【课件】细胞器——系统内的分工合作 课件-2022-2023学年高一上学期生物人教版（2019）必修1.pptx

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1、细胞的基本结构细胞的基本结构细胞器细胞器系统内的分工合作系统内的分工合作问题探讨J一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配合生产出来的？一件产品是由多个零部件组一件产品是由多个零部件组成的，不同车间生产不同的成的，不同车间生产不同的零部件之后，要有组装车间零部件之后，要有组装车间完成装配工作，质量检测部完成装配工作，质量检测部门负责检查产品的质量。同门负责检查产品的质量。同时要有部门提供原材料，有时要有部门提供原材料，有部门提供设计图，还要有部部门提供设计图，还要有部门负责动力供应，等等。部门负责动力供应，等等。部门齐全，配合协调，才能生门齐全，配合协调，才能生产出优质产品。产出优质产品。细

2、胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例子吗？例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，例如蛋白质的合成。细胞核是遗传信息库，蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进蛋白质的合成要在遗传信息的指导下进行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时行，核糖体是合成蛋白质的场所，同时内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质内质网、高尔基体等细胞器也在蛋白质合成中起到重要的作用。这说明细胞的合成中起到重要的作用。这说明细胞的生命活动也是需要多个生命活动也是需要多个“部门部门”和和“车车间间”协调配合完成的。协调配合完成的。细胞在生命活动中不细胞在生命活动中不停地发生着物质和能量停地发生着物质和能量的复杂变化的复杂变化。细胞质：

3、细胞膜以内，细胞核以外的部分。细胞质：细胞膜以内，细胞核以外的部分。包括：包括：细胞质基质细胞质基质和和细胞器细胞器不同功能的细不同功能的细胞，细胞器的胞，细胞器的种类与数量有种类与数量有区别。区别。细胞质基质细胞质基质细细 胞胞 器器线粒体线粒体叶绿体叶绿体内质网内质网高尔基体高尔基体溶酶体溶酶体中心体中心体液泡液泡细胞质细胞质核糖体核糖体一、显微结构与亚显微结构显微结构显微结构亚显微结构亚显微结构扫描电子显微镜扫描电子显微镜0.2m0.2m0.2nm0.2nm光光学学显显微微镜镜细胞质细胞质内质网内质网核核 膜膜核核 仁仁线粒体线粒体高尔基体高尔基体核糖体核糖体细胞膜细胞膜溶酶体溶酶体叶绿

4、体叶绿体 液泡液泡细胞壁细胞壁中心体中心体细胞核细胞核动植物细胞亚显微结构模式图动植物细胞亚显微结构模式图要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离

5、心差速离心法差速离心法低速离心低速离心收集沉淀收集沉淀收集沉淀收集沉淀悬浮沉淀悬浮沉淀高速离心高速离心一、细胞器的功能一、细胞器的功能1.线粒体线粒体“动力车间动力车间”分布：分布：功能：功能：动植物细胞都有。动植物细胞都有。结构结构外外膜膜内内膜膜嵴嵴外膜、内膜（外膜、内膜（双层膜双层膜结构）结构）嵴（内膜向内凹陷而成）嵴（内膜向内凹陷而成）基质（含大量呼吸氧化酶和少量基质（含大量呼吸氧化酶和少量DNA）有氧呼吸的主要场所。有氧呼吸的主要场所。（为细胞生命活动提供能量。（为细胞生命活动提供能量。95%95%）旁栏思考：旁栏思考：飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。运动员肌细胞线粒

6、体的数量比缺乏锻练的人多。在体外培养细胞时，新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。为什么？线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，能够提供细胞生命活动需要的能所，能够提供细胞生命活动需要的能量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量量。鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、能量，所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。同样道运动员的肌细胞中线粒体多。同样道理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、理，新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛，所以线粒体多。病变细胞旺盛，所以线粒体多。一、细胞器的功能一、细胞器的功能2.叶绿体叶绿体“养料制造车间养料制

7、造车间”和和“能量转换站能量转换站”外膜外膜内膜内膜基粒基粒基质基质基质（含有酶和少量基质（含有酶和少量DNADNA）外膜、内膜外膜、内膜（双层膜双层膜）基粒（含有酶和色素）基粒（含有酶和色素）结构：结构：分布：主要存在分布：主要存在植物植物的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的皮的叶肉细胞里以及幼嫩茎秆的皮层细胞里。层细胞里。功能：植物进行功能：植物进行光合作用光合作用的细胞器的细胞器。叶绿体叶绿体注意：叶绿体内注意：叶绿体内含多种色素，总含多种色素，总体呈绿色，所以体呈绿色，所以叶片是绿色的，叶片是绿色的，植物的非绿色部植物的非绿色部分，如根部，叶分，如根部，叶脉处细胞没有叶脉处细胞没有叶绿体。绿体。

8、一、细胞器的功能一、细胞器的功能3.核糖体核糖体“生产蛋白质的机器生产蛋白质的机器”分布：动植物细胞；分布：动植物细胞；原核生物（仅有的一种细胞原核生物（仅有的一种细胞器）器）结构：结构：无膜结构，无膜结构，由由RNA和蛋白质组成和蛋白质组成核糖体核糖体功能：功能：附着型附着型：合成分泌蛋白：合成分泌蛋白游离型游离型：合成内在蛋白：合成内在蛋白合成蛋白质的场所合成蛋白质的场所一、细胞器的功能一、细胞器的功能4.内质网内质网分布：分布：类型类型滑面内质网滑面内质网结构：结构：功能：功能：单层膜单层膜，网状结构，网状结构粗面内质网粗面内质网动、植物细胞动、植物细胞蛋白质合成，加工，以及糖类和脂质合

9、成车间蛋白质合成，加工，以及糖类和脂质合成车间（粗面内质网）（粗面内质网）（滑面内质网）（滑面内质网）一、细胞器的功能一、细胞器的功能5.高尔基体高尔基体分布：动植物细胞分布：动植物细胞结构：结构：单层膜单层膜，扁，扁平囊状结构平囊状结构动物：动物：植物：植物：功能：主要是对来自功能：主要是对来自内质网内质网的蛋白质的蛋白质进进行行加工、分类加工、分类和和包装包装的的“车间车间”和和“发发送站送站”。与分泌蛋白形成有关与分泌蛋白形成有关与细胞壁形成有关与细胞壁形成有关动植物细动植物细胞都有，胞都有，功能不同功能不同的细胞器的细胞器一、细胞器的功能一、细胞器的功能6.溶酶体溶酶体“消化车间消化车

10、间”功能：功能：分解衰老、损伤的细胞器分解衰老、损伤的细胞器吞噬、杀死入侵的病毒和病菌吞噬、杀死入侵的病毒和病菌分布：动、植物分布：动、植物结构：结构：单层膜单层膜（内含多种水解酶）（内含多种水解酶）溶解了很多酶的细胞器一、细胞器的功能一、细胞器的功能7.液泡液泡与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与与渗透吸水有关，与代谢产物贮存有关，与花、果等颜色有关花、果等颜色有关。结构：结构：功能：功能：单层膜单层膜,泡状结构；泡状结构；内有内有细胞液细胞液（含糖类、色素、无机盐等）（含糖类、色素、无机盐等）调节细胞内环境，维持细胞形态调节细胞内环境，维持细胞形态分布：分布：植物细胞植物细胞花瓣呈红色，

11、叶片呈绿色，分别与哪些细胞器有关？花瓣呈红色，叶片呈绿色，分别与哪些细胞器有关？一、细胞器的功能一、细胞器的功能8.中心体结构：结构：无膜、由两个垂直排无膜、由两个垂直排列的中心粒组成。列的中心粒组成。功能：功能：分布：分布：动物、低等植物细胞中动物、低等植物细胞中与动物细胞有丝分裂有关与动物细胞有丝分裂有关 水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核水、无机盐、脂类、糖类、氨基酸、核苷酸，以及许多种酶等组成。苷酸，以及许多种酶等组成。（1 1）成分：）成分：（3 3）主要功能：主要功能：呈无色透明的胶质状态呈无色透明的胶质状态活细胞的细胞质处于不断流动状态活细胞的细胞质处于不断流动状态（2 2 2

12、2）状态：）状态：）状态：）状态：为新陈代谢提供物质和一定的环境条件为新陈代谢提供物质和一定的环境条件是活细胞进行新陈代谢的场所是活细胞进行新陈代谢的场所细胞骨架（决定细胞形状）细胞骨架（决定细胞形状）蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构,与细胞运动、分裂、分与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。切相关。微丝（肌微丝（肌动蛋白）动蛋白）微管微管微微丝丝微微管管微管微管线粒体线粒体质膜质膜内质网内质网核糖体核糖体微丝微丝细胞器细胞质基质细胞壁 细胞质细胞核细胞膜内质网液泡高尔基体核糖体线粒体溶酶体叶绿体

13、植物细胞结构细胞膜细胞质细胞核细胞器细胞质基质内质网中心体高尔基体核糖体线粒体溶酶体动物细胞结构主要功能主要功能其其 它它分分 布布膜结构膜结构各种细胞器的比较各种细胞器的比较 单单 层层 膜膜 双双 层层 膜膜 无膜无膜 结构结构（作业）（作业）细胞器细胞器细胞膜细胞膜线粒体线粒体高尔基体高尔基体中心体中心体核糖体核糖体细胞核细胞核内质网内质网请说出下列细胞结构的名称内质网内质网细胞壁细胞壁叶绿体叶绿体高尔基体高尔基体细胞核细胞核液泡液泡核糖体核糖体线粒体线粒体内质网内质网光学显微镜下能看到的细胞结构光学显微镜下能看到的细胞结构叶绿体叶绿体线粒体线粒体液泡液泡细胞壁细胞壁细胞核细胞核染色体染

14、色体（绿色，直接观察）（绿色，直接观察）（无色，染色后观察）（无色，染色后观察）高中生物必修高中生物必修1实验电影用高倍显微镜观实验电影用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体察叶绿体和线粒体.flv实验：用高倍镜观察叶绿体和线实验：用高倍镜观察叶绿体和线粒体粒体注意：注意：1观察观察叶绿体不用染色叶绿体不用染色，直接观察直接观察就可以就可以2观察观察线粒体线粒体，染料是，染料是健那绿健那绿，染成，染成蓝绿蓝绿色色，唯一的，唯一的活细胞活细胞染料，而观察染料，而观察DNA用用甲基绿甲基绿，染成，染成绿色绿色细胞器之间的协调配合细胞器之间的协调配合资料分析资料分析分泌蛋白的合成与运输分泌蛋白的合成与运输3

15、min17min117min同位素标记技术同位素标记技术1.1.分泌蛋白是在哪里合成的？分泌蛋白是在哪里合成的？2.2.分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞分泌蛋白从合成至分泌到细胞外，经过了哪些细胞器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过器或细胞结构？尝试描述分泌蛋白的合成和运输过程。程。3.3.分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪提分泌蛋白合成和分泌过程中需要能量吗？能量由哪提供？供？细胞器之间是完全独立的吗？细胞器之间是完全独立的吗？阅读阅读P48资料分析资料分析,思考：思考：核糖体核糖体核糖体，内质网，高尔基体，细胞膜核糖体，内质网，高尔基体，细胞膜需要能量需要能量

16、线粒体线粒体注意：区分注意：区分“合成合成”与与“加工加工”细细胞胞器器之之间间的的协协调调配配合合细胞之间的协调配合细胞之间的协调配合分泌蛋白的合成、运输和分泌过程分泌蛋白的合成、运输和分泌过程氨基酸氨基酸脱水缩合脱水缩合多肽多肽较成熟蛋白质较成熟蛋白质成熟蛋白质成熟蛋白质分泌蛋白分泌蛋白（囊泡）（囊泡）（囊泡）（囊泡）核糖体核糖体加工（折叠、组装、糖基化）加工（折叠、组装、糖基化）内质网内质网再加工再加工高尔基体高尔基体分泌（胞吐作用）分泌（胞吐作用）细胞膜细胞膜线线粒粒体体（供供能能）三种膜之间可以以三种膜之间可以以“出芽出芽”形成形成小泡的形式相互转化小泡的形式相互转化思思考考 在分泌

17、物的合成和分泌过程中，内在分泌物的合成和分泌过程中，内质网、高尔基体、细胞膜之间有什么质网、高尔基体、细胞膜之间有什么关系？关系？三种膜的面积也可以改变三种膜的面积也可以改变三种膜的成分也会更新三种膜的成分也会更新细胞内的生物膜在结构和功能上细胞内的生物膜在结构和功能上具有一定的连续性。具有一定的连续性。细胞的生物膜系统细胞的生物膜系统生物膜系统细胞膜细胞膜细胞器膜细胞器膜核膜核膜生物膜生物膜1.成分：成分：相似，都含磷脂、蛋白质等相似，都含磷脂、蛋白质等2.联系：联系：内质网内质网核膜核膜细胞膜细胞膜高尔基体高尔基体直接直接直接直接间接间接间接间接（囊泡）（囊泡）线粒体线粒体（生物膜在结构和

18、功能上都有密切联系）（生物膜在结构和功能上都有密切联系）细胞的生物膜系统最少有细胞的生物膜系统最少有以下三方面的功能：以下三方面的功能：1 1：使细胞具有一个相对使细胞具有一个相对稳定的内部环境。在物质的稳定的内部环境。在物质的运输与交换及信息传递中起运输与交换及信息传递中起决定性作用。决定性作用。2 2：增大膜的面积，供酶、增大膜的面积，供酶、核糖体等附着在上面。使各核糖体等附着在上面。使各种化学反应有序进行。种化学反应有序进行。3 3：将细胞分隔成许多小将细胞分隔成许多小区室，使各种化学反应能同区室，使各种化学反应能同时进行而不互相干扰。时进行而不互相干扰。课堂练习课堂练习1下列物质中，不

19、在核糖体上合成的是下列物质中，不在核糖体上合成的是（）A.麦芽糖酶麦芽糖酶B.核糖核酸核糖核酸C.胰岛素胰岛素D.载体蛋白载体蛋白2下列结构中不属于细胞器的是下列结构中不属于细胞器的是（）A液泡液泡B核糖体核糖体C核仁核仁D内质网内质网3下列结构中下列结构中,不含磷脂的细胞器是不含磷脂的细胞器是（）A线粒体和中心体线粒体和中心体B核糖体和染色体核糖体和染色体C高尔基体和内质网高尔基体和内质网D核糖体和中心体核糖体和中心体BCD4.科学研究发现，附着在内质网上的核糖体主要合成某些运输到细胞外的分泌物质。下列哪种物质是由内质网上的核糖体合成的（）A.红细胞中的血红蛋白B.有氧呼吸的酶C.胃腔中，起

20、消化作用的胃蛋白酶D.性激素C5.5.把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，把鼠肝细胞磨碎，然后放在离心管内高速旋转离心，分成分成A A、B B、C C、D D四层，其中发现四层，其中发现C C层中含有呼吸酶，层中含有呼吸酶，C C层很可能主要由下列哪种成分组成（）层很可能主要由下列哪种成分组成（）A A、细胞壁、细胞壁B B、细胞膜、细胞膜C C、线粒体、线粒体D D、叶绿体、叶绿体C6.6.下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确下列对线粒体的分布和数量的叙述中，不确切的是（）切的是（）A A、普遍存在于一切生物的体内、普遍存在于一切生物的体内B B、动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数

21、量多、动物细胞比绿色植物细胞的线粒体数量多C C、细胞内需能部位线粒体比较集中、细胞内需能部位线粒体比较集中D D、生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多、生长和代谢活动旺盛的细胞线粒体数量多A（非选择题）在一定时间内，使某种动物细（非选择题）在一定时间内，使某种动物细 胞吸收放射性同位素标记的氨胞吸收放射性同位素标记的氨 基酸，经检查发现放射性同位基酸，经检查发现放射性同位 素依次出现在图中素依次出现在图中1 1、2 2、3 3、4 4、5 5、6 6、7 7部位。请据图回答：部位。请据图回答：（1 1）图中）图中5 5是是 ，在细胞内被形象地称，在细胞内被形象地称 为为“深海中的潜艇深海中的

22、潜艇”。（2 2）用健那绿染液染色，呈蓝绿色的细胞器是）用健那绿染液染色，呈蓝绿色的细胞器是 。（3 3）用标号来表示）用标号来表示7 7的运输过程的运输过程 。囊泡囊泡线粒体线粒体8 8234563.3.在一定时间内，使某种动物细在一定时间内，使某种动物细 胞吸收放射性同位素标记的氨胞吸收放射性同位素标记的氨 基酸，经检查发现放射性同位基酸，经检查发现放射性同位 素依次出现在图中素依次出现在图中1 1、2 2、3 3、4 4、5 5、6 6、7 7部位。请据图回答：部位。请据图回答：（4 4）若将）若将1 1、2 2、4 4、8 8等各种细胞结构分开，常用的方法等各种细胞结构分开，常用的方法是是 。（5 5）若该细胞是胰岛细胞，则）若该细胞是胰岛细胞，则7 7代表代表 ，用，用3 3H H标记合成该物质的氨基酸，则放射性最先出现在标记合成该物质的氨基酸，则放射性最先出现在 （填标号）。（填标号）。差速离心法差速离心法1胰岛素胰岛素