优秀乡镇食品平安工作总结共享四篇_乡镇食品卫生平安工作总结.docx

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1、优秀乡镇食品平安工作总结共享四篇_乡镇食品卫生平安工作总结 根据市食安局相关文件精神，新兴镇政府高度重视食品平安工作，乐观协作市食品药品监督管理部门，加大食品监督协管力度，规范食品市场，以确保人民群众饮食平安。现将我镇20xx年食品平安监督协管工作总结如下： 一、强化组织领导，稳步实施食品放心工程。 （一）为进一步完善食品平安监管体系，构建平安责任网络，确保全镇人民的消费平安。 我镇成立以书记xx为组长，分管副镇长xx为副组长，卫生院、工商所、派出所等相关单位为成员的食品平安工作领导小组，劳保所工作人员担当镇食品平安协管员，各村（社区）文书担当村食品平安信息员。同时和各村签订了食品平安工作目标

2、责任书、农村群宴食品平安责任书，明确了镇、村、单位等部门的监管责任，配备监督员和信息员，从而健全了镇村两级食品平安工作的监管网络体系，有效地加强了我镇食品平安工作的力度。 （二）春节、元旦、“五一”节、中秋节、国庆节等节假日期间，组织食品平安领导小组加强食品产销点检查，预防平安事故的发生。 二、食品平安工作。 一年来，我镇静期不定期协作市食安局、工商所、卫生院等部门对辖区内的食品销售摊点、商店、学校等重点区域进行深化细致的专项检查整治。 （一）把好农产品生产平安关。 我镇涉农的有关部门对辖区内自种蔬菜的农户进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。同时镇食安办协作市食安局对生产豆芽

3、制品、豆腐制品小作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，对不合格的生产小贩发出整改通知书，限期整改；协作市食安局对我镇断山村豌豆制品作坊在生产平安方面进行了宣扬和检查，现已停止生产。 （二）深化开展食品平安检查。 镇食安办携镇工商所、镇公立卫生院对镇域内超市、副食店、餐饮单位、学校食堂、农贸市场、小作坊等进行6次检查，查处xx家存在食品平安隐患单位，xx家单位已进行整改，xx家单位已停产关闭。在元旦、“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点、经营点进行彻底清查。 （三）加强对农村群宴的管理，杜绝食物中毒大事的发生。 今年我镇对三十余次群宴进行

4、了严格的申报检查。在群宴管理方面，我们始终坚持实行层层申报制，准时上报，卫生院和镇村领导干部必需做到现场卫生检查，必需达到食品卫生要求。各村流淌厨师备案工作已完成。 （四）加强食品平安宣扬，做好餐饮服务培训。 进行正面训练，用反面典型事例进行警示训练，相互监督的良好工作局面，全镇食品卫生市场得到进一步净化，全年通过悬挂宣扬横幅来进行食品平安宣扬xx次，全年开展食品平安培训会共计xx次，参与培训xx余人次。 总结今年的工作，虽然取得了较好的成果。但也存在一些问题，主要问题有产品质量和食品平安工作点多面广，工作经费需求大，且部分职能部门人员较少，对部分区域的整治力度还不够大，需要进一步加强整治和监

5、管力度。 优秀乡镇食品平安工作总结(篇二) 在县委、县政府的高度重视下，在县食安办、食药局的细心指导下，我镇以规范管理为重点，以巩固先进县创建成果为载体，以提升食品平安保障水平为目标，进一步落实食品平安责任，不断加强食品平安宣扬训练，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品平安长效监管机制，努力构建平安、放心、规范的食品消费环境，取得了肯定成效，现将一年来的工作状况总结汇报如下： 一、提高熟悉，加强领导，落实食品平安工作责任。 镇党委、政府将食品平安工作纳入议事日程讨论，并将食品平安工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。成立了以镇长为组长的食品平安工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导

6、小组下设办公室，详细负责食品平安日常工作。真正做到了领导力气到位，人员配备到位，确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行。 落实食品平安责任制，年初镇政府与各村签订食品药品质量平安监管责任书和食品平安工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品平安承诺书，落实食品平安主体责任。 完善食品平安监管网络，镇上明确专人负责本乡日常食品平安工作，各村配备食品药品协管员、.监督员，建立村级监管网络信息，详细管理本村的食品平安和食品消费监管，乡村两级食品平安监管网络得到完善。 建立和完善了食品平安九项工作制度，修订了食品平安重大事故应急预案，全面指导和规范全乡食品平安和应急管理工作。 二、

7、加强宣扬，营造氛围。 1、加大食品平安法宣扬。依据我镇实际状况，制定了食品平安宣扬方案，重点突出了对食品平安法的宣扬。通过出动宣扬车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品平安宣扬活动。在镇政府、红枣市场及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品平安彩图。并制作了食品平安学问展板、宣扬栏，在主要干道书写了墙体标语。 2、加强培训。利用村干部开会时间对各村协管员、.监督员进行了食品平安法培训。并乐观组织相关人员参与县里组织的培训会。 3、将食品平安学问纳入到学校的健康训练课。辖区各中学校校在课堂上向同学宣讲食品平安小学问和生活小常识，增加同学食品平安意识。 三、突出重点，专项整治与日常监管有机结合，

8、预防和掌握食品平安事故。 1、加强日常监管，预防食品平安事故发生。 今年以来，崔尔庄镇的食品平安管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管。通过宣扬训练，深化现场检查，食品消费维权监督等多种渠道做好管理。 加强食品平安管理是一项长期艰难的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，根据一个监管环节由一个部门监管的原则，根据年度工作方案，镇食安办的同志们除做好日常的监管、巡查工作外，还乐观协调协作各职能部门进行食品平安管理工作，各职能部门协调协作，切实加强了各环节的日常管理。 帮助训练卫生部门，加强辖区学校食堂，企业食堂，养老院食

9、堂的监管，确保食堂食品平安。帮助县食药局，加强小作坊、小餐饮、小摊点的日常巡逻检查，确保生产流通环节的食品平安。协作食药、公安、工商部门开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品平安，有效的维护了食品市场，消退了食品平安隐患。 2、开展专项整治、建立长效机制。 协作县食药局对枣加工行业无证生产、非法生产进行了专项整治。全年，执法次数20余次，出动执法人员次数140余人次。在专项整治活动中，汇同质检、公安、工商等部门，突出对无证小作坊、黑作坊的打击力度，现场解决了一批问题、限期整改一批问题、取缔了一批无证小作坊。针对这些问题制定了一系列的平安监管措施，逐步完善和健全了长

10、效管理机制。 依据县食药局和县训练局关于转发的通知的通知精神，为加强学校食堂管理及食品卫生平安工作，切实保障全校师生健康和生命平安，对全镇校内食品平安进行专项整顿，对辖区内校内周边“三小业态”专项整治。成立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推动各个阶段工作。 四、监管群体性聚餐，确保聚餐平安。 制定崔尔庄镇农村群体性聚餐监督管理方法，明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度，健全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办5桌人以上的聚餐，都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现

11、场指导，每一次农村群体性聚餐，镇食安办都要支配一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村协管员、村民小组信息员到现场检查指导，确保平安和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20年，辖区举办农村群体性聚餐91次，现场指导、检查、监管91次，实现了指导、检查、监管的全掩盖，确保了农村群体性聚餐的平安。 优秀乡镇食品平安工作总结(篇三) XX年以来，我镇依据岑政办发XX69号文件关于xx市食品、药品专项整治工作支配，领导高度重视，狠抓落实，切实抓好我镇辖区内的食品平安监管工作，取得了明显的效果。XX年里我镇辖区内没有发生食品平安事故。现将我镇今年的食品平安工作简洁总结如下： 一、工作回顾

12、（一）领导重视，机构健全 我镇高度重视食品平安工作，镇特地成立了食品药品专项整治工作领导小组，领导小组由镇党委副书记赖炳新同志担当组长，镇党委宣扬委员黄立平、党委委员陈强同志担当副组长，成员有党政办、综治办、派出所、工商所、卫生院、民政办等部门的负责人组成，切实加强食品平安工作的领导。我镇常常召开镇平安生产领导小组成员会议，对全镇食品平安工作进行讨论分析，并作出部署，并要求各有关部门根据部门职责，既分工，又合作，各司其职，深化到辖区内的食品生产、加工、经营单位进行食品平安大检查，从生产、销售、消费等渠道堵塞食品平安漏洞，确保我镇食品生产经营秩序良好，食品经济健康进展，食品质量和食品平安保障水平

13、有较大提高，人民群众消费平安感进一步增加。 （二）广泛宣扬，提高群众食品平安意识 我镇通过墙报、标语、宣扬车、分发传单资料等手段广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护力量。一年来共出动宣扬车40多架次、张贴标语1000多张，分发宣扬资料10000多份，形成了全.重视食品平安的良好氛围。 （三）扎实开展食品平安检查工作 一年来，我镇静期不定期组织工商所、农业站、卫生院、教管办等部门对辖区内的食品加工企业、销售摊点、商店、市场、学校等重点区域进行深化细致的检查。 1、严峻打击无证生产和制售假冒食品的违法行为。工商所、企业站等部门针对粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、酒

14、、饮料、儿童食品和保健食品等10类食品开展“八查”，要求生产厂家建立质量档案，从严审查企业生产条件，强化日常监督。 2、把好农产品生产平安关。根据农药管理条例以及危急化学品生产经营管理方法的有关规定，镇涉农的有关部门对辖区内的农药、兽药经营点进行整治，发觉一些经营点无“鼠药定点经营许可证”经营鼠药，或不设立高毒农药专柜，不悬挂农药平安学问挂图。我镇向其发出整改通知书，限期整改。此外还常常对蔬菜基地进行速测卡检测，杜绝农药残留超标现象。我们还加强对菜农进行农药平安生产培训，提高其平安意识，保证了蔬菜平安。 3、开展包装食品、重要农产品、加工品等平安检查。镇生猪定点屠宰办检查、查处了一批未经检验检

15、疫的肉品；工商部门、农业站重点对饮料、酒、儿童食品、保健食品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油等10种包装食品进行“六查六看”，查处非法使用有害化学品的水果、水产品、农产品等。在检查市场的肉类和禽类产品时，要求出售的猪肉全部经过防疫检疫，家禽类无病鸡、鸭上市。在“五一”、中秋、“十一”等节日前夕，我镇还加大对肉类、中秋月饼等食品的平安检查力度，对食品加工点、经营点进行彻底清查，有效净化了节日食品市场。 4、加强对农村小食店、杂货店的整治。我镇要求各村（社区）干部常常各村（社区）小食店、杂货店的粮、油、面、酒、乳制品、饮料、肉类和禽类等进行平安检查，确保群众的身体健康。 5、加强监管学校、企业食堂

16、食品平安。我镇组织了教管办、卫生院、企业站等部门，常常性对各中学校、企业的食堂以及学校周边的杂货店进行平安检查，要求食堂保持干净卫生，健全卫生管理制度，建立食品购销渠道登记，使用前对食品进行试纸检测，确保同学健康。大力整治学校周边小食店环境，取缔一批“三无”产品，消退食品平安隐患。 二、存在问题 通过一年来的工作，我镇食品生产加工、经营网点和消费的总体状况较好，生产经营比较规范，符合食品平安要求，但也存在如下问题： 1、存在证照不齐全现象。个别经营户未准时更换卫生许可证，部分加工企业和销售点未办理营业执照，存在超范围经营现象。 2、有的食品加工点存在卫生环境脏、乱、差的现象，生产设备、卫生消毒

17、设施及废弃物处理等也没有达到相关标准； 3、在镇一级的食品平安机构不健全，职责分散在各部门，难以组织协调； 4、镇一级的惩罚权力有限，除工商部门外，其他部门只能是对违规企业下发整改通知书，而不能对其进行惩罚，在肯定程度上纵容了违企业的违法活动。 三、XX年工作思路 为切实加强我镇食品平安监管，彻底消退食品平安隐患，在明年的工作中，我镇将做好以下工作： 1、加强训练，通过报纸、杂志、广播、电视等媒体广泛宣扬食品平安学问，科学引导正确的消费观，提高人民群众自我爱护力量，形成全.重视食品平安的良好氛围。 2、加强监管，对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度，把工作重点放在监管肉类

18、、农产品、蔬菜等群众日常必需品上来，加强对学校、食堂、超市、农贸市场、农村杂货店、小酒坊等销售网点的检查，堵塞漏洞。 3、发动群众，实施超市、放心店下乡工程，分段监管、分片负责，实现食品平安群控群防。 4、乐观协作有关部门建立完善食品平安的各项制度，建立健全食品平安应急预案、农产品质量平安例行监测制度、进销货台账制度、餐饮业、学校食堂量化分级管理制度、食品放心工程综合评价、食品平安监管信用档案等一系列制度，为食品平安供应制度保障。 xx镇人民政府 XX年十二月一日 优秀乡镇食品平安工作总结(篇四) 我镇食品平安工作在市级相关职能部门指导下，镇政府主要领导高度重视，狠抓落实，切实抓好了我镇辖区内

19、的食品平安监管，仔细开展各项工作，现将今年工作状况进行总结如下： 一、仔细学习领悟会议传达工作精神 学习国家、省、州、市食品相关会议精神，了解最新的食品平安相关内容，依据工作职责，仔细贯彻执行有关食品平安法律法规、建立健全食品平安监督管理工作机制。 二、将食品平安工作与防疫工作相结合 （一）镇食品平安工作始终将宣扬作为重点，利用多种方式，宣扬食品平安法律法规，基本饮食健康等，在各行政村定期更换板报，利用各村微信群，宣扬12315投诉电话，提高村民的自我爱护意识。 （二）疫情防控期间，为了进一步做好食品平安，保障辖区人民群众健康与平安，帮助镇村餐饮等个体工商户业主下载码上行动APP及注册扫码员、

20、发放粘贴吉利码海报、发放消费人员登记表等，要求从业人员严格落实卫生消毒、亮码扫码、佩戴口罩等。营业期间严控进店人数，执行扫码制度，确保顾客就餐平安，提高村民的就餐环境的同时，营造平安、放心的就餐氛围。 三、仔细履行监管责任 定期对商店中的日常生活必需的肉制品、蔬菜、食品植物油、饮料、调味品等进行不定期排查，查看是否有不合格产品、三无产品、变质食品流入市场。 四、存在主要问题 由于没有执法权，加之部分村民存在不重视现象，致使工作开展效果有限。 五、20工作支配 1.加强科普宣扬。利用各村微信群，准时开展政策宣扬，提升政策传播实效。以“食品平安宣扬月”等主题活动，开展普及常识和普法宣扬活动，提高村

21、民公众食品平安科学素养。 2.加强监督检查。各行政村要不定期到商户检查食品、食用油、粮油等日常商品，是否存在食品平安隐患。查看村民区是否存在违法生产、加工小作坊，一旦发觉准时上报相关部门。 3.强化应急处置。细化食品平安事故应急预案，完善食品平安应急保障、信息报告制度和工作体系，强化应急力量建设，提高突发大事应急处置力量。 更多工作总结.编辑推举 有用的乡镇食品平安工作总结(8篇) 根据单位领导的要求，为了关心我们提升自我认知，改正自身缺点，需要我们仔细来总结一下乡镇食品平安工作，写工作总结肯定要有详细事情的完成时间和步骤方法，自己的乡镇食品平安工作总结该如何动手写呢？以下是工作总结之家我为大

22、家细心整理的“有用的乡镇食品平安工作总结”，欢迎阅读，盼望您能阅读并保藏。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇一】 食品平安事关人民群众身体健康和生命平安，事关经济健康进展和.和谐稳定。20xx年，我乡食品平安工作在党委、政府领导下，在上级部门的关怀指导下取得了肯定的成效，以开展平安生产隐患排查治理专项行动为契机，深化宣扬贯彻落实食品平安法，将食品平安工作列入乡党委、政府的议事日程，统筹支配、周密部署，制定了食品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员，拟定了工作措施，支配了工作经费，强化了工作保障，乐观协作县级相关部门扎实开展食品平安监管工作，确保了全乡无食品平安事故发生。 一、工作

23、举措及成效 （一）广泛宣扬，强化培训。集中利用逢场天进行食品平安学问宣扬10次，发放宣扬资料3000余份，同时利用下村和各村协管员分散进行食品平安宣扬，发放宣扬资料1000余份。组织全乡范围内的村组干部、协管员、副食店主、餐饮店主、乡厨、企事业单位负责人开展食品平安培训1次，组织协管员、乡厨到县上参与培训，提高了协管员和经营者的食品平安责任意识。 （二）群体性聚餐 1。严格执行50人以上群体性聚餐监管申报制度。实行群体性就餐申报制度，对举办超过50人（含50人）以上的群体性聚餐加强管理，根据申报、监管、现场检查的流程，先申报，后聚餐。预防掌握食物中毒、传染病发生，今年上半年共计审批、检查群体性

24、聚餐187次未发生食物中毒事故。深化申报群体性聚餐农户检查30次，通报批判1次监管遗漏的协管员。 2。强化乡厨管理和培训。集中学习培训乡厨1次，讲解食品平安法、四川省农村自办群体性宴席食品平安管理方法，与各乡厨团队签订武圣乡农村自办群体性宴席食品平安承诺书。 （二）加强餐饮业卫生管理。加强食品卫生学问宣扬，强化餐饮业主自律意识和责任意识，全年不定期对乡辖区内的餐饮业检查30余次，促进其诚信守法经营，不出售劣质食品、过期变质食品，严格根据餐饮加工流程操作，生熟食品分开摆放，搞好卫生，做好餐饮器具消毒管理。 （三）强化副食店食品平安监管。加强对副食店内过期食品、变质食品的查处力度和频次，全年不定期

25、对乡辖区内的副食店检查60余次，联合市场和质量监督管理局利店片区工作人员集中排查副食店食品平安1次。 （四）加强假冒伪劣食品的监督查处。抓好食品流通环节的监管，完善食品经营主体自律制度，建立食品进货登记，不合格食品退市制度，乡安办每月对食品经营户进行检查，严峻打击假冒伪劣及过期变质食品销售违法行为，查处小摊贩售卖三无产品2起，对其三无产品进行当场销毁。查处副食店售卖变质食品1起，对店主进行批判训练并当场销毁整批食品。 （五）加强学校食品卫生平安监管。成立由校长任一把手负总责的学校食品工作领导小组，全面负责学校食品平安工作，与学校签订平安管理责任书。乡安办每月对学校食堂进行检查，今年共计检查xx

26、次，督促食堂实施食品选购建立索证索票和进货验收台帐制度，加强对就餐环境、食品贮存、加工、餐具消毒、保洁、留样等环节的卫生监管，加强食堂从业人员训练培训。完善食品平安应急体系，增加食品平安事故处置力量。 二、存在问题及缘由 餐饮店（食堂）： 1、餐具摆放杂乱； 2、个别卫生差； 3、分类摆放不到位。 副食店： 1、食品摆放不规范； 2、店铺内环境卫生较差。 小摊贩： 1、无证照的多； 2、凉菜无专柜设施； 3、货物选购不明， 4、存在个别售卖三无产品的状况。 出现以上问题，说明我乡食品平安工作还存在着肯定的差距，个别餐饮店、副食店主还未引起足够的重视。今后我乡将加大宣扬、排查、整治力度，促进食品

27、平安工作再上一个新台阶。 三、20xx年工作准备 1、进一步建立和完善食品平安管理制度，推动制度建设； 2、进一步加强农村群体性聚餐监管，确保农村群体性聚餐平安； 3、乐观帮助县市场和质量监督管理局做好小餐饮、小摊贩、个体工商户、超市的食品监管，确保流通环节平安； 4、强化排查惩罚力度，对查出的有问题的做到发觉一起，查处一起； 5、扎实开展好食品平安宣扬、训练、培训工作。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇二】 为防范化解食品平安风险隐患，进一步提升我镇食品平安整体水平，x镇根据文件的要求，于xxxx年x月xx日xxxx年x月xx日，结合x镇平安社区工程百日攻坚行动开展食品平安大排查工作。现将排查

28、状况作如下总结： 一、对学校及校内周边食品平安隐患排查 镇食安办联合新兴市场监管所通过近段时间对蓝天学校周边食品流淌小摊贩及副食店进行排查存在的隐患：食品流淌小摊贩未办理健康合格证、未取得流淌摊贩登记卡；个别副食店用过期果味粉生产奶茶的状况；个别副食店销售过期食品。 二、对养老机构、托幼机构排查 镇食安办联合新兴市场监管所对辖区养老机构排查发觉存在：库房存在有过期食品状况，食堂无留样冰箱，执法人员对养老机构负责人进行批判训练，责令限期进行整改。对排查出隐患已经再次复查，养老机构已经对隐患进行整改。 三、对辖区内农村群宴举办状况进行排查存在隐患 多数农村群宴举办未留样，购买肉类菜品未索证索票；外

29、地流淌厨师在我镇举办群宴不提前在群宴才智平台进行报备；农村群宴餐厨垃圾处理不规范，部分直接倒于沟里被群众举报。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇三】 20xx年以来，我乡食品平安工作在县级相关职能部门指导下，党委、政府领导高度重视，狠抓落实，切实抓好了我乡辖区内的食品平安监管，仔细开展各项工作，保证了20xx年里我乡未发生1例食品平安事故。现将我乡今年的食品平安工作总结如下： 一、领导重视，健全机构 乡政府成立以党委副书记、乡长邹成军为组长，乡政府副乡长葛利群为副组长，各职能部门负责人为成员的马村乡食品平安工作领导小组。领导小组下设乡食品平安委员会办公室，办公室设在.事务办。 乡食品平安委员会办

30、公室设置食品平安专职监管员1名，食品平安协管员12名，食品平安信息员12名。 二、广泛宣扬，提高群众食品平安意识我乡通过培训会、标语、分发宣扬资料等方法广泛宣扬食品平安学问，提高人民群众自我爱护力量。截至目前，利用会议宣扬70多次，举办培训12期达1000多人次，办板报13处，张贴标语13幅，发放宣扬资料500余份，接受群众询问200余人次。 三、扎实开展食品平安检查工作 切实加强食品平安隐患排查监管工作，定期不定期组织对食品平安重点领域、重点行业、重点部位进行检查，准时发觉隐患，整改消退隐患，把食品平安工作抓到实处、落到实处。一是组织对场镇15家餐饮店、3家药店、多家超市和摊贩进行了食品平安

31、专项检查，共排查出隐患32起，整改32起，发觉违法行为4例，准时报告协调相关部门进行了查处；二是组织对辖区内学校、幼儿园、企业等30多家企事业单位进行了食品平安专项检查，共排查出隐患22起，整改22起；三是要求各村（社区）各自组织每月对辖区内的食品平安进行专项检查，共排查出隐患42起，整改42起；四是特殊重视并抓好群体性聚餐的申报监管工作，做到了应申报尽申报无漏报、应监管尽监管无漏洞，哪里有申报、哪里就有监管。截止11月全乡共申报监管群体性聚餐184次，无一例食品平安事故发生。 四、存在问题 1、存在证照不齐全现象，从业人员大多数未办健康证，部分加工企业和销售点未办理营业执照，存在超范围经营现

32、象。 2、目前，我乡食品加工小作坊数额仍有上升趋势，普遍都存在卫生环境脏、乱、差的现象，生产设备、卫生消毒设施不达标，生产垃圾处理不当，存在乱排乱放现象。 3、乡一级的惩罚权有限，只能对违规企业下发整改通知书，惩罚力度不够。 五、下步工作措施 1、加强组织领导，保障人员，落实专项工作经费，加强目标管理，逗硬奖惩。 2、加大宣扬力度，充分发挥.舆论监督力度，全面提高广阔人民群众的食品平安意识。 3、加大食品平安的查处力度。一是全面掩盖食品平安监管领域，对食品生产企业、食品流通企业、餐饮服务业、种养殖企业、市场、学校等场所进行定期检查，对发觉的问题当场责令整改，并不定期的进行巡查。二是仔细落实相关

33、制度，组织排查，做到数量清、地点清、不留死角。同时，请上级相关职能部门赐予更多政策和技术上的支持。 20xx年，我乡将连续根据上级相关部门工作要求，落实精神，增加措施，突出亮点，抓好各项工作的落实。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇四】 今年以来，xx镇在区安委会的正确领导关怀支持下，围绕区级各有关食品平安“三网”建设的要求，大力开展食品平安工作，全面实施食品平安工程，保障人民群众身体健康和生命平安，详细做了以下几方面的工作： 一、落实责任，强化领导 为了全面抓好食品平安工作，并将工作落实到人，为此，xx镇特地成立了食品平安领导小组，镇长丁凯同志担当组长，副组长由分管副镇长担当，负责担当食品平安

34、工作的组织、协调、检查、考核工作；领导小组办公室负责协调各村（居）委会、场镇企事业单位主要负责人完成辖区食品平安检查，基本上做到了组织落实、人员落实、场所落实、经费落实。 二、提高熟悉，强化宣扬 为了使食品平安工作全面推开，我们镇从提高群众和经营业主的思想熟悉着手，引导经营业主自律规范、经营业主诚信、一切以人民群众身体健康和生命平安为经营理念，对超市、市场出售的商品、食品推行以索证、索票为内容的准入制度，对三无产品（无生产日期、无保质期、无生产单位）一律不允许进入超市、商店和市场，不允许销售不合格、超过保质期以及危害人民群众身体健康的食品。同时我们还加强宣扬，利用广播、宣扬栏、宣扬资料广泛宣扬

35、创建工作的意义目的，准时向群众宣扬合格商品、食品的标记，对卫生监督所抽查的食品、商品检验结果进行公示，提示群众在购买物品的时候引起留意，不合格的食品不购买，宣扬与人民群众生活关系亲密的食品平安学问。 三、建立制度，加强督察 为了使食品平安工作顺当开展并取得实效，我镇依据区安委会的工作要求，完善了各类管理制度和考核制度， 一是建立了例会制度，坚持一月一次例会，使食品平安工作有方案、有要求、有步骤地顺当开展； 二是建立检查制度，采纳集中和分散、定期和不定期、重大活动和平常抽查、专项检查与日常检查相结合的方法，先后对超市、餐饮业、美容美发、药店、卤菜加工业、农资部门等涉及到群众消费和服务质量的进行了

36、检查，未发觉平安事故； 三是抓好重大节庆时点的监管，今年重阳节时，针对我镇xx村举办的敬老爱心坝坝宴，进行了检查和登记备案，重阳节当天我镇卫生院医务人员为当天的菜品进行留样，从源头上掌握食品的质量，维护了群众的合法权益。 四、落实措施，强化管理 一是食品平安网格化管理，乡镇与村社区签订了食品平安监管责任书，每个村社区确定一名食品平安监督员为主抓，食品平安管理员实行“首问负责制”，将各网格食品平安工作纳入年终目标考核； 二是建立辖区食品摊贩台账，对镇内李兴龙、刘良禄等x家摊贩进行了登记造册； 三是结合重大节日期间食品平安专项整治活动，有效地提高了食品卫生平安质量，防止了重大食物中毒和传染病的发生

37、。 五、下一步工作准备 1.连续抓好食品平安工作，加大宣扬力度，营造人人皆知、全民参加的氛围。 2.连续加大督促、检查力度，重点抓好超市、商店、食品德业的管理。 3.进一步建立健全各种规章制度，完善考核机制，落实长效管理，确保食品平安工作有序地进行。 4.进一步做好群众投诉、来信来访的处理、回复工作，切实维护群众的合法利益。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇五】 在县委、县政府的高度重视下，在县食安办的细心指导下，我镇乐观开展了食品平安整治工作，食品平安工作取得了肯定的成效，现将我镇20xx年食品平安工作开展状况总结如下： 一、加强领导，狠抓落实 【一】是站在保证群众身体平安的高度，充分重视食品

38、平安工作。镇党委、政府将食品平安工作纳入议事日程讨论，并将食品平安工作列入目标，作为镇政府重点工作来抓。 【二】是成立组织，切实加强领导。成立了以镇长为组长的食品平安工作领导小组，由一名班子成员直接抓，领导小组下设办公室，详细负责食品平安日常工作。真正做到了领导力气到位，人员配备到位，确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行。 二、健全制度，规范运作 今年以来，我镇先后制定完善了食品平安工作方面的各项制度。同时，镇政府分别与各行政村、社区及相关单位签订了食品平安工作目标责任书，各村(社区)明确了一名村干部、一名村医为协管员、信息员，构建食品平安网络。通过建立健全各项规章制度，做到有章可循，有

39、据可依，有序而作。 三、加强宣扬，营造氛围 【一】是加大食品平安法宣扬。依据我镇实际状况，制定了积金镇食品平安宣扬方案，重点突出了对食品平安法的宣扬。通过出动宣扬车、标语、横幅、电子屏等方式开展食品平安宣扬活动。在镇政府、菜市场及人口密集的地方悬挂横幅标语，在各村张贴食品平安彩图。并制作了食品平安学问展板、宣扬栏，在主要干道书写了墙体标语。 【二】是是加强培训。利用村干部开会时间对各村信息员进行了食品平安法培训。并乐观组织相关人员参与县里组织的培训会。会同镇农办、畜牧站对种植、养殖大户进行无公害种植、养殖技术以及动物防疫培训。 【三】是将食品平安学问纳入到学校的健康训练课。辖区各中学校校在课堂

40、上向同学宣讲食品平安小学问和生活小常识，增加同学食品平安意识。 四、开展整治，保障平安 依据县食安办食品平安整治工作要求，结合我镇详细状况，准时制定了各个阶段的食品平安整治工作方案，明确了整治重点、责任分工、工作要求，使整治工作根据要求有步骤开展。 春节期间进行了食品平安排查活动。四月份协作县职能部门对全镇火锅店、菜市场、冷库等猪肉摊点进行排查。 6月份协作县食安办在场镇街道集中开展食品平安宣扬周活动。我镇出动宣扬车一辆，悬挂横幅两条，制作食品平安展板两块、发放宣扬材料300余份，通过展览演示、实地观摩、现场服务、询问答辩等形式，对群众解疑释惑，教授识假辨假方法，普及食品平安法律法规学问。 1

41、0月份，协作县综治办、派出所等相关单位组成的检查组对全镇同学食品、消防、交通和治安等四项平安大检查，检查中对学校食堂的卫生状况，从业人员的健康证，饭样留存时间、数量，食盐的含碘状况，原材料进货来源等逐一询问、检查，并对存在的问题提出整改看法，问题严峻的单位下发停办通知。10月下旬，对全部单位的营业执照、卫生许可证、从业人员健康证等证件齐全，消防设施配套，进货台账和消毒记录完善，后厨卫生清洁，货物存放布局合理。 11月份，对全镇的宾馆、饭店、超市、职工食堂等单位平安问题逐一排查，对营业场所卫生条件差的，购物台账和消毒记录不健全的单位，当场下达整改通知书。对证照不齐的，限期整改，无证经营的，停业整

42、顿。 五、调查摸底，健全档案 对辖区内的食品流通企业、餐饮店、食品加工企业、种养大户进行调查摸底，造册登记，逐步建立健全档案，全面了解和把握食品平安状况，为扎实有效开展食品平安工作奠定了基础。 20xx年工作方案： 虽然我们在食品平安工作上做了肯定的成果，但还存在着一些问题，与上级的期望和群众的要求还有差距，如办公室人员少，力气有限，肯定程度上影响了正常工作的开展;食品小作坊有待进一步规范;企业道德诚信和.责任缺失;市场准入门槛低等。针对存在的问题，20xx年要做好以下工作： 1、进一步完善食品平安各项规章制度，切实将相关制度落到实处。 将依据我镇食品平安工作需要，进一步制定完善相关工作制度，

43、力求使各种规章制度行之有效，发挥应有的作用，确保全镇食品平安工作正常开展。 2、坚持以食品平安专项整治为重点，连续实施食品放心工程 食品平安专项整治是一项长期的工作，在仔细总结和分析上半年整治成效和阅历的基础上，结合我镇种植养殖业、生产加工业、经营流通业、餐饮业食品平安工作实际，乐观协作上级各职能部门，制定切实可行的整治方案。加强对重点环节、重点区域、重点品种和重点对象的集中整治。 3、连续加强食品平安宣扬训练力度，强化.监督 组织相关部门充分利用各种宣扬煤体和宣扬手段，连续组织开展内容丰富、形式多样的食品平安宣扬训练活动，进一步普及食品平安法律法规和食品平安常识，增加食品生产经营单位和从业人

44、员的法律责任和自律意识，同时也让群众了解和把握食品平安的基本学问、假冒伪劣食品鉴别的基本方法、依法维权的基本程序，切实提高群众的食品平安意识和防范力量，养成良好的消费观念和消费习惯，自觉筑起食品平安防线;训练和指导农村群众科学使用低毒、高效、低残留农药生产无公害农产品、绿色食品和有机食品;不断提高.各界对食品平安的关注程度，形成人人关注食品平安，人人参加食品平安的良好.氛围。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇六】 我镇食品平安工作在镇党委、政府的直接领导下和县食品平安委员会的业务指导下，以基层食品平安责任网格建设为抓手，以食品平安专项整治为重点，进一步健全食品平安监管责任制和工作机制，全面提高食

45、品平安保障水平，进一步提升群众食品平安满足度。现将工作总结如下： 一、完善食品平安工作机制和责任制。 一是建立健全监管机制。与46个行政村签订食品平安目标责任书，明确职责和责任人。二是把食品平安工作列为村干部的考核内容。三是建立健全食品平安工作监管责任网，制定出台了王宅镇食品平安网格化管理工作实施方案，使村级换届选举后重新将网格责任分片分村，落实到人。目前全镇共有65个网格，掩盖各行政村、学校、企业和机关单位。并调整充实各村级食品平安监管员队伍，健全食品平安监管责任制和责任追究制。 二、结合我县20xx年食品平安专项整治推动方案，加大食品平安监管力度。 1、乐观协作药监、工商、卫生等部门开展食

46、品平安集中整治活动，实行普查与重点查、明查与暗访、定期查与突击查相结合，重点打击违法推销食品、保健品及违法食品广告宣扬等行为。充分利用村级食品平安信息员，对本区域内违法健康讲座、非法黑诊所、无证生产经营食品现象进行巡查，依据信息员供应的信息线索准时予以打击。进一步强化了.监督和群防群治。 2、仔细贯彻落实食品平安专项整治任务，加大监管力度，严查辖区内食品方面违法违规行为。一方面结合元旦、春节、端午节、国庆等重大节假日群众消费特点，加强对农贸市场、饭店、农家乐等进行专项整治；另一方面加强对校内及周边食品平安专项整治，提高学校及同学的食品平安自我防范意识。 三、开展食品平安宣扬训练，提高群众食品平

47、安意识和自我爱护力量。 我镇实行培训、询问、墙报、标语等形式，使全.形成人人重视食品质量、人人关怀食品平安的良好氛围。在食品平安宣扬周上，镇政府联合县卫生局、水务局、农业局、工商局等部门在王宅广场上进行食品平安学问宣扬询问，发放资料等。 在以后的工作中，我们将连续深化食品平安监管工作，进一步查找薄弱环节和不足，确保措施再完善、力度再加大、工作再上新台阶，为保障全镇人民的饮食平安、创建“平安王宅”做出我们应有的贡献。 有用的乡镇食品平安工作总结【篇七】 为切实加强食品平安监管工作，保障食品平安，防止重大食品平安事故发生，我镇在县委、县政府及县食品药品监督局的正确领导下，仔细履行食品监管职能，大力开展食品平安专项整治行动，确保了我镇广阔民群众的饮食平安。现将有关状况总结如下： 一、顾县镇食品监管基本状况