”，表现了对家乡深深的怀念，使读者受到感染。（意思对就给分） 3.莼菜和藕一样，在家乡都是鲜嫩可口、每日都能吃到的。 4.从句子本身来看，并不是真的不爱家乡，而是有意这样写的，目的是为了衬托“家乡可爱极了”。从深层意义看，过去对家乡的思念，与今日迸发的思乡之情相比，不深也不足。（意思对就给分） 5.文章开篇扣题，由藕及乡，由乡及藕，由藕及莼菜，丝丝相扣，不枝不蔓

4、，结尾点题，浑然一体。（意思对就给分) 课后练习二 1同伴侣喝酒，嚼着薄片的雪藕，为什么会怀念起家乡来的?(4分) 答：_ 2文章第一段，由家乡的藕想到家乡的人们。是怎样描写家乡的人们的?这样的描写有什么作用?(4分) 答：_ 3是如何运用对比的手法分别描写家乡的藕和莼菜的?这样的描写表达了怎样的感情?(6分) 答：_ 4结合原文，回答下面的问题。(8分) 怎样理解“所恋在哪里，哪里就是我们的家乡了”这句话在文中的含意?(用自己的话简要概括) 答：_ 全文借藕与莼菜，表达了当时.怎样的一种情怀? 答：_ 参考答案 1(4分)从全文看，藕是家乡的代表吃食，在文中已经变成一种象征吃到它，自然牵动的

5、思绪，引出的思乡之情。(写出“代表吃食”、“象征”得3分。意思对即可。) 2(4分)重点描写了家乡男女的外貌对藕的态度以及他们想要休息时的动作，近于白描的勾画和细节的刻画，写出了家乡人民自然、健康的形体和风采，展现了家乡人们自然简朴的生活图景。(意思对即可o) 3(6分)将家乡的藕和莼菜与都市的进行对比，以都市的藕数量少、价格贵，街上挑担卖的又苦涩不堪和都市很难吃到莼菜来衬托家乡藕的色泽鲜嫩、味道清淡而甘甜，莼菜的多且富有诗意，无味之味令人心醉。(4分。写出两方面的对比且概括正确，各得2分。) 通过对比，表达了对家乡藕与莼菜的偏爱和赞美之情，体现了对家乡深深的怀念。(2分。“偏爱和赞美之情”和“深深怀念”各1分。） 4(8分)有萦系依恋的地方，就是家乡。_一旦离开，只要触及所依恋的人或萦系的事，就会牵动乡愁，从而勾起思念家乡的情愫。(4分，两个方面各2分。意思对即可。) 透过藕与莼菜，表达了桎梏于都市文明的.内心的惆怅和对自然、轻松、随便生存抱负的深情问往。(4分，“惆怅和“憧憬”两个方面各2分。意思对即可。)