社区食品平安6月工作总结_社区食品平安工作总结.docx
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1、社区食品平安6月工作总结_社区食品平安工作总结 食品平安6月工作总结 当工作进行到肯定阶段或告一段落时,需要我们来对前段时期所做的工作仔细地分析讨论一下,确定成果,找出问题,归纳出阅历教训,以便于更好的做好下一步工作。下面是由工作总结之家我为大家整理的“社区食品平安6月工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。 社区食品平安6月工作总结一 今年以来,我街道在xx区食安委、区食监局的关怀指导下,特殊是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品平安工作,并收到了明显的成效。下面就我街道XX年年食品平安工作总结如下: 一、加强领导,完善食品平安监管网络 依据市、区食品平安工
2、作的要求,年初街道成立了食品平安工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品平安工作,同时基层各社区也健全了食品平安工作领导小组,配备了食品平安专管员,从而健全了街道、社区两级食品平安工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品平安工作的力度。今年年初,共和x个社区签订了食品平安工作目标责任书、x个食品生产经营单位签订了食品平安告知承诺书,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,把握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识强的基层食品平安监管机制,为全街道的食品平安顺当推动供应了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。 二、明确要求,提升食品平安监管意识 今年以来,我们把食品
3、平安作为街道经济进展和.稳定的首要条件,以保障群众饮食平安为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保平安”的工作方针,通过强化监管责任,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,乐观营造放心消费、平安的食品市场环境。依据街道食品平安工作重点,街道食安委通过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项平安状况,把平安要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上准时,整改措施到位,消退了食品平安隐患,有力确保了食品企业的平安生产和经营,切实增加了各基层食品平安专管员的防范意识,从而使街道上下
4、各级干部,群众思想熟悉得到了进一步提升。 三、广泛宣扬、营造食品平安工作氛围 今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月平安生产月”、“百日平安生产”活动等机会,细心组织、特地讨论制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品平安宣扬活动,在现场组织居民群众乐观参加食品平安训练宣扬活动,发放食品平安宣扬手册x份。各社区也采纳食品平安专题讲座、宣扬画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣扬食品平安。同时街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品平安有关政策、法律法规宣扬灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品平安工作的深厚氛围。 四、狠抓措施,强化食品平安责任落实 根据区食安委XX年年
5、的工作要求,今年,我们把食品平安专项整治工作仔细作为工作重点,我们坚持做到平常检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参与的检查活动x次,分管领导参与的检查x次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品平安工作得到落实。同时,根据年初的XX年年食品平安工作目标责任书要求,对下发告知承诺书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品平安监管责任的检查,做到食品平安不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的责任感更强,工作力度更大,措施
6、落实更扎实。 五、完善机制,推动食品平安不断创新 在加强领导、落实责任、检查、宣扬到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,通过街道整顿,重新健全了街道社区食品平安监管网络,建立了食品平安工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推动奠定了组织保证。二是各方协作创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参加,各方协作,拧成一股绳,形成人人参加的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平常抓好食品平安工作的同时,通过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
7、 六、存在主要问题 分析今年来食品平安工作存在的主要问题:一是食品平安管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品平安带来隐患;二是食品平安监管力度不够到位,应多部门加强协作,联合监管;三是食品平安装备技术、检测手段,食品平安监管队伍专业水平有待提高。 xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品平安实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强责任,落实措施新举措,加强培训强素养,完善体系促提高,以确保我街道经济、.和谐进展。 社区食品平安6月工作总结二 20xx年以来,xx社区在xx街办的正确领导下,仔细贯彻落实了各级食品卫生相
8、关文件和会议精神,同时本着对人民群众高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓,并结合社区实际状况,在辖区内大力开展了食品平安整治工作,取得了肯定的成效,现将20xx年的工作总结如下: 一、健全机制,落实责任 健全了xx社区食品平安工作机制,在原来的由食品卫生协管员负责的基础上,详细落实了由社区主任任组长,副组长由治保主任担当的食品平安领导小组,成员有两委干部与居民小组长共10人,并落实了一把手负责制。 二、加强宣扬、提高意识 我们针对社区实际状况(只有2家小型超市,2个农家乐,7个农村小茶铺,原来的两家腌卤户因不符合食品卫生要求,在社区的要求下已搬走,目前我社区无大型食品加工生产经营单位)
9、,有针对性的在辖区主要路口、院落张贴宣扬标语15副,悬挂食品平安横幅共8副;同时召开关于食品卫生平安的会议共5次,开展专项整治3次。向辖区居民散发食品卫生平安的宣扬资料800余份,普及了食品卫生学问,提高了辖区居民的食品卫生平安意识。 三、仔细落实、规范管理 虽然我社区属于纯农社区,涉及食品卫生平安的工作不是许多,但是我们仍旧高度重视,详细开展的如下: 1、与各居民小组长签订食品平安目标责任书,监督各自辖区的食品卫生平安。 2、将社区的2家小型超市,2个农家乐纳入台账管理,登记备案,定期检查。 3、专项整治与长效监管相结合,确保不漏一处食品卫生死角。 4、严格落实农村群宴申报制度,做到了申报一
10、户检查一户。 20xx年,在食品平安监督工作中,我们的工作取得了肯定的成效,在辖区内没有发生一起食品卫生平安事故。下一步我们将连续提高社区居民的食品卫生平安意识,加大宣扬力度,加强监管,多学习食品卫生检查的方式方法,强化工作措施,全力推动我社区食品平安工作再上新台阶。 社区食品平安6月工作总结三 一年来,我社区在镇党委、政府的正确领导下,得到镇食品平安委员会及有关部门大力关心指导,仔细贯彻落实党的会议精神,连续解放思想,依据我社区实际状况结合镇党委政府要求,深化开展产品质量和食品平安专项整治工作,坚决贯彻执行国务院关于加强食品监督管理的特殊规定,以及省产品质量和食品平安专项整治工作规范要求,本
11、着对人民群众高度负责,把食品平安工作作为社区重点工作来抓。现汇报我社区在食品平安工作的做法。 一、充实领导机构,落实专职责任制 我社区在原有成立食品平安和药品协管员工作领导组外,指定社区“两委”班子中支配一位副主任专抓食品平安及市场领导工作,再增加城管综合办公室四位同志,负责社区日常食品平安生产环节和销售环节的检查督促工作,落实各人分管工作责任制,使工作收到良好效果。 二、加强宣扬训练工作,实施勤检查强管理 依据xx镇党委政府下发食品平安工作文件要求,及镇食品平安委员会提出产品质量和食品平安专项整治行动工作,我社区利用各种宣扬栏刊登有关食品平安学问工作要求,在主要道路、厂区、市场多次张贴食品平
12、安宣扬横幅,对辖区全部生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等,乐观派发有关产品质量和食品平安要求单张,发觉无证经营的士多店、早餐糕点店,立刻联动工商部门,对其实行查封、停水、停电、停业处理。几十次联合镇城管执法局对社区内流淌摊贩实行不定期依法清理,训练引导他们进场守法经营。 三、仔细落实,加强监管,抓重点,带全面 我社区以西区市场为中心,按上级有关部门要求,将食品平安工作纳入重点来抓,抓好市场食品平安工作定必带动周边的副食商铺好转,收到事半功倍的作用。因此,今年6月份邀请镇食品平安委员会、工商分局、镇防保所领导及专家,对西区市场xx多名商户进行市场规范管理培训,内容有:守法经营、诚信经营、
13、亮证经营、食品平安要求和准入制等。 全面落实商品质量查验登记、索票索证、进销台帐登记制度,与商户签订市场商户食品质量平安保证书、熟食品卫生承诺书、厂场挂钩销售协议书。市场办理各类证件登记率xx%,建立健全蔬菜农药残留检测制度,每日早上、下午、晚上都进行检测,每次检测蔬菜、瓜果几十个样本,一经发觉超标的,马上当众销毁,并公布其姓名、住址、摊位号数,全年共检测蔬菜样本xx多个批次,销毁超标蔬菜xx多斤,无害化处理1万多斤,并乐观协作镇检测中心,对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等,有效杜绝使用违禁药品,使xx区多年来没有发生一宗食物中毒事故,让群众买得快乐,食得放心,确保广阔人民群众身体健康
14、,又保障消费者合法权益不受侵害,受到上级好评,每次评审,xx市场都稳居全镇前五名。 社区食品平安6月工作总结四 食品平安紧紧贴近我们的生活,必需严格执行,根据xx市食品平安委员会办公室关于印发xx市20xx年食品平安宣扬周宣扬活动方案的通知为深化贯彻中华人民共和国食品平安法,广泛开展食品平安训练,结合我社区实际,突出重点,开展了形式多样,内容丰富的食品平安宣扬活动,现将活动开展总结如下: 一、领导重视,细心组织 我社区领导高度重视此次食品周宣扬活动,特地成立了以书记为组长的宣扬活动领导小组,负责组织、协调和参加全社区宣扬活动,明确了详细实施人员,为开展此次宣扬活动做好充分的预备。 二、方案详细
15、,目的明确 围绕今年食品平安宣扬活动,我社区制定了具体的宣扬活动实施方案,充分利用各种宣扬手段,通过开展宣扬询问,平安训练等活动,以张贴标语、现场询问、印发宣扬资料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣扬,以吸引广阔群众的关注,最大程度的扩大宣扬面,大力营造“人人关怀、重视食品平安”的.氛围。 三、内容丰富,效果明显 1、x月xx日,我社区组织食品平安员到本社区人口密集处天官苑设立食品平安宣扬站,给来往群众发放食品平安宣扬资料,并可以居民群众现场询问。同时社区召开食品平安宣扬周的宣扬工作会议,我们给大家讲解食品平安的重要性,人们也很关怀这个问题。 2、把近年来发生的重大食品平安事故以明确的时间
16、、地点、事故缘由及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明:食品平安不仅涉及到广阔人民的生命健康,还直接影响到.稳定,还直接影响到.稳定,国家的经济进展。 3、本社区还在食品平安宣扬周期间,组织食品平安员对本社区食品店家进行平安巡查,对有问题的店家,立刻指出,督促改善。让大家都加入到食品平安监督里来。 四、加强监管、做好宣扬 为规范食品经营户经营行为,使食品质量明显提高,流通环节食品平安状况进一步好转,人民群众食品消费平安感进一步增加,我社区在开展食品平安检查和日常监管的同时,上门服务,做好食品平安宣扬工作,发放食品平安宣扬资料,接受群众询问。广泛宣扬食品平安法律法规
17、,普及食品平安学问,提高公共食品平安意识。通过宣扬,增加了公共食品平安消费信念,提高了广阔人民群众的食品平安意识和自我爱护力量,营造了良好的.气氛。 更多月工作总结延长阅读 学校食品平安宣扬月工作总结 XX学校在2022年度中,仔细贯彻执行中华人民共和国食品卫生法、学校卫生工作条例等法律法规,杜绝学校同学食物中毒等突发食品卫生平安大事的发生,保证在校同学的身体健康和生命平安;学校在日常工作中,始终把学校食品卫生平安工作作为工作的重点,长抓不懈,持之以恒;贯彻平安事故,预防为主的原则,根据上级下达的工作要求,结合我校实际,制定出具体可行的学校食品卫生平安工作年度方案、实施方案和应急预案,明确专人
18、负责,日常工作有检查有记录,从而保证了我校食品卫生平安工作扎实有效开展。 一、基本状况星塘学校现有同学近2200多名,教职工76名,学校有一个食堂和一个小卖部,担当全校同学的食品供应任务。(一)食堂食品卫生状况学校食堂实行自营的模式,并取得卫生许可证,现食堂从业人员都根据相关规定办理了健康证,健康证持证率100%。食堂已经贯彻执行原料选购索证登记和食品试尝留样管理制度等制度;学校重视食堂管理,已先后制定和出台了食堂卫生管理制度、餐具消毒管理制度、从业人员健康检查制度和原料选购索证登记制度等并贯彻执行。(二)小卖部食品卫生状况校内内现有一家小卖部,实行自营经营模式,学校根据食品卫生平安部门的相关
19、规定对他们进行严格管理。小卖部已经办理卫生许可证和营业执照,严格进货渠道,根据国家有关规定索取票证并建立台帐,严禁销售无质量合格证,不符合食品标准,过期变质和提前标注生产日期、来源不明(工作总结之家:;卫生资讯网:;卫生健康网:)食品、超范围经营食品,并作定期检查食品销售状况。二、仔细贯彻落实上级精神,准时部署食品平安工作。我校食品卫生平安工作在上级食品卫生部门的正确指导下,在主管部门的高度重视和大力支持下,在相关部门的大力协作和学校的共同努力下,学校食品卫生平安工作进展顺当,截止目前,全校无一例食品卫生平安事故发生。我们实行的措施主要有:(一)建立健全学校食品卫生平安工作制度。学校依据上级有
20、关学校食品卫生平安工作的要求,结合我校实际,制定了相关的各种制度。如:学校食堂管理制度,其中包括食品原材料选购制度、食堂卫生制度、餐饮具消毒制度等。使学校食品卫生平安工作有法可依,有章可循。 (二)学校食品卫生平安工作管理组织健全,发生事故,实行责任倒查制度。学校食品卫生平安领导小组,实行目标责任制,校长谢俊高任组长,分管的李景青任副组长,主抓食品平安工作,相关人员协作抓,制定了相关的制度和职责,层层落实学校食品卫生平安责任书的相关内容,平常做到有检查,有记录。如发生食品平安事故,则实现倒查制度,对相关责任人进行惩罚。(三)严把食品原材料选购关。学校要求,选购人员必需到持有卫生许可证的单位或个
21、人处选购食品及原材料,并向供货方索取产品合格证或质量检验报告单。对米、面、油等食品,实行集中选购,统一进货渠道、统一质量,保证学校用粮平安。食品、原材料的选购实行登记、验收制度,专人负责,以备查验。禁止购腐烂变质、发霉、酸败、生虫、掺杂掺假或其他感官性状特别的食品;禁止选购无检验合格证明的肉类食品、乳制品、调味品等。(四)加强食品从业人员的平安学问训练和管理。食品从业人员必需持健康证上岗,每年体检一次,无健康证者不得上岗。上岗时必需穿戴干净的工作衣、帽,并把头发置于帽内,不得留长指甲,涂指甲油,戴戒指加工食品。工作前、处理食品原料后,便后用肥皂或流淌清水洗手,直接接触食品之前,应洗手消毒。工作
22、场所做到无蝇,无鼠、无蟑螂,环境干净卫生。(五)坚持餐饮具消毒制度。餐饮具使用前必需洗净、消毒,未经消毒的餐饮用具不得使用;负责餐饮具消毒工作的人员必需身体健康,工作仔细,熟识和把握餐饮具消毒方法及要求,确保餐饮具平安卫生,切实维护广阔师生的身体健康和生命平安。(六)加强同学食品卫生平安训练。学校将健康训练和食品卫生平安训练列入日常训练内容,做到大小会议要求宣扬到位,强调到位;组织同学进行食品卫生平安学问训练周活动,增加同学的食品卫生平安意识和自我爱护意识,逐步培育同学养成良好的个人食品卫生习惯。(七)进一步规范小卖部经营行为。训练广阔同学少吃零食,不吃三无食品,养成良好的食品卫生习惯。(八)
23、制定了学校食物平安应急预案,并明确各部门职责,为发生意外事故准时处置,削减损失打下基础。三、今后食品卫生工作的重点为切实加强学校食品卫生平安工作,杜绝学校食品卫生平安大事的发生,保证广阔同学的生命平安,在今后的工作中,我们准备:(一)进一步加大食品卫生平安学问的宣扬力度,提高学校的食品卫生平安责任意识和广阔同学的食品卫生学问及自我爱护力量。 (二)增加学校食品卫生平安工作日常检查、监督的频次,准时排查食品卫生平安隐患,坚固树立平安第一意识,服务师生,保障安康,努力营造学校平安、良好的食品卫生环境,不断构建人民满足及和谐校内。(三)连续与相关部门乐观协作,巩固学校食品卫生平安工作取得的成果,共同
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