酒店个人年终总结2022_个人年终总结.docx

《酒店个人年终总结2022_个人年终总结.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《酒店个人年终总结2022_个人年终总结.docx（18页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、酒店个人年终总结2022_个人年终总结 酒店个人总结 时间如水，不知不觉一年的工作就过去了，此时就可以回过头来对自己一年的工作做个回顾分析总结，从中找出不足，然后再加以改正，提高自己的工作力量。下面是由工作总结之家我为大家整理的“酒店个人年终总结.2022”，仅供参考，欢迎大家阅读。 酒店个人年终总结.2022(一) 2022年已悄然谢幕，xx酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭店中的一般一员，在平稳中感受变化、在变化中感受创新、在创新中感受进展，在进展中感受压力，这一年对于我和我所在的行政部都有不行磨灭的记忆与不行复制的意义，在日常管理工作、企业文化建设、人力资源、质量检查、保安及外协

2、等各项工作中收获颇多，其中所经受和完成的每一项工作都成为今后得以进步的动力，并为x年的工作奠定良好基础，今日在这里对个人和行政部的工作进行简略总结，并向各位领导和同事汇报一下2022年工作思路，盼望各位赐予指正。 一、2022年工作总结 回顾2022年全年工作，可谓得失兼具，做为饭店的股东及监理睬成员，我所从事的工作和担负的责任也使自己的责任感与使用感日益增加，在进入酒店开展工作之前，我对这一行业可以说是了解很少，在到酒店后短短半年时间内，在各位领导和同事的关心与帮助下，我自己和部门工作都取得长足进步，当然在这半年时间内也发生了不少问题，但这也正为我的工作和个人成长供应足以依托的阅历与资本，对

3、个人与部门工作进行总结与分析，特把2022年工作总结如下。 1、工作成果描述 在半年中部门工作取得明显进步，在规范化管理和制度化建设上取得重要成果; 外协工作取得重要突破，为酒店打造良好外部经营环境奠定基础; 人力资源工作取得进展，从人员选聘、员工培训到人力资源科学管理与调配上取得重要进展; 质检工作取得进展，质量检查体系已基本建立; 行政部工作为饭店整体工作运营供应基础性支持，与各部门联系紧密，为饭店进展共同努力。 2、工作失误总结 时间短在部门内部管理中还存在有些不规范的地方，使工作整体效果受到一些影响; 注意工作质量与效率，强调严格管理，对员工生活关注度不够，今后工作中会再加强与员工的沟

4、通，保证更好地达到工作要求; 培训工作缺乏系统性，在x年留意改进; 3、个人优势分析 具有较强的亲和力，具备肯定的管理基础，乐于承受工作压力，并能较快地适应工作环境; 具有较强的学习力量，可以在较短时间内对新的学问融会贯穿，并运用于实际工作中; 具有协调掌握力量、擅长沟通，对管理工作把控力量较强; 工作细致性较强，擅长从细节处开展工作，对工作大有进益; 4、个人劣势分析 由于从事酒店业时间较短，可能在专业性上会有所缺乏; 对自身性格所具有缺点的掌握与把握应进一步提升，应加工作中加强优势发挥，尽量规避劣势，完善自身工作行为。 二、2021年工作方案 展望布满挑战的2021年，有很多方案正待我们一

5、一去实施实现，所以在2021年开端之时，有必要对工作进行一个全面的设计与规划，在此特将部门方案向各位进行通报，以期大家对我的方案进行建议与修正，并在方案执行过程中得到各位的指导与关心。 1、总体工作方案描述 一个基本原则：以饭店经营进展为基本原则，一切工作围绕这一原则逐步开展。 两项重要工作：人力资源管理工作的提升与外协工作的有效开展; 三个核心环节：培训工作与经营管理工作紧密结合、适岗人员的聘请与选拔、平安工作的稳步提升; 2、2021年详细工作方案 明确自身职责，树立工作形象，为酒店进展奉献心力。做为酒店股东和监理睬成员之一，我对酒店的感情与所担负的责任已不仅仅是做为一个行政部负责人所应尽

6、到的职责，在x年我和我所在部门将严格根据酒店领导要求、将每项工作落实到最细之处，帮助总经理开展落实每一项政策措施，在酒店取得良好业绩同时也使自身得到长足进步。 人力资源管理工作：2021年行政部将把人员的聘请与培育做为重要的人力资源管理工作之一，从建立人才引进渠道、扩充人员上升空间、形成人员良性竞争，达到良好考核机制几方面开展工作，使人力资源管理工作体系化，最终在酒店内部形成一支具有竞争力的员工队伍。 培训工作：良好的培训工作是酒店经营得以顺当进行的重要保障，在2021年我将建立起完善的培训体系，从员工入职培训、专业培训、日常培训及管理者培训几方面入手，把培训工作形成有层次、结构全面的培训层级

7、，培训体系将涵盖酒店各个区域及各个方面，并把培训工作与质检工作有效结合，以训我所需、训我所将需为主要原则，把培训工作建设成为企业文化重要的组成部分，通过培训为酒店经营奠定良好基础。 质检工作形成体系，建立严格可行性标准，达到更佳工作效果。在2021年质检工作要建立完善的体系，形成酒店质检和部门质检联动的工作方式，质检工作从原则上要严、不仅严于检查更要严于反馈，不以惩罚为目标，而是要把质检结果与员工培训及部门考核紧密结合，形成真实有效的质检工作环，达到更好的工作效果，同时每月形成一份可行性质检反馈分析上报酒店，为酒店改善经营管理工作供应依据。 外协工作在原有外联基础上，“开发新伴侣，.老伴侣”与

8、新领导乐观沟通，在饭店领导的支持下，利用一切.关系和资源，准时处理和协调各种状况，使外联效果和外联费用都优于往年，保证了饭店的正常经营秩序。 以高度的平安责任感和对领导及单位高度负责的精神，狠抓饭店平安管理，强化单位“平安预防”的力量，确保了饭店全年无重大平安责任事故。在2021年进行一次消防实战演习，并加大消防培训力度，使平安消防工作上升到重要的高度，并结合饭店实习状况对消防监控系统进行全面检查，保证其良好运转，在2021年方案组织三到四次全酒店范围的内的平安检查并在每月组织一次小范围常规检查，同时保安工作责任落实到人，与相关部门第一责任人签定平安责任书，使平安工作日常化、制度化，规范化达到

9、更好的效果。 2021年承载着很多人的幻想，带着信息时代所特有的速度向我们飞奔而来，进入这一年，我盼望自己可以在工作上有所进益，发挥优势、规避劣势、在职业生涯中学习领会更多人生风景;更盼望部门工作可以在现有基础上得到更大提升;在2021年我和我的部门会苦练内功、提升内涵、积蓄内力、扩充内存，把部门建设成为真正意义上的和谐团队、优秀团队、专业团队，也使自己成为一个具有专业素养的酒店职业经理人! 酒店个人年终总结.2022(二) 经过一年来的摸索，我渐渐熟识并适应了自己的工作岗位，渐渐形成了自己对行政部行政工作的一些熟悉和看法。作为酒店六部一室中唯一的非业务类部门，行政部在酒店中起着沟通上下、协调

10、左右、联系各方、照应内外的作用。行政部是一个单位里工作最杂、最繁琐、和领导最近、和员工利益关系最亲密的部门，因此，其运行状况直接影响着酒店整体工作水平和效率。对于刚刚参与工作的我来说，现阶段的任务就是多学习，多思索，将领导交予的任务做实做细，扩展学问面，尽快使自己成熟起来。现将任职以来的状况总结如下。 一、努力做好行政管理工作 为加强酒店管理，工作以来，制定并下发了车辆管理制度、驾驶员平安协议书、食堂用餐管理规定等多项规章制度，切实通过落实各项制度，规范了工作程序。帮助酒店领导组织酒店开工仪式的各项筹备工作。酒店开工仪式有着重要意义，它不仅标志着酒店各项工程的全面动工，更象征酒店进展的新起点，

11、新机遇、新挑战。通过与管委会工作人员的乐观协作，拓展了人际关系，各方面组织协调力量也有所提高。 二、维护工作 对打印机、复印机、传真机、计算机及网络等办公设备的保养与维护。酒店建立几月来，各种设备不断增加，维护难度也随之增加。为避开因设备问题影响正常工作，我坚决做到小问题即刻解决，大问题乐观联系厂家或经销商进行修理，在最短时间内确保员工使用不受影响办公易耗品的保障。酒店对各种易耗品如打印纸、碳粉、计算机配件等需求较大，乐观保障好这些常规易耗品的供应。 三、车辆管理 加强车辆管理，保障行车平安。根据酒店车辆管理制度的要求，厉行节省、严格把关、统一调度，仔细做好车辆用油、行车登记等日常工作，确保酒

12、店公务用车准时、快捷、平安。酒店用车统一指定修理及保养地点，坚持事前申报，保障了酒店公务用车能够得到准时修理和保养。 酒店个人年终总结.2022(三) 时间过得很快，一刺眼一年过去了，回顾过去这一年，我在自己的岗位上付出了自己的辛勤劳动，也收获了不少人生阅历和工作阅历。 总台部是宾馆的第一“窗口”，作为总台服务员我每天要面对大量的来宾，影响面大，因此在服务工作中要特殊讲究礼仪，给来宾留下美妙的印象。 作为总台服务人员的我，着装干净，不浓妆艳抹，不佩戴珍贵的饰物，讲究个人卫生，上班前忌吃有剧烈刺激味的食物。在服务当中，始终精神饱满，对来宾笑脸相迎，主动热忱。在任何状况下都不与来宾发生争吵，使用文

13、明礼貌语言，不讥笑、讽刺客人，不言语粗俗，举止粗鲁。 我服务态度热心、恳切。当来宾对服务不满投诉时，我耐心倾听，恳切接受，不打断来宾的话头，更不臵之不理，向来宾真诚致歉，并立刻着手解决问题。做到对任何来宾都一视同仁，热忱服务。 我做到有问必答，百问不厌。回答问询简洁明白，用词精确，口齿清楚。不用“可能”、“或许”、“也许”等模糊词语回答来宾问讯。 接待来宾问询时，我热心为他们当好参谋。除对本单位状况了解、熟识，我还熟识本地其他服务性行业的有关状况，如旅游景点、来回路线、交通工具、购物场所等有关信息，以便随时为来宾供应服务，避开一问三不知。 在来宾遇到困难时，我尽自己一切努力去关心，从不以任何理

14、由拒绝。如不能满意来宾的要求时候，我准时向来宾致歉，以求谅解，不随便编造理由，推诿搪塞。 在答应来宾的事我定守信用，不疏忽大意，甚至遗忘。来宾离店来总台结账，我态度热忱，办理快速精确，以免耽搁来宾的时间。当场核对各项收费状况，钱款当面结清。结账完毕应向来宾致谢，并欢迎来宾再次光临。由于我知道适当的告辞语，可以给来宾留下深刻印象，吸引来宾再来。 总之，在工作中根据领导要求，做到以下三步： 第一步微笑服务：微笑是人与人之间沟通的桥梁，也是化解埋怨的最强有力的武器，用微笑感染四周八方的旅客，才能带给旅客愉悦的旅程。 其次步欢乐服务：做一个拥有健康心态的人，拥有健康心态可以关心我们摆正位臵，实现自己的

15、人生观和价值观。从而使每个人都能真正的健康、欢乐起来。 第三步真诚服务：把旅客当成自己的兄弟姐妹，真心付出，用真诚的服务感动旅客，感恩旅客，做一个懂得知恩图报的人。 以上是我的工作总结和体会，还存在着许多不足之处，在新的一年里，我要再接再厉，把服务工作做得更好。 扩展阅读 酒店经理个人年终总结.酒店经理个人年终总结.篇一 20XX年已经过去，在这一年里，酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高，使xx大酒店在酒店业有了较高的声誉。现对今年工作加以总结： 一、加强业务培训，提高员工素养 前厅部作为酒店的门面，每个员工都要直接的面对客人，员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务

16、水准和管理水平，因此对员工的培训是我们的工作重点，今年来针对五个分部制定了具体的培训方案：针对总机，我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运输和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训；特殊是对前厅部全部员工进行了外语培训，为今年的星评复核打下肯定的基础，只有通过培训才能让员工在业务学问和服务技能上有进一步的提高，才能更好的为客人供应优质的服务。 二、给员工灌输“开源节流、增收节支”意识，掌握好成本 “开源节流、增收节支”是每个企业不矢的追求，前厅部员工乐观响应酒店的号召，开展节省、节支活动，掌握好成本。为节省费用，前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙，削减了钥匙袋和房卡的使用

17、量，给酒店节省了费用，通过团队房不使用房卡和钥匙袋后，大大节约了费用；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节省用水电；掌握好办公用品，用好每一张纸、每一支笔。通过这些掌握，为酒店创收做出前厅部应有的贡献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧，提高入住率 前厅部依据市场状况，乐观地推动散客房销售，今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如：球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动，接待员在酒店优待政策的同时依据市场行情和当日的入住状况敏捷把握房价，前台的散客有了明显的增加，入住率有所提高，强调接待员：“只要到前台的客人，我们都要想尽方法让客人住下来”的宗旨，争取更多的入住率。 四、注意各部门

18、之间的协调工作 酒店就像一个大家庭，部门与部门之间在工作中难免会发生磨擦，协调的好坏在工作中将受到极大的影响。前厅部是整个酒店的中枢部门，它同餐饮、销售、客房等部门都有着紧密的工作关系，如出现问题，我们都能主动地和该部门进行协调解决，避开事情的恶化，由于大家的共同目的都是为了酒店，不解决和处理好将对酒店带来肯定的负面影响。 五、明年工作方案 依据酒店给营业部门制定了新的销售指标和任务，明年对前厅部来说是一个重要年，为能协作销售部完成任务，连续加强培训，提高员工的综合素养，提高服务质量；稳定员工队伍，削减员工的流淌性；“硬件”老化“软件”补，通过提高服务质量来弥补设备老化的不足；提高前台员工的售

19、房技巧，增加散客的入住率，力争完成酒店下达的销售任务。 新的一年已开头，前厅部全体员工将以新的精神面貌和实际行动向来宾供应质的服务，贯彻“来宾至上，服务第一”的宗旨。 酒店经理个人年终总结.篇二 本人作为xx酒店总经理，在董事长及集团总部的领导下，率领酒店全体员工完成总公司制定的各项经营、管理指标，共同提高酒店的服务质量、管理水平和经济效益。现就20XX年度的工作总结如下： 一、主持制定和完善酒店各项规章制度 为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有方案、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去，有效地将方案性工作和应急性工作亲密结合起来，建立明确的工作目标，要求各部门建立方案性的工作制度，通过每月总结

20、、方案，对各项工作有方案、有落实，按方案步骤予以实施。建立每月工作汇报制度，通过对工作的完成状况，对各部门负责人予以考评。 酒店成立之初，各项制度未健全完善，制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成，酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店进展的基础，酒店管理层自年初开头，即对酒店整体规范与标准作明确规定，相继出台了相关程序化、规范化管理文件。 二、负责中层以上管理人员的培育和使用 酒店中层管理人员为酒店的中坚力气，培育酒店自己的优秀人才，需要一个和谐的工作环境和对优秀人才力量的确定，

21、人格的敬重。目前酒店采纳用人的原则为量才适用，让贤者居上，能者居中，智者居侧，充分发挥人才的主观能动性，本着对下属负责的态度，加强监督，加强约束，加强管理。 培训工作对于酒店适应环境的变化、满意市场竞争的需要、满意员工自身进展的需要以及提升酒店的效益都具有非常重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素养，从而提高其工作质量和效率，削减失误，降低成本，提高客户满足度；员工更高层次地理解和把握所从事的工作，增加工作信念。酒店初步建立了统一的培训师制度，人力资源部加强了对基础培训师的力量指导训练，集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理学问和专业学问课程。 三、针对员工看法，酒店实行措施

22、准时调整了员工宿舍，目前员工上下班只需步行非常钟，不受班车时间限制，员工休息得到了充分保障，获得员工充分确定。员工伙食也是较为突出的一个问题。酒店领导层经协商，打算自行开办员工餐，自开餐以来，由于食物洁净卫生、味道可口，得到了员工的全都好评。酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理，并根据相关法规给每个员工购买.保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高，但对于提高员工归属感、避开潜在的法律风险也起到了不行估量的作用。 酒店经理个人年终总结.篇三 转瞬间入职已一年多了，依据领导的工作支配，主要负责酒店楼面的日常运作和部门的培训工作，现将20XX年度工作状况作简要总结。 一、厅面现场管理 礼节礼貌要

23、求每天例会反复练习，员工见到客人要礼貌用语，特殊是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应，要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴，员工之间相互监督，共同进步。班前坚持对仪容仪表的的检查，仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗，岗上发觉仪容问题马上指正，监督对客礼仪礼貌的运用，员工养成一种良好的态度。严抓定岗定位和服务意识，提高服务效率，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配，以领班或助长为中心随时支援忙档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作内容，进行分工合作。 提倡效率服务，要求员工只要有客人需要服务的马上进行为客人服务。物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏，凡事都要

24、求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。卫生管理公共区域，要求保洁人员看到有异物或者脏物必需立刻清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。 用餐时段由于客人到店比较集中，往往会出现客人排队的现象，客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待预备，以削减客人等候时间，同时也应留意桌位，确保无误。做好解释工作，缩短等候时间，仔细接待好每一桌客人，做到忙而不乱。建立酒店案例收集制度，削减顾客投诉几率，收集酒店顾客对服务质量、品质等方面的投诉，作为改善日常管理及服务供应重要依据，酒店全部人员对收集的案例进行分析总结，针对

25、问题拿出解决方案，使日常服务更具针对性，削减了顾客的投诉几率。 二、员工日常管理 新员工作为酒店人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。依据新员工特点及入职状况，开展专题培训，目的是调整新员工的心态，正视角色转化，熟悉餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想预备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满心情，加快了融入餐饮团队的步伐。 注意员工的成长，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态，不定期组织员工进行学习，并以对员工进行考核，检查培训效果，发觉不足之处准时弥补，并对培训方案加以改进，每月定期找员工谈心做思想工作，了解他们近期的工作状况从中

26、发觉问题解决问题。结合工作实际加强培训，目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。并结合日常酒店案例分析的形式进行剖析，使员员对日常服务有了全新的熟悉和理解，在日常服务意识上形成了全都。 三、工作中存在不足 在工作的过程中不够细节化，工作支配不合理，工作较多的状况下，主次不是很分明。部门之间欠缺沟通，经常是出了事以后才发觉问题的存在。培训过程中互动环节不多，削减了生气和活力。 酒店保安个人年终总结（原创） 时间在我们的眼前走过，但我们却始终坚守在“原地”。作为xxx酒店保安队的一员，在过去的一年来，我照旧坚持着在自己的岗位上保持对工作的奋斗精神，严谨且细心的努力做好每一次工作，为酒店的平安保

27、驾护航！ 回顾这一年，在我们保安队的集体努力下，xxx酒店未曾出现任何的危急和盗窃大事。且在我们的努力下，还乐观的为顾客做好服务，解决了众多大小大事。 如今，20xx的新年已经到来，作为一名保安，我也要重新熟悉自己的工作，仔细完成新一年的工作任务。在此，我将过去一年时间里的个人工作总结如下： 一、个人的工作状况 保安的工作在于爱护酒店的日常平安和秩序。身为xxx酒店保安队的一员，我在工作中也始终坚持着对工作的严谨和坚持。 在日常的工作中，我保持着对工作的乐观严谨，对工作中大小事物都细心检查，从车辆的摆放引导到保安室的物品摆放，我都严格的根据酒店的要求，仔细遵守工作的要求，并严格执行。 此外，我

28、在岗位上深刻的熟悉到自己是一名酒店的保安。尽管并非特地的服务人员，但在工作中，我也始终带着一颗服务的心，一颗热忱款待的心。 为此，在工作中，我会更加热心，更加注意个人形象。在工作期间，会在自身的职责和工作范围内，为顾客供应热忱的关心，并时刻留意自己的形象和微笑，保证让顾客能体会到我们xxx酒店无微不至的服务。 二、工作的思想方面 在思想上，我重视自身的责任感，面对工作，总能保持最严谨的态度，对待顾客热忱有礼，对待问题乐观细心。 一年来我们保持高度的集中和严谨的责任心，严格完成了酒店的保卫和秩序维持工作。并通过思想的学习，乐观为团队，努力为酒店，仔细贡献自己的力气。 三、学习和熬炼 工作中，我们也不仅仅只是空有着保安的名号。通过队伍日常的熬炼，我们始终保有优秀的体能和工作技巧。不时，领导还会为我们支配防灾减灾的技能学习，不仅熬炼了我们对平安的问题的解决力量，提高了疏散引导技巧，还教会了我们洞察平安隐患的学问，在工作上也能更好的阻挡平安事故的发生！ 过去一年，我们坚守岗位，绝不让不好的问题发生。今年来，我们会更加努力，让酒店变得更加美妙！ （本文为工作总结之家编辑原创文章，感谢您的阅读！） 2022年酒店年终总结.